- 秋天吃它,润肺养颜,主要是:好吃呀。用料南瓜2~4个银耳半朵冰糖克莲子适量大米三分之一杯干玫瑰花2朵比燕窝还丝滑的~南瓜银耳莲子盅的做法南瓜三分之一处切开,去籽,蒸熟提前泡发的银耳剪小块儿,莲子提前泡2小时,再来三分之一杯大米,洗干净放豆浆机,按米糊键。打好后,趁热加冰糖,搅拌融...
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- 大号4个中号5个用料蛋黄2个(40g)牛奶60克淡奶油40克细砂糖10-15克蛋挞皮4-5个绝绝子!比德芙还丝滑的葡式蛋挞【空气炸锅蛋挞】的做法做之前首先❶把蛋挞皮从冰箱拿出来回温❷预热空气炸锅180度分蛋,只取蛋黄打散,蛋白不要。加入所有材料混匀蛋挞液过筛,倒入挞皮,每个挞皮倒蛋挞...
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- 想喝奶茶,但是外面各种心惊肉跳的添加剂,卫生不达标,算了,哥们自己动手丰衣足食用料锡兰红茶30g伯爵红茶30g三花淡奶1罐炼乳50ml水1L比丝袜还丝滑的丝袜奶茶的做法茶叶放入茶兜里,水开放入煮2分钟茶煮两分钟后转小火加入炼乳,淡奶,搅拌均匀小火煮3分钟后关火,用成器成起奶茶反复...
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- 用料土豆1个剁椒1汤勺大蒜2瓣泡椒2个生抽半汤勺葱1根绿叶部分花椒20粒吃了还想吃的炒土豆丝的做法土豆切丝,放清水里浸泡,这样炒出来的土豆丝脆脆的,不会粘锅热锅冷油,放花椒炸,有香味了或者听到噼啪声,关火,把花椒捞出,重新开火,中火,依次放入大蒜,葱,剁椒,泡椒,一起炒,直到炒出香味放...
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- 这道蒜蓉粉丝开背虾,调料简单易做,味道鲜美,一起来试试吧。用料虾400g姜片3片葱段3段盐3克生抽11勺料酒1勺粉丝2把生抽21勺蚝油2勺水150克姜末5克蒜泥一头蒜的量葱花10克粉丝比虾还好吃的蒜蓉粉丝开背虾的做法粉丝用温水泡发半小时捞出沥干水分装盘。虾从背部剪开,顺便去掉沙...
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- 用料瘦肉适量木耳适量青椒1个红萝卜半根鱼香汁:一勺淀粉两勺生抽三勺白糖四勺陈醋少量水比饭店还好吃的鱼香肉丝的做法猪肉切丝,一勺料酒,一勺生抽,两克盐,一勺淀粉抓匀上浆尖椒,木耳,胡萝卜切丝备用姜末蒜末多切点油热先把肉丝滑熟。来一勺郫县豆瓣酱,一半的姜蒜沫炒出红油。放...
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- 早餐是一天三顿中的重中之重,从养生角度来说,一般最佳的早餐时间是6:30am-8:30am,摄入的热量应占全天总热量的30%,好好吃早餐对于营养均衡、养生和维持健康生活方式来说非常重要!今天介绍一款很适合上班族/学生党的快手早餐:芝士火腿蛋包手抓饼,只需要一口平底锅,10分钟搞定有肉...
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- 最近是不是家里都没有什么菜啦我们这里还好,网络基本比较发达,蔬菜面粉这些网上都可以搞定就是肉肉啥的不行,怕买来不好我是湖北的已经一个多月没出门啦,家里啥都不缺,就想买一点肉回来做包子但是想着还是不去惹麻烦了美食群里喊了一声发一点肉肉的照片给我解解馋好家伙不到一...
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- 回南天与梅雨季无缝对接我的城市已连续60+天阴雨☔️这时候急需白胡椒与生姜驱散湿气更需要新上市的丝瓜告诉我火热夏天即将到来。用料鲜贝100克丝瓜1根生姜丝少许味好美白胡椒粉半勺鱼露1勺糖小半勺乍暖还寒时候|时令•姜丝鲜贝丝瓜汤的做法丝瓜去皮,剖半,切一公分厚片。鲜...
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- 那是点外卖的一个午餐,无意中看见了一道名为“蟹黄粉丝”的菜,莫名的很好吃。故而检索菜谱,却发现是一道很冷门的菜。于是,借鉴朋友们的菜谱,外加自己的理解,写下这一篇。希望可以给热爱美食的大家带来一道方便好吃的蟹黄粉丝(蟹柳粉丝)~喜欢的朋友收藏一下~做完的朋友们都来发布...
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- 即是菜又是主食用料粉丝3把肉末50克酱油2勺盐1克蚝油2勺虾皮1把葱姜蒜末适量柱候酱1勺粉丝还能怎么吃?——试试肉沫干烧粉丝的做法3把粉丝提前用水泡软,葱姜蒜切末,猪肉剁碎锅烧热,油爆香葱姜蒜末加入肉沫翻炒至肉沫变色加入虾皮,酱油,耗油,柱候酱,半碗清水,盐。加入粉丝,翻炒均匀...
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- 一直都想尝试的一道美食.居然一次成功了!用料红薯2个糖1小碗油适量淀粉适量吃了还想吃的拔丝地瓜的做法把地瓜去皮洗干净,放入小锅煮5分钟左右😄沥干水分~放点淀粉滚匀称🤓🤓热油下锅炸到外层发硬即可捞出!沥干油备用!!关键一步没手拍照,忙的手忙脚乱的,不过成品很赞喔。分分钟秒...
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- 因为本人不吃葱姜蒜香菜,所以这些东西都放的少,喜欢吃的可以自己多放。这个菜不难,重点说说,1⃣黄豆酱甜面酱,我用的2:1的比例,用油炒香很重要。2⃣鸭肉和猪肉不同的是,提前腌制的调料比较重要,用炼制好的鸭油炒更好。用料鸭胸肉3个比烤鸭还好吃的京酱鸭丝的做法鸭胸肉去皮,鸭肉切...
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- 这道小鸡烧粉丝,从小吃到大,最喜欢吃里面的粉丝,感觉把鸡肉的营养都吸收到粉丝上一样,特别好吃😋用料公鸡(仔鸡)半只粉丝一把八角个姜片蒜瓣干干辣椒🌶️干料酒勺生抽勺老抽勺盐克鸡精勺粉丝比小鸡还好吃的做法的做法材料准备好油锅烧热,生姜八角蒜瓣下锅炒香,鸡块下锅一直炒,炒至鸡...
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- 如果搭配个豆皮或者山东大煎饼,薄饼,卷起来吃,那才绝呢!用料土豆2个鸡蛋2个花椒几粒生抽2汤勺酱油0.5汤勺食盐少许干辣椒2个还可以这样做土豆丝!的做法土豆丝用水冲洗几遍,待用。鸡蛋炸锅炒一下,盛出来。我的锅里有一点儿炒别的菜剩的辣椒,所以鸡蛋上沾着黑色的辣椒籽,不太好看再...
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- 好吃还能拉丝,你心不心动呢?用料土豆2个马苏里拉芝士30克芝士片1片盐适量黄油(没有可以不放)5克黑胡椒适量简单还能拉丝的土豆泥的做法先将土豆洗净,煮熟然后把煮熟的土豆剥掉他的皮。把剥好皮的土豆压成泥,然后加入黄油搅拌均匀。把土豆泥放到小碗里,先把芝士片撕碎,铺在土豆泥...
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- 想吃就做。个人比较喜欢脆皮的麻薯,外面买的始终不和口味,所以只能自己做。此配方大概可以做8-10个麻薯,当然如果小个点就比这个数多,大个的那就少。原配方来自味道适中,不宜减糖或加糖了。此配方仅作自备。喜欢的亲可以结合原作者的可能会更好。用料A组合木薯粉65克鸡蛋(实际...
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- 家庭煮夫的生活:就算是土豆,咱也不能输给排骨,土豆这样做,你吃过吗?这道可以当做主食,也可以当菜的做法该起个什么名字好呢?!用料土豆1个鸡蛋4个香葱1把白胡椒粉适量黑芝麻适量香菜2根五香粉1勺食盐适量克烧烤酱适量凤还巢(土豆丝煎蛋)的做法土豆切丝泡水去除淀粉焯水30秒左右过凉...
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- 丝瓜可真是个好东西。丝瓜的瓜肉可以清热解毒、利尿消肿;变成丝瓜烙能治疗孕妈的乳汁不通;丝瓜籽煮水还能缓解痛经;丝瓜汁更是有“美人水”的称号,有清洁美白润肤消炎等功效。要说丝瓜最大的好处,那必须是味道好!软滑细嫩,略带清香,特别适合闷热没有食欲的夏秋两季。无论是炒菜,还...
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- 为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道生菜包馅配海鲜酱加花生,标准步骤是将葱切碎,把洋葱切成薄片,剁碎香菜,磨碎生姜,将黄瓜和胡...
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- 用料鲍鱼10只蒜10瓣酱油2勺蚝油四泵粉丝50克生抽2勺糖30克比鲍鱼还好吃的粉丝的做法鲍鱼刷干净,将肉和壳分开,去掉内脏,这个过程的大家可要小心啊因为那个壳不小心会划破手可以借助一些工具来进行分离接下来呢将鲍鱼改花刀,这样方便鲍鱼入味儿也比较好熟刷鲍鱼的时候我们就可...
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- 提起蒜蓉汁,大家首先想到的肯定就是深夜罪恶的小烧烤。无论是扇贝、茄子还是小龙虾,盖上一勺蒜蓉,就成了让减肥计划抛之脑后的味道。万物总有两面,好吃的蒜蓉汁有让人停不下筷子的魔力,但要是碰上那种辛辣上头、蒜味太猛完全盖住食材本味。这一口,回味得在嘴里飘散一整周。这道...
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- 先说一下成皂的公式:手工皂:油+碱(溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾)→皂+甘油普通香皂:制皂过程中加入盐,使甘油,碱液,水份与皂基分离出来,而形成100%香皂两者区别在于普通香皂失去了皂中的精华,甘油。因为甘油是个好东西,可以制作其他的产品,所以制造商先把甘油分离了出来。另外,手...
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- 在柳州生活了六年,最让我忘不了的就柳州的螺丝粉,忙完一天的工作吃上一碗正宗的螺丝粉立马得到了满足~用料青菜一颗螺丝粉一袋鸡蛋一个油5克吃了还想吃的螺丝粉的做法囤了一大箱螺丝粉想吃虽然可以煮一个人一袋就合适了,里面有腐竹,酸笋。酸豆角,木耳,萝卜干等开水下粉干煮至筷...
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- 家常菜,简单好吃用料鲜活虾20-25只粉丝1把蒜蓉4-5勺生抽1勺蚝油2勺盐1克胡椒粉1克料酒少许白糖3克蒜蓉粉丝蒸虾,粉丝比虾还好吃的做法粉丝提前温水泡软,鲜活的虾买回来放冰箱冷冻20分钟,再拿出来清洗,冷冻过的虾已经不会冻了,但还是新鲜的,这样可以方便开边开边两种方法都可以,个...
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