- 产季的时候屯了好多莓果在冰箱,冷冻水果做果酱和糖浆特别快手,微波加热即可味之素的代糖大概是目前为止吃到口感最好的了吧,闻起来有一股honeycomb的香气,口感也带点松脆感用料莓果糖浆草莓80g树莓60g味之素低卡糖9g冰手冲1份白玫瑰水可选红莓冰手冲的做法材料莓果糖浆:莓果+...
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- 用料手冲咖啡20克杯手冲咖啡的做法说明说明无无...
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- 家里没有胶囊了,不好做拿铁,会不浓,这个也是我无意中想到的,就试了一下,大家可以借鉴一下用料咖啡粉14g热水95度300ml常温牛奶225ml手冲拿铁的做法滴漏杯中放上滤纸,用少于70ml的热水冲湿预热,顺便预热一下下面的杯子把预热后的水倒掉,滤纸中放入咖啡粉用大约10~20ml的热水将咖啡...
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- 为了充分利用最后的草莓季,连续喝了好几天。我觉得味道还不错。用料红茶3g开水300ml新鲜草莓4-5颗(约130g)草莓酱2小勺(约20g)冰块适量(可不加)草莓冰红茶的做法【红茶】1,首先制作红茶,水烧开取开水300ml,加入全部红茶,焖3min2,然后滤掉茶叶,把茶汤放入冰箱冷藏室,完全放凉【草莓红茶t...
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- 用料咖啡粉克牛奶克快手冲奶咖的做法星爸爸咖啡豆研磨,冲泡原味咖啡随手快冲搭配,牛奶和咖啡咖啡口味自选,牛奶适量啦!!完成✅简单快乐生活的意义...
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- 天气猝不及防地热起来就想狂喝各种冰咖啡有木有!冰抹茶拿铁里加上一个SHOT的esp是去年霓虹INS上开始火起来的喝法,国内咖啡馆很少有做,如果想喝可以去星爸爸要特调,喝起来像抹茶味儿的冻鸳鸯~但是因为星爸的冰抹茶是摇出来的有很多泡沫,esp往上倒的时候没有明显的分层颜值下跌...
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- 冰凉酸甜的小清新_(:з」∠)_用料防漏摇摇杯或水杯400ML款浓缩红莓果汁50ML冰块(常见体积那种;热茶必加)热茶不少于7块;冰茶按喜好加冰冻的红茶≈350ML一个心水的杯子推荐用不少于350ML的玻璃杯小红莓冰茶的做法泡一壶非中式的热红茶(可选用茶包或茶叶)推荐放进冰箱冰好...
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- 用料咖啡豆15克水克手冲记录的做法空杯重193.3g1.果丁丁水洗15g。1:15冲煮kinto金属滤网,下水比较慢。bplus18格,2分30秒,出液约165g。口感清淡,层次不明显,回甘不错。离推荐的14格差了挺多。需要再试。果丁丁水洗15g,1:13,三段冲煮。kinto金属滤网,bplus17大格,3小格。水温90℃,出液...
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- 2014年辞去广告公司3D设计师一职后,去四川旅行了半个月,回来后把简历投到一家咖啡公司,当时应聘的是“咖啡学员”,在误打误撞的情况下我去了咖啡公司,继续做设计......那时候第三波手冲咖啡热潮刚开始,工作之余经常默默地看着咖啡师们冲煮,久而久之自己也会尝试冲,这里介绍的是最...
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- 用料花魁咖啡豆15克水300ml手冲花魁的做法用手摇磨豆机辛勤的磨15g粗咖啡粉,准备88-92度开水一壶。搭好滴滤装置,折好滤纸,用热水润湿滤纸,滴滤下来的水预热滤杯和分享壶,然后全部倒掉(放牛坪第一美男腔)倒入咖啡粉至滤杯,敲平整,注入40ml热水闷蒸一下,等到露出粉床,注入剩下的200ml...
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- 用料冰手冲1养乐多1雪碧1瓶冰手冲养乐多的做法冰手冲一份重点提示不要低糖养乐多味道不一样...
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- 草莓多可爱呀,小小红红,酸酸甜甜,不就是少女般的我嘛哈哈哈,所以让这样的甜美保留的久一点吧。超市买的果酱都加了防腐剂和食品添加剂,还是自己手熬的放心又好吃呢用料草莓800g白砂糖60克柠檬半个冲呀草莓之—草莓酱的做法去市场买草莓,看着好看顺眼味道香香的就行啦。把它们带...
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- 做为一个一天不喝咖啡就会暴毙的人,一杯香醇的手冲简直就是家庭必备良药。手冲壶和手摇磨网上很容易买到,要求不高的话一两百块就能搞定。炎炎夏日,一起动手做一杯手冲解暑吧^_^用料咖啡豆15g冰块80~100g94度热水150g~180g香醇手冲冰美式的做法家伙什儿准备好,滤杯垫上滤纸,壶里...
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- 天气炎热,下午茶来一杯冰的手冲咖啡如何。用两种方法制作冰的手冲咖啡。用料第一种:咖啡豆20克冰块150克100℃水150ml第二种:咖啡粉10克不锈钢冰块8块90℃水150ml手冲冰咖啡的做法第一种方法1.把冰块放入咖啡壶称重备用。2.咖啡豆称重,研磨成粉。3.研磨好的咖啡粉放入滤杯中...
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- 新鲜的草莓和车厘子永远都能做出超好吃的甜品!前段时间在网上看到了冰点草莓,立马自己动手做了一下,分分钟搞定!酸甜的草莓和车厘子,带着甜甜的冰渣,咔嚓咔嚓的口感超好,就好像在吃鲜果版碎碎冰。冷冻之后的甜味突出,但是又不腻。如果再点缀上一点芝士奶盖,简直就让人欲罢不能,吃到...
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- 用料热水300克咖啡粉20克手冲咖啡☕的做法简单滴操作~小贴士只要有材料就能做~这个手冲的滤网比宜家买的压力的那个壶滤干净,几乎没啥渣~所以口感更好,特别喜欢热水倒下去的一瞬间咖啡的香味!我用的是同事从巴西买的咖啡豆磨的粉~...
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- 手冲的迷人气息与味道复杂多变,转瞬即逝每一杯都让人充满期待不同的咖啡豆子不同器具的冲煮可以呈现出不同的味道这是多么神奇又令人惊喜呀!用料手冲壶滤杯分享壶称手冲咖啡的做法寒冷的天气,冲上一壶较为丰裕的口感的咖啡,会让人们觉得舒适放松,就像是一碗浓汤,会让你感觉紧张...
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- 微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房公众号:呼噜大猫的小厨房用料咖啡豆20克直饮水200克冰牛奶160克咖啡滤纸小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法主锅加20克咖啡豆盖主锅盖和量杯盖,设置20秒/速度9,打磨咖啡豆,喜欢更细的可以加长时间或者提高速度加入200g直饮水设置3分钟/85...
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- 闲的无聊拿手冲咖啡工具手冲奶茶(´・ω・`)用料英德红茶5g鲜奶300ml100度开水200ml糖按自己的需求手冲奶茶的做法红茶叶用手磨咖啡机磨成红茶粉倒入手冲工具(冲之前没拍照~嘻嘻,想要茶浓就磨细一点)润湿红茶粉焖15秒,开始手冲出200ml的茶水200ml的红茶水➕300ml的奶来回拉15次左...
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- 夏日必备用料冰块若干块牛奶若干克咖啡豆克手冲冰拿铁的做法倒入冰冻牛奶+冰块+美式手冲...
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- 此方子是提供给没有意式机又想喝redespresso的小伙伴,而脑洞出来的方法。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料茶粉两大勺冰牛奶适量冰块适量手冲redespresso(南非红茶)的做法把冰牛奶倒出适量在壶里。在滤纸上放入一大勺~2大勺红茶冲入适量热开水,和壶里的牛奶混匀,在杯中加入冰块,倒入奶茶...
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- 用料咖啡豆一包挂耳手冲的做法一冲即饮...
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- 在家隔离了快半个月了,各路咖啡店都不营业,咖啡因摄取严重不足。作为一个咖啡必须加奶不放糖星人,烦恼于手冲咖啡如果加奶严重影响口感和味道,所以研究如何在家也能做出冰拿铁的效果,试了一次后感觉还是蛮成功的,分享给大家。用料冻冰球模具1个鲜牛奶250克小川咖啡店咖啡粉10克...
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- 用料咖啡豆12克热水120克牛奶60克手冲拿铁的做法先闷蒸30秒,尽量不要让水透过咖啡滴下来闷蒸后,缓慢注水,我因为边拍边注水,速度快了,实际中一定缓慢注水,画圈分3次注水后,根据喜好加牛奶,可以加热牛奶也可以病牛奶可以喝了,我喜欢坚果味的,所以选的中深烘焙的咖啡豆...
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- 用料藕粉一小袋凉开水一小勺开水一小碗辅材:山楂片适量葡萄干适量酒酿适量手冲藕粉的做法用一小勺凉白开把藕粉化开,用滚烫的开水冲入并不断搅拌。(切记,一定要开水哦~不然藕粉状态会不佳哦,或者还有偷懒的办法就是把藕粉直接放入冷水里烧开~)拌入自己喜欢的配料,搅拌均匀~完成啦~...
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