- 烧烤店必点的芝士玉米粒,在家也能完美复刻,香甜可口满满拉丝,芝士控们一定不要错过哦!用料水果玉米1根沙拉酱2勺黄油10克芝士适量烧烤店必点的芝士玉米粒,在家也能完美复刻,香甜可口满满拉丝的做法一二三四五六七八九十芝士就是力量,快试试吧...
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- 家里有小孩必备,香甜可口。用料胡萝卜半根玉米半根青豆100克油1勺盐1勺年夜饭素菜【金玉满堂】香甜可口的做法备好食材焯水1分钟翻炒2分钟按图摆盘出锅开吃香甜可口小贴士焯水时加点油...
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- 海南文昌椰子鸡太赞啦!用料椰子1个鸡500-1000克秘制酱油勺沙姜块青柠3-5个竹荪清甜可口元气满满的椰子鸡的做法网上下单了椰子鸡一份(偷懒啦)里面包含文昌鸡一公斤左右,椰子水一升,椰子肉,秘制小酱油一瓶,沙姜和青柠一堆,都配好的。很便利。文昌鸡解冻,不用腌制,洗干净就好。沙姜剁...
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- 用料猪油80克低筋面粉160克糖80克泡打粉1克小苏打2克盐0.5克鸡蛋液25克黑芝麻适量桃酥|年味满满,酥香可口的做法料理盆中放入固体猪油,用电动打蛋器打发至体积变大顺滑。将糖粉加入继续打发至均匀顺滑。分两次左右加入蛋液,用电动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉、小...
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- 有一颗吃货心❤的人,总是想着怎么捣腾出更好的美食跟家人和朋友一起分享。这是一种幸福感,也是一种满足感,还是一种成就感。反反复复自己调过几次方子,最后总结出比较方便和完美的分享贴,花时间写方子是为了“远程”分享美食的快乐。希望小可爱们能给个高分哦,biu~biu~biu~比心...
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- 烧麦既有米饭的软糯,也有面食的劲道,一口接一口根本停不下来。烧麦制作过程并没有很复杂,大致就是分为三步,准备好配菜,蒸好适量的米饭,就完成了前两步,蒸米饭的时候就可以准备面皮了,具体制作过程附后。所有的配料没有精确的克数,配料的使用上就一句话:看颜色和尝味道。根据自己...
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- 芒果季岂能错过杨枝甘露?自己做,不用再去甜品店!小美做,不能更方便快捷!用料芒果果肉(切丁)300克西米100克西柚100克椰奶300克牛奶/椰浆300克糖25克水1200克满满的芒果香甜可口的杨枝甘露小美版的做法主锅加水,15分钟/100度/速度1,烧开。烧开后,设置25分钟/100度/速度1,从锅盖小孔加...
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- 好吃到每次都能消灭两大盘用料猪肉四季豆湿面条葱老抽生抽五香粉盐橄榄油满口香卤面的做法四季豆洗净抽丝,掰成段猪肉切片、切丝老抽、生抽、料酒、五香粉腌制半干湿面条,揪段,橄榄油拌均匀,蒸锅蒸15分钟同时,炖肉丝四季豆,应该都会吧,等待的时间吃了一个新口味的派^_^两边都完...
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- 用六月鲜轻盐昆布酱油蒸油,美味健康,满口醇香。好赞。用料扁鱼丨条六月鲜轻盐酱油1勺葱5根姜5片酒1勺红辣椒丨个食用油|勺盐少许满口香扁鱼的做法准备食材,洗净扁鱼,用厨房纸擦干置于鱼盘中,鱼身正反都面都划上各三刀,促使鱼受热快入味。鱼身抺上少许盐,抹匀。淋上少许料酒,腌制...
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- 紫薯芋泥拉丝芝士青团(此配方可做10个青团)用料青团部分:糯米粉110克幼砂糖15克猪油(黄油)6克麦苗汁100克澄粉35克开水60克紫薯芋泥芝士馅料部分:熟-芋头200克熟-紫薯80克幼砂糖30克多美鲜-淡奶油20克多美鲜-马苏里拉芝士碎适量装饰部分:玉米油适量保鲜膜适量紫薯芋泥拉丝芝士青...
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- 奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富,用奶酪做成的奶酪饼,营养丰富且口感细腻。用料中筋面粉290克牛奶110克细砂糖10克鸡蛋1个炼乳20克...
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- 今天做了这个家庭版的四拼披萨,味道很棒,而且拉丝还不错,想拉丝真的得多放马苏里拉奶酪,满分!披萨饼其实用高筋、低筋或者是家里普通的面粉都可以,就是口感略有差异,不过没有特别大的差异,只要不是特别挑剔的一般用哪种面粉其实都可以的。高筋面粉就是烤出来披萨饼皮口感偏筋道,低...
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- 从知道这道菜就是初中的时候麻麻每天中午给我买来吃!那时候对它绝对是真爱,现在看到外面有的卖还是会来买些吃!用料土豆1个洋葱1个花生米熟哒香菜盐糖醋酱油一丢丢香油三丝一果(满口香)的做法将土豆去皮洗净,用擦丝板擦成细丝,丝越细越酥脆,擦好的丝放入清水,去掉多余的水分,然后放...
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- 今天这个面包,本来是给家里有考生的朋友准备的,结果最近我自己各种健忘,我倒是先吃上了,哈哈~可别说,用香脆的核桃和酥酥的墨西哥酱搭在一起,简直好吃出新高度,绵软的面包里,还有醇香的山核桃,这补脑效果绝对棒(bushi)我做这个面包的时候,采用的是中种法,用到了提前做好的老面,它能延缓...
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- 用料菠萝酱少许手抓饼1张芝士碎少许鸡蛋液少许芝麻23颗手抓饼菠萝派满满的拉丝的做法烤箱185度预热10分钟,手抓饼解冻,用自制的菠萝酱铺上去撒上适量的马苏里拉芝士包起来,刷上鸡蛋液,撒上适量的芝麻粒,烤箱185度烤25分钟炒鸡好吃,满满的拉丝。...
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- 为了记录家人喜欢的食物而制作菜谱ʘᴗʘ成功与否各有原因如果你遇到问题而我刚好知道很高兴为大家解答谢谢喜欢这个菜谱的亲们祝成功比我做的更好。◕‿◕。用料蛋白(60g以上5个)175g(我用的土鸡蛋)蛋黄5个玉米油50克牛奶50克盐1.5g低筋面粉60g白醋或柠檬汁3~4滴爱乐薇.零卡糖粉4...
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- 满口香烧饼,我在书上看到的做法。书上只有字,没有图,配方也不详细,所有材料都是适量。我摸索着做出来了!挺好吃的,分享给大家!用料面团中筋面粉300克温水170—180克小苏打2克内馅胡萝卜1根火腿丝适量盐适量葱花适量香油适量油酥酱芝麻酱50克盐(根据个人口味放)3克五香粉3—5克香油...
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- 很喜欢吃牛奶饭,闺女也特别喜欢,不断摸索下,调配了这个比例,还是比较合适的,不像饭店里的那么甜,但是吃着更香更嫩滑。用料米饭200克水300克牛奶150克淡奶油200克白糖20克炼乳15克淀粉8克鸡蛋2个柠檬汁3-5滴滑滑的香甜牛奶饭,一口下去满满幸福感的做法米饭和水倒入锅中,煮一会儿,...
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- 疫情在家工作也加班做完了只有高筋粉有余粮开始嚯嚯面粉吧用料主面团:高筋面粉250克鸡蛋(全蛋液)25g清水135克白砂糖50克蔓越莓(切碎)35克无盐黄油25克盐3克干酵母4克椰浆粉20克全脂奶粉6克淋面酱配料:无盐黄油(玉米油)40克椰蓉40克白砂糖30克全蛋40g蔓越莓碎15克满口香甜的椰蓉...
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- 几年前开始自己包粽子吃,然后家里人再也吃不惯外面卖的粽子了,我姑娘一岁多,从端午开始吃自己包的粽子,现在见到外面卖的粽子就要,买回来吃一口就再也不吃了为满足宝宝的口腹之欲,我只能在这个时节包粽子😂用料小红豆200克大花豆200克糯米1250克(两斤半)糖500克(自由调整)生燕麦片...
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- 用料杭椒或者线椒10根小米辣5-10根生姜2-3片大蒜3颗香菇两朵梅花肉适量花生油适量盐适量生抽适量香油3-5滴鸡精适量黑胡椒粉和花椒粉适量香葱适量手擀面适量尖椒肉丝表面,满嘴都是香辣可口。的做法准备好所有食材肉丝刚刚用完了炒了两碗面出来我用明天用来包馄饨的肉末来...
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- 用料千张1大张鸡蛋1个肉馅100克香菇6朵香芹碎适量香葱8根盐适量满口香的做法千张洗净切成小正方形,肉馅儿和好备用,香葱焯下水。用千张包住肉馅儿,叠成正方形,然后用香葱困住。上屉蒸15分钟...
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- 以前吃香蕉,都是直接生啃的。直到后来在炸串店尝试了炸香蕉,我才顿时醒悟,觉得“熟”香蕉另有一番风味。今天这个香蕉芝士饼,可以说是把这番风味发挥到了极致~这次和香蕉搭档的,是万能的芝士。它们颜色相近,一个甜香一个奶香,也是相辅相成~特别是经过烘烤之后,又拉丝又爆浆的感觉...
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- 紫薯和红薯营养好,芝士补钙,简单又快手的这个团子,给你的寒冬带来满满的温暖。用料材料:(份量:各6个|美食锅|时间:10分钟)紫薯:150g红薯:150g糯米粉:80g(分成40g每份)马苏里拉芝士:适量白砂糖:30g(各15g)爆浆拉丝薯球,一口爆浆,给寒冬带来满满温暖的做法美食锅LOW温度预热完成后,倒入糯米粉,炒...
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- 用料姜片鸡腿只鸡腿泡水香料满口香炸鸡的做法制作腌制泡水原料为:白芷,小茴香,二荆条,辣椒,白胡椒,丁香,香叶,干蒜粉打碎,热水盐姜片冲开泡入改刀鸡腿腌制裹面粉加点盐油温170炸15分钟...
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