- 从小就很喜欢吃酸酸甜甜的东西,特别是这个菠萝甜酸排骨,童年回忆,做法也很简单😜(我大部分时候做菜用料都是按经验随手抓,过程可以看看,用料比例真的是不要怪我🤣)用料菠萝半个排骨200克料酒1勺盐小许淀粉3勺鸡蛋1个番茄酱3勺番茄1个黄糖半片白糖一勺白醋半碗葱段10段菠萝甜酸排...
- 28430
- 菠萝排骨应该是一道杭州菜吧我是潮汕人好像在潮汕家常菜是没有这道菜的只有出去饭馆餐厅才能吃到后来上大学经常叫外卖就会点咕噜肉偶尔去校园餐厅吃饭也喜欢点酸甜排骨因为非常的开胃尤其是夏天晚上吃不下饭的时候就很想念那酸酸甜甜的味道这是我根据自己口味试出来的菜...
- 19280
- 我妈自己研究的菜式太开胃下饭了必须记录下来用料中排骨500克番茄1大个菠萝半个葱1根酱油1-2汤勺盐生粉白醋家常版少油酸甜菠萝排骨的做法排骨洗净把水滤干倒入酱油1-2汤勺生粉一手掌少许盐腌制10分钟番茄一大个切块菠萝洗净葱切段热油油多一点点下排骨小火翻炒至外表变...
- 26165
- 这道菜的精髓就在于大酸大甜,不要舍不得放调料,大量放。菠萝季节可以加点菠萝,我没买就没放。排骨可以换成猪肉,猪肉不用浸泡,腌肉的时候加点水和小苏打肉质更嫩滑多汁。用料✅主要食材:排骨1斤左右排骨腌制调料看步骤1灯笼青椒+黄椒各1只洋葱¼菠萝可用可不用✅咕噜酱调料:番茄...
- 9925
- 哎呀妈第一条菜谱诶就写的不正经一些辣红红火火恍恍惚惚恩突然想创哈哈哈用料排骨随便淀粉适量盐适量糖鸡蛋番茄酱油啊菠啵啵萝酸甜排骨的做法没有步骤图嘻嘻先把排骨蒸熟不要太老去排骨水打鸡蛋加淀粉搅拌加糖盐把排骨浸到里边再粘一点面粉烧油不要太热把排骨一块块放进...
- 33118
- 用料排骨300克淀粉适量番茄酱适量白糖2小勺菠萝一个懒人版菠萝酸甜排骨的做法排骨放入淀粉加鸡粉,腌制10分钟。腌制排骨的空隙,切好菠萝。排骨下油锅炸至八分熟,捞起。用少量的油炒番茄酱,加入白糖,翻炒1分钟左右,加入排骨和菠萝,炒至全熟,起锅。小贴士加了番茄酱,就不用加醋了,酸...
- 12636
- 主材料:菠萝,排骨,泰式甜辣酱(准备做的时候才发现之前买的不是番茄酱)用料排骨克料酒勺生抽勺菠萝个淀粉勺盐克糖克甜辣酱(番茄酱)勺家庭简单版酸甜菠萝排骨的做法先把菠萝和排骨切好放适量的盐。糖。生抽。老抽。料酒和玉米淀粉和排骨和抓均匀腌制3-4分钟左右(个人觉得用手抓的...
- 21565
- 用料排骨500克生粉3勺炸粉5勺鸡蛋1个番茄酱2勺白醋3勺白糖6勺青椒1个红椒1个菠萝半个酸甜排骨(超级下饭的菠萝排骨)的做法排骨洗干净沥干加入一小勺盐,两勺酱油,一勺糖,一个鸡蛋搅拌均匀腌制一个小时,时间不充裕也可以缩短腌制的时间,我只腌制了半小时也足够了。加入生粉,面粉和...
- 22261
- 死党很爱吃这个菜,被她带得我也从小吃到大。即使在餐厅,有些生粉太多的排骨或咕噜肉也很难吃。何况现在疫情之下在国外更不敢下馆子——这个菜刚出锅才好吃。于是就自力更生呗!很欣喜第一次就成功了!用料排骨200克鸡蛋1个盐3克生抽2汤匙tbsp草莓数个料酒2汤匙tbsp菠萝1个红灯...
- 19545
- 用料排骨250克菠萝半个番茄酱半碗淀粉1勺盐1克白醋半勺酱油2勺酸甜菠萝排骨的做法排骨洗净凉干水,然后拌入盐,酱油,醋,淀粉拌均,腌上15分钟。菠萝半个切小块。锅里大火热油,倒入腌好排骨炸上两面金黄,然后捣起。第三步倒入备好番茄酱少许清水拌均,然后倒入排骨和菠萝一起翻炒均匀...
- 24533
- 用料排骨500克菠萝半个圣女果6个黄瓜一小段鸡蛋1个生粉若干糖醋番茄酱油盐酒生抽生姜菠萝圣女果酸甜排骨的做法排骨用流动水冲泡至没有血水,沥干水分,放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀,腌1个小时菠萝切小块,用淡盐水浸泡30分钟后,捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开...
- 24749
- 只要完全按照食谱步骤做,你也能做出好吃的菠萝酸甜排骨,最后的小贴士要看看喔。用料排骨1条鸡蛋1个西红柿1个红辣椒1条青辣椒1条蒜头1小瓣洋葱少量菠萝4/1个小苏打3克白醋2勺白糖3勺番茄酱4勺红薯淀粉适量盐适量克超详细的菠萝酸甜排骨的做法排骨剁小块洗干净,然后加入一点...
- 7819
- 菠萝,其酸甜多汁,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。能清热解暑、生津止渴。现在正是菠萝当季,不论是当水果吃,还是做菜吃,都非常的美味!今天我要介绍的这道菜是菠萝甜酸排骨,这道菜不但酸甜可口,而且简单、易操作。用料排骨400克菠...
- 22352
- 买一颗菠萝可以做好多菜出来,比如我这颗菠萝,做了菠萝牛肉然后又做了一大份的菠萝排骨。这个做法真的跟菠萝咕噜肉后面的做法像,后面用料和方法基本一样。以前炒菜我还蛮喜欢用鸡精的,最近老是不爱用~难道是我的厨艺和思想境界都提高啦?最近几期的排版亲们有没有好的建议,突然...
- 10613
- 酸酸甜甜我的最爱!用料排骨克菠萝个番茄酱,番茄勺白醋,料酒滴鸡蛋个淀粉勺白糖克酸甜排骨(加菠萝)的做法排骨冲洗干净,加一点料酒泡水,多换几次水泡干净血水。泡干净的排骨裹上蛋液,再沾上淀粉,放油锅里炸至金黄(要炸熟)一个番茄,加入蕃茄酱,白醋,白糖,水淀粉炒软。再加入切好的菠萝,水不...
- 26465
- 关于夏季,脑子里的画面全都是泡满菠萝的玻璃罐,路边阿姨利索削菠萝的场景,还有以前上晚修下课回家都在纠结要不要用五毛钱买一块盐水菠萝解馋的场景。在我的印象,夏天就是吃不完的盐水菠萝,啃不完的菠萝冰,还有老妈最拿手的菠萝排骨。用料排骨400克菠萝100克蒜2瓣小西红柿6个鸡...
- 31832
- 用料菠萝1个排骨400克生抽2勺盐适量青椒1个红椒1个料酒2勺姜3片蒜3瓣酸酸甜甜菠萝焖排骨的做法1.青红椒洗净,切成块备用。2.排骨切块,洗净,用厨房纸擦干,加入料酒,盐,生抽拌匀腌制半小时3.菠萝切成块,放盐水中浸泡一会儿备用(这次买的溏心菠萝,不知道好不好吃)4.热油锅,加入姜片蒜片...
- 10305
- 小时候很喜欢的一道菜酸酸甜甜的菠萝搭配香脆的炸排骨用料菠萝1个排骨750克料酒1勺盐适量酱油1勺鸡蛋1个灯笼椒1个洋葱半个李锦记甜酸排骨酱2包淀粉2勺酸甜可口的菠萝排骨的做法准备好食材排骨切件后冷水浸泡半小时去血水沥干水分后用酱油,糖,料酒,鸡蛋腌制半小时蔬菜类切件...
- 31855
- 用料神湾菠萝2个排骨400克鸡蛋1个青红黄圆椒、蒜片少许盐、糖、酱油、蚝油、料酒适量油、生粉充足番茄酱半汤勺番茄1个菠萝酸甜骨的做法番茄、青红黄圆椒切好备用。菠萝切好。排骨放盐、糖、酱油、蚝油、料酒腌制20分钟。青红黄圆椒灼水,八成熟备用。把鸡蛋搅拌成蛋液,放到...
- 12281
- 用料菠萝0.5个玉米淀粉200g鸡蛋1个排骨/瘦肉500克李锦记甜酸排骨酱2包酸甜菠萝咕噜肉/排骨的做法瘦肉切丁,或者排骨洗净打一个鸡蛋🥚搅拌均匀,准备裹粉用瘦肉丁或者排骨裹玉米淀粉热油后,下锅油炸炸到偏金黄色捞出这个酱是重点哦,两包锅中下一点油,先炒菠萝,再放入肉丁/排骨,最...
- 5951
- 用料菠萝1个排骨1斤鸡蛋1个玉米淀粉适量番茄酱适量食盐适量胡椒适量生抽适量耗油适量冰糖适量花生油适量水适量菠萝排骨,酸酸甜甜就是我的做法准备一个成熟的大一些的菠萝,一条新鲜排骨排骨放片生姜灼水去除脂沫捞出排骨,菠萝对半切开,挖出果肉备用,同时排骨加入鸡蛋,淀粉,胡椒,...
- 16525
- 用料排骨300克酱汁:蕃茄酱4勺酱油2勺糖半勺淀粉半勺酸甜菠萝骨的做法1、调配酱汁,把酱汁材料放入碗里搅拌均匀。2、排骨+酱油+蚝油+胡椒粉、姜蒜末腌制半小时。青椒、红椒、洋葱、菠萝切小块。3、热锅放油加入排骨,先把一面煎至金黄再翻面煎。4、放入配料继续翻炒至八成熟倒...
- 7068
- 做给孩子吃,尽量不用油炸,改用空气炸锅,这样健康还不空易上火🔥,一点都不比炸的差!用料排骨1条盐克酱油勺蚝油勺糖克料酒适量淀粉适量彩椒(黄红绿各1个)2个菠萝半个菠萝甜酸排骨(用空气炸锅)的做法把彩椒菠萝洗干净备用排骨洗净用酱油,料酒,耗油,少盐,油腌制半小时。腌好后放预热好5...
- 12055
- 看了头条里酒店厨师长农国栋的菠萝排骨,酸甜口我的最爱,尝试了一下,老公很满意。用料菠萝半个排骨400克青红椒各半洋葱半个酸酸甜甜菠萝排骨的做法切配料青红椒,洋葱,菠萝。烧热水窜烫配料。40克番茄酱,50克白醋,50克白糖搅拌均作为最后的调汁儿。排骨浸泡30分钟去血水,洗净挤干,...
- 15674
- 生活就像柴米油盐酱醋油,有酸酸甜甜,也有苦辣心酸,甜味总能让人心情愉悦,酸甜搭配更能让我们胃口大增,愿我们都能被生活温柔以待!用料菠萝半个排骨1根土豆1个菜椒半个盐适量蚝油适量生抽适量鸡蛋1个番茄酱3勺玉米淀粉1勺白糖2勺清水1碗油适量酸甜可口的菠萝咕噜排骨的做法菜椒...
- 25917