![简易东坡肉如何做才美味，怎么做简易东坡肉简单又好吃]( "简易东坡肉如何做才美味，怎么做简易东坡肉简单又好吃")
- 用料猪五花肉500g姜片若干葱4根生抽3勺老抽4勺冰糖若干料酒一袋简易东坡肉的做法将姜片和葱铺在砂锅底部将洗净切好的五花肉平铺在姜片和葱上将料酒加入沫过肉，加入冰糖（依个人口味而定），加入三勺生抽和四勺老抽。盖上锅盖煮沸，调至文火慢炖一个半小时。将锅内的肉盛出，放入蒸...
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![东坡羊肉如何做才美味，怎么做东坡羊肉简单又好吃]( "东坡羊肉如何做才美味，怎么做东坡羊肉简单又好吃")
- 用料羊腿肉800克土豆70克胡萝卜20克料酒10克酱油35克味精2克冰糖10克葱段35克姜片10克蒜片2克八角5克桂皮7克花生油500克精盐适量糖色适量东坡羊肉的做法将羊肉洗净切成大块，在肉光面切交叉十字刀纹。胡萝卜，土豆削皮洗净切成块将羊肉、土豆、红萝卜放入热油锅内炸至金黄色...
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![电饭煲版简易东坡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版简易东坡肉方法]( "电饭煲版简易东坡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版简易东坡肉方法")
- 极简版东坡肉只需葱，姜，酱油和黄酒用电饭煲也能做出媲美饭店的东坡肉因为在外留学经常很忙没时间做饭一般中间只休息一小时所以看了正常版红烧肉感觉改良成电饭煲版的更加省事省时间而且也不会让做饭成为很大的负担前期大概切肉切葱3分钟剩下的交给电饭煲就好了用料五花肉5...
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![「东坡肉」如何做才美味，怎么做「东坡肉」简单又好吃]( "「东坡肉」如何做才美味，怎么做「东坡肉」简单又好吃")
- 在吃肉之前，你可知道东坡肉的故事？东坡肉还有个名字叫“回赠肉”，是苏东坡当年和浙江百姓们共同抵抗灾害所诞生的回赠美食，为了表达感激和纪念勇气的一道菜。传说难以考究来源，但食物于人情的力量却可以流传千百年。放在今天看来，觉得这道肉特别应景。东坡肉方方正正的一块，肥肉...
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![古法简易红烧肉（东坡肉），江南味食谱大全及做法，烹饪好吃的古法简易红烧肉（东坡肉），江南味方法]( "古法简易红烧肉（东坡肉），江南味食谱大全及做法，烹饪好吃的古法简易红烧肉（东坡肉），江南味方法")
- 本人山城人士，昨晚睡前翻微博看到一篇杭帮菜的红烧肉博文，从未去过江浙沪，看着眼馋得很，于是今天亲自尝试一番～用料五花肉2斤左右老抽3勺姜4片冰糖3/4小碗，随意放的料酒一瓶预备生抽2/3小碗古法简易红烧肉（东坡肉），江南味的做法准备好需要用的材料，这是我看的视频里面的用料：①这道...
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![简单易上手东坡肉做法烹饪大全 地道简单易上手东坡肉如何做]( "简单易上手东坡肉做法烹饪大全 地道简单易上手东坡肉如何做")
- 之前做了款家里人都喜欢吃的烧肉，当时为了挑一整块的五花肉，特地去麦德龙买那种一大块带皮五花肉，有点遗憾的是一头五花，一头几乎只有肥肉，其实去市场买的话也一样，切成一整条，另一头肯定是一大块肥肉，除非猪肉佬是你亲戚，挑最好那段给你，剩下也不卖了，自己吃，所以，麦德龙超市的五花肉...
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![东坡扎肉如何做才美味，怎么做东坡扎肉简单又好吃]( "东坡扎肉如何做才美味，怎么做东坡扎肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克冰糖10克（个人口味加减）老抽半匙生抽3匙八角1个桂皮1小段豉油鸡汁5匙姜片葱段各5克陈醋小半匙料酒100克蠔油2匙包粽子的香草绳（带有浓郁的香味）5条生粉1匙东坡扎肉的做法1）五花肉我买带骨的，炖出来的肉会更香。取一小锅，加入水，五花肉冷水入锅煮沸去掉乳未。切成5...
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![简易东坡肉米饭杀手热馒头绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的简易东坡肉米饭杀手热馒头绝配方法]( "简易东坡肉米饭杀手热馒头绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的简易东坡肉米饭杀手热馒头绝配方法")
- 用料五花肉500克简易东坡肉米饭杀手热馒头绝配的做法五花肉明火烤肉皮至皮起泡，泡入温水中，擦掉烤黑的地方。常温水加黄酒，葱，姜，肉皮朝下，煮1个小时。擦干水分，切成喜欢的大小。热锅凉油，煸炒大料掰，葱，姜，黄酒，冰糖，生抽，热水。加入肉块，老抽，炖1个小时40分钟。大火烧开10分钟,小火焖炖...
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![东坡方肉的详细做法大全,简单又营养的东坡方肉做法]( "东坡方肉的详细做法大全,简单又营养的东坡方肉做法")
- 用料五花肉700克冰糖40克小葱10根姜5-6片老抽1勺生抽勺生抽2勺蚝油2勺大料2粒香叶2片丁香4粒干辣椒4-5个花雕酒1瓶东坡方肉的做法五花肉提前浸泡半小时，然后切块，用棉线将肉十字捆绑（防止软烂后不成形）。凉水下锅焯煮一下，捞出。锅中放入防粘锅竹篦子将小葱分扎成2小捆与姜片...
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![东坡肉如何做才美味，怎么做东坡肉简单又好吃]( "东坡肉如何做才美味，怎么做东坡肉简单又好吃")
- 用料五花肉250克冰糖25-30克花雕酒（料酒）1勺老抽1勺生抽2勺清水适量（没过肉）小葱适量姜适量食用油少量东坡肉的做法五花肉整块焯水，用冷水冲干净，再切成方块状。我买的五花肉一条大概就2.5Cm，所以只能切成约2.5✖️2.5的方块。如果可以宽一点（5✖️5）更地道。然后再将肉块四面煎成金黄...
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![以东坡之名-东坡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的以东坡之名-东坡肉方法]( "以东坡之名-东坡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的以东坡之名-东坡肉方法")
- 东坡肉属于浙菜系，成品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究，要选择皮猪肉为主要原料，猪肉要选择肥瘦相间的，先焯水定型后再切方块烹制，特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料，小火长时间慢炖，味道才地道。东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄...
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![懒人版东坡肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版东坡肉（简易版）方法]( "懒人版东坡肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版东坡肉（简易版）方法")
- 用料五花肉500克冰糖20克老抽2勺啤酒1瓶葱姜若干八角1个花椒20粒懒人版东坡肉（简易版）的做法1.五花肉洗净，切方块绰水，洗净备用。2.炒糖色。冷锅加一点点油，能打湿锅底就行。糖适量，开中小火不断翻炒融化后，注意变色情况，变红起一层红色泡泡立马加一碗水，搅动化开即成糖色。3.锅底...
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![东坡肉-家庭简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉-家庭简易版方法]( "东坡肉-家庭简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉-家庭简易版方法")
- 这道家庭版东坡肉好吃易做，配料少，做法超简单，可是味道绝对不简单！用料五花肉1500克生姜一大块大葱一把老抽1汤勺生抽3汤勺冰糖适量花雕酒1瓶东坡肉-家庭简易版的做法选新鲜的带皮五花肉一块，切成见方的大块，大小不要超过6厘米，清洗干净入凉水锅，大火烧开后，撇去浮末，煮5分钟后捞出...
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![东坡肉 (简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉 (简单版)方法]( "东坡肉 (简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉 (简单版)方法")
- 用料猪肉500克油菜6小颗生姜10克大葱1根冰糖40克八角2个水300克酱汁生抽3汤匙（30克）老抽1汤匙（10克）花雕酒3汤匙（30克）东坡肉(简单版)的做法锅内放入冰糖和20克水，烧至冰糖溶化转小火，直到冰糖转为褐色时倒入水和酱汁将八角，葱，五花肉和步骤1的汤汁放入高压锅中高压20minTIP:我用的...
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![蒸东坡肉如何做才美味，怎么做蒸东坡肉简单又好吃]( "蒸东坡肉如何做才美味，怎么做蒸东坡肉简单又好吃")
- 零厨艺蒸五花肉用料五花肉400g菜心少许老抽30ml生抽20ml料酒30ml糖30g生姜4片蒸东坡肉的做法五花肉切成8cm或者你想要的形状大小煮沸一锅水放入姜片五花肉捞一下半熟取出取小碗加入五花肉加入调料糖料酒生抽老抽上锅蒸75分钟注意观察加蒸笼水以防水烧干30分钟后五花肉整...
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![简易版东坡肉做法烹饪大全 地道简易版东坡肉如何做]( "简易版东坡肉做法烹饪大全 地道简易版东坡肉如何做")
- 用料五花肉克小葱根冰糖克老抽勺姜片生抽勺料酒黄酒简易版东坡肉的做法五花肉切块（大小按照自己喜欢，我是切成麻将🀄️大小），棉绳捆好，冷水下锅➕料酒、姜片去腥，煮沸撇去浮末，捞起冲洗干净备用砂锅内刷一层薄薄的油，底部铺一层姜片，再铺一层葱段，把五花肉皮朝下放整齐，加生抽适量老抽...
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![电压锅东坡肉简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的电压锅东坡肉简易版方法]( "电压锅东坡肉简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的电压锅东坡肉简易版方法")
- 为爱而战用料五花肉两大块克葱根姜片料酒勺冰糖克酱油勺老抽勺红曲棉绳电压锅东坡肉简易版的做法五花肉刮毛，锅里开火皮在锅里烫一下，再用刀刮干净皮，洗净。五花肉切大块正方形，用棉绳绑好十字，让炖的时候肉不会散。锅里放油，肉每一面用小火煎成金黄色。电压锅铺上姜跟葱肉朝下...
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![东坡肉(电饭煲简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉(电饭煲简易版)方法]( "东坡肉(电饭煲简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉(电饭煲简易版)方法")
- 我的菜谱用料五花肉1000克葱适量冰糖适量黄酒300克老抽3一5勺姜1块东坡肉(电饭煲简易版)的做法五花肉切块凉水下锅去血水葱姜切好铺入电饭煲五花肉改刀成小块(根据个人喜好)，皮朝下摆放好，加入黄酒.老抽、冰糖，按汤粥档即可时间过半后翻面继续炖煮。摆盘后上蒸锅蒸十五分钟...
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![简易快手版东坡肉（20分钟开吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易快手版东坡肉（20分钟开吃）方法]( "简易快手版东坡肉（20分钟开吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易快手版东坡肉（20分钟开吃）方法")
- 简易快手版东坡肉（20分钟开吃）我没那么多花巧，毕竟收工回家煮饭赶时间。前面的看图，待五花肉煎黄后下盐老抽生抽蚝油黄酒少量、清水过肉表面、一颗八角、一根葱、三勺羹白砂糖，等15-20分钟焖软即可。期间一定要观察、翻炒、小火、防焦！用料五花肉生抽老抽小葱姜白砂糖八角黄酒...
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![简单易做东坡肉做法烹饪大全 地道简单易做东坡肉如何做]( "简单易做东坡肉做法烹饪大全 地道简单易做东坡肉如何做")
- 从小到大爱吃东坡肉。可能吃货的嘴都叼。每次都嫌弃人家不是不够火候太腻就是肉腥味太大。索性自己研究自己做。这个方子是很多年前在贝太厨房上看到的，记了个大概，但是做出来好吃不腻。吃货们也试试吧用料甘草少许（没有也可）八角两三粒生抽半杯老抽半杯冰糖一把五花肉2磅（没...
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![东坡肉简易版做法烹饪大全 地道东坡肉简易版如何做]( "东坡肉简易版做法烹饪大全 地道东坡肉简易版如何做")
- 食过“外婆家”的东坡肉，心心念念想自己做一个出来的。成品出来的那一刻把自己也给感动了，漂亮到舍不得咬下去！我这个版本的配方很简单，适合新手！！哈哈😊用料五花肉1000克小葱适量根生抽适量勺料酒半支勺姜一大块片冰糖80克香叶八角草果桂皮适量蚝油适量东坡肉简易版的做法买阔...
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![东坡肉的详细做法大全,简单又营养的东坡肉做法]( "东坡肉的详细做法大全,简单又营养的东坡肉做法")
- 东坡肉这样做，酱汁浓郁，酥烂入味还不腻，酥烂喷香，胶质感十足，色泽红亮，入口喷香而不腻。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料带皮五花肉550克小葱一小把约50克花雕酒80ml生抽50ml老抽5毫升冰糖80克红枣6颗姜6片清水400毫升东坡肉的做法准备材料，五花肉一定要买精品...
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- 做这道菜的时候，满屋飘香，做法简单不复杂。老公是东坡肉爱好者，他亲证好吃，一块东坡肉一碗白米饭淋上酱汁，肥瘦相间，肥的部分一点都不腻，还有糯糯胶质感，想想都流口水了😋用料五花肉500克冰糖适量老抽适量生抽适量花雕酒1瓶姜片5片红枣（去核）8颗山楂干6片大葱1根八角3个花椒少许东...
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![极简东坡肉如何做才美味，怎么做极简东坡肉简单又好吃]( "极简东坡肉如何做才美味，怎么做极简东坡肉简单又好吃")
- 小时候过年过节过生日都能吃到的一道菜，味蕾上镌刻的记忆，每每想起都还垂涎三尺，老早就想自己复刻一下，趁着过年做，竟然非常成功，滑糯的肉皮肥而不腻，入口即化，实在太好吃了！用料五花肉1000克小葱4根冰糖300克花雕酒500ml老抽2勺姜6片生抽6勺棉线1卷极简东坡肉的做法买标准肥肉相...
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![「东坡肉」的详细做法大全,简单又营养的「东坡肉」做法]( "「东坡肉」的详细做法大全,简单又营养的「东坡肉」做法")
- 东坡肉，据历史记载，苏东坡当年刚贬到黄州时，发现猪肉不受人垂青。感叹“黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮”的同时，也只能亲自动手烹饪了来吃。他烹饪出来的红烧肉，只在黄州当地有名。后到了杭州，这个菜才有了响彻全国的名声，并用了苏东坡的名字命名。刚煮好的东坡肉...
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