- 用料萝卜一根虾皮一小把盐5克洋葱半个姜片三片生抽一勺干指天椒五~十个香油几滴虾皮脆萝卜的做法青萝卜切薄片放盐腌制十分钟把开水倒进腌好的萝卜,迅速过水,攥干中温油放虾皮,转小火,炸酥虾皮(没拍照)热油炸熟洋葱,姜片,炸香干指天椒倒入生抽,香油拌好的汤汁汤汁与萝卜和虾皮混合...
- 21572
- 用料虾皮一小把香菇三剁莲藕一小段彩椒少许萝卜适量虾皮萝卜羹的做法1:除虾皮外的所有材料都切小丁;2:莲藕丁炒水;3:锅烧热入油,爆香蒜蓉;4:加水加虾皮,烧开,换中小火稍煮一会,加入莲藕丁、萝卜丁大火烧开火再转小点煮至萝卜丁酥软,放入彩椒丁,调味,勾芡;5:出锅,撒上胡椒粉、香菜末。...
- 7541
- 我在湖北长阳土家族自治区一个美丽的山区工作过几年,在美如画的清江上有一条船,是生意火爆的鱼乐火锅店,我超级爱吃他家的虾子,一个人干掉一份2斤的完全不在话下😄他家的饭前开胃菜也是一绝,酸酸甜甜的脆皮萝卜让我离开几年后依旧心心念念~长阳的姑娘们又水灵又贤惠,我特意请教...
- 7237
- 酸酸辣辣,好吃,下饭,能吃好几碗用料萝卜1个白醋半瓶盐适当白糖适当小米辣椒1袋脆皮萝卜的做法把萝卜洗干净切成条状(注意皮不要削掉,有皮更脆),用盐腌2-3小时,然后把腌出来的水倒掉。准备玻璃瓶子(干净无水)一层萝卜一层白糖(适当的放,爱吃甜就多放点糖)快装满瓶子的时候,倒入小米...
- 11551
- 群英荟萃的兔子餐用料白萝卜一截胡萝卜1/3截虾皮一撮萝卜炒虾皮的做法白萝卜、胡萝卜统统切片放油热锅后先炒胡萝卜,然后再放入白萝卜翻炒,最后加入虾皮炒几下,加水盖锅盖煮三分钟。加调料出锅。...
- 26641
- 饺子皮除了做饺子以外,其实做快手小饼也是很方便的,省去了擀面的繁琐,同时还能做出类似‘千层’的效果,配上宝宝喜欢的内馅,很轻松就能完成一顿早餐。今天分享的这道小饼,用了虾皮和胡萝卜,利用虾皮本身的鲜香来调味,营养健康,外形特别像蜗牛壳,咬开后层次丰富,内外兼修,简直不要太诱...
- 9908
- 用料萝卜1根盐5克糖5克蒜少许生抽4勺香脆萝卜皮的做法萝卜洗干净擦干水,切成你想要的长度的小段,然后把萝卜皮切下来备用。切好的萝卜放入碗中,加盐、糖、生抽、蒜末搅拌均匀,盖上保鲜膜,放置一天。装碟实用!...
- 16979
- 这道菜只用最简单的材料和调料,就能给你“哇噢”的惊叹。来试试吧!用料虾皮一把萝卜一根姜3片蒜2瓣香菜一棵辣椒干1只(可不放)冰糖1小颗鱼露1勺食用油适量虾皮煮萝卜的做法虾皮提前浸泡一下,姜切片,蒜用刀拍开,干辣椒切碎,萝卜滚刀切块。(香菜忘记摆拍了😝)热油锅,放姜蒜辣椒煸出香...
- 11707
- 时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:5个用料白萝卜500g虾皮15g鸡蛋2个植物油2大勺香油1大勺白胡椒粉0.5小勺小葱段2根蚝油1.5大勺虾皮萝卜酥饼的做法白萝卜去皮,擦成细丝。加入1小勺盐,拌匀,腌制20分钟以上。腌好的萝卜丝倒进纱布里,挤出水分。中火加热炒锅,放入油,油热后放入打...
- 6320
- 很好学的一道菜~做法来自我妈。。感觉比普通的萝卜汤鲜且浓香,一锅汤就可以让我吃掉两碗米饭。。用料白萝卜一根虾皮(干虾米)一小把小葱三根生姜三片蒜三瓣黄酒(换成白酒味道也许不错)白醋鸡精/味精可有可无…感觉不放也很香白糖盐香油萝卜虾皮煲的做法白萝卜切成半圆形的薄片...
- 8397
- 菜谱均为其它渠道看到,做过一次觉得好吃,留个记录,方便后面想吃了查询。此菜谱来自抖音@-肥猪猪的日常一颗中等大小的白萝卜大概700g左右,可以只做一颗,配料按比例减少。用料白萝卜2500克盐50克生抽250克米醋150克糖80克小米椒90克蒜片90克干辣椒8克热油80克脆脆萝卜咸菜腌萝...
- 27671
- 刚到广州那年,哈哈,朋友带去吃饭,无意中吃到这个脆萝卜皮,一直觉得不错,后来每次过去吃饭都必点这个菜,不错,开喟,小伙伴们都来学一下用料新鲜萝卜2个辣椒姜酱油脆萝卜皮的做法洗净后把皮按比列小方块切出,凉干洒盐把萝卜皮的水份流出来倒掉辣椒切碎用盐伴一下,流出的水用碗装起来...
- 16501
- 家里熬汤多出些白萝卜,想着法子做点什么东西来吃咯!就他吧,简单方便的快手小配菜!用料白萝卜半个山西醋盐鸡精辣椒野山椒白糖脆皮白萝卜的做法先将白萝卜洗净切成条状,(不要去皮啊)用盐腌制出水后备用。萝卜去水后,将花椒和辣椒野山椒及干辣椒、白糖、鸡精放入瓶中搅拌均匀,密封好...
- 31975
- 快手菜用料虾皮一大把萝卜一根(中等)盐适量植物油适量虾皮蒸萝卜的做法萝卜刨丝放适量盐拌匀腌个二十分钟。锅里放适量油炒虾皮,煸炒到略显焦黄。腌出水的萝卜捞出来再把水尽量拧干,我用了一块屉布包起来拧的。萝卜丝抖散装盘,炒好的虾片铺在上面,上锅蒸个十分钟就好,我一般就用...
- 28564
- 萝卜汤清甜清甜的,孩子喜欢。用料萝卜半根虾皮1把盐10克鸡精1勺虾皮萝卜汤的做法准备好半根萝卜和一把虾皮萝卜切小片水烧开下入萝卜加姜片和适量盐萝卜熟后,加入虾皮最后淋上少许油出锅,撒上点葱花其实更好,家里没有了。...
- 12943
- 用料新鲜白萝卜一根盐少许醋少许白砂糖少许生抽一勺朝天椒2-3根脆爽萝卜皮的做法白萝卜洗净,去须;萝卜皮用刀削成长条;均匀切成小段。盛入无水无油的保鲜盒中,放盐抓匀,静置半天,再密封冰箱冷藏2日。萝卜皮挤出腌制水份后,放入无水无油的保鲜盒中,可尝下咸淡,方便后续盐的用量。放...
- 29130
- 大鱼大肉吃多了,腻得不行!想吃立马做起来!好吃得很!家里老老少少都爱吃!用料红糖1勺萝卜1根盐2勺去水份用白糖1勺鸡精1小勺陈醋3勺生抽4勺小米椒按个人口味蒜末4瓣姜片4片再切丝红糖酸脆(辣)萝卜皮的做法萝卜洗净切掉不要的切出萝卜皮萝卜皮切小段加入两勺盐腌制1小时,去水挤干水...
- 29227
- 挺喜欢喝这个汤的,少油不负担,只要加点虾皮,汤汁味道就很鲜。用料红萝卜半个干虾皮1把盐2克香菜1根植物油10克萝卜虾皮汤的做法红萝卜半个,去皮,插成丝,虾皮洗净攥干水分备用热锅冷油,锅中放油,加入虾皮炒香加入萝卜丝翻炒炒变色即可加入开水,没过菜就行炖煮5分钟,让虾皮味道和萝卜...
- 16125
- 用料萝卜虾皮(或海米)大料生姜大葱十三香蚝油生抽盐牛肉粉生姜粉白胡椒粉萝卜虾皮包的做法酵母放在温水中溶解,然后倒入面中和成面团发面。萝卜擦成丝放盐杀出水份,然后挤出水份,剁成末放入除生姜和大料以外的所有食材拌匀。锅中放油,油热后加入生姜和大料,油开后关火,沥出生姜和...
- 26301
- 自从几年前在朋友那里吃了她做的嘎嘣脆萝卜干之后,就一直惦记,最近阳光特别好,正好可以做点萝卜干,做法非常简单,一起来试试吧。用料萝卜2根盐4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆萝卜干(嘎嘣脆,萝卜皮是关键)的做法萝卜切成条,不要削皮,萝卜皮是嘎嘣脆的关键哦,找东西铺开...
- 16575
- 做这个饼最初的原因是想念九江的传统小吃萝卜饼了,在下厨房找了一下,发现家里缺材料,索性自由发挥,用手头现有的材料折腾出这么一个饼来了,分享给微信上的好友之后,大家都说快手好吃,今天写下来,也算是对本学期特殊的开学日做一个纪念吧。因为本来没打算写菜谱,所以摊饼的时候就没...
- 23376
- 家有不吃萝卜的孩子,也是头疼。试了多重烹饪方法,不吃萝卜的小孩儿,最终被这个饼治愈了。用料虾皮一把沙窝萝卜半根盐适量葱花少许油一汤匙耗油1瓷勺香油1瓷勺糖适量克十三香1茶匙面粉300克水150克鸡蛋1只饼皮分层酥脆的虾皮萝卜丝馅饼的做法萝卜擦成细丝,过凉水洗一下,攥干。...
- 24008
- 用料虾皮2小把白萝卜半根油50克盐少许萝卜丝虾皮的做法白萝卜察成丝。香葱起锅爆香香葱加入白萝卜丝翻炒炒制半生后加入虾皮出锅前加入少许盐一道简单又营养的萝卜丝虾皮出锅了。小贴士一定要用白萝卜,因为白萝卜水分含量高而且萝卜冲味儿小,炒出来口感才鲜美。...
- 26669
- 用料萝卜皮500克剁椒500克白醋450克白砂糖250克小米椒100克爽脆萝卜皮的做法白萝卜皮切条,稍微带点萝卜肉准备好剁椒白醋一瓶萝卜皮倒入无油无水干净容器中,把所有材料放入,密封保存三天后即可食用。小贴士喜欢辣的可多放小米椒...
- 23058
- 用料淡干虾皮30个左右萝卜1根蚝油1勺虾皮萝卜丝的做法萝卜去皮擦丝,热锅放油虾皮翻炒,颜色稍变,放入萝卜丝放入蚝油翻拌均匀即可,因为虾皮多少有点咸味儿,无需再放盐喔...
- 17690