- 不会做饺子馅的姑娘你要是连这款都能搞失败你就真的是嫁不出去了!用料素火腿韭菜鸡蛋木耳盐香油素馅儿-韭菜鸡蛋的做法把鸡蛋摊熟后剁碎韭菜,木耳,素火腿剁碎和鸡蛋混合放入盐和香油,素馅提味道可以稍微多放香油抄一个方向搅和,一个方向,重点是一个方向!成了,包子饺子馄饨馅饼儿...
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- 烫面版,很柔软用料面团面粉300克85度水170克馅儿鸡蛋2个韭菜200克香油15克豆腐150克盐3克耗油15-20克生抽5-8克白胡椒粉2克韭菜盒子(韭菜豆腐鸡蛋馅儿)的做法面粉加热水揉成光滑的面团,盖上醒面,开始准备馅料韭菜切好,倒上香油拌匀,可以有效防止韭菜出汤。豆腐切小丁,下锅煮两分...
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- 蒸饺,比煮的饺子更韧,更美味。用料韭菜500克鸡蛋8个粉丝1把千张2张调料适量面粉适量蒸饺,韭菜鸡蛋馅儿的做法准备材料,韭菜,鸡蛋,粉丝,千张,全都切碎准备。拌在一起,放盐,辣椒,蚝油,胡椒粉等调料拌匀。和面,擀饺子皮,擀的薄一些,这个步骤已经重复很多遍了,不是发面,直接和的面就行,尽量筋道...
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- 自家小院种的韭菜成熟了,虽说仅够烙一顿馅儿饼的,但是收获它们依然让人欣喜~~所以有了今天的这个方子,皮薄馅儿大的韭菜鸡蛋火烧。其实馅儿料可以随便调制,比如我还给我们小少爷调了菠菜木耳鸡蛋的~方法都是一样的,我做的火烧可能没有外面卖的好吃(外面油超多,而火烧油适当多些...
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- 用料面粉500克温水260克白糖(促进发酵)10克酵母5克猪油(可不放)10克韭菜鸡蛋馅儿大包子的做法500克面粉加5克酵母粉、10克白糖促进发酵,搅匀,一边倒入260克温水一边搅拌,搅拌至无干面粉后,移到案板上➕猪油10g揉成光滑面团,盖上盖子醒发30-40分钟!醒发好的面团,多揉一会儿,揉面排气之...
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- 用料面粉250克水(温度在25℃至35℃)适量酵母5克猪肉200克韭菜200克鸡蛋1只糖3克盐10克~15克姜粉3克大料粉3克花椒粉2克猪油20克猪肉韭菜鸡蛋馅儿包子的做法发面很好,这是目前最成功的一次包子好麻烦,我只是为了记录菜谱小贴士关键在于大料粉和猪肉配合很好吃...
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- 用料面粉韭菜鸡蛋虾皮食用油盐五香粉鸡精白糊椒粉香油韭菜鸡蛋虾皮馅儿盒子的做法先加入适量热水和面,面还有点点硬时,再加入适量凉水继续和成比较软的面团,醒一会儿把韭菜切成小细段放在小盆里备用,然后用油煎两个鸡蛋(鸡蛋放进热油里就开始用筷子不停搅拌),把鸡蛋碎也放进小盆...
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- 疫情居家隔离优秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水,可煮可煎可蒸可炸~一天两碗足矣!用料韭菜500克鸡蛋6个小葱4根生姜末适量肉馅500g饺子皮80张韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟(生馅儿)的做法韭菜切碎肉馅➕适量生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、生姜末、葱花拌匀韭菜末,鸡蛋,肉馅拌匀2斤馅大...
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- 最喜欢吃素馅的烙盒子,传统的韭菜盒子就是韭菜鸡蛋馅,而我则特别喜欢再加一种蔬菜,那就是菠菜,这三样食材做成的素馅,无论是包饺子还是烙馅饼都特别美味,每次烙都吃撑的节奏,不信你也试试吧😄!用料面粉400克热水200克凉水40克鸡蛋3个菠菜200克左右韭菜150克左右香油20克生抽1勺蚝...
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- 用料面粉500韭菜一把,酌情加减鸡蛋三个粉条一小把虾皮三勺花生油适量盐适量味达美两勺胡椒粉半勺十三香一勺香油半勺食用油适量酵母5g胡萝卜汁280-300g韭菜粉条鸡蛋馅儿饼的做法面粉放入和面机,温水调好酵母放入和面机中,胡萝卜汁过筛倒入和面机中进行和面,表面光滑即可(约十...
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- 其实做饭没有那么难,看自己心情做就好,在外面吃饭是很方便想吃什么买什么,只要有钱,可是卫生方面就不能保障了。有时间还是在家做的好😊用料1、面团面粉750克盐3克白糖10克酵母粉4克清水适量2、馅料韭菜500克鸡蛋5个木耳20朵(多少自己看着放)碎粉条两把(没有的话可不放)葱姜适量...
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- 咸鲜微甜,拌馅儿加入油泼辣更开胃。用料北瓜(形状是长的那种)韭菜粉条虾皮炒鸡蛋碎葱末蚝油老抽五香粉/十三香(看喜好)盐油泼辣子香油【北瓜韭菜馅儿饼】素馅儿也好味的做法1-北瓜去皮去瓤,擦成细丝,可以用刀简单切短一下,不用切太碎。2-韭菜洗净切小段3-鸡蛋炒散切碎4-粉条热水...
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- 今天的配料可以做8个,直径大约10厘米一个,用料都是秤重过的,我是36克的面剂儿8个,最后剩一块儿留做早餐的面片儿了。薄皮如果hold不住的就把面团平均分八份儿不喜欢菠菜馅儿可以换韭菜鸡蛋,拌馅儿方法可以参照我的菜谱《老北京烀饼》里的第2、4步,其它步骤不变内附韭菜馅不出汤...
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- 用料鸡蛋4个木耳100克韭菜200克自发粉250克葱姜盐适量温水适量韭菜鸡蛋白菜木耳素馅儿包子的做法取自发粉300克,温水倒入,筷子往相同方向搅拌,一点点加水,一点点搅拌一直到和成一个面团。做到三光:面光、盆光、手光。把面团用保鲜膜包住,放置于温暖处45分钟。四个鸡蛋搅拌好以...
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- 今日晚餐分享,外酥里鲜「炸菜角」。。。韭菜鸡蛋素馅儿的哦,比肉香😍😍😍本菜谱教授炸菜角的面皮做法和包法,还有如何炸制,馅儿可以根据自己喜欢做哈。。。需要好吃的韭菜鸡蛋素馅儿做法的友友,可参考我的食谱刚炸好的菜角外皮很酥脆,放凉后口感变软,但是怎么凉都不会硬哈😋😋😋...
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- 素馅儿首选韭菜鸡蛋,永远的神。。。无论是包饺子🥟烙菜盒子还是炸菜角,通通比肉香,鲜掉眉毛哦😂😂😂今日晚餐分享「韭菜鸡蛋素馅儿」的调法。。。用料韭菜400克鸡蛋3个粉条1把盐1勺鸡精1勺蚝油1勺十三香半勺老抽1勺食用油适量「韭菜鸡蛋素馅儿」这样调/比肉香😍😍😍的做法锅...
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- 这两天工作忙,又想吃饺子,又不想吃外面卖的,犹豫再三,还是挑战了一下,四十分钟包韭菜鸡蛋馅饺子,吃好喝好完胜,凡事预则立,不预则废是很有道理哒,早上我提前把韭菜择好洗好,饺子面活好醒着,中午下班再包饺子,时间刚刚好,不多说了,上步骤用料韭菜一把鸡蛋2个油适量盐适量素馅经典,韭菜鸡...
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- 春天的韭菜最好吃,一定要多做几次韭菜馅儿饼。咬一口,满嘴鲜香,一不留神就吃多了,哈哈用料中筋面粉450克开水125克凉水150克酵母1克食用油(面团用)15克盐(面团用)1克韭菜500克鸡蛋3个虾皮适量食用油(拌馅儿用)15克香油5克盐(拌馅儿用)适量薄皮大馅儿,半发面韭菜鸡蛋馅儿饼的做法中筋面...
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- 每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(选用)辣椒粉(选用)香油1大勺皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭...
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- 我家常包素馅包子吃,时令新鲜蔬菜包出的发面包子,很鲜很香很好吃的,包子饺子基本都会包,但各家做法也有不同,我的做法给大家分享一下~用料面粉750克酵母6克水380克白糖3克韭菜1000克鸡蛋5个(多1个也可以)虾皮抓一大把,随意精盐,食用油各适量韭菜鸡蛋素馅大包子的做法酵母白糖混合...
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- 用料韭菜500克鸡蛋5个娃娃菜3颗猪肉适量盐适量五香粉适量花椒粉适量勺油适量面粉和水调和一起一碗锅贴(韭菜鸡蛋馅儿和白菜加肉馅儿)的做法韭菜洗好后晾下水分,然后切好备用鸡蛋炒好备用鸡蛋和韭菜放一起,倒入油,看这个盆和勺子做参考,我是放了八勺子的油倒入五香粉和花椒粉拌...
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- 用料韭菜一小把(两人份的)鸡蛋4个盐适量调料适量调和油适量饺子皮两人份素馅韭菜+鸡蛋馅饺子的做法韭菜洗干净后切碎,锅里加油炒鸡蛋,鸡蛋用铲子杂碎成小丁开包吧,不管美丑自己开心就好水开后,下饺子,点两次水(素馅可以少煮一会儿)饺子熟后盛盘,来吃吧,配点小菜,美美的!...
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- 教主一般般爱的韭菜鸡蛋馅儿2人份用料韭菜鸡蛋盐4g葱姜沫儿十三香1.5g白胡椒粉0.5g鸡精2g香油3滴花椒油5滴食用油半勺【自用】教主版韭菜鸡蛋馅儿饺子馅儿的做法韭菜切末,鸡蛋炒嫩一点鸡蛋碎中放盐、葱姜沫儿、十三香、鸡精、(少许酱油)、香油、花椒油、食用油、白胡椒粉等...
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- 很怀念小时候吃的韭菜鸡蛋馅饼,皮薄馅大,但老妈不会做,我一直也不敢尝试,这几天做红糖饼很成功,让我鼓起勇气尝试做了韭菜鸡蛋馅饼,首秀哦!大家鼓励一下呗!😄勇敢尝试吧,真的不难!用料面粉500克热水350克韭菜500克小西葫芦2个鸡蛋4个蚝油1勺植物油30克香油1勺葱0.3根姜3片鸡精1勺胡...
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- 前几天给朋友做了点三丝春卷,爱吃韭菜的人说了,好久没有吃这口了。用料鸡蛋2个韭菜200克粉丝一小把油,盐,胡椒粉,姜粉,耗油适量克春卷——全素韭菜鸡蛋馅的做法韭菜洗干净,放在边上沥水。粉丝泡好,拿剪子剪好,鸡蛋炒的时候手打圈,易炒成碎碎的鸡蛋。放调料调好。先把韭菜切好,放油,就...
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