- 记录而已就成品拍了下,过程没拍照凉透了也软软糯糯的一点不硬熟黄豆粉我买的现成的,也可以自己炒,黄豆破壁机打成粉炒就好了我做的驴打滚用黄豆粉,做糯米糍,麻薯表面还可以撒熟的糯米粉或者裹椰蓉,巧克力粉等等自由发挥用料糯米粉150克玉米淀粉30克糖25克玉米油(没有味道的油都...
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- 又到了吃榴莲和吃芒果的季节啦!!糯米糍做法其实也不算特别复杂,但是就是有点麻烦==可是自己做的绝对比外面做的要好吃太多啦!!小伙伴可以做一下这个甜品给自己的蓝盆友或者铝盆友试一下看看,应该会挺惊喜的~哈哈哈哈用料维他芒果汁1盒(250ml)糯米粉250g白砂糖6小勺椰蓉芒果1只榴...
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- 用料糯米粉200克糖130克玉米淀粉60克牛奶360克椰蓉适量芒果少许黄油(可用玉米油)30克红豆馅适量软糯糯米糍的做法先制作红豆馅(有颗粒),红豆泡五个小时,洗净,把红豆放到锅里,1:3的水大火煮10十分钟,焖30分钟,把水去掉,用冷水过一下,再用1:20的水大火煮10分钟,焖40分钟,开盖后把红豆水倒...
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- (额,忘了拍照,用的网络图片。)这款糯米糍除了蒸可以用微波炉叮哦。用料糯米粉300克芒果(可换其他味浓汁少的水果)1个糖粉针对个人口味加牛奶适量油少许椰蓉30克左右淀粉(不论种类)85克开水一大杯糯米糍.的做法芒果去核(对半切),从内侧划出格子后切下果肉。这一步注意就着和...
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- 用料水磨糯米粉250克牛奶/水345克/310克糖70克玉米淀粉33克植物油40克椰蓉适量豆沙适量熟花生适量糯米糍的做法全部材料一次性称好把所有材料倒入大盆里搅拌至无颗粒,面糊表面无浮油,放热烧开的锅里蒸20-25分钟蒸的时间可以准备好花生馅和豆沙馅蒸好以后有时间的话最好拿来...
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- 跟Tinrry学的配方,详见她的视频,讲的非常清楚。这个配方大概能做12个,每个糯米团约35克用料糯米粉120克牛奶100克椰浆100克糖粉50克玉米淀粉30克黄油15克芒果草莓红豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福的做法准备材料草莓、芒果切...
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- 很想吃糯米糍,就自己做了!不太喜欢吃太软的,所以此方加了木薯粉,会变韧,有弹性一点,而且很好塑型!用料糯米粉200克玉米淀粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1个芋头1个椰蓉适量黄油适量韧糯糯米糍的做法三种粉加入牛奶搅拌均匀,用网筛过两遍放入蒸锅蒸15分钟左右,蒸到成型无流状...
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- 喜欢吃糯米类的食品,方法从其它方子记录下来的用料红豆随意糯米粉随意葡萄干适量白糖适量糯米红豆糕(记录)的做法红豆洗净焯水,一碗红豆2碗水,高压锅上汽后转小火15-20分钟(开盖后加入白糖搅拌均匀)蜜红豆就完成啦糯米粉加水搅拌(因为蜜红豆有糖,不用再加糖)再加入红豆,葡萄干搅拌均...
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- 大爱水果糯米糍,Q弹不粘牙,口感细腻柔软,放置几天皮都不会变硬,这个配方可以做9个,记录!用料糯米粉100克玉米淀粉30克纯牛奶180ML细沙糖75克黄油40克芒果肉适量椰蓉适量草莓3个超软糯米糍~水果糯米糍的做法准备好材料把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶倒入干净盘中,搅拌均匀至...
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- 【糯米糍】的香甜软糯Q弹,馅料变换的美味和椰香的诱人,让人意犹未尽。用料糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g椰浆100g白糖50g黄油(或食用油)15g炒制好的芋头泥(或紫薯泥,南瓜泥)适量桔子瓣(或芒果丁等水果丁)适量【糯米糍】的做法所有食材(除黄油、芋头泥和水果丁)都倒入容器中,用打蛋器...
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- 用料糯米粉300克水150克糖40克炼乳适量克糯米糕记录的做法炼乳糖在水里融化搅拌均匀(炼乳可以不放)糯米粉倒进去搅拌搓散不要有大颗粒,用月饼模具压出形状码好,上锅蒸15分钟!软软的又有点劲道~米香味加淡淡的甜味~...
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- 还记得小时候校门口卖的那两只一盒的糯米糍冰淇淋吗。。满满的回忆有没有。。今天突然很想念,就想做一下,结果家里糯米粉不多了,粗糙的做了8只,但是味道不错。。大家试试用料糯米粉58克玉米淀粉17克牛奶96克白糖25克黄油17克手粉中筋面粉/糯米粉适量记忆中的糯米糍冰淇淋的做...
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- 这个方子还可以做雪媚娘、糯米糍。用料糯米粉150克玉米淀粉30克白糖25克玉米油25克牛奶200克黄豆粉适量糯米糍粑(雪媚娘、糯米糍)的做法除黄豆粉外所有材料混合均匀,倒入不粘锅小火慢炒,一直炒到糯米团不沾锅不沾刮铲即可。稍微晾凉后戴上手套反复揉搓一下糯米团,然后用刮板切...
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- 用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀用过筛器过筛两三次颗粒用搅拌刀压碎过筛好的浆膜上耐高温保鲜...
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- 上下火150度18分钟三盘一起烤上火130下火140中间盘延长5分钟用料杏仁片45克黄油25克细砂糖20克转化糖浆25克牛奶8克盐5克糯米船14个糯米船记录的做法除了杏仁糯米船其余全下小火沸腾大泡关火...
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- 好吃停不下来!!๑乛◡乛๑我是雷锋我自豪!用料细砂糖66g糯米粉(三象牌)100g进口椰浆55g纯牛奶(蒙牛)187.5g椰蓉(烘焙店买)适量芒果粒或榴莲12—14个/5g一个小纸托12—14个烘焙称一个芒果糯米糍/榴莲糯米糍的做法糯米粉,糖,牛奶,进口椰浆(如图)混合一起搅拌均匀!过筛。封上保鲜膜,封紧,不能...
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- 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰蓉或者花生粉...
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- 大家好,我是贝叔~今天和大家分享一款非常传统的中式小甜点,香甜软糯——【糯米糍】糯米糍是用糯米粉制作而成的,所以十分柔软,里面可以加入酸酸甜甜的各种水果,放进嘴巴的那一刻,软糯香甜真的是贯穿全身,一个根本就不够吃呀!还不快动手做起来?====目前贝叔在V~有开群课,在群内每周...
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- 记得小时候早餐总是稀饭加咸菜,那时候物质匮乏,早饭也不讲究,可是我偏偏不喜欢吃稀饭,家里穷也不可能总去外面吃,妈妈就会打个鸡蛋弄点糯米粉摊这个饼给我吃,老家那儿叫做“蛋糍儿”。时隔多年,自己也来做一下,这就是妈妈的味道啊!用料糯米粉80-100克鸡蛋2个鸡蛋糯米糍——童年记...
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- 之前很喜欢吃许留山的糯米糍,但是广州没有许留山了,只好自己动手做了😜用料糯米粉240克玉米淀粉60克牛奶200克椰浆200克糖60克玉米油30克椰蓉适量芒果1个火龙果1个可可粉适量芒果糯米糍~巧克力糯米糍的做法1、把牛奶、椰浆、糖、糯米粉、淀粉和玉米油加入料理盆中搅拌至没有...
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- 忘记拍步骤图了,自己记录,好吃用料糯米100克紫米100克自制芋泥适量去核红枣适量葡萄干可放可不放牛奶适量糯米饭记录的做法乐扣的大圆碗,刚好一碗,米三层,馅三层最底层铺一层红枣,然后按顺序铺:紫米、芋泥、糯米、红枣、剩下的所有米,加牛奶到盖过米!小贴士感觉甜了,下次面上不用放...
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- 青绿艾糍:新鲜水灵的艾叶用开水稍微过水后挤干水,加点水粉碎机里粉碎,加糯米粉和糖揉团20分钟蒸熟,软糯柔韧,艾草芬芳,感觉好像将春天吃到了肚子里。自诩为学渣美少女的女儿胃口不大,口味清奇,试过后给了个大好评,让厨渣娘感动得老泪纵横。用料糯米粉250克新鲜艾叶一菜碗白砂糖10...
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- 做黑米蛋糕的泡米水,不舍得浪费就用来做糯米糍了。颜色挺漂亮的哦😍……用料泡黑米水300g糖粉45g玉米油22g水磨糯米粉180g澄粉16g玉米淀粉29g(澄粉不够补加玉米淀粉黑米糯米糍的做法泡黑米水煮开+糖+玉米油+糯米粉+澄粉+玉米淀粉~搅匀过滤无粉团,微波炉高火5分钟,温热时隔保...
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- 一直喜欢吃软软糯糯的东西,麻糬,大福,雪媚娘,糯米糍都是从小到大的挚爱。此款成品又香又软,又有点Q弹,芒果香,椰子香混合在一起,让人欲罢不能,浅尝一口都很满足。冰箱冷藏一晚,回温,还是很软,和刚包的一样。用料椰粉30g糯米粉150g玉米淀粉30g吉士粉8g牛奶270g细砂糖30g无盐黄油24g馅...
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- 比传统泡芙简单一万倍的糯米泡芙,最后面糊的状态不用太在意,膨胀得好是空心泡芙,膨胀得一般就是外脆内软的脆皮麻薯,同样的美味,妙啊~宝宝喜欢的甜度,吃起来像是淀粉自带的微甜,喜欢甜可以再加点糖用料鸡蛋1个白砂糖10克牛奶100克玉米油20克糯米粉150克【记录自用】糯米泡芙的做...
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