- “榴莲不耐受者”说,如果这个世界上可以选择让一样水果消失,那一定是榴莲;而“榴莲控”却说,如果这个世界上可以选择让一样水果存留,那一定是榴莲。略显另类的果酱,“榴莲控”的心头好。熬煮过的榴莲少了强烈的气味,反而呈现出细腻的香甜味。不喜欢榴莲的人也能欣然接受。也可以...
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- 不用熬煮,大大保留了榴莲本味。加热的榴莲会变味,味道就说不出的不好,贬值了榴莲的好味道简单懒人的福利用料榴莲600g瓶子3个榴莲冻酱的做法为了保存更久,瓶子一定要消毒烤箱100度30分钟消毒,当然你如果近期就吃完的话就可以不用消毒了榴莲带手套,把榴莲子分开,我们只选纯肉把榴...
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- (☆_☆)爱榴莲星人最爱用料榴莲肉500g糖适量冰糖20g柠檬汁50ml榴莲果酱(面包机版)的做法将榴莲肉取出,连同糖,冰糖,柠檬汁一起放进面包机面包机果酱程序一次(^○^)就OK啦小贴士可以配面包吃呀,自己做好舔了面包机+_+...
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- 榴芒千层剩下的榴莲找到了这个方子,厨友说还不错让我教终于回到家把菜谱码出来了原配方及文字大部分来自《蓝带甜点师的纯手工果酱》此配方在原方基础上减量制作成品约150ml*6瓶用料榴莲泥455g苹果粒150g白砂糖288g绿柠檬汁25ml苹果果胶25g(做法参考我的另一菜谱:天然苹果果...
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- 榴莲,闻到它总是控制不住,加上蛋挞皮的酥,让我不得不说超级玛丽都爱吃!用料芒果1个榴莲20克鸡蛋黄1个黑芝麻1克蛋挞皮9个榴莲芒果酥的做法芒果切块榴莲肉放一小块榴莲肉轻轻压褶不用压死褶刷上蛋黄液,撒黑芝麻烤箱200℃预热放入烤箱烤10分钟,不同烤箱温度有区别观察颜色没用美...
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- 喜欢吃榴莲,就买了一袋榴莲酱来尝一尝。榴莲酱本身很甜。就想怎么才能把它做在蛋糕里呢?试了几次添加的方法,这一次是最成功的。所以记录一下菜谱,以便自己以后查阅。也可以供大家参考。🤗用料鸡蛋3个牛奶60克玉米油35克低筋面粉55克榴莲酱80克白砂糖30克柠檬汁5-6滴稠状酸奶...
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- 又到榴莲上市的季节啦!做点榴莲芝士酱,做面包,做奶盖,能量满满啊!用料榴莲200克奶油奶酪400克糖粉120克榴莲芝士酱的做法奶油奶酪室温软化,分别加入糖粉,榴莲果肉,拌匀即可。偷懒如我,直接用破壁机打至顺滑也是极好哒!用来做面包内陷的话,再加40克低筋粉...
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- 用料芒果1个榴莲肉适量牛奶200克白砂糖(或代糖)适量榴莲芒果露的做法芒果切块,榴莲肉用勺子压成泥牛奶里加入适量芒果丁,适量糖,打成奶昔加入芒果丁和榴莲肉,冷藏更好吃...
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- 又是榴莲季自己做榴莲蛋糕想放多少果肉就放多少果肉!ps:淡奶油不用再加糖了,因为蛋糕体,榴莲和芒果都是甜甜的咯深6寸半球型蛋糕模具用料海绵蛋糕鸡蛋3个橄榄油20g牛奶30克代糖60克低粉60克夹层奶油200~300克表面奶油200克抹茶粉(或色素)适量榴莲适量芒果1个整一颗~榴莲榴莲...
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- 有时候我们买的榴莲沒有甜味,不够熟,或者肉带苦味,或者出水了,吃嘛,口感又差,扔了吧又可惜,太贵了,那么怎么办?对,就是拿来做榴莲肉酱,炒制加热过的榴莲可以保留其浓郁的榴莲味又能去除其苦味,不够甜的话就加糖,做好的榴莲酱可做包点,甜点,也可用于涂抹吐司。用料榴莲适量奶油适量黄油20...
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- 用料榴莲一个纯牛奶一瓶生粉两勺糖榴莲酱的做法榴莲肉取出来所有材料混合一起倒入不沾锅(糖的用量以个人囗感,)炒到合适的状态就可以装瓶...
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- 好吃到爆好吗!用料牛奶榴莲榴莲果泥的做法一块榴莲搅拌机中放入榴莲和牛奶,比例是1:8,太稀了不好,然后就榨好了...
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- 真材实料的冰淇淋哦,好吃又健康!小美料理机器人15秒搞定~用料榴莲300克奶油150克奶粉50克榴莲鲜果泥的做法美善品主锅加入冰冻去蒂榴莲果肉(我买的是冻好了的,可以买新鲜的去蒂在冰箱里冰冻一晚第二天做)加入冰冻奶油块、奶粉(奶粉可视自己口味添加,喜欢果味浓的可省去)设置15秒速...
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- 用料椰奶一盒水若干榴莲一块香蕉三根榴莲酱(一点点榴莲怎么才能做更多的酱)的做法一块榴莲,三根香蕉放榨汁机(料理机)加适量椰奶,这个看各位喜欢稠的还是稀的啦,然后开始榨最后觉得味道太甜可以加点水搅拌,装瓶。小贴士用香蕉可以伪装成榴莲,因为香蕉的香味在榴莲这几乎会被同...
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- 榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想...
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- 这道甜品无技术含量,有料即可!会不会做饭都能做,在家几步就可以吃到港式招牌甜品;榴莲与芒果、淡奶油搭配,冷藏一下榴莲的气味就会减淡,就算不喜欢吃榴莲的人,不妨试试看。用料芒果1个榴莲1块牛奶50ml淡奶油10ml糖10g榴莲芒果捞的做法准备食材,芒果切下一边刻十字花取芒果肉备用,...
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- 记录一下,方便自己查看。还可以不断的改善配量,特别是榴莲酱呐。用料牛奶60克榴莲酱40克玉米油45克低粉(我用的小麦粉)85克鸡蛋4个细砂糖(我用的绵白糖)35克柠檬汁5-6滴榴莲味戚风杯(榴莲酱版)的做法牛奶60榴莲酱40用打蛋器搅拌均匀,但榴莲酱会有一点点颗粒状,也没关系的。搅拌完成...
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- 榴莲酱简直就是一酱难寻~吃一口就停不下来~~~吃着吃着就上火呀哈哈~~今天没忍住买了个榴莲~做了酱~~擦面包~冲牛奶~撒上芝士那就是榴莲pizza~~~好吃的不要不要的用料榴莲椰浆牛奶砂糖榴莲酱~~的做法每次徒手扒榴莲的感觉都超赞~~~kara的椰浆是我个人很喜欢的一小包一两次就能用完味道也浓郁...
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- 我超级喜欢吃榴莲!最喜欢在榴莲最便宜的季节放肆吃!第一次吃到烤榴莲是在一家烧烤店,烤好的榴莲放在锡纸碗中端上桌后,和不太爱吃榴莲的妹妹愉快地吃完啦!意犹未尽。用料榴莲果肉最好是已经成熟的有裂口的!烤箱根据自己烤箱脾气调节温度180-200℃烤榴莲果肉的做法我买榴莲只挑...
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- 有榴莲厨吗!!!调试了三次杀了一篮子鸡蛋才接近想要的口感,为了做这个戚风我也是拼了好吗。菜谱图太丑了改图再做一次拍张好看的。参考了中岛老师和果子学校的方子,自己调试的用量。好喜欢中岛老师的方子但是老师几乎的方子都是4蛋,每次都烤成爆炸头,调成了3蛋的方子好多了,由于这...
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- 用多了的派皮做了个一直想做的榴莲派,嘴巴超级满足。简单好吃哦!我的方子是一个六寸的派的量。皮会有多哦!可以放冷冻保存,以后可以做蛋挞什么的…大家也可以根据自己的喜好,换水果,更换奶酪或者水果的用量。(榴莲的量不建议超过两块,多了就好湿了,口感会不好。)用料派皮黄油50g糖4...
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- 用料玉米油60克红糖50克白糖30克鸡蛋1个中粉150克盐1克泡打粉2克软心味好美榴莲酱适量味好美榴莲酱—榴莲软心曲奇的做法玉米油,红糖,白糖,混合加入鸡蛋,搅拌均匀,筛入粉类,加盐混合成面团分份,冷藏10分钟包入味好美榴莲酱还做了放入巧克力和榴莲酱的包好,压扁,放入烤盘。中层,180...
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- 用料鸡蛋4个牛奶适量厚吐司片4片黄油味好美榴莲酱炼奶奶粉或可可粉味好美榴莲酱—榴莲漏奶的做法鸡蛋和少量牛奶再深盘中,混合打散。平底锅小火加热,放入黄油融化。黄油融化后,吐司再沾蛋液吐司两面沾牛奶鸡蛋液。放入锅中煎至两面金黄,取出一片放入盘中。抹上味好美榴莲酱,可...
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- 又到了吃榴莲的季节,夏天的时候买一整个回家,不尽快吃掉就会变质,把它做成奶酱既可以抹面包,又可以做榴莲慕斯等甜点。赏味期限,20天左右。用料榴莲肉400g淡奶油100g纯牛奶120g细砂糖30g柠檬半个榴莲奶酱的做法将榴莲肉、淡奶油、牛奶混合,用料理机打碎混匀。喜欢有榴莲肉口感...
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- 在国内买到的榴莲有股辣味,不像在泰国吃到的那样香甜。这样处理过后榴莲就边得不臭,不辣,香香滑滑的了。用料榴莲一磅淡奶油100g牛奶120g糖30g柠檬汁少许香滑榴莲酱的做法榴莲去核,混合所有材料。静止30分钟用不粘锅煮酱,先用大火/中火煮沸,之后转小火。小心别煮糊了。果酱煮至...
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