- 蒸菜更健康,做起来做起来😄用料茄子个鱼香蒸茄子豆腐煲的做法1、豆腐煎两面金黄出锅备用,2、茄子滚刀块➕少许白醋和淀粉拌匀防止变色-入蒸锅中火15分钟配料:肉末,葱蒜姜末,泡椒末4个(有红色更好,可用绿色代替)小香葱末。料汁:盐1g味精1g糖20g生抽酱油10g香醋6g清水30g干淀粉一勺...
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- 用料郫县豆瓣酱茄子个蒜瓣姜片淀粉勺老抽勺糖克肉末鱼香茄子煲的做法茄子改刀后加少许淀粉后过油捞出备用锅中下油爆香肉末葱姜蒜末放豆瓣酱炒出红油再放入茄子翻炒均匀加酱油醋盐糖番茄酱调味后转砂锅小火焖煮后完成...
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- 用料豆腐1块长茄子2根剁椒5-7个蒜.葱花适量生抽.胡椒粉适量蒸茄子豆腐的做法先将豆腐从中间切成两份.在切成片.放入深盘中.摆好.在表面撒上一层盐茄子洗净.先切成长段.在切成条将切好的茄子摆在豆腐上.放入蒸锅蒸熟蒜去皮切碎.剁椒切碎.锅内倒油.放入蒜末和剁椒末翻炒.加...
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- 这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦!最好的下饭菜,有这个菜,饭都可以吃三碗!Ps:咸鱼用的是马鲛鱼(广东称:霉香咸鱼)用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉切片后再切成长条,马鲛鱼切一小块出来,辣椒切碎。注意:马...
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- 用料茄子2个豆腐1块肉末200克蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱花适量豆瓣酱适量【豆腐茄子肉末煲】的做法豆腐切块,最好用老豆腐,不容易煎烂,平底锅放少许油,放入豆腐煎至两面金黄茄子切长段,平底锅里煎一下烧热砂锅放入少许油,葱段蒜瓣,放入煎好的豆腐放入煎好的茄子平底锅放入...
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- 🍆🍆很多鱼香茄子里都是没有鱼🐟的,今天自己做一个有鱼🐟的,鱼香茄子,可辣可不辣,按个人口味制作,我做的是不辣的,如果需要辣的,可以自己适当加入郫县豆瓣酱。用料茄子4个瘦肉50克梅香咸鱼15克姜末适量蒜末适量葱花适量生抽(酱料)1勺(喝汤的小勺子)蚝油(酱料)1勺(喝汤的小勺子)...
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- 又是一个加班的日子,回来给姐姐做饭饭,姐姐不爱吃甜的,所以糖只放了一点,姐姐吃了半碗,直夸还是有点甜🙈用料豆腐1块金针菇0.5把胡萝卜0.5根小葱1根香葱1根鸡腿肉1只鱼香豆腐煲的做法把豆腐捣碎,鸡腿肉切丁,金针菇切三段,胡萝卜切丝,小葱香葱切末备用国内放油,放入鸡腿肉炒熟,加入萝...
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- 用料茄子两个个白粉丝一把金针菇一把蒜头,生抽,郫县豆瓣酱适量鱼香茄子煲——一点不油腻的茄子煲的做法金针菇焯水,垫在砂锅煲最下面一层。白粉丝,煮一下就熟了。放在金针菇上面。茄子煸炒,泡在盐水里泡了半个小时,一点不吸油。变软后盛出来。肉沫加蒜末炒出香味。放郫县豆瓣酱...
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- 比个心吧!这道菜爱心满满,难度不高,但很费功夫!美味的不可理喻!用料豆腐1块牛肉100克茄子1个蒜1根秀珍菇50克茄香豆腐煲的做法卤水豆腐切块,两面煎金黄。准备一个砂锅,刷点熟,把豆腐铺锅底。把秀珍菇放进。把过油的茄子铺上。铺上酱汁牛肉。加水煮15分钟。铺上香干,放盐,生抽,豪油,撒...
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- 用料茄子适量蒜适量咸鱼适量淀粉适量酱油适量盐适量葱花适量红辣椒适量蒸鱼香茄子的做法茄子洗净去头尾,切成小长条,装盘。锅里放水,茄子蒸15分钟即可。热油炸咸鱼(最腥,最咸的那种),下蒜蓉,辣椒炒香,加适量清水煮开。倒入酱油,加盐(因为咸鱼很咸,盐要少放或依个人口味可不放)倒入...
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- 用料日本豆腐西红柿盐甜豆油葱花甜豆午餐肉水番茄青豆玉子豆腐煲的做法小砂锅里放了一点点油,小火。放入葱花、甜豆、午餐肉粒。大约2分钟以后,放入番茄粒。不需要太多的翻炒,只要偶尔翻炒防止粘锅即可。等番茄炒出汤汁后,加适量盐略微翻炒。加入开水,煮开放入玉子豆腐。小火...
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- 用料茄子2个葱绿3.4根肉末200克腐竹几片看个人香菇3朵腐竹茄子煲的做法腐竹煎好配菜:蒜末香菇洋葱小米辣葱绿茄子用盐水泡10分钟捞起热油下锅煎软备用香菇也是煎炸备用下入配菜小米辣蒜末洋葱炒出香味下肉沫炒制变色下两勺盐和酱油一点水煮开淋在刚刚的茄子腐竹香菇上加一...
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- 用料茄子4个豆腐1块肉(三分肥七分瘦)300克葱5根青椒2个红辣椒2个小米椒6个蚝油1勺糖1勺盐2勺花生油适量大蒜子5瓣生姜6片料酒2勺生抽2勺老抽1勺茄子蒸豆腐的做法准备食材,肉加1勺盐,剁成肉沫。茄子切成条,红辣椒青椒小米椒切小茄子切好后,放盐水浸泡,备用炒肉沫忘记拍了,说明一下...
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- 味道鲜美,宝宝爱吃用料鱼籽适量豆腐一块姜片葱适量料酒适量盐适量胡椒粉适量豆腐鱼子煲的做法将鱼子处理好,洗干净了再煎成金黄...
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- 春天来了,很多人都开始重视减脂了,近几年逐渐流行起来的弹性素食,就是采用以植物为基础的饮食结构,用植物蛋白代替动物蛋白,这种方式目前已被美国&WORLDREPORT”评选为世界综合饮食排名第二名,世界减重饮食排名第一名。对于素食者和间歇性素食者来说,可吃的食材种类又受限了...
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- 用料茄子2个豆腐1块肉末200克豆瓣酱1勺耗油1勺生抽少许老抽少许蒜泥少许茄子豆腐煲的做法茄子切成小条豆腐切成薄块煎至两面金黄放入砂锅再把茄子炸软炸透盖在豆腐上起锅烧油放入肉末、豆瓣酱、耗油、蒜泥、葱花、干辣椒炒香放入适量清水,再加入少许白糖、鸡精、生抽、老...
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- 浓浓的酱香中,鱼头依旧鲜香;一面煎一面不煎的老豆腐、有汁水有嚼感;茄子软塌塌的吸足了汤汁、略咸、超下饭!下午一点多开始着手午饭,有点心急,看着豆腐、茄子、鸦片鱼头,灵机一动,何不直接把它们煲在一起,方便不是吗,立即行动!用料鸦片鱼头1个茄子2条老豆腐1块姜1块大蒜头若干干辣椒...
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- 豆腐和茄子是一对好朋友,有一天,豆腐问茄子:我们俩煮在一起会是什么味道呢?茄子说:豆腐茄子煲我们值得拥有!用料茄子1个生抽三勺豆腐半块块葱一根蒜两个半瓣蚝油一大勺盐随意克地瓜粉一小把豆腐茄子煲的做法豆腐煎至两面金黄色(差不多金黄色就可)放在砂锅里,尽量铺平先将茄子切成...
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- 用料咸鱼豆腐茄子姜蒜几片豆瓣酱一勺红辣椒一个香叶两片生抽一汤匙料酒两汤匙咸鱼豆腐茄子煲的做法咸鱼用开水烫过,漂去一些咸味,切成小块豆腐切方块茄子切块,比平时炒着吃的大块、厚一些,用冷水漂一下,沥干水分油锅烧热,下豆腐煎成微黄,沥去油出锅用煎豆腐的油锅炒茄子,放少许盐...
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- 这个菜我是第一次吃,也是第一次做,真的是特别特别好吃,我家宝宝两岁多,非常不爱吃茄子,每次吃茄子都要吐的,吃了这道菜竟然猛吃茄子,我也觉得特别好吃,是我吃过最好吃的茄子用料茄子4个肉馅250g红椒半个料酒1勺生抽2勺黄豆酱1大勺盐适量蚝油1大勺还在用老方法做茄子吗试试这个「...
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- 抖音学的,详情视频用料茄子豆腐生抽和老抽胡椒蚝油红椒水淀粉茄子豆腐煲的做法详情视频...
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- 你们就放心大胆的试,鱼香做法搁哪儿都不会出错,就算是略显寡淡的蒸菜,也能立马靠它翻身归入下饭榜单TOP10啦~用料嫩豆腐1块猪肉50克鱼肉50克青红椒碎30克剁椒2大勺料酒1大勺生抽2大勺香醋1大勺水淀粉1小碗盐2克鱼香蒸豆腐的做法把猪肉和鱼肉搅打成肉碎,再加入1大勺料酒、2克...
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- 用料鸡蛋1个茄子1个豆腐1块香菇10朵郫县豆瓣酱料酒耗油糖盐葱姜蒜生抽白醋青椒干辣椒猪肉沫香菇豆腐茄子煲的做法…………………...
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- 鱼香蒸豆腐,口感细腻。用料嫩豆腐2块猪前腿肉适量泡椒适量香葱适量生姜适量蒜瓣适量鱼香蒸豆腐的做法准备好材料,豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中。猪肉剁成肉末,葱白切末,姜切末,备好烤肉酱,并把所有其他调料混合在一起,拌匀备用。起锅烧热少许油,放入肉末快速翻炒至变色。...
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- 和米饭一起蒸,节约时间,也可以省去烧茄子所用过多的油。适合一个人吃的晚饭。用料茄子1根咸鱼一小把蒜葱姜丝豆瓣酱白糖白米醋鱼香蒸茄子的做法把茄子切成条,放进电饭煲和米饭一起蒸做酱料:把除了茄子和葱花之外的东西一起扔进锅里做成酱料,根据个人口味调整各种调味料的用量...
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