- 偶然间发现寿司紫菜卷的紫菜可以拿来炸,而且跟买的泰国小老板的炸紫菜差不多。用料炸紫菜用料:椒盐粉适量植物油适量(过紫菜高度)寿司紫菜片5张炸春卷皮:越南春卷皮5张紫菜片4-5张椒盐粉适量炸紫菜春卷皮的做法紫菜剪成长方形状,热油,筷子试下油温(稍微气泡状态)放紫菜炸一下拿起...
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- 口感外脆里嫩,拍得住赵*传承的炸牛奶😉用料牛奶250克细砂糖30克玉米淀粉30克春卷皮6张消耗春卷皮-炸牛奶的做法将牛奶,白砂糖,玉米淀粉均匀搅拌小火边加热边搅拌,直至变为糊状放冰箱冷冻1到2小时此时牛奶糊已成块状,切成小块将春卷皮包裹住牛奶块,待下油锅中小火炸至金黄色即可...
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- 用料春卷皮3张鸡蛋1个米饭少量油炸春卷皮的做法春卷皮剪成自己喜欢的花朵,三层不一样的大小,少量蛋黄和熟米饭混合均匀,用调和好的米饭粘住每一层油温上来后转小火,把做好的花朵放入油锅炸好的春卷像朵花摆盘...
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- 软糯的紫薯结合脆脆的春卷皮,拉起来的芝士真的是好吃😊。用料春卷皮张紫薯个黄油芝士,马苏里拉芝士紫薯春卷的做法紫薯蒸熟,加入黄油和芝士。南翔春卷皮非常不错,脆。斜斜的包,不需要水。煎。哇塞。...
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- 关于手作的情感与团圆的感情第三十五(上)期:春卷皮。我的家人几代都从事餐饮行业,我作为家里最不会做菜的人,多少也耳濡目染了二十年。小的时候,每当春节将近是家人最繁忙的时候。为了丰富食客们的年夜饭,家人在春节的前一个月左右就开始备至食材,制作卤味、面食等菜品,然后真空...
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- 早餐•2019年4月10日今日早餐:菠菜素菜春饼(春卷)花菇春笋肉羹汤橙子用料菠菜春卷皮:10张面粉150克盐1克菠菜85克水125克油适量春卷馅料:豆芽适量韭菜适量鸡蛋适量胡萝卜适量油适量盐鸡精适量春笋肉羹汤春笋两小块花菇4朵瘦肉适量淀粉1勺盐鸡精适量菠菜春卷皮/春笋汤的做法1、...
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- 看舌尖上的中国3演过。但我厨艺不高,技术有限,今天第一次做的不是特别好看。可是味道却很鲜美!用料白菜大半颗韭菜肉馅葱姜白菜皮春卷的做法就像弄饺子馅一样,我这次用白菜帮切馅,白菜叶留着下一步把切好的大块白菜叶子放蒸锅里蒸软,不要太久会烂,变软可以包裹即可将肉馅卷到白...
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- 立春之时,咬春来,一口脆炸春卷,迎来一年最美好的季节。冬去春来,希望2020快点好起来。用料A面粉200克凉水400ml盐0.5克油两三滴B菠菜一颗白萝卜少许白菜一片干花菇3朵里脊丝20克大葱少许干笋丝少许豆油500ml麻油少许甜面酱一大勺生抽少许盐少许立春食:炸春卷(含自制饼皮)的做法...
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- 不用不用不用和面😎️,想吃菜盒子,随时做起来💘️而且省油省油省油,只要一个锅底的油,两面煎就能酥酥脆脆吃起来😃️春卷皮小方的馅料随意,根据自己的喜好就好,我包的是韭菜鸡蛋馅料。平时包饺子,做包子有多余的馅料,都可以买几张春卷皮回来这样包,然后或炸或煎,皮薄馅大,当早餐、宴客都很...
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- 春天来了,正是吃春卷的时候,简单又好吃的春卷。用料韭菜胡萝卜鱿鱼猪肉笋子春卷皮(超市买的)炸春卷(现成春卷皮)的做法韭菜洗净切断,胡萝卜,笋子,鱿鱼,猪肉切丝,猪肉加生抽淀粉腌制30分钟。锅内加油,将肉类翻炒变色。加入笋丝,胡萝卜丝翻炒。最后加入韭菜拌一下,不要炒熟了。放适量炒好...
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- 接上一个菜谱,炸春卷用料包好的春卷适量油适量炸春卷的做法如果春卷是冰箱冷冻着的话,要先解冻起锅烧油,油温100度以上再下春卷炸至颜色变黄捞出时间不紧迫的情况下建议再复炸一次炸好捞出控油外酥里嫩的春卷就搞定啦,趁热吃,小心烫哦小贴士建议吃多少炸多少,因为放凉时间长以...
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- 春卷皮用不掉了,早上蒸的紫薯没吃完,还有一根快坏了的香蕉,本来想着把紫薯香蕉一起碾碎吃着玩呢,然后说要不把生的春卷皮包起来煎着吃吧~一个吃货的灵魂~这个香蕉紫薯派低糖低卡减肥的我一样吃了很多……开心😃用料春卷皮一包香蕉一根紫薯一大个紫薯香蕉派~春卷皮版的做法紫薯去...
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- 外酥里糯,仿佛甜甜的爱情降临用料速冻春卷油炸春卷,烤春卷(空气炸锅版)的做法不用解冻,空气炸锅预热3分钟。双面刷油180度20分钟。翻个面继续烤,这样两面都酥脆!180度,十分钟。...
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- 用料春卷皮红豆豆芽菜胡萝卜芹菜青椒春卷🫔素菜春卷红豆春卷🫔空气炸锅春卷的做法春卷皮拿一张铺好准备一碗面粉水红豆馅是自己做的直接红豆放高压锅然后加糖像叠被子一样包好角边抹面糊粘好包好的红豆馅春卷素材春卷胡萝卜芹菜青椒切丝加豆芽全部过油炒熟加少许盐包好的...
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- 这几天一直在找各种各样的方子。这个算是我这个新手做的比较顺畅的了。总结,水和面粉的比例是0.9:1用料面粉300克水270克盐2-3克红薯粉不锈钢的勺子一勺春卷皮(卷菜也可以)的做法所有材料混合,厨师机揉面20分钟。我用了五档,后来还转了八档,揉到面团起筋,就是能在厨师机里面团抱...
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- 春夏之交,恰逢清明,让我们来做春卷吧!杏鲍菇菌类春卷,嗯~好好味!!用料春卷皮半包杏鲍菇一条香菇3朵木耳10个肉丝100克鸡蛋1个粉丝10g炸春卷春日里的春卷的做法准备左右食材,切丝备用肉丝用酱油,五香粉,胡椒粉,生粉腌制将材料先炒至9成熟盛出放凉备用取一张春卷皮,将炒好的食材放在中...
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- 包馄饨剩下一踏馄饨皮,避免浪费来整个素春卷吧用料馄饨皮看着办土豆1个胡萝卜1根绿豆芽看着办盐适量鸡精适量食用油3克香油适量味好美泰式甜辣酱适量馄饨皮秒变脆皮炸素春卷🌯的做法准备自己喜欢吃的蔬菜焯水后捞出备用混合在一起,放入盐、鸡精、食用油、香油,抓拌均匀把蔬...
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- 某天吃烤鸭多出了几张春卷皮,还剩了点芹菜虾仁。抱着实验心态送进烤箱(喂!不要把那里当炼丹炉)用料芹菜炒虾仁(或其他水分较少的炒菜)春卷皮【脆烤虾盅】非油炸春卷皮的懒人菜的做法家里有剩余的炒菜都可以使用。汤汁水分不要太多的即可。注意是要用已经炒熟炒好的菜。将春卷皮...
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- 用料韭菜一把鸡蛋或肉适量调味盐啊啥的春卷皮一张做一个韭菜盒子版本春卷/越南春卷皮的做法韭菜切好加香油肉或鸡蛋炒好放凉加入韭菜碎只用一边粘水放一会就软粘了放在水里久了就太粘了包起来手法自己练几次就熟练了包好啦注意表面不要有太多水锅里油一层就好中火两面煎...
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- 想吃春卷,买不到春卷皮怎么办?那就用馄炖皮吧!一样的好吃😋用料盐适量克麻油两勺蚝油适量白胡椒粉一小勺生姜末少许韭菜三两绿豆芽半斤克鸡蛋3-4个不用春卷皮的炸春卷的做法韭菜洗净凉干水分,豆芽用开水烫一下放凉水里泡着,鸡蛋炒好切碎。把所有食材混合在一起,包括生姜末。混...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料鸡胸肉排120克芹菜1根胡萝卜30克蘑菇30克姜根30克鸡肉高汤粉1茶匙糖1茶匙玉米淀粉1茶匙鸡蛋1个春卷皮8个油1茶匙空气炸锅脆皮炸春卷的做法把煮熟的鸡胸肉撕成丝。将芹菜、胡萝卜和蘑菇切成细条。把煮熟的鸡胸肉撕成丝。将芹菜、胡萝卜和蘑菇切成细...
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- 最近米饭吃腻了想换一种口味,疫情封在家想吃的吃不到,一直喜欢烤鸭店的片皮烤鸭包春卷皮,由于家里剩余的材料有限,只能凑合着吃了。用料饺子皮一部分食用油少许饺子皮秒变春卷皮#春卷皮包菜吃的做法准备饺子皮,在上面刷一层油每一张饺子皮上面都要刷一层油,这样可以防止黏在一...
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- 每年奶奶都到地里去割荠菜割好回来洗干净切碎装袋放入冰箱冷冻到快过年的时候就准备包春卷今年难得有时间和奶奶一起来做用料荠菜猪五花肉末粉丝生姜末大蒜末盐、鸡精、五香粉辣椒粉猪油老抽面皮面粉鸡蛋红薯淀粉奶奶牌荠菜春卷(自制春卷皮)的做法冷冻的荠菜提前拿出来冷冻...
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- 喜欢春卷,但又怕油炸会摄入超多油脂,所以改成空气炸锅来喷人;为了方便操作,就直接用大号的馄饨皮来做。用料馄饨皮15张鸡蛋2个胡萝卜半根豆芽200克左右韭菜一小把春卷(馄饨皮,空气炸锅)的做法备料,韭菜切小段,胡萝卜擦丝(刀工不够,工具来凑),绿豆芽掐成小段(这样吃起来的时候方便,不会一...
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- 用料油克春卷炸春卷的做法买的春卷热油小火慢慢炸刚下锅不要翻动,等一分钟再翻另一面,两面金黄色即可出锅。...
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