- 我一直很爱吃辣豆皮,外面买的虽然好吃,但是添加剂很多,就萌发想着自己做来吃,这样又解馋又健康。用料豆皮适量辣椒粉适量孜然粉适量五香粉适量盐1勺大蒜3瓣自制辣豆皮,辣条的做法从某宝买回来的豆皮,清洗一下放进蒸笼里蒸10分钟这是蒸好的豆皮翻一下,拿出来沥一下水分,但是不要让...
- 6465
- 用料豆皮半斤张大蒜1整个辣椒粉适量食用油适量生抽适量白醋适量自制辣豆皮的做法豆皮备好,锅内烧油,这个豆皮特别容易炸烧,我的方法是烧至油冒烟,马上关火,油烟消失十来秒钟后,抓一把豆皮放入,用筷子快速搅拌,再沥干油捞上来。用炸完豆皮多的油,倒入辣椒粉中,特别的香,忘记拍图了。...
- 22599
- 工具:木制豆腐框,纱布一大方块和长条约3米的纱布。用料盐卤2.5克有机黄豆250克水2500克自制豆腐皮的做法把细条纱布卷在木棍上,随模具赠送的横着放在模具上面。放上豆花来回往返起到格挡每张豆皮的作用1:10浓度的豆浆用250克干豆水发兑水打成浆煮熟煮透盐卤用250克冷水溶解...
- 28929
- 用料油豆皮三张辣椒面三勺孜然三勺白芝麻两勺红油火锅底料适量白糖适量辣糊糊一勺香辣豆皮(自制大辣片零食)的做法锅内煮水,水沸后,放入油豆皮,煮至变色,煮熟即可,不要煮太久,捞出控水备用锅中热油,加入火锅底料,炒化火锅底料后,小火,依次放入辣椒面,孜然粉,白芝麻,辣糊糊,比例为2:2:1:1,...
- 6122
- 天冷了弄点蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱用料红辣椒适量大蒜辣椒的双倍盐适量油适量豆豉300克虾皮两大把酱油适量片糖一条自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法先洗辣椒,然后再切辣椒,切成小段拿筛子筛出辣椒籽,这样的话辣椒酱就不会太辣。拨好蒜,把辣椒和蒜分别放到机子里打碎备好,片糖,盐,酱油,...
- 15759
- 个人很喜欢吃路边的辣条小零食,从小吃到大,但是味精防腐剂等不明添加太多,自己做更加放心,小时候妈妈做了一次就记了很久,真的很简单!!来试试吧~用料豆皮500克蒜10瓣辣椒面6勺小茴香2勺盐20克糖10克白芝麻看个人胡椒粉适量油比平常炒菜多一倍自制辣条(豆皮版)包教包会的做法干豆...
- 10294
- 特殊时期在家闭关,宅家的日子也要过得充实。快手小零食,自己动手做起来!我做东西除了面食很少计量。自己看着办,咸淡随各人口味,也许我的量对于您来说不是最适合的,所以未计量。用料千张2张大蒜5-6瓣食盐适量蚝油适量酱油适量鸡精适量尖辣椒10个白糖适量孜然粉适量白芝麻适量追...
- 5993
- 用料豆皮1张辣椒粉2勺盐半勺油一大勺芝麻一小撮蒜1瓣自制超美味豆皮辣条的做法1.豆皮焯水去豆腥2.控水、油炸3.控油、放盘。国内留适量油(留着盘里炝芝麻)4.把蒜泥、芝麻、辣椒粉、盐均匀铺到豆皮上。步骤三国内的油均匀炝一下所有材料。不要一下倒完、一点一点到。(如果油...
- 11057
- 用料豇豆生姜大蒜干辣椒盐自制皮豇豆的做法干豇豆泡发,切成段,加生姜,大蒜,红辣椒,拌匀装在瓶子里就行了如果想早点吃,就加酸辣椒,没有酸辣子加点酸水,放冰箱过一晚就可以吃ps:豇豆可以用盐淹柔了晒,也可以抄水了晒,开水里面抄一下,不能煮久了...
- 17973
- 儿子爱吃辣条,当妈的就研究着做,熬的辣椒油不用全放豆皮里,量挺大,可以炒菜,拌凉菜,拌面条都可以,嫌多的可以一半的量,我都是做好了装了玻璃瓶里,随吃随拿,喜欢吃辣的辣椒面可以多放哈,这个不用那么正好用料豆皮500克辣椒面100克花椒面30克孜然粉30克八角三四个香叶四五片桂皮两块小...
- 14579
- 用料大豆200克水适量自制豆皮的做法头天晚上将都泡好,用料理机打磨成浆,煮沸,也可以用全自动豆浆机。倒入平底锅,小火继续开盖煮,大概10到20分钟直到感觉到表面结的膜结实,用筷子等挑起,我用的烧烤签子晾凉后收到一起,就可以拌菜啦。...
- 20194
- 从小就吃的奶奶做的辣豆,不知不觉吃了十几年。伴着米饭吃面条吃都很不错,就这样不知不觉吃了十几年。小时候家里穷,能在辣豆里面吃到为数不多的花生就觉得像挖到宝藏了一样幸福。现在奶奶知道我喜欢花生,家里条件也好了,花生就越加越多,还有核桃杏仁什么的,慢慢的,辣豆的本体黄豆...
- 33453
- 用料油两勺盐一勺半花椒10粒蒜3瓣八角1个香叶2片豆皮2张桂皮1块糖一勺自制油豆皮辣条的做法油烧热,把准备的花椒八角葱蒜等放入锅内炒香,然后把豆皮倒入翻拌均匀即可...
- 12837
- 虽然不能多吃,但就是很想做,简单的自制辣皮用料干豆皮一大把辣椒粉4-5小汤勺孜然粉2小汤勺蒜末一整个大蒜子盐1小汤勺鸡精1小汤勺白糖半小汤勺自制花蝴蝶辣条(豆皮)的做法干豆皮洗干净,上锅蒸10-15分钟,然后放在一边凉切蒜末,尽量切细把除了蒜末的材料放在大碗里调均匀锅里烧油(...
- 34009
- 喜欢辣条的厨友可以不用再买来吃了。。不喜欢的朋友相信你吃过会喜欢的。做来吃吧!用料豆皮2张盐2克糖5克辣椒粉4勺香叶1片大料1个麻椒10粒干辣椒2个桂皮1块6月香辣酱1勺蒜8瓣孜然粉2勺五香粉2勺十三香1勺自制辣条(豆皮版)的做法首先把油豆皮切成自己喜欢的形状,锅中放油,油热...
- 7323
- 传承了7代人的手艺,纯天然,纯手工,无添加豆油皮用料黄豆适量水适量自制豆油皮的做法打豆浆,烧开豆浆挑起豆皮刚出锅的豆油皮,直接泡在豆浆里吃...
- 9366
- 此方子做完是酸甜辣的,本人喜欢甜多一点,所以糖和苹果放的多一点,不喜太甜,酌情减少用料酱汁蒜蓉辣酱半碗(家用饭碗)水蒜蓉辣酱的一半多点糖30g醋20g十三香0.5g番茄酱10g黄豆酱半汤勺,约6g豆瓣酱5g爆炒朝天椒(或者红尖椒)我用了差不多10多个,香辣多一点蒜蓉半头葱沫随意姜我只放...
- 18618
- 快手上学的好吃的辣皮!我没放洋葱和香菜,家里没有就这么做的也很好吃用料油豆皮油葱丝姜丝八角花椒桂皮香叶盐糖味精熟白芝麻辣椒面孜然粉自制辣皮的做法我买的是干油豆皮,用水泡了一下,软了就行不要泡太久控干水分,摆盆里油豆皮里放入白芝麻,盐,味精,糖,辣椒面,孜然粉锅中放入油,油...
- 12357
- ✨说起令人欲罢不能的馋嘴小零食,辣条肯定榜上有名💕在家做辣条,再也不担心卫生问题,安心吃过瘾💁🏻♀️用料豆油皮3张蒜4瓣辣椒面3勺孜然粒2勺五香粉2勺白糖2勺鸡精1勺食盐1勺花椒8粒生抽,耗油适量宅家自制✨香辣无比的豆皮辣片🔥安心吃❗️的做法油豆皮用温热水泡开(水温40°...
- 14269
- 从高中开始,冬天里妈妈都会给我带一瓶子自制辣豆给我带到学校,我们几个姐妹都是超级爱吃,一周一大瓶都能消灭掉~从此便传为我们姐妹间最爱的味道。而妈妈的做法也一直在更新,更好吃,也更符合我们一年年对美食的爱~近几年妈妈也每年都会做,只是自己回去的少了,便很少再吃到,虽是冬天...
- 20905
- 天气很快就要进入夏季啦!教大家做一个清热解毒、又解暑的食品:纯绿豆粉皮~大拉皮、可以只用绿豆淀粉150克、也可以换成150克红薯淀粉、或150克马铃薯淀粉、清水都是220克、做法比做凉皮、更加简单易学、每次加入锣锣50克面浆、能够制成7张粉皮、(拉皮)更加快手低成本、劲道十...
- 30626
- 卫龙的亲嘴豆皮自制的麻辣豆皮一样好吃的停不下嘴用料豆皮120克(泡前)干辣椒面100克花椒10克八角2-3个桂皮2-3个香叶5克孜然粒10克花椒粉5克细盐10-15克(据个人口味)细砂糖5-10克(据个人口味)鸡精5-10克(据个人口味)白芝麻10-15克葱苗2根蒜苗1根洋葱30克生姜5片大葱1根蒜粒3瓣馋...
- 12520
- 从小就喜欢吃腐竹,腐竹鸡蛋糖水,腐竹骨头汤,连打火锅也会点腐竹,但它的负面新闻太多了,所以现在已经很少吃了,昨天突然心血来潮,不如自己做吧,于是说干就干用料黄豆200克水看下面文字描述自制腐竹,自制豆腐皮的做法洗黄豆,洗完后泡7-8个小时,这种工序通常放晚上做,睡一觉就泡好啦把泡...
- 24761
- 以前自家阳台种了两颗辣椒树,产量还挺高,就自己做了辣椒酱,送了一些给朋友吃,个个都说美味,都要我帮忙做,然后就一发不可收拾,哈哈哈。用料辣椒2斤姜100克蒜100克虾皮50克豆豉50克花生油2斤白酒适量盐适量白糖少许米醋少许自制辣椒酱(虾皮版)的做法辣椒(我用的小米辣,吃不了太辣的可...
- 23573
- 用料孜然粉1勺花椒粉1勺盐1-2克辣椒粉2勺白芝麻5克豆皮1-3张胡椒粉糖10克自制辣条~豆皮的做法先将豆皮用水泡软注意不要太湿,想吃干点的豆皮就泡的程度轻些,最好是有豆皮褶皱又软,可以用手抓捏,变软就立马沥去水分,撕开合适大小。加盐,胡椒粉,辣椒面锅里加油炸辣椒面,喜欢麻辣的...
- 27888