![火爆鸭胗如何做才美味，怎么做火爆鸭胗简单又好吃]( "火爆鸭胗如何做才美味，怎么做火爆鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗10个二荆条6根小米椒6个蒜4瓣姜3片干辣椒适量花椒适量料酒适量生抽1勺耗油1勺淀粉适量豆瓣酱1勺胡椒粉适量鸡粉白砂糖火爆鸭胗的做法1.鸭胗切花切片随意。2.用淀粉+水洗3分钟搞掉血水后冲洗干净。3.用料酒+姜末+生抽+耗油+胡椒粉+鸡粉+淀粉，将鸭胗腌制起来，去腥！4....
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![酱爆鸭胗如何做才美味，怎么做酱爆鸭胗简单又好吃]( "酱爆鸭胗如何做才美味，怎么做酱爆鸭胗简单又好吃")
- 带着一股黑椒牛排的味道~哎呀呀，太太太太好吃啦！！！用料鸭胗（切片）七个姜（切丝）两厘米左右的段蒜（切末）4瓣野山泡椒（切末）五个料酒2小勺花椒15g豆瓣酱1汤匙盐1勺糖1小勺生抽2勺黑胡椒粉多放点无妨红椒（切小块）三个葱（切成末）三根酱爆鸭胗的做法切好的鸭胗用料酒腌制一下去腥热锅倒油烧热，放...
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![爆炒鸭胗（超下饭(✪▽✪)）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗（超下饭(✪▽✪)）方法]( "爆炒鸭胗（超下饭(✪▽✪)）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗（超下饭(✪▽✪)）方法")
- 我还从来没有炒过鸭胗这道菜，想试试，所以心动不如行动，然后……我有点儿后悔，太下饭了，减肥……算了算了，先吃了才有力气减……用料鸭胗3个香菇适量大葱2根，洋葱半个姜适量大蒜适量料酒适量淀粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量鸡精适量盐适量十三香适量泡椒适量红椒适量花椒适量爆...
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![爆炒鸭胗鸭肝做法烹饪大全 地道爆炒鸭胗鸭肝如何做]( "爆炒鸭胗鸭肝做法烹饪大全 地道爆炒鸭胗鸭肝如何做")
- 给老公做的一道他喜欢的下酒小菜，他说还不错来着，😁用料鸭胗个生抽勺盐克料酒勺姜片蒜瓣鸭肝青椒鸡精使用油爆炒鸭胗鸭肝的做法买来的鸭胗鸭肝用水反复冲洗几遍，然后切片，因为我买的都是很小个的，所以也没切很薄，如果买的比较大块的就切薄点好入味把青椒和姜蒜切好备用锅中热油...
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![爆炒鸭胗如何做才美味，怎么做爆炒鸭胗简单又好吃]( "爆炒鸭胗如何做才美味，怎么做爆炒鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗，辣椒，芹菜段剁椒，姜蒜片，盐，味鸡精耗油，生抽玉米淀粉爆炒鸭胗的做法鸭胗打花刀，放入料酒，生抽，生粉拌匀。放热油里滑一下。锅里放油炒香姜蒜片，放入酒酿辣椒，放入盐，味鸡精。生抽，耗油，料酒。翻炒均匀，放入鸭胗翻炒均匀。出锅。（会粘锅放水）（放水稍微煮一下）锅里放油，倒辣椒，芹菜翻炒...
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![爆炒鸡胗/鸭胗做法烹饪大全 地道爆炒鸡胗/鸭胗如何做]( "爆炒鸡胗/鸭胗做法烹饪大全 地道爆炒鸡胗/鸭胗如何做")
- 最近迷上了美食作家王刚的视频，尤其是这个爆炒鸭胗，但是我们在悉尼，很难买到食材，所以我就买了鸡胗取代。具体视频可以参照王刚老师油管视频但是个人感觉爆炒这个菜的料汁，应该是万能的，可以爆炒各种肉丝，肉片，海鲜，如果之后有尝试我会来和大家分享。用料鸡胗300克各种辣椒300克大...
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![火爆鸡胗如何做才美味，怎么做火爆鸡胗简单又好吃]( "火爆鸡胗如何做才美味，怎么做火爆鸡胗简单又好吃")
- 一道超级下饭的菜！用料鸡胗用了15只（一盒）大葱少半根姜切成末蒜一头（蒜末）干辣椒（线椒较好）（5-7）看自己喜欢小米辣（7-8）看自己喜欢青椒（新鲜线椒比较辣，很适合）（3-5）根生抽勺料酒盐郫县豆瓣酱食用油火爆鸡胗的做法买回来的鸡胗大多已经收拾干净了，但还是需要仔细检查，把黄色的硬皮和一些油，...
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![茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心方法]( "茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心方法")
- 难得买到没有冰冻过新鲜的鸭胗鸭心，用茭白来炒，很鲜！其实茭白虽然是素菜，和荤菜炒在一起，吸收了汤汁，会变得很鲜用料鸭胗2个鸭心4只（比较大的）茭白1根葱适量姜4片蒜2瓣料酒适量生抽适量老抽适量淀粉适量糖少许克肉末（肉片）适量茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心的做法鸭胗鸭心洗净，切成薄片加...
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![爆炒鸡胗鸭胗烧烤味儿（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡胗鸭胗烧烤味儿（懒人版）方法]( "爆炒鸡胗鸭胗烧烤味儿（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡胗鸭胗烧烤味儿（懒人版）方法")
- 浓浓烧烤味儿满足味蕾的同时又相对比较健康🤗会光盘的一道菜哦用料鸭胗或鸡胗5个生抽3勺辣椒面如图孜然粉如图黑胡椒粉如图爆炒鸡胗鸭胗烧烤味儿（懒人版）的做法我用的是鸭胗，鸡胗的话再多两三个吧，表面黄色东西摘干净。清水泡俩次，每次15分钟，再冲洗两次，为了去除腥味。然后切成...
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![孜然爆鸭胗如何做才美味，怎么做孜然爆鸭胗简单又好吃]( "孜然爆鸭胗如何做才美味，怎么做孜然爆鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗青尖椒1/2个红尖椒1/2个葱1/2根蒜2瓣香菜2根橄榄油2茶匙海鲜酱油1勺孜然粉1茶匙孜然爆鸭胗的做法．鸭胗用清水洗净．锅中烧水，水开后放入鸭胗．焯烫两分钟，捞出鸭胗，再次过清水洗去浮沫．洗净的鸭胗切片．青、红尖椒、葱、姜切丝．锅烧热，放少许橄榄油．待油烧热，放入葱、姜丝爆香．放...
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![36.小米椒爆炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的36.小米椒爆炒鸭胗方法]( "36.小米椒爆炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的36.小米椒爆炒鸭胗方法")
- 用料鸭胗7个料酒2勺生抽2勺盐1小勺小米椒2个大蒜3瓣白糖若干香菜(芫荽)3白芝麻若干36.小米椒爆炒鸭胗的做法鸭胗冷水下锅，煮变色了捞起切片切好的鸭胗加盐,料酒,生抽腌制半小时以上小米椒切圈，大蒜剁碎，芫荽切小段备用热锅下油，放入小米椒和蒜末中小火爆炒，下鸭胗(因为腌制过，...
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![爆炒鸭肫肝（鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭肫肝（鸭胗）方法]( "爆炒鸭肫肝（鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭肫肝（鸭胗）方法")
- 这款菜里面有鸭肫肝（鸭胗）的脆和嚼劲，有尖椒、胡萝卜、洋葱这三种食材的营养和各种调料鲜香，是一道上档次受人喜爱的美味！用料鸭肫肝（鸭胗）800克洋葱50克尖椒50克胡萝卜50克葱10克姜5克蒜5瓣红烧酱油15毫升料酒10毫升白糖3克醋5毫升五香粉1克盐2克淀粉10克水100克爆炒鸭肫肝（鸭胗...
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![爆炒火鸭如何做才美味，怎么做爆炒火鸭简单又好吃]( "爆炒火鸭如何做才美味，怎么做爆炒火鸭简单又好吃")
- 自家养的火鸭。自家种的萝卜。就是好吃。用料火鸭1萝卜1爆炒火鸭的做法煮熟将萝卜放入汤煲切开放蒜。酱油。翻炒。完成盛汤。开饭啦😄小贴士注意调味...
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![火爆鸭珍如何做才美味，怎么做火爆鸭珍简单又好吃]( "火爆鸭珍如何做才美味，怎么做火爆鸭珍简单又好吃")
- 酸辣口味很适合炎热的夏天用料鸭珍7个泡红辣椒3个嫩姜2个蒜3瓣豆瓣酱1勺花椒10粒干辣椒2个长条椒5个大葱半根火爆鸭珍的做法鸭珍贴片破花，加料酒和姜粒腌制15分钟，祛除鸭珍的腥味嫩姜切丝，大蒜切片，干辣椒切节，泡红辣椒切节，大葱将葱白部分滚刀切，长条椒滚刀切油烧辣后下花椒和...
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![火爆鸭肠如何做才美味，怎么做火爆鸭肠简单又好吃]( "火爆鸭肠如何做才美味，怎么做火爆鸭肠简单又好吃")
- 用料鸭肠400克二荆条250克姜丝少许花椒若干干辣椒若干生抽1勺盐少许料酒1勺火爆鸭肠的做法二荆条洗净去头去籽切成丝备用花椒和干辣椒若干鸭肠洗净，剪断成8-10㎝左右鸭肠用开水焯一下，捞起冲水沥干备用（不要焯太久了，还会下锅炒）油八成热先倒入姜丝、花椒和干辣椒爆香，（大火）然后...
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![爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)方法]( "爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)方法")
- 一道美味的菜，爆炒鸭胗，微辣，鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟，螺丝椒切块。锅中倒入油，加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒，炒出香味，再倒入鸭胗炒至熟接着...
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![爆炒鸭胗/鸡胗做法烹饪大全 地道爆炒鸭胗/鸡胗如何做]( "爆炒鸭胗/鸡胗做法烹饪大全 地道爆炒鸭胗/鸡胗如何做")
- 刚好做了泡椒和剁椒，这道菜我便直接用了这俩，好吃😋～家里没有的话，用新鲜小米椒/线椒都行～建议尽量还是放点泡椒，酸辣口很美味的～用料鸭胗或鸡胗400克左右（5个）芹菜2整根辣椒、花椒适量（个人口味定）料酒适量大葱或大蒜、姜蒜适量油盐酱油味精适量爆炒鸭胗/鸡胗的做法鸭胗或鸡胗切片...
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![巨下饭的爆炒鸭胗～食谱大全及做法，烹饪好吃的巨下饭的爆炒鸭胗～方法]( "巨下饭的爆炒鸭胗～食谱大全及做法，烹饪好吃的巨下饭的爆炒鸭胗～方法")
- （小孩子脾.胃的菜谱）（月jing不来.推迟的菜谱）（头发不掉的菜谱）（去湿气的菜谱）用料鸭胗适量巨下饭的爆炒鸭胗～的做法鸭胗洗净切片再次冲洗血水沥干水分备用（一定要沥干哦，或者捏一下，不然一炒会出很多水）韭黄洗净切段所需调料及准备：姜切丝、蒜切粒、泡椒切碎、小米辣切圈、花椒、豆瓣酱...
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![米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法]( "米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法")
- 作为一个湖南人，来深圳之后就没吃到过好吃的鸡杂，要么不入味，要么太腥大众点评好吃的湘菜馆或者川菜馆又离住的地方太远，索性自己买材料做了，结果味道很惊喜，而且一点腥味都没有，一盘很快就吃光了，超级下饭，某人直夸好吃，下次继续做起来我们家楼下超市只有鸭胗卖，鸡胗的做法一样菜谱...
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![爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗方法]( "爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗方法")
- 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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![爆炒鸭胗（荷塘月色）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗（荷塘月色）方法]( "爆炒鸭胗（荷塘月色）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗（荷塘月色）方法")
- 进入《鲜厨100》的决赛圈，冯伟最忙的事情居然是在看中医？杭州之行他和张亮都不走寻常路，幸好这俩搭配出了新的菜式——以鸭胗为主的一道名为“荷塘月色”的菜。听起来十分有国风韵味。用料鸭胗藕丁葱段姜泡椒酸辣鲜露老抽料酒淀粉爆炒鸭胗（荷塘月色）的做法腌制鸭胗。放入姜、...
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![爆炒干鸭胗如何做才美味，怎么做爆炒干鸭胗简单又好吃]( "爆炒干鸭胗如何做才美味，怎么做爆炒干鸭胗简单又好吃")
- 还是一道下饭菜好好味用料鸭胗6个姜4片大蒜4瓣酸竹笋1瓣干辣椒适量白酒1勺爆炒干鸭胗的做法干鸭胗放电饭煲蒸按煮饭的时间不蒸下切不动把蒸好的鸭胗切片自家泡的酸竹笋切片自家晒的干辣椒切碎姜蒜切碎放油下鸭胗小火炒四五分钟起锅放油油热下姜蒜酸竹笋炒香下鸭胗炒两三...
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![老干妈火爆鸭胗做法烹饪大全 地道老干妈火爆鸭胗如何做]( "老干妈火爆鸭胗做法烹饪大全 地道老干妈火爆鸭胗如何做")
- 用料鸭胗3个老干妈1勺青椒2个黄酒2克老抽半勺生抽1勺盐2克干辣椒3-5个洋葱半个胡椒粉1克姜2片蚝油1勺老干妈火爆鸭胗的做法鸭胗洗净切成鸭胗花加入盐，糖，胡椒粉，老抽，蚝油腌制十分钟青椒洗净，手掰小块洋葱切丝铺在盘底姜切丝，干辣椒切小段起锅烧油加老干妈下入姜丝和干辣椒下入...
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![火爆鸭舌如何做才美味，怎么做火爆鸭舌简单又好吃]( "火爆鸭舌如何做才美味，怎么做火爆鸭舌简单又好吃")
- 鸭舌通常我们都是卤着吃,今天来给卤鸭舌加工一下,让你在家里也能吃上冷淡杯的味道。用料鸭舌卤水青椒洋葱姜蒜豆瓣干辣椒葱火爆鸭舌的做法买回新鲜的鸭舌,放上些盐，用手搓揉裹上盐的鸭舌,搓去上面的黏液,然后用清水清洗干净下锅抄一下，打去浮沫，然后放进卤水卤上十五分钟左...
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![藕片爆鸭胗如何做才美味，怎么做藕片爆鸭胗简单又好吃]( "藕片爆鸭胗如何做才美味，怎么做藕片爆鸭胗简单又好吃")
- 藕是烧汤剩的，鸭胗是糟卤剩的，想起麻辣香锅的味道，于是乎麻辣爆它的鸭胗！用料鸭胗2个藕半斤干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、香叶适量沙茶酱、糖、盐适量藕片爆鸭胗的做法鸭胗切片，用姜丝、酒腌制备用，藕切片备用热锅下油，爆香姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶，滑入鸭胗煸炒。炒至...
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厨趣阁
