- 去厦门吃过当地麻糍后就念念不忘,每个城市都有属于自己糯糯的美食,北京的驴打滚,天津的炸糕,南京的粢饭团,长沙的糖油粑粑,韩国的辣炒年糕,延边的打糕,厦门的麻糍,各有特色,与众不同,今天教大家做手工麻糍~✨✨用料糯米粉克牛奶黑芝麻白砂糖花生黄豆粉糯糯唧唧的麻糍的做法👉🏻准备食...
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- 先起个名字吧叫啥好呢五彩糯唧唧!然后我们来依次讲解一下手工制作的这些糯唧唧们1⃣️红豆沙的熬制及技巧猪油这个东西真的对于中式甜品来说就相当于黄油在西点中的地位为了让豆沙绵密软糯适当猪油添加会给整体食材锦上添花如果要考虑健康问题那你恐怕就要舍弃口感我也一直...
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- 用料糖20克玉米淀粉30克黄油10克糯米粉120克冰糖橘若干牛奶165克熟糯米粉若干免烤箱糯唧唧一口爆汁的橘子大福糯米糍的做法所需材料除去熟粉黄油之外其他全部混合搅匀后盖上保鲜膜扎两个洞上锅蒸熟建议35分钟自己观察蒸熟后是微微发黄并且是膏体的!乘热加入黄油搅拌不烫手...
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- 糯唧唧的红薯饼,好吃用料红薯5个糯米粉300克白糖2勺克糯唧唧的紫薯糯米饼的做法紫薯去皮,洗干净切片上锅蒸熟,捣碎加一半糯米粉,放两勺糖可以趁热加糯米粉,因为紫薯有点发干,再适量加点水(也可以加牛奶或者奶粉,因为家里有人不吃牛奶,我只加水)和成团如果第二天早上吃,面团冷却后,...
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- 没什么特别的故事临睡前突然就想吃了飞快起来泡着红豆然后睡了……用料水磨糯米粉300克红豆200克牛奶250克糖30克软糯唧唧的红豆糯米糕的做法红豆提前一夜浸泡,煮熟,把多余的水倒了。加入白糖,搅拌。倒入糯米粉,边分次加入牛奶,边搅拌均匀。揉成长条面团(分成两坨更好成团)。均...
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- 分享一款巨好吃的糯米凉糕。用料糯米粉160克白砂糖30克纯牛奶190克玉米淀粉20克黄油40克抹茶粉3克豆沙馅适量软糯香甜‼️糯唧唧糯米凉糕✅的做法糯米粉➕白砂糖➕玉米淀粉加入纯牛奶搅拌均匀加入融化的黄油过滤到盘子里,水开上锅蒸20分钟分成两份,一份加抹茶粉揉均匀整理成...
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- 秋冬总想吃点甜甜蜜蜜的甜点🍮用料糯米30克藕1节红枣8颗红糖30克冰糖30克糯唧唧的红枣糯米藕的做法将糯米加水浸泡一夜莲藕切开头部(应该切宽的一边)浸泡一夜的糯米填满藕的缝隙,期间可以用筷子🥢捣一下,使糯米填满每个缝隙填好的糯米藕用牙签封住锅中加入冰糖,红糖,红枣切开加...
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- 自用非原创,参考别的厨友方子改的。用料黑麦粉(或全麦粉或椰子粉或杏仁粉)10克洋车前子壳粉5g水100克代糖(可不加)6克黑芝麻丸1个糯唧唧的做法粉混合加入水和代糖,搅拌均匀蒸5分钟。或微波炉或烤箱应该也可以。凉了之后包一个黑芝麻丸(碾碎)卷起来。也可以包紫薯芋泥或其他。当小...
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- 用料糯米粉80克牛奶120克白糖15克粘米粉24克玉米油5克椰蓉或者黄豆粉糯米唧唧的做法搅拌材料,然后用保鲜膜包裹后封起来蒸20分钟保鲜膜包着材料和面团才不会黏到怀疑人生,进冰箱冷藏后变硬了更加好切🈚️我是冷藏第二天切的,然后太硬了,还是不要进冰箱,直接第二天切就好了...
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- 最近爱上了蝶豆花🙆🏻除了我喜欢的芒果糯米饭,还可以染色做星空蛋糕,星空冰饮等。而且富含花青素,可以泡水喝🍵最最重要的是一买一大袋,完全用不完,所以就有了这全网首发的蓝色妖姬青团,炒鸡漂酿呢🌺用料外皮:糯米粉460克(40克/个)粘米粉40克澄粉80克(开水烫熟)染色蝶豆花一把...
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- 经期吃点甜的会开心用料糯米粉100克红糖3块白芝麻适量糯唧唧红糖糯米丸子的做法糯米粉少量多次的加热水揉成团把大团分成指甲盖大小的小团冷水下锅煮开变熟捞出过凉水备用锅中放入三块红糖半碗清水霍霍匀倒入糯米团熬至汤汁粘稠撒上芝麻即可小贴士揉团子的时候有点粘手,手...
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- 减脂期早餐🥣新菜单~低碳水,富含超多膳食纤维~芝士➕糯唧唧,美滋滋用料鸡蛋3个水120克盐若干葱花若干椰子面粉20克洋车前子壳粉4克肉松若干(可无)减脂芝士片2片(可无)蕃茄酱,沙拉酱任何你喜欢吃的酱「减肥版爆浆蛋包麻糍」超低卡糯唧唧还能拉丝的做法麻糍部分:20g椰子面粉➕4g洋车...
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- 冬天来啦,吃年糕的季节哦耶!年糕这种糯唧唧的食物真的难以抵抗,怎么做都好好吃啊用料年糕50克食用油少许克自制桂花酱一勺糯唧唧~桂花糖糍粑的做法方法很简单,准备超市买的年糕,我们这里叫这种用来炸或者煎的年糕(糍粑)加麻籽粿——粿和广东菜里用米或糯米做的食物叫粿的意思同。...
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- 冬天寒气遍布每个角落的时候吃点软糯糯的食物会感觉到身上暖呼呼寒冬再也不难过……用料爱心💗1颗糯米120g猪肉糜200g藕1节约75g姜7g小葱4根鸡蛋1个生抽15g蚝油5g胡椒粉1g花椒粉1g淀粉5g盐6g糯唧唧🌈糯米丸子🍡的做法准备食材,糯米是我提前一个半小时用温水泡的,冷水泡需要...
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- 老妈喜欢吃大福、麻薯、年糕……一切糯糯的东西。椰子粉还没到,就用亚麻籽粉做了个烤年糕外脆但里面糯唧唧用料亚麻籽粉40克车前子壳粉10克糖10克黄油4~5克水根据面团吸水量而定生酮年糕麻薯|糯唧唧的做法亚麻籽粉+车前子壳粉+糖混合均匀倒入融化的黄油,搅拌倒入适量温水,搅拌...
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- 麻薯预拌粉100g➕鸡蛋10g➕温水75g➕软化黄油15➕酱油(一丢丢)搅拌搅拌揉搓揉搓放进预热好的烤箱175度20分钟=软乎乎糯唧唧的麻薯崽子!!刚出炉的口感是脆脆的,第二天就变得软呼呼了,但完全不影响它的美味!用料麻薯预拌粉100g鸡蛋10克温水75克软化的黄油15克酱油一丢丢软乎乎糯唧...
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- 用料糯米粉150克红薯2个热水80毫升黑芝麻馅适量白芝麻适量糯唧唧的芝麻红薯糯米饼的做法红薯蒸熟去皮捣成泥放入糯米粉热水揉成面团面团等分成小剂子搓圆用大拇指压个洞包入黑芝麻馅收口轻轻压成小圆饼状蒸笼里放烘焙纸摆上饼冷水上锅蒸10分钟饼与饼间隔尽量大防止膨胀的...
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- 初次尝试,百分百成功!!喜欢糯唧唧口感的姐妹不要错过👭用料芋艿克地瓜粉(木薯粉)克猪肉克韭菜克葱糯唧唧芋饺的做法1、调馅,就按饺子馅调,我家喜欢吃韭菜味的,具体就不多说了;1、芋艿蒸熟,捣碎,趁热筛入地瓜粉(木薯粉更好,更Q弹);2、捏一小块,入锅煮熟,然后再加入面团揉(这样做面团会更有韧...
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- 这个方子主要记录一下青团皮的,甜口的青团我是喜欢软糯口感的,放几天也不会发硬的那种,包上黑芝麻或者黄豆馅子糯唧唧的就很爽,希望皮子的颜色像网红青团那么绿,早年用艾草粉做了几次,成品颜色略暗淡,用新鲜艾草需要挑拣又觉得费时,最主要是担心用碱去保持颜色,万一掌握不好分寸怕...
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- 之前去山姆买了一盒,真的太好吃了,糯糯唧唧的,奈何距离山姆太远了,所以我决定自己动手用料麻薯预拌粉200g牛奶60克鸡蛋液70克黄油30克黑芝麻3克盐1克糯糯唧唧超好吃的麻薯面包的做法黄油、牛奶、鸡蛋放进锅里加热到稍有温度的状态,不用煮沸倒入预拌粉搅拌让预拌粉和液体结成团...
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- 用料糯米粉100克芝麻50克糯唧唧的做法煮粘凉...
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- 外皮糯糯的超级Q弹里面包裹香蕉🍌草莓🍓或者其他水果都可以~用料玉米淀粉20克糯米粉180克牛奶10克水200克糖适量油30克香蕉草莓糯米糍糯唧唧的做法准备食材把玉米淀粉,糯米粉,牛奶,糖,水,油混合敷上保鲜膜戳几个洞放入蒸锅蒸15分钟左右准备香蕉切断🍌用蒸好的糯米粉包裹...
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- 事实证明在厨房乱搞乱搞还是有用的,这不发现新大陆了吗此菜谱没有用到糯米粉,不能拉丝,但他真滴很软糯!!口感上真滴很相似了!(此配方可以做出五个小小的伪糯米糍,要做多少自己乘多少)用料椰浆5克蛋白粉/奶粉5克洋车前子壳粉2-3克纯魔芋粉1g椰蓉适量低筋粉4克超低卡快手微波炉魔芋...
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- 无需烤箱就能做的小甜品,糯唧唧,夏天冷藏后食用,太可了用料火龙果1个糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶190克白糖25克玉米油40克椰蓉适量免糯唧唧冰冰凉火龙果糯米糍的做法准备好所有食材一起倒入碗中搅拌均匀放入帝伯朗蒸锅大火蒸二十分钟取出揉匀,然后取一块面团,擀圆,包入火龙果...
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- 用料糯米粉120克玉米淀粉30克白糖40克玉米油20克浓稠酸奶1瓶熟糯米粉适量牛奶110克糯唧唧一口爆汁酸奶麻薯的做法除了酸奶其它食材搅拌均匀搅拌均匀开小火,不停搅拌炒至糯米成熟揉匀,分成6份擀圆包入酸奶收口包起来做好了冷藏后口感更好请你吃一口爆汁巨好吃糯唧唧记得用浓...
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