- 简化油爆虾的做法,由餐厅版的两次油炸简化为一次,偷懒没剪去虾的须芒。用料河虾350克料酒3勺糖10克姜两片蒸鱼豉油10克家常版油爆虾的做法热锅加油下葱姜爆香,加入河虾干煸。不停翻身。中小火煎5分钟,看到虾已经肉壳分离,下调料。加料酒焖一分钟,加蒸鱼豉油,糖,水50毫升。中火不...
- 20668
- 早上送女儿去幼儿园回来的路上,经过菜市场看到鲜活的河虾,就买了半价(40元/斤)回来做一盘油爆虾.....用料河虾250克姜3片料酒1勺生抽1勺盐适量糖一小勺葱3根家常油爆虾的做法虾,葱段,姜有时间可以吧虾头上的须须,细脚剪了爆香葱白部分,和姜丝加入河虾,炒红炒上色依次加入料酒(稍微...
- 14512
- [爱心]又到饭点晚餐来道油焖虾🦐一道快手家常菜开过背小煎过的🦐更入味用料姜适量蒜适量葱2根虾若干盐适量料酒适量酱油适量家常油焖虾的做法油烧热,放入姜蒜葱段爆香处理好的虾下锅煎3分钟左右,放入适量的盐、料酒加点生抽半碗清水招焖一会儿,更入味哦小火收汁,撒上葱末,就可...
- 9820
- 用料姜5片蒜1瓣小葱1根生抽3勺料酒2勺淀粉1勺酱油1勺盐5克葱爆虾家常版的做法虾提前热水烫一下,准备葱,姜,花椒,八角热锅下油炼8成热放入配酱炒一下放入葱煸一下,出葱油香放入大虾爆炒准备生抽,老抽,和料酒,盐调料放入锅中翻炒1勺淀粉水调匀倒入锅中勾芡翻炒至起黏状出锅美味葱爆...
- 25894
- 用料河虾400克姜片葱白5根糖4勺盐2/3勺家庭版健康少油油爆虾的做法洗净备用锅里放入少许油油热后放入虾,大火爆炒炒至虾变色,虾蜷缩起来,盛出锅中放入少许油油热后加入5根葱白和3片姜,炒出香味加入3勺水,2/3勺盐,4勺糖,大火烧至汤汁粘稠放入虾,大火炒2分钟撒上葱花出锅了...
- 30742
- 天气热的时候胃口不太好需要一些特殊的味道刺激你的肠胃满头大汗、唏嘘着可以吃一大碗米饭用料虾1斤姜3片切丝料酒3勺生抽3勺盐适量葱多一点蒜切成末青椒适量小辣椒三个果椒一个花椒四五粒家常葱爆虾的做法按图示将材料准备好。新鲜的虾用流水冲洗五分钟,沥去水分。起锅,大...
- 25836
- 一直很喜欢吃“老头儿油爆虾”,以前妈妈也特地为我去跟阿姨学家常的油爆虾做法。现在离家也只能自己摸索着做了~用料河虾500克料酒3勺生抽2勺糖2勺姜3片蒜2瓣油爆虾|家常快手菜的做法将虾须剪干净,开背挑掉虾线;加蒜末,姜,料酒,生抽腌制20分钟;热锅热油,下姜蒜炒香,再把虾放进油锅,一...
- 26736
- 在家做饭的好处就在于调料配比根据自己的喜好来。全程不到5分钟的爆炒香辣虾,不仅少油少盐重点是还很健康。用料活虾250克香辣豆豉1勺辣椒粉1勺/或干辣椒3-4个冰糖8-10块/根据个人口味添加花椒适量(可不加)葱姜蒜适量料酒1-2勺生抽1勺盐适量(可不加)爆炒香辣虾~家常版的做...
- 6525
- 老公最喜欢吃的菜~甜甜糯糯的内里配上稍稍有点焦脆的外表,很好吃哦~用料五花肉500克姜4-5片葱4-5根料酒1勺生抽1.5勺老抽1勺冰糖8-12块家常油爆肉的做法五花肉或三瘦七肥的肉切2-3厘米的小块,或随意切小块,冷水下锅,水开后1-2分钟即可捞起,洗净后稍微沥干(我这里用的是家里剩下的...
- 7820
- 所有虾的做法这个是我的最爱。用料明虾18只蒜1头花椒30粒盐少许油2小勺椒盐虾(家常少油版)的做法虾洗干净,去掉须和脚,开边去虾线,备用。凉锅放花椒和少许盐,小火炒到微微冒烟,趁热倒出,放在干净无水的砧板上,用擀面杖擀碎,备用。蒜切蒜粒,锅里放2勺油,中小火把蒜粒炸至金黄,盛到吸油...
- 30075
- 最近河虾便宜了不少,市场上买了15块钱,尝尝鲜。用料河虾200克姜4片蒜4瓣葱1根生抽1勺盐适量料酒1勺糖1勺油适量家常|油爆河虾的做法河虾用清水洗净,沥干水备用。姜切丝,蒜切片,葱白葱绿分开切好备用。起油锅,油热放葱白、姜、蒜爆香。放入河虾,翻炒变色。放入料酒、生抽、糖、盐...
- 18310
- 又到了河虾生长的季节最近的河虾个头大还很肥美就决定分享一下我的菜谱😉用料河虾1斤小葱3根姜6片独头蒜或大蒜瓣2个或7瓣洋葱四分之一干辣椒8个剪开老酒或料酒适量蚝油适量生抽适量盐适量味精或鸡精适量水油爆河虾爆炒河虾家庭版简单易学的做法1.先将河虾清洗干净2.将河...
- 15252
- 轻盐生活轻养成,现代健康饮食追求低盐,六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,符合我家对低盐饮食的需求,包装更显现代时尚可谓颜值担当,连我家00后都说好看呢!用料鲜活河虾半斤食用油10克六月鲜12克轻盐特级昆布酱油8克小葱1根5分钟就能上桌的家常油爆虾的做法买来的鲜活河虾洗净锅内倒...
- 16541
- 做起来不复杂!味道鲜香很不错👍用料虾18只油少许葱姜蒜少许料酒3勺盐1勺白糖2勺水50克🦐家常版油焖大虾的做法🦐首先将买回来的大虾洗干净,减去头须、腿爪,去除虾线。🥣收拾好的大虾用清水再洗一遍,装盘备用。🔪将葱姜蒜切好备用。🥘将锅中加入适量油,油热后将大虾入锅,加入葱...
- 15113
- 简单的食材,搭配上各种佐料,就是一份下饭的美食用料大虾一份干辣椒适量盐适量姜适量葱花适量葱伴侣甜面酱适量生抽适量老抽少许(可不加)料酒适量快手家常版香辣酱爆大虾的做法虾清理干净,葱姜切片,辣椒切断,备用,😄料酒忘记拍图啦燃气灶开火,锅内倒入食用油,六七成热,加入葱姜辣椒炒...
- 7418
- 用料河虾250克姜4片糖6小勺老抽1小勺生抽1小勺盐小半克料酒2小勺蒜2瓣葱一根陈醋1小勺家乡油爆虾的做法1虾泡好,洗净,沥干。蒜,姜切末,葱切末。2热锅热油,油量要能浸没虾,油7分热,中火,下虾,炸至金黄,大约40秒左右,捞出,控油3大火升油温,放入虾15秒左右,复炸,捞出。4另起一个油锅,热锅冷...
- 26811
- 用料大头虾500克姜.蒜适量姜切丝,蒜切末糖适量生抽适量料酒适量食用油适量家常油爆虾(去虾胃)的做法活虾用清水养半小时洗净剪去虾脚虾须,在虾头尖用剪刀剪一刀拉出虾胃。(忘了拍照,下回补上)油热后倒入翻炒至变色加入料酒,生抽,白糖汤汁收小出锅...
- 6155
- 网红油焖大虾需要放很有油,炸出的虾才会酥脆。为了健康饮食,根据家人喜好,我改良的简单少油容易做的油焖大虾。我跟男朋友都很喜欢吃,正常两人食需要15到20只,一顿可以吃完。可以根据家人口味增减料的用量。不用放盐!!!不用放盐!!!用料虾15只姜5~10片葱1根蒜2~3瓣生抽3勺酱油1小勺料...
- 28320
- 📝记录外婆👵做的美味佳肴用料虾20多只蒜2~3瓣姜2~3片干辣椒1个盐5克料酒2勺糖5克生抽1勺淀粉1勺葱2~3根家常油爆开背虾🍤的做法将鲜虾事先处理好,去头去虾线,用剪刀开背(沿着虾线剪开至虾身一半),切好生姜大蒜备用准备秘制调料🧂:一勺生抽➕一勺淀粉➕一勺料酒➕半勺糖,搅拌均匀放...
- 13046
- 这道菜家里人很爱吃。没那么多条条框框,随手准备一点东西,就可以构成一道好菜。这道菜是有辣味,按我家的口味,湖南人口味一定要有辣椒才好吃。照片没多好看,就是煮完随手拍的,大家别介意啊。用料虾(在超市买的速冻虾也行)按吃的人计算盐适量葱姜蒜适量豆瓣酱1勺-2勺料酒适量生抽...
- 30646
- 用料2茶匙油10克姜,切片2根葱,切段,分葱白和葱綠300克草虾,剪去頭鬓腳,去腸泥1大匙米酒14茶匙盐,或依個人口味調整1根新鮮紅辣椒,切斜片家常葱爆虾,美味秘密/家常餐桌的做法1將油、姜和葱白放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2加入草蝦,以3分/100℃/反转速度1拌炒。3加入米酒,以3分/V...
- 28035
- 哈哈哈在家里每天的日常就是缠着爹爹给做好吃吃呀~❤用料虾一斤半葱适量姜适量耗油适量大料一个冰糖适量油适量盐适量生抽适量老抽一点点花雕酒少许料酒适量豆瓣酱1勺油焖大虾(家常版)的做法挑虾线!用牙签从虾的脑袋后面横着插进去往上慢慢挑就可以把虾线一点点挑出来注意...
- 29903
- 十分钟就能搞定的油爆大虾,酱汁浓郁好吃到连壳也不想放过。用料大虾450克料酒2勺生抽1勺白糖2勺盐2克葱姜适量食用油适量本帮家常油爆虾的做法冰箱取出冻虾,自然解冻。剪去虾枪虾脚。用牙签在虾背的第三节挑出虾线。清洗干净的虾和葱姜。炒锅烧热后加食用油,放入虾和葱姜,炒...
- 14455
- 用料河虾200g大蒜两瓣姜适量我切了有一个手指的量花椒适量冰糖两勺喜欢可以更多一点点老酒三勺酱油半勺蒸鱼酱油四勺白胡椒粉适量xo瑶柱酱的汁适量醋半勺盐一点点即可最简单的家常油爆虾做法🍤🍤的做法洗虾并煮开开水虾下煮开的锅烫一分钟油锅炸香大蒜生姜和花椒下大虾将...
- 34261
- 家常下酒小菜用料虾15只家常爆炒虾的做法养殖虾必须去头,虾头含重金属是绝对不能吃的。去头抽虾线开背!下油爆香,感觉壳酥脆了就关火捞起。爆香姜蒜后再下虾一起翻炒均匀!吃辣的朋友可以加点辣椒!边上淋一圈酱油,下点盐调味就可以了!最后成品图啦,真的超级香!实拍无滤镜无美颜无灯...
- 17723