![韩国小菜腌黄瓜片做法烹饪大全 地道韩国小菜腌黄瓜片如何做]( "韩国小菜腌黄瓜片做法烹饪大全 地道韩国小菜腌黄瓜片如何做")
- 吃不下饭？来一份韩国简单的腌黄瓜片，微甜微酸，嘎崩嘎崩爽脆爽脆，美味可口，开胃下饭。用料黄瓜1根250g蒜米1小小瓣1g生姜1小小块0.5g葱头1勺3g细辣椒粉1勺2g可食用海盐半勺3g白砂糖半勺3g白醋半勺2g白芝麻适量韩国小菜腌黄瓜片的做法黄瓜洗净切薄片，放入搅拌盆加入1g海盐搅拌均...
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![韩国小菜-凉拌黄瓜오이초무침/食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国小菜-凉拌黄瓜오이초무침/方法]( "韩国小菜-凉拌黄瓜오이초무침/食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国小菜-凉拌黄瓜오이초무침/方法")
- 原文转自：byfilmkillerin韩国,韩国料理最近天气太热而且特别忙，没有做菜的时间胃口也没有。所以想介绍超级简单开胃的小菜。我老公说这个菜跟中国的很像。不过我来中国以后常常吃过的黄瓜小菜只是‘拍黄瓜’，觉得还是跟自己知道的韩国凉拌黄瓜不一样。请试一试然后告诉你们...
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![腌小黄瓜如何做才美味，怎么做腌小黄瓜简单又好吃]( "腌小黄瓜如何做才美味，怎么做腌小黄瓜简单又好吃")
- 搭配青菜面绝配用料小黄瓜10斤姜15片蒜2头糖半碗生抽半瓶海鲜酱油半瓶腌小黄瓜的做法把小黄瓜洗干净沥水，用盐沙出水份大概4个小时把黄瓜洗干净沥水，1个小时左右尽量表面无水准备好姜片和蒜片把黄瓜放进干净的容器里需要的酱油糖，口味自己调配酱油各半瓶放点花椒和大料煮开...
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![脆腌小黄瓜如何做才美味，怎么做脆腌小黄瓜简单又好吃]( "脆腌小黄瓜如何做才美味，怎么做脆腌小黄瓜简单又好吃")
- 家里小黄瓜来不及吃，索性腌点起来，放冰箱慢慢吃，酸甜脆爽好好吃，之前喜欢吃大荗黑瓜，现在自己腌，都不用去买了，自己做的吃着放心。用料水果黄瓜5根米醋200克生抽190克砂糖200克盐4克小米椒1个脆腌小黄瓜的做法将洗净的小黄瓜切去头尾，再切成段；所有调味料放入锅里煮沸，放入小黄瓜，等...
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![脆腌黄瓜片如何做才美味，怎么做脆腌黄瓜片简单又好吃]( "脆腌黄瓜片如何做才美味，怎么做脆腌黄瓜片简单又好吃")
- 用料黄瓜六七根八角三粒盐三十多克糖三勺油五十克辣椒七八个芝麻小半碗花椒十多粒酱油150克白芷，两片白酒两勺脆腌黄瓜片的做法黄瓜洗净切片，均匀撒盐腌制两个小时我用的是味达美酱油大概用了一百五十克，直接放锅里加热，放上糖，八角，花椒，白芷，煮开，晾凉把辣椒掰成段，辣椒粒一起和...
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![腌黄瓜片如何做才美味，怎么做腌黄瓜片简单又好吃]( "腌黄瓜片如何做才美味，怎么做腌黄瓜片简单又好吃")
- 脆爽可口夏天的必备菜呵呵用料黄瓜三根盐、橄榄油、辣椒酱适量蒜碎、香菜、生抽、适量芝麻油、蚝油腌黄瓜片的做法黄瓜洗净斜刀切片切好的黄瓜片用少许盐腌三小时把腌好的黄瓜片里面的水倒掉控干黄瓜片水份放入所以调料拌匀即可...
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![韩国黄瓜小凉菜做法烹饪大全 地道韩国黄瓜小凉菜如何做]( "韩国黄瓜小凉菜做法烹饪大全 地道韩国黄瓜小凉菜如何做")
- 用料黄瓜洋葱蒜葱生抽辣椒粉糖香油白芝麻韩国黄瓜小凉菜的做法黄瓜切片，洋葱切丝，蒜切末，葱切碎，加调味料，不加盐生抽调味拌匀即可，...
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![「搬运」韩国酱油腌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运」韩国酱油腌菜方法]( "「搬运」韩国酱油腌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运」韩国酱油腌菜方法")
- 这个酱油泡菜看到好几次了！就很好奇味道所以还是搬来看看吧w菜谱搬运自韩国YouTuber蜜枣@꿀주부Honeyjubu视频链接：새벽5시를깨우는모닝콜,사소한일상이빛나는순간/꽃게볶음,새우구이,등갈비김치찜,장아찌만들기,집밥用料腌汁：酱油2杯水2杯糖1又1/2杯白醋1又1/3杯食材：第一种...
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![用30分钟做韩国黄瓜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的用30分钟做韩国黄瓜泡菜方法]( "用30分钟做韩国黄瓜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的用30分钟做韩国黄瓜泡菜方法")
- 去韩国饭店，第一道总是免费的开胃菜–泡菜。黄瓜泡菜加白米饭，在夏季使我们食欲大开。这里给大家介绍一个黄瓜泡菜的做法。可以做好就吃，要是放冰箱冷藏几天更入味。用料小黄瓜8根盐20克(1汤勺)韭菜30克蒜2瓣胡萝卜半根洋葱1/4个辣椒面25克鱼露2勺糖30克水40ml芝麻5克用30分...
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![韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜方法]( "韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜方法")
- 脆皮黄瓜、脆皮白萝卜都可按这方子做，这是酱料放的比较少的作法，可按个人喜好适当加入作料。这样做出来的黄瓜香脆爽口，喜欢吃的可以试试哦😋用料黄瓜8根花椒适量花生油适量姜10片蒜15瓣白糖10盐适量醋1大勺生抽两大勺韩国脆皮黄瓜酱腌黄瓜的做法黄瓜洗净切成长条状（中间籽可...
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![辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）方法]( "辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）方法")
- 用料酱油90g蒜5瓣酱油90g花椒5粒白糖2克姜姜片少许盐5克线椒半斤干辣椒3个八角半个茴香2克（一点点）山奈1个陈醋30g水30g花生油20克辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）的做法黄瓜洗净改刀成条挖去中间的软心口感更好线椒切成小段蔬菜表面撒点盐去一下水，记得切开的辣椒不要用手去拌哦姜蒜...
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![韩国小菜腌萝卜丝做法烹饪大全 地道韩国小菜腌萝卜丝如何做]( "韩国小菜腌萝卜丝做法烹饪大全 地道韩国小菜腌萝卜丝如何做")
- 没有泡菜怎么办？可快速制作代替泡菜的小菜腌萝卜丝，脆脆的萝卜，酸甜可口，单吃和拌饭都很美味用料白萝卜1根（500g左右）细辣椒粉5g葱头7g蒜米2瓣9g生姜3g白砂糖14g白醋13g可食用海盐9-10g白芝麻4g韩国小菜腌萝卜丝的做法白萝卜切丝根据个人喜欢3-5cm左右，蒜米，生姜，葱头均切碎备用辣...
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![韩式腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的韩式腌黄瓜做法]( "韩式腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的韩式腌黄瓜做法")
- 过年的时候人多菜就多鱼多肉也多解腻的菜就是最受欢迎的了如果顿顿新做是不是很麻烦提前腌点黄瓜泡菜放在冰箱里随时随拿哦！用料黄瓜7根韭菜50g虾酱1勺梅子汁1勺蒜末1勺洋葱末1勺鱼露1.5勺辣椒面3勺韩式腌黄瓜的做法切黄瓜把黄瓜切成两段后再切十字花加入大粒盐腌制10分钟...
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![盐腌小黄瓜如何做才美味，怎么做盐腌小黄瓜简单又好吃]( "盐腌小黄瓜如何做才美味，怎么做盐腌小黄瓜简单又好吃")
- 用料小黄瓜根盐克盐腌小黄瓜的做法用清水洗干净然后把黄瓜晾干（摸着不湿就可以了）撒上盐揉搓黄瓜，注意盐要多多放一些才好吃！盖好盖子或是用塑封膜封好就好了哦！第二天就可以吃了！配粥吃有黄瓜的淡淡清香很清口！小贴士吃不了腌制时间长了可以放冰箱，但是盐千万不能太少，不然就烂了...
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![爆腌小黄瓜如何做才美味，怎么做爆腌小黄瓜简单又好吃]( "爆腌小黄瓜如何做才美味，怎么做爆腌小黄瓜简单又好吃")
- 之所以爆腌，是因为腌制品中的亚硝酸盐，在第三天至第19天的时候含量会逐渐升高再下降，那如果想吃腌制品，最好在两三天之内吃完，或者等20天以后再吃，用料小黄瓜1斤盐半勺糖1勺生抽5勺爆腌小黄瓜的做法小黄瓜洗净（我用小苏打水洗的），晾干表面的水放到容器中（玻璃饭盒或玻璃瓶），容器最好...
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![小凉菜2自制腌辣白菜 媲美韩国辣白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小凉菜2自制腌辣白菜 媲美韩国辣白菜方法]( "小凉菜2自制腌辣白菜 媲美韩国辣白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小凉菜2自制腌辣白菜 媲美韩国辣白菜方法")
- 享受独自在家的清净时刻，不想被厨房三餐羁绊；一碗泡饭，几片辣白菜是我最喜欢的…辣白菜、宗府辣白菜、韩国泡菜、酸辣白菜，想想也能多来一份饭😂用料白菜1颗盐2汤勺自制辣椒酱3汤勺小凉菜2自制腌辣白菜媲美韩国辣白菜的做法一颗白菜，洗净晾干，撕成碎片。用撕的、扯的、拧的都行...
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![韩国辣黄瓜如何做才美味，怎么做韩国辣黄瓜简单又好吃]( "韩国辣黄瓜如何做才美味，怎么做韩国辣黄瓜简单又好吃")
- 用料洋葱半个韭菜300g韩国辣椒面适量鱼露两勺蒜泥按个人口味调制黄瓜四个糖适量盐适量韩国辣黄瓜的做法黄瓜切段切成十字刀用盐腌制两个小时洋葱韭菜切成图片样子在韭菜洋葱中依次放入适量的糖两勺鱼露辣椒面按个人口味添加蒜泥两勺用调制好的料塞到切好十字刀的黄瓜里面...
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![腌黄瓜小菜如何做才美味，怎么做腌黄瓜小菜简单又好吃]( "腌黄瓜小菜如何做才美味，怎么做腌黄瓜小菜简单又好吃")
- 逛大集的时候花2元买了一兜子黄瓜纽，看起来很嫩，正好腌个黄瓜小菜，腌的不是太咸，过两三天拿出来吃，没煮粥，当作下酒小菜了用料黄瓜2斤姜芽1块大蒜1头红辣椒🌶️1个生抽7勺白糖3勺花椒香叶2片盐白酒腌黄瓜小菜的做法集市上买的这种黄瓜纽比较嫩，适合腌小菜黄瓜用刷子刷洗干净，切两寸...
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![韩式腌黄瓜如何做才美味，怎么做韩式腌黄瓜简单又好吃]( "韩式腌黄瓜如何做才美味，怎么做韩式腌黄瓜简单又好吃")
- 二刷《请回答1988》时，种草善宇妈妈做的腌黄瓜，看一次流一次口水，所以才安排上了。用料黄瓜6根洋葱半个苹果1个蒜10瓣姜小块麦牙糖30克鱼露60克辣椒粉30克韭菜适量胡萝卜适量韩式腌黄瓜的做法料1:选了旱黄瓜跟日本小青瓜，洗净。料2:参考图片，每个都有注明名称/数量黄瓜对半切...
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![韩国辣白菜、萝卜、黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国辣白菜、萝卜、黄瓜方法]( "韩国辣白菜、萝卜、黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国辣白菜、萝卜、黄瓜方法")
- 用料白菜2棵白萝卜2根黄瓜6根辣椒粉200克面粉50克大蒜200克姜50克韭菜100克香葱100克苹果1个梨1个洋葱半个鱼露25克白糖50克白酒（封坛用）若干韩国辣白菜、萝卜、黄瓜的做法注意哦：用了配料表里面所有的料一共做了2棵白菜，2根白萝卜，6根黄瓜。白菜两棵、白萝卜两根、黄瓜6根、...
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![韩国酱黄瓜如何做才美味，怎么做韩国酱黄瓜简单又好吃]( "韩国酱黄瓜如何做才美味，怎么做韩国酱黄瓜简单又好吃")
- 人在美国却天天做着韩国料理！哈哈因为我们家离韩国超市近.用料黄瓜5根韭菜半把洋葱半个大蒜半个韩国辣椒粉5大勺鱼露3小勺盐巴韩国酱黄瓜的做法韭菜切碎，洋葱切丁，大蒜切末，韩国提前2个小时用盐巴摸均匀，把水分拧干，因为黄瓜很容易出水！也可以加点其他菜，包菜萝卜活着白菜都可以！...
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![腌小黄瓜🥒如何做才美味，怎么做腌小黄瓜🥒简单又好吃]( "腌小黄瓜🥒如何做才美味，怎么做腌小黄瓜🥒简单又好吃")
- 这道咸菜也是春节的回忆，大鱼大肉的春节期间这道咸香爽口的腌黄瓜大家都很喜欢。现在一年小区超市也就一次看见这种小黄瓜，每次看见都会赶紧买回来腌上。用料小黄瓜根生抽勺醋勺糖克花椒粒姜片葱料酒盐克尖椒个小米辣腌小黄瓜🥒的做法把小黄瓜纽和辣椒洗净沥干锅里放入油，油...
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![韩国婆婆的藕片小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国婆婆的藕片小菜方法]( "韩国婆婆的藕片小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国婆婆的藕片小菜方法")
- 婆婆自己的配方用料藕3节食用油1.5勺麻油1勺酱油2勺Gourmetsauce1勺糖贻1勺芝麻适量韩国婆婆的藕片小菜的做法莲藕洗净去皮，均匀切片（宽约半公分）烧一锅水，水开后加入莲藕，焯至再次沸腾，大约要三分钟。烧开后用冷水冲洗保持爽脆口感。沥干备用。将莲藕片放入炒锅，加食用油和麻油...
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![黄瓜腌菜如何做才美味，怎么做黄瓜腌菜简单又好吃]( "黄瓜腌菜如何做才美味，怎么做黄瓜腌菜简单又好吃")
- 用料黄瓜3根500克大蒜3瓣粗盐适量水一杯苹果醋1杯白砂糖1杯芥子1小匙胡椒1/2小匙黄瓜腌菜的做法1杯＝200ml1大匙＝15ml1小匙＝5ml。。。。。。...
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![暴腌小黄瓜如何做才美味，怎么做暴腌小黄瓜简单又好吃]( "暴腌小黄瓜如何做才美味，怎么做暴腌小黄瓜简单又好吃")
- 之所以称为“暴腌黄瓜”，是因为时间很短就可以入味。用料黄瓜2根盐5克糖10克香醋10毫升香油少许暴腌小黄瓜的做法注意：这里比较重要的是需要一个比较重的盖子，我用了一个玻璃盖子。如果家里没有合适的，也可以用干净盘子压上，上面再压上重物。运用的是腌菜的原理。把黄瓜去皮切...
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厨趣阁
