- 沾酱油吃会上瘾,啊啊啊啊啊🤳🤳🤳虽然看着暗黑,其实味道一点也不怪只要你平时吃过红烧+糖的菜,就能接受它!我觉得有点像清爽版的咕咾肉?原来荔枝多吃几个就觉得甜齁了,滚完酱油以后再吃,简直停不下来的节奏😝~用料荔枝随意酱油随意荔枝沾酱油的做法我用的家里烧菜用的生抽,薄薄滚...
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- 在广州呆着最好的地方之一是常常可以吃到各种热带水果。古人云,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。网购了茂名荔枝5斤,做了白糖罂和妃子笑双料荔枝酒,期待时光赐予的恩赠。用料荔枝1kg冰糖350克九江双蒸1.2L泡酒瓶2.5L【有洗荔枝方法】荔枝酒的做法买荔枝5月是荔枝成熟的季节,买...
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- 蘸酱油已经out了,这种新吃法,我还是第一次见用料荔枝扣:荔枝12颗圣女果8个糯米饭1碗桂花蜜1勺荔枝雪糕:荔枝适量红豆沙适量荔枝扣&荔枝雪糕-没见过的荔枝新吃法的做法荔枝洗净去壳。取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核。圣女果...
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- 用料荔枝果肉(去核)5颗红茶(也可根据自己喜好加)也可以选用茉莉花茶或者绿茶,但就不要煮太久8g白糖和蜂蜜各一汤勺根据嗜甜度加水(熬荔枝用的)30g青柠或柠檬可加可不加适量荔枝果茶/荔枝红茶的做法将荔枝、糖和水放在锅中,小火煮沸,大概15分钟,熬出荔枝香味将红茶在锅中加入...
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- 朋友从广东给我寄了一大箱荔枝。刚好上周从大理带了玫瑰回来,感觉荔枝和玫瑰特别配。如果淡奶油提前放玫瑰浸泡一晚再打发的话,玫瑰味会更浓一些。我因为是临时兴起做的这个蛋糕,所以就直接打发了用料荔枝若干颗大理玫瑰3-4朵蛋糕牛奶50克鸡蛋3个玉米油25克低筋面粉55克细砂...
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- 用料荔枝随意冰糖随意荔枝冰糖酱的做法先把荔枝洗干净,去皮去核。用少许盐水,把洗干净的荔枝泡三五分钟。捞出控干水分备用用料理机把荔枝打碎,倒入不锈钢小锅里,大火煮开转小火慢慢熬制。熬到绸绸的关火,装入干净无油玻璃瓶中保存。小贴士这个季节正是吃荔枝时候,吃不完荔枝很...
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- 之前不是说家里给寄了10斤荔枝嘛,结果我吃不完就全部剥开了冷冻。但谁能料到,我竟然只勉强消耗了一半。就在这途中,我买了个牛排。巨大巨占地方。于是我的一大盒荔枝就被我无情地拿了出来。其实早之前就想试一下熬荔枝酱的,但无奈一直没空。其实拿荔枝出来的时候也只是想给它...
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- 酱汁是做菜精华,特别是咱们这种懒吃货+新手,你可以凉拌、清蒸、烧烤、蘸酱。。。只要酱汁调好了,一切想都不要想,方便快捷省时省力!一次无意中看到这本书,介绍了很多酱汁,感觉很靠谱啊!快手+正宗的味道!(中式酱汁—炸花枝沾酱)适用于:炸海鲜,蔬菜沾酱用料乌醋1大勺(15g=1大勺)葱末1大勺...
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- 酱油荔枝升级版,不黑暗!不黑暗!不黑暗!!重要的事情说三遍!用料荔枝喜欢多少放多少咯小葱一条干辣椒一个美味鲜酱油适量食用油适量葱油荔枝的做法荔枝放入冰箱冷藏,小葱、干辣椒分别切成自己喜欢的样子备用。空盘中放适量美味鲜酱油跟切好的小葱、干辣椒。热锅倒少量油,油热浇到上...
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- 胖子对果酱是有戒备心的杜牧用一骑红尘妃子笑锁住了我对荔枝所有的期望尝了三种荔枝到头来却只是甜些酸点的味总是体会不出诗人画家的境大师兄飞升仙界用法力定住了蟠桃的美味凡间的我只能尽人事企图用果酱挽留荔枝的香气用了Ferber的方子原果+冰糖一下子就被吸引独特果...
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- 我对浪漫二字最早、最深刻的记忆,来自于杜牧的那句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。驿路上一路轻骑,只为博红颜一笑,这是何等的宠溺。那时候还没有“霸道总裁”这个词,可我在我心里,唐明皇正是这么一位“霸道总裁”。而荔枝,也因为这个故事,成为我心中最浪漫的水果。这味玫瑰...
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- 过程有点狼狈但是效果不错,下次可以让蛋糕卷更粉嫩一点,荔枝冻水分再少点用料荔枝冻新鲜荔枝250g吉利丁片1片蛋糕体温水55ml玉米油45克鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖50克红丝绒液5-6滴其他淡奶油300ml细砂糖20g荔枝甜品:荔枝蛋糕卷的做法新鲜荔枝去皮去壳去皮去核剥好的荔枝肉...
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- 所谓不时不吃,荔枝的季节就应该多吃新鲜荔枝。可是有时候荔枝一下子吃不完,哪怕放冰箱也会表皮变黑变硬,口感不够好,丢了可惜,拿来做荔枝甜品是最合适不过的。我用1200g荔枝肉做了三款甜品,都看看有啥吧用料荔枝肉1200g淡奶油500ml吉利丁片4+3片细砂糖20克荔枝甜品:荔枝慕斯杯的...
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- 荔枝,果可酿酒煮茶,核能种花,壳能调香~...
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- 🌸夏天就是吃荔枝的季节!家里囤了太多荔枝,荔枝又是不太能放的水果,于是就做成甜品吧🥧黄油香气浓郁,塔皮酥脆,滑顺的卡仕达,绵密清爽的奶油。最后配上香甜的大颗新鲜荔枝。热量爆棚的满足感🙈用料【塔皮】6寸*2黄油50克糖粉20克鸡蛋15克低筋面粉80克【卡仕达酱】牛奶125克砂...
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- 妈妈寄太多荔枝过来啦,放到明天也许变味了,所以,一些就发展成荔枝果汁和荔枝果酱,第一次试验,明天才知道成功与否🙈用料鲜荔枝若干糖少许纯净水一点点荔枝酱+荔枝汁的做法荔枝去壳(剥到手脱皮,大家注意啦),我这里用的是妃子笑这个品种去核,有些教程用的是筷子捅,我不太习惯,直接上手...
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- 每到荔枝大年就被好友们疯狂投喂荔枝喜欢这个清甜凝脂如玉的小可爱泡酒扔速冻做荔枝冰荔枝酱也是一个很好的消耗方法荔枝咖啡荔枝清茶抹面包都可和三凡在一起各干各的悠闲下午用料荔枝若干蜂蜜适量夏日小清新の荔枝蜜酱(附荔枝冰咖、荔枝冷泡茉莉清茶、荔枝果肉酱)的做法荔...
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- 这个夏天因为雨水过多,荔枝很少,朋友送了一箱荔枝,正好巧遇家人集体感冒,没法吃👅,可是又馋得流口水,于是就想着熬成酱吧用料荔枝随意,大概两斤出300g的酱(量少的话还是生吃了吧)冰糖随意柠檬1个冰糖荔枝酱的做法荔枝清洗干净后去皮去核,放在一个大碗里,撒上少许冰糖(因为荔枝本身的...
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- 五月节,在中国应该端午节最有名气!但在我们这,除了端午节吃粽子,五月初一需要备荔枝酒拜神!当然自己也喝啦!用料荔枝一些黑豆一些艾根一些水一些冰片糖一些荔枝酒(荔枝糖水)的做法把洗干净的艾根,黑豆,水放锅里,煮开后小火煮10分钟!荔枝去皮,放到煮好的黑豆艾根汤里!大火煮开,再放冰片糖...
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- 茘枝果酱根据不同的配比,可以或做各种香缇奶油,或冰淇淋也可以抹面包以及冲泡苏打水、打沙冰等用料荔枝(去核净果肉)一半桂味一半糯米糍500克太古黄冰糖100克柠檬汁1/2个Magimix玛捷斯版荔枝果酱可用于荔枝汽泡水荔枝味奶油荔枝冰沙等的做法这次用了一半桂味一半糯米滋甜度高...
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- 其实在很多地方都会这么吃哒,而我第一次听是拒绝的。当我看到大家描述荔枝蘸酱油的口感时,觉得太神奇了,荔枝的甜与酱油的鲜咸融合之后让你产生一种如浴海风般的清新口感。于是勇敢一试,简直不要太美妙,搭配起来毫无违和感,而且易上火的荔枝在酱油的作用下,舌头不会怎么起粒子。...
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- 荔枝正当时味甜多汁果香浓郁广东人有话:一只荔枝三把火因此可以做成饮品如荔枝壳洗净加点盐冲成淡盐水或加蜜做成蜜糖水都是很不错选择闷热的午后来上一杯清清凉凉整个人都美好了~~用料荔枝奶昔:荔枝10个牛奶120ml盐一捏捏荔枝柠檬水:荔枝、柠檬水荔枝奶昔荔枝柠檬水的做法...
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- 嗯哼( ̄▽ ̄)我会说其实是看各种水果被各种馋的所以才建这个菜谱好收集各位美厨娘滴水果餐嚒?没事想吃水果就可以各种翻看馋啦哈哈哈(´▽`)ノ其实是只有两个人轮流守二十四小时店没法愉快的逛市场做做饭来所以来这求点安慰滴|( ̄3 ̄)|然后然后,大概是老天听到我的口水滴答声太响了吧...
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- 荔枝虾球是一道粤菜,荔枝的香甜加上虾的鲜味,非常有南国特色。而这道菜把普通的荔枝虾球进行了演化。某次饭局中,刚上这道菜我以为是土豆虾球,咬了一口发现里面不是土豆泥,竟然是荔枝。没想到大连竟然也有做这道菜的馆子,只不过和传统的做法不一样。吃过以后就对这道菜一直念念...
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- 心心念念的荔枝酒终于动手做了,搜了一下其他的食谱发现基本都是加酒版的,其实严格来说那应该叫荔枝浸酒,而不是荔枝果酒。所以特开此篇记录一下荔枝果酒就是不加酒的荔枝酒,用的是葡萄酒相似的做法,葡萄酒做过很多次了,都跟成功,目前家里放的最久的一小罐葡萄酒已经有6.7年了,口...
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