- 用料鸡蛋2个盐3克金雀花2两金雀花炒蛋的做法选择新鲜的金雀花将多余杂质筛选洗净多洗两遍控干水分,盛在碗里备用敲两个鸡蛋撒入少许盐搅拌均匀大火将油烧制冒烟下锅调成中火炸制煎黄翻面。选择平底锅更合适。我用了圆底锅,所以翻过来不是完整的圆形双面煎熟出锅...
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- 春天来了,多吃新鲜菜,有益身心,心情也舒快❤️今天逛盒马看到有金雀花卖,赶紧拿了一盒,作为时令菜的新宠,炒菜、煲汤味道都非常好。金雀花为豆科、紫雀花属匍匐草本,高10-20厘米。因花瓣瓣端稍尖,旁分两瓣,势如飞雀,色金黄,故名"金雀花"。生于林缘草地、山坡、路旁荒地,海拔2000-3000米...
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- 无油无盐清甜美味减脂好帮手…口味偏淡金雀花是云南特产纯野生只有春季能吃到一般做法是金雀花煎蛋或者煮汤有大量油脂所以为了减脂在牛奶炒鸡蛋基础上加了金雀花如无减脂需求可加盐及少量油用料土鸡蛋2只金雀花30克左右牛奶适量黄瓜半根油醋汁少许黑胡椒适量金雀花牛奶...
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- 金雀花,豆科植物锦鸡儿的花,每年四月开花🌼有春天独特的清香淡雅。今天再次偶遇,兴致大增。用鸡蛋轻轻裹一层,炒出来颜色鲜艳靓丽,不失为春天里一道和煦的阳光。查了一下功效。金雀花,中药材,主治为:滋阴,和血,健脾。治劳热咳嗽,头晕腰酸,妇女气虚白带,小儿疳积,乳痈,跌扑损伤。①《滇南...
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- 春天的味道,清爽又香甜...如果遇见,请勿错过。一花二食🌼一菜一汤🍲1⃣️金雀花炒蛋2⃣️金雀花滚蛋花汤用料新鲜的金雀花1盒鸡蛋3个油少许盐少许生抽少许蚝油少许【春日限定】金雀花食的做法准备好一盒新鲜的金雀花和3⃣️个鸡蛋,来一花二食,一菜一汤;南方广东极少见新鲜又漂亮的金...
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- 金雀花是云南春天特色对于素材选取也是特别要求未尝过的美食格外好奇用料鸡蛋2个料酒1勺金雀花盐鸡精生抽香油金雀花炒鸡蛋的做法金雀花一盒,取一半将金雀花放水里,目的是泡去多余残留的物质剔除尾巴多余的根茎,不踢也没关系,看个人喜好和嫩老程度洗干净沥干水打两个鸡蛋加料...
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- 春天的味道,金雀花的清香,让人回味无穷。用料鸡蛋2个金雀花100g面粉适量盐少许油适量鸡蛋金雀花的做法准备洗净的金雀花(忘记拍照了,原谅晕头的我😊)加入鸡蛋及少许面粉、盐。搅拌均匀。锅中放入适量油(稍多一点,才不会糊锅)油热后倒入搅拌均匀的花花,中小火开始煎。翻面,煎至两面...
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- 买了一盒金雀花,本来要炒鸡蛋,结果昨天的馄饨皮剩了好多,灵机一动包了金雀花馄饨,非常鲜美用料金雀花100g鸡蛋两个肉馅100g盐适量生抽适量蒜苗适量香菜一根紫菜虾皮适量金雀花馄饨——春天的一口鲜的做法金雀花清洗干净锅中放水,水开后放入金雀花,焯30秒左右捞出,过凉水,稍稍攥一...
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- 这个名字和花朵的形状很配喔。小小一朵,鸟儿一般。做法就更简单些。买回鲜花洗净之后直接就可以煎炒。喜欢的煎鸡蛋。味道清甜。用料金雀花适量鸡蛋1-2枚金雀花煎蛋的做法买回的金雀花拣去杂质,稍微洗去浮尘,晾干水分;鸡蛋磕入碗中,加入少许盐调开,将金雀花放入,拌匀;按照日常摊...
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- 在云南很多花都能用来做菜,春天正值金雀花上市,用来煎鸡蛋吃起来甜甜的用料鸡蛋盐适量金雀花油云南金雀花煎蛋的做法金雀花洗干净,菜市场和超市多半都是装好小袋或小盒卖,我这里是超市买的一小盒鸡蛋打进去拌匀加盐至咸味够,鸡蛋数量根据金雀花数量决定,刚好可以拌匀就行油热倒...
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- 用料鸡蛋2个盐2克金雀花盒马买的一盒约100克玉米粉普通面粉也行玉米粉更香适量金雀花饼的做法看着办小贴士混合在一起上热油里煎至两面金黄出锅开吃...
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- 前几天在一个公众号上推送春天美食今天去菜市场看到有卖花的问了一下是孔雀花十分欣喜花的味道十分清新带着一丝清甜和蛋的香味搭配完美用料鸡蛋2个生抽黄酒适量金雀花一把金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法将调料加入鸡蛋,混合均匀加入孔雀花混合均匀放油油热下锅注意保持完...
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- 金雀花是豆科植物锦鸡儿(Caraganasinica)的花。每年春季,到超市、菜市场的蔬菜摊位细心找找看,就能买到新上市的金雀花。市面的食用金雀花多来自云南,在云南当地,金雀花炒蛋就是常见的做法之一。这周开始,我们在北京的超市已经可以买到金雀花,于是周末马上炒上一盘!柔嫩的金雀花搭...
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- 金雀花,不是槐花,仅仅是长得像。这个季节云南独有的美味——吃花季。金雀花,中药材名。本品为豆科植物锦鸡儿的花。4月中旬采收,晒干,防蛀。功能主治为:滋阴,和血,健脾。治劳热咳嗽,头晕腰酸,妇女气虚白带,小儿疳积,乳痈,跌扑损伤。①《滇南本草》:主补气血痨伤,寒热捞热,咳嗽,妇人白带日...
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- 金雀花火腿炒蛋用料金雀花鸡蛋火腿金雀花火腿炒蛋的做法锅中水烧开,关火,下入金雀花烫1-2分钟,捞起置冷水下冲洗,沥干水分备用火腿切细条锅中加适量油,油热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子划拉开,加一点盐,翻炒1-2分钟后盛起下入火腿,用余油小火煸炒两三分钟加入鸡蛋和金雀花,快速翻炒均...
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- 在彩云之南每年的三四月,有大量的花朵绽放。在观赏的同时,我们也把它放进我们的厨房,留在我们的胃里。美丽的花朵,不单单装饰了我们的盘子,也具有缓解头痛的妙用。饱了口腹之欲,也安抚了我们的身体。🌸用料金雀花适量土鸡蛋适量盐适量金雀花蛋饼的做法花轻轻漂洗干净,沥干水份,加...
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- 用料鸡蛋五个金雀花二两酱油一勺两勺根据自己口味调整蚝油一小勺淀粉一小勺油克云南春季限定·金雀花炒蛋的做法金雀花洗净撇除杂质沥水打五个蛋,搅拌把金雀花倒进蛋液里,加酱油,蚝油和一点点淀粉起锅烧油,油热倒进调好的蛋液一般煎炒鸡蛋的步骤就可以了小贴士金雀花鲜甜可口...
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- 用料金雀花鸡蛋金雀花嫩炒蛋的做法这颜色真的好美先将金雀花洗净里面会有灰尘和沙子鸡蛋打碎加入牛奶或者清水大约三个鸡蛋放30-40ml炒的时候先放入油将蛋液倒入稍微凝固就由下往上推起蛋液让没凝固的流下去...
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- 用料鸡蛋个米饭碗金雀花春天就是要吃花花🌺金雀花蛋包饭❗️清新爽口,炒饭天花板😋的做法。...
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- 云南春天里的味道!---金雀花春季昆明的菜市场琳琅满目的都是花和芽的天下,香椿、金雀花、马豆花、槐花、核桃花、臭菜等等的季节菜,给菜市场注入了一股花香或是一抹独特的色彩。今天就讲讲金雀花制作煎蛋用料金雀花30克鸡蛋3个盐2克食用油适量金雀花的做法春天的味道就是花...
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- 春天的云南,是吃花的季节。金雀花煎鸡蛋既有香香的鸡蛋香,还有金雀花特有的回甜,无需过多的调味,就能品出春天的好味道。用料鸡蛋3只3个金雀花100克盐适量云南味道金雀花煎鸡蛋的做法新鲜买回的金雀花用清水清洗干净,沥干水分。加鸡蛋、适量盐,盐不用多,这样能吃出金雀花的回甜...
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- 金雀花属于芸豆科,有很多个品种,能吃的是一种叶子很小,梗上带刺的,一般只在春天3、4月份有。北京的密云和门头沟山区偶尔能见到,爨底下古村里有不少,但是当地人并不吃。金雀花很容易熟,有淡淡的甜味,有点类似榆钱儿,但花香更胜。云南人爱花,以花入菜由来已久,金雀花是其中之一,做汤则...
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- 又是一年春来到,品品花滋味用料鸡蛋5个金雀花100克盐适量花滋味.金雀花蛋饼的做法春季来云南吃🌼🌼洗净控干水分,放入打好的蛋汁拌匀。热油下锅,根据花变色情况将大火调成中火煎黄。金黄可口的金雀花鸡蛋饼完成,有股甜甜的花味道。金雀花用来氽肉片汤味道也是棒棒哒👍...
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- 燕麦金雀花是MetalHands我最爱的咖啡,燕麦奶+线叶金雀花+一个shot浓缩咖啡。自己在家可以这样做。线叶金雀花就是Rooibos,为咖啡带来了更浓郁的香气,更复杂的风味,更醇苦,也更醇香,但Rooibos不含咖啡因,所以咖啡因含量只有一份浓缩的量,大人味,但不用担心失眠。用料燕麦奶125ml浓...
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- 在春意盎然的云南,金雀花是最清甜的一道应季食材,性温健脾、和血养肺,淡雅黄绿色之间,清新的甜香与蛋液组成CP是传统经典爱情烹法,与至纯的糯米粉拌匀混合(借鉴青团制法)是金雀花“小清新”的初恋之吻~三种烹饪法,以下一一分享~💋用料鸡蛋5-6个金雀花一两食盐适量克蜂蜜适量勺春季...
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