- 用心做好菜用料新鲜鸡肉半只青椒6-7个黄瓜1根料酒2-3勺盐2勺老干妈2勺生抽2-3勺耗油2勺鸡精2勺花椒油2勺葱姜蒜适量小米辣适量周大厨焖鸡的做法食材准备,锅中冷水加热,将鸡肉洗净切细,冷水下锅同时加入姜片料酒,煮沸捞出沥干,青椒切丝,黄瓜切丁,葱姜蒜小米辣切碎备用。腌制鸡肉,...
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- 鸡蛋饼➕萝卜丝汤(白萝卜)➕饭包(生菜小葱香菜香其酱米饭)用料鸡蛋3白萝卜1生菜1颗香菜小葱适量虾米适量(鸡蛋饼用)香其酱或利民蒜蓉辣酱或鸡蛋酱周末厨房的做法鸡蛋饼(放少量虾米)萝卜丝汤少量虾米葱花香油饭包,生菜包上葱香菜酱及少量米饭。一口吃掉很下饭。小贴士(香其酱,利民蒜...
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- 用料土鸡块(或鸡腿块)500克油10克干辣椒2个姜10克干香菇泡发10朵六月鲜红烧酱油20克海天黄豆酱20克蚝油10克海天海鲜酱20克糖5克料酒10克五香粉1小勺开水200克大厨黄焖鸡-小美版的做法鸡块用温水浸泡去除血水,沥干水分备用。放入油,姜片,辣椒,3分钟120度爆香。放入鸡块,5分钟v反...
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- 材料成本:29元耗时:40min(处理虾时间长)一直没怎么吃过虾,以为虾4.50一斤。这次逛市场,看虾还不错,30一斤。买了28的。吃的挺爽~哈哈用料虾1斤小葱1根姜3片蒜1瓣料酒1勺番茄酱1勺生抽1勺老抽半勺糖半勺盐一小撮周末吃点好的之油焖大虾的做法虾剪掉虾枪和虾须,活蹦乱跳的太可怕了。...
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- 1.所有配菜切块。放:油,盐,辣椒粉;拌匀,冰箱放20分钟。2.肉类:改刀切薄片,太厚怕不熟。放:油,盐,辣椒粉,胡椒粉;拌匀,冰箱放20分钟。3.酱汁比例:2耗油:2番茄酱:1豆瓣酱:2海鲜酱油:1鸡精(味精或牛肉粉):1糖:1淀粉4.锅底放油,配菜铺平,然后肉类铺平,肉片最好展开,然后盖锅盖开火12分钟,然后酱汁均匀抹...
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- 用料鸡腿3只干香菇10朵冰糖10克老抽2勺姜5片青椒2个盐6克料酒2勺木耳8支土豆1个蒜5片干辣椒6个小米辣10个葱1根大厨完美下饭黄焖鸡的做法切好鸡腿肉,葱,姜,蒜,土豆,青椒,香菇,木耳,小米辣装盘。香菇和木耳上一夜泡发土豆切块儿状锅中热油起白烟,放入干辣椒,姜片,蒜片炒香,将鸡腿肉放...
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- 记录做过的菜用料时间love周师奶下厨的做法买菜做饭洗洗切切...
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- 又到了周末,厨房热闹起来了.前一天晚上去逛街,看到卤猪蹄有点馋。老夏说,那明天就做个猪蹄吧!.晚上就把黄豆泡好,多加点儿水,泡得涨起来。猪蹄爱好者最喜欢糯糯的猪皮部分,炖得久一些烂烂的汤汁也很粘稠[吧唧R].小猫咪急得舔jiojio用料猪蹄2只冰糖2块黄豆30克老抽1勺姜2片生抽1...
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- 天气渐渐凉了,一直吃草的健康餐比较难坚持,研究一些适合秋冬的健康菜谱,这款我最爱的男人的焖鸡菜谱非常适配上任何低油蔬菜都是棒棒的减肥餐,也很容易,中国胃表示相当🉑️用料橄榄油2勺鸡腿肉泰森剔骨鸡腿肉500克盐适量大粒黑胡椒适量樱桃番茄几个或十几个看自己喜欢🧄头一个拍...
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- 孩子周末大清早的就去上课了,天气太冷了,小厨做点孩子爱吃的犒劳一下嘛!用料鸡翅14个可乐600毫升姜5片大蒜2个生抽2勺料酒2勺白芝麻少量八角1个香叶1片老抽1勺蚝油2勺花椒粒14粒周末小厨—可乐鸡翅的做法鸡翅洗好,划上2-3刀,方便入味。锅里水烧开,放料酒,一半的花椒,桔皮,大葱节少...
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- 根据中餐厅林大厨的菜谱,改了一下,且中途不用刷锅了。用料姜3片蒜若干瓣小葱1-2根老抽2勺酱油2勺料酒4勺土豆1小个胡萝卜半根香菇2朵口蘑1个鸡肉250克蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺料酒2勺淀粉一勺盐少量香油少许林大厨改良版黄焖鸡的做法鸡肉改刀,我改的1.5厘米块。用...
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- (●─●)一个人粗制滥造的小厨房用料只是保存自己周末空余时光的菜谱周末の厨房的做法每周按心情就好啦...
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- 绝美出品,除了味道鲜香,还是颜值担当!手机先吃手机先吃,朋友圈走起!鸡肉如何煎的焦黄,像是酱油鸡㊙️见菜谱“黑胡椒放一丢丢就行了,去腥味的,不用放酒进去,(酒)会把食物那个鲜甜味去了!所以放了一丢丢黑胡椒进去腌制,放多了就不行”用料鲍鱼5只鸡半只姜3-5片蒜苗1根老抽适量勺蚝油适量...
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- 简单家常菜用料番茄一个鸡蛋4个周末下厨房的做法番茄切块,鸡蛋多搅搅先炒鸡蛋,要多油哦再炒番茄,炒出番茄汁最后把鸡蛋倒一起搅拌均匀,就可以出锅了小贴士鸡蛋里面可以放一点温水,这样炒出来的比较暄软...
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- Moki&Tarring的周末下厨日记录用料菜场在门口天下我有周末下厨日的做法用爱灌注每一步...
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- 宫保鸡丁用料花椒10粒老抽2勺姜3片冰糖4克黄瓜1根胡萝卜1根鸡胸肉1块大蒜4醋2勺淀粉干辣椒葱盐料酒周小厨的做法葱姜蒜干辣椒花椒爆香把腌制好的鸡肉倒入翻炒再加入黄瓜和胡萝卜放上调料即可...
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- 最近一直在追一个湖南卫视的综艺节目叫做「中餐厅」,奶爸张亮果断是餐厅的一把手哈。近期播出的节目是由周冬雨担任主厨,张亮在旁指导,这期最大的亮点菜就是这份客人们赞不绝口的豆瓣鸡了!晚上十点多的节目不得不说看得我口水直流吖!于是乎就整理下节目中的教程与大家共享,一起...
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- 鸡块与土豆块相结合,菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。使用威捷朗美思工房精铁不粘炒锅,食材易熟且不粘,营养健康不流失~用料新鲜土鸡1只土豆2个洋葱200克葱50克姜80克蒜80克生抽适量老抽适量油适量盐适量农家风味...
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- 用料鸡蛋一个植物油适量周大厨煎鸡蛋的做法1.先放几滴油,然后把蛋打下去。2.稍微煎一下,翻面。3.直到两面上色,就可以关火了。...
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- 看到好多朋友分享油焖大虾的做法也兴趣来自创一种油焖大虾做法第一次用下厨房APP不足之处请海涵!用料虾一斤大葱一小段姜5片菜油量多些料酒适量生抽适量盐适量小葱2根周氏油焖大虾的做法鲜虾洗净滤干水份备用锅里菜油多放些煎虾,虾煸干些(倒出多余虾油留着以后炒饭),留底油放...
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- 用料扁豆350克老抽2勺面条500克五花肉100克生抽1勺盐10克土豆1个小的胡萝卜1根西红柿1个大蒜3瓣色拉油10克大料1颗干辣椒3个周末家庭厨房:扁豆焖面的做法猪肉切片,蒜瓣可整个也可切两半,姜切片……土豆胡萝卜切成小手指粗细的条状,扁豆掰成5cm左右长短,洗净备用锅中放油,依次放...
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- 抖音看到中餐厅林大厨做的,搬过来用料鸡腿6只干香菇9朵青椒1个蚝油1勺葱姜若干老抽半勺冰糖8小颗料酒2勺盐适量生抽勺豆瓣酱1勺黄焖鸡米饭(林大厨版)的做法准备配料土豆切小块,青椒,香菇准备好,鸡腿肉切块。热锅下油,加入鸡块翻炒,再加入葱姜,香菇,土豆翻炒。然后盛出来。炒糖色到...
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- 有多少人来自山川湖海,却囿于厨房与爱。用料大蒜6瓣生姜切片啤酒1罐洋葱半个杭椒2个白胡椒粉两勺八角1个生抽少许白醋少许闲暇的周末自制油焖大虾的做法洗龙虾大家应该都会吧,把头去掉,尾部那个肠子去掉,然后用牙刷刷干净,这已经是洗好的,我没有要虾黄,因为我也不知道虾黄要怎么...
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- 用料鸡肉半只香菇适量青椒适量小米辣适量老抽2勺姜4片料酒2勺糖适量冰糖适量蒜5瓣花椒适量生抽适量黄豆酱2勺【大象厨房】黄焖鸡的做法将鸡切好,加入适量盐、姜片、料酒。充分拌匀,腌制20分钟。将香菇泡发后洗净。切好适量的青椒和小米椒。热锅加油,然后倒入腌制好的鸡肉,充...
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- 在中餐厅剧中周冬雨为大家带来了几道菜品,大葱炒鸡蛋就是周冬雨制作的,那么中餐厅周冬雨做的大葱炒鸡蛋怎么做呢?下面我们一起来看看吧!用料大葱根鸡蛋个盐克豆瓣酱勺淀粉勺鸡腿肉只花椒粒糖克干辣椒个料酒勺酱油勺《中餐厅》周冬雨主厨大葱炒鸡蛋的做法先将大葱切成小段。将...
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