- 从福建吃过几回,就再也忘不掉的味道用料排骨克胡萝卜根香菇玉米粒排骨咸饭的做法排骨焯水晾干用少许油两面煎至六分熟加入切丁的胡萝卜、香菇、玉米粒翻炒加生抽喜欢带颜色的可以放点老抽翻炒8分熟加水焖炖20分钟最佳如果有肉汤就更好啦,我这个是放的酱牛腱子剩的汤焖20分...
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- 老家在海边我们喜欢把很多海鲜比如鱿鱼虾干芋头排骨炒好放入电饭煲按下煮饭键最后撒上葱花夏天最简便而且又能满足吃货的心用料胡萝卜1根排骨500克新鲜鱿鱼2只新鲜虾看自己想吃多少芋头8个米饭自己家里吃饭的量葱头多一点生抽3勺蚝油1勺料酒1.5勺盐自己衡量鸡精1勺鱿鱼芋...
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- 用料咸蛋黄3个盐少量酱油半勺蚝油1/3勺咸蛋黄排骨的做法首先把排骨洗干净,倒入酱油,蚝油,盐,腌制15分钟生蛋黄用烤箱微波炉或者隔水蒸煮熟,不需要白酒除味,个人不觉得有腥味把熟的咸蛋黄用叉子碾碎,放一旁待用热锅起油,把腌制好的排骨煎至两面焦黄,怕不熟可以稍微加点水,焖一下,再把...
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- 感觉做了一口锅般大的粽子,一锅出来,有饭有菜,有粽香、肉香、咸蛋香和糯米饭香。其中,粽叶可以换成荷叶,或玉米皮,或生菜叶,或土豆片…再没有就直接用蒸布。个人觉得长粒糯米比圆糯米口感更好,更有嚼劲。咸蛋黄可以不放的。用料粽叶/荷叶数张/1张排骨500克(一根肋排的样子)糯米500...
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- 每年春天…最难以抗拒的就是~笋!嗯,和熊猫抢食物🐼!哈哈哈!作为一个北方人,我准备这个菜,真心是下了功夫滴!😜地道的吃货!有着必须要吃到的精神!在不断的研究怎么吃更好吃的路上,越走越远…😂😂嗯,吃完笋,就减肥🤐我发四☺!有人可能会说,我做的不正宗,哈哈,我对于吃,唯一的要求,就是好吃!😜...
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- 网上偷来的闽南咸饭方子,作为一枚吃肉星人当然是选择加入排骨啦!所以就有了排骨版的闽南咸饭~~~用料五花肉1条排骨1条冬菇1把胡萝卜1根大米2杯冬菇浸泡之后的水2杯葱花1把闽南咸饭(排骨版)的做法准备食材。先爆五花肉里面的肥肉部分。爆至焦香。继续爆五花肉里面的瘦肉部分。...
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- 用料排骨克咸菜克咸菜排骨煲的做法先炖排骨1小时,再放咸菜20分钟...
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- 不是原创,找的方子,方子很赞,但是器皿不知道为什么有点糊锅底用料排骨500克姜2片生抽2勺料酒2勺胡萝卜一根香菇8朵米3杯盐5克老抽1勺排骨饭的做法此人很懒...
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- 用料排骨克约500姜10片生抽2勺老抽1勺盐适量克胡萝卜1/4根料酒2-3勺葱1根八角1个糖10克食用油10克清水1000克(焯排骨)热水适量(煮饭和炖排骨)香叶1片软糯咸香排骨饭的做法凉水炒排骨,去浮沫后捞出备用锅中放底油5-10克!姜片,蒜子,葱,大料,香叶小火炒香备用!锅中倒入底油5克,放入排骨...
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- 快手汤,却很营养,百搭用料根排骨2-3根盐很多克姜五片可以是碗豆、玉米、淮山,红萝卜等等咸排骨汤的做法新鲜的排骨用大量的盐腌制一天或者半天,放入冰箱取出后,用大量清水洗干净排骨表面的盐分。并焯水去血沫。冷水下锅焯水,加入姜片和料酒,几分钟后取出,用冷水冲洗。加入适当的...
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- ❤真的很简单~又很好吃!又是一道一家三口都爱吃的极品美食^_^😄❤此秘方其实很久以前就知道了也做过,就是种草了很久都没空拔草,哈哈哈~❤很久以前无意间和一个大厨在聊天时告诉我的~他在五星级酒店里做厨师,要回老家自己开饭店~后面又改良了一下觉得真的超好吃,又超简单~❤我家楼...
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- 家里居然只有排骨了怎么办....试试看焖饭吧用料排骨350克大米1杯糯米1/4杯姜2片干辣椒1个葱2根蚝油1勺生抽2勺老抽2勺料酒1勺盐半勺老冰糖一小块排骨焖饭(只有排骨和饭)的做法大米加糯米洗净装入电饭锅排骨洗净用水焯一下(加入生抽老姜葱)烧开排骨取出冲去血沫备好姜丝干辣椒...
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- 平时在外面餐馆吃过的金沙骨,今天突然想吃了,但发现在下厨房竟找不到相关食谱,于是参考别人的咸蛋黄鸡翅,同理地试做了一次金沙骨,成功!调味料的用量我都是凭感觉放的,它们的搭配也不唯一,大家可按个人口味喜好,或家里现有的材料随意发挥。用料1⃣排骨约500克2⃣咸蛋黄4个(多放也无...
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- 时间:约45-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨400g糯米250g咸鸭蛋黄7个糯米蚝油10g生抽10g老抽20g盐1g白糖3g腌排骨生姜10g大蒜15g料酒10g生抽10g老抽15g盐1g配料小葱10g小米辣10g咸蛋黄排骨饭的做法糯米提前一夜浸泡。然后用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,翻拌均匀。排骨...
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- 排骨蒸饭最重要的是将排骨的香味完全的渗透到米饭里边。排骨没有多余的油脂,吃起来香而不腻,米饭吸收了排骨的油脂和鲜香,不再寡淡无味。单单吃米饭都能感受到每一粒米的香软鲜甜,散发着排骨的浓郁骨香,吃完后余香不绝。保证我们吃了一次还会想着下一次的。用料排骨克胡萝卜根...
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- 菜比米多,哈哈!美味😍大约4碗半,3个人的量用料排骨1根洋葱1/4个胡萝卜半根土豆小半个香菇9朵姜3片蒜头2瓣生抽1汤匙盐适量糖2小勺大米1杯食用油适量排骨咸饭(电饭煲版)的做法因为要给小孩子吃,排骨要够烂,用高压锅先压一下,电压锅的程序大约40分钟炖排骨的时候,准备其他配菜,香菇用...
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- 又是一年江南的荷塘里荷花盛开的时节,每到这个时候,西湖边总会在清晨有小贩售卖新鲜的荷叶和莲蓬。荷叶翠绿舒展,莲子香脆清甜,这大概就是江南夏末的味道了吧。荷叶和莲子当做食材来烹饪,是江南常见的做法,吸收了荷叶精华的食物透出诱人的清香,在炎热的南方夏季,很清爽开胃。荷叶...
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- 用料紅k料酒盐蔥鸡腿菇大米生抽姜排骨咸粥的做法排骨腌制半小时(盐胡椒生抽姜料酒)大米洗净泡水半小时胡萝卜切条蔥切花鸡腿菇切片(比較有口感)先将排骨用姜片料酒川烫到没血水,将排骨洗净之后用中火煮20分钟所有材料都放下去(除了葱)大火煮滚之后转中火煮约20分钟煮完之后放盐...
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- 为什么半多斤排骨上桌只有四块?这一切的背后,到底藏着什么样的真相?欢迎,准备好咸蛋黄,准备好排骨,准备好生抽,一起来走进真相!!做法没有太特别的地方,很好做!咸蛋黄制作方法:_title_a用料排骨300克姜1片大葱三分之一段小葱1根咸蛋黄1个生抽2勺盐1茶勺白砂糖半勺黄烧排骨|咸蛋黄排骨的...
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- 时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪排骨500g蒜5瓣姜10g生抽15g五香粉2g淀粉40g油(炒制)5g咸鸭蛋黄4个糖2g葱花根据口味添加食用油(油炸)适量咸蛋黄排骨的做法4个咸蛋黄碾碎。排骨加姜片、蒜粒、生抽、五香粉、1个咸蛋黄,搅拌均匀,腌制1小时以上。排骨裹上薄薄一层淀...
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- 咸夫给我做的第一道菜好像就是炖排骨,哦不对,好像是可乐鸡翅。哎呀,做了什么不是重点,重点是那种感觉。那个时候我们都还在上学,咸夫为了给我改善生活(我严重怀疑他其实只是为了跟我炫耀自己的厨艺),趁周末的时候找了一间可以下厨的日租房,买了油盐酱醋葱姜和排骨,哦不对,好像是和鸡...
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- 用料生抽一勺排骨克姜片油克蒜瓣八角个酱油勺料酒勺盐克蚝油干辣椒糖所有食材适量放咸菜烧排骨的做法焯水的图片忘记拍了,这个步骤大家都是知道的😁油烧热后放入排骨炒一会再放入生姜,八角,树叶,桂皮在炒香炒香后放入生抽,老抽,蚝油,干辣椒,(辣椒看个人爱不爱吃)炒一会加入水平着排...
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- 用料排骨克潮汕咸梅姜丝蒜蓉蚝油白糖胡椒粉生粉食用油咸梅蒸排骨的做法调料备齐两颗咸水梅捏碎加生粉抓均匀最后加花生油拌匀锁住水分水开蒸十五分钟...
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- 用料排骨(肋排)300克大娃娃菜1或半颗土豆1个香菇8朵姜2片盐适量克生抽小半汤勺鸡精小半勺大米1杯简单排骨咸饭(零基础)2-3人量的做法把香菇用温水泡洗后,香菇和土豆切小块备用猪肋排洗净焯水,水开后煮个一分钟后用清水把排骨上浮沫冲洗干净,捞起备用热锅冷油下排骨、香菇、土豆...
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- 对,你被我骗进来了。我其实是不太敢把王致和臭豆腐直接写标题的。其实这烤排骨还有臭(臭香)。我不知道大家有没有吃过这种,可能会有一些人会抵触王致和臭豆腐。之前网上买王致和臭豆腐为了尝味道,结果发现拿来烤排骨非常好吃无法自拔。用料王致和臭豆腐适量排骨五六根蒜蓉适量...
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