- 糯米和排骨的完美碰撞,米饭里有排骨的香味,排骨上又多了一份米饭的香甜😊糯米饭比排骨更受欢迎,哈哈😄用料排骨700克糯米400克盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量葱花2根姜4片大蒜4瓣家庭版糯米蒸排骨的做法糯米提前泡好,泡2小时后捞出,用篮子沥干水排骨洗掉血水,放入盐,生抽老抽,蚝...
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- 糯米排骨并不罕见,加上桂花,排骨香中加入花香,香飘四溢。用料糯米300克排骨350克生抽10克料酒30克胡椒粉2克盐适量克姜片半只老抽1勺桂花干5克小美版桂花糯米蒸排骨的做法糯米300克洗干净,排骨用网锅50度洗好。把大蒜,生姜,用5秒,速度5打碎。把排骨,糯米,调料,桂花,依次放入,记得先放...
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- 香芋排骨经典,粉糯香芋谁都爱~用料芋头半个排骨随意生抽1大勺料酒1小勺剁椒1小勺豆豉1大勺葱花少量(装饰用)小白·家庭版香芋蒸排骨的做法戴手套🧤洗好香芋,剥皮,切,备用排骨焯水,过凉水;锅中放少量油,豆豉,煸香,依次放入排骨,生抽,料酒,剁椒拌匀即可。下香芋,上排骨,摆好高压上汽20min即...
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- 香喷喷的糯米搭配上新鲜的排骨,味道真的是绝了。用料排骨克糯米克蚝油2勺生抽2勺盐2克老抽2勺料酒2勺糖3克胡椒粉5克淀粉5克糯米蒸排骨的做法糯米洗净泡一晚排骨泡半小时去除血水洗净葱姜蒜蚝油10g生抽20g老抽5g料酒10g盐2g糖3g胡椒粉5g淀粉5g抓匀放冰箱腌制五小时以上一...
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- 参考下厨房“宅与路上”同名菜谱,做了小改动。做的起因是昨天做糯米藕,糯米泡多了,只好去买了一斤排骨今天做起来。用料糯米一小碗排骨600克生抽一勺老抽三勺蚝油一勺姜7、8片盐一小勺甜酒酿一大勺电饭锅版糯米蒸排骨的做法排骨洗净倒入所有调料搅拌均匀,裹保鲜膜放冰箱过夜;...
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- 用料排骨克蒸肉米粉克葱勺生抽勺姜耗油酱油鸡精胡椒粉粉蒸排骨(糯米排骨同理)的做法排骨需要砍成小块,这样主要是能够快速的蒸熟,而且排骨砍的太大不容易进味,蒸出来一个一大块一大块的,对吃的时候口感也不太好。我这是菜市场跺的,比较大块。先将排骨用清水清洗感觉血水,然后沥干...
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- 用料排骨适量(前排)白糖可以比平时多加一点点淀粉可以比平时多加一点酱油适量盐适量蚝油适量油适量蒜头两~三瓣葱适量芋头蒸排骨(家庭版)的做法将排骨(我用的是前排)洗干净,适当泡一下,把血水泡出来。然后把排骨沥干水,加入盐、酱油、蚝油、糖、生粉、油搅拌,蚝油和生粉、糖,我比平时...
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- 第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜!今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放锅里干炒、一定要控制火、不要炒焦了如果有粉碎机一定要用,或...
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- 这是《六月荷香宴》的第十三道菜谱。荷香糯米蒸排骨是一道简单易学的菜,适合各种人群食用,荷叶把排骨多余的的油脂吸收,而排骨把荷叶的清香吸入到肉里,加上糯米的糯性,三者配合的天衣无缝。用料排骨400g新鲜荷叶2张糯米150g生抽适量盐适量鸡精适量荷香糯米蒸排骨(简易版)的做法...
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- 完全自创可能不够地道但是好操作也很好吃哦用料豆瓣酱勺老抽勺盐克姜片排骨粉丝芹菜面粉【家庭版】排骨粉蒸肉的做法粉丝煮透待用排骨依个人口味炖好,留少许汤汁,晾凉备用将芹菜段粉丝加入排骨锅,拌匀加入一碗面粉,搅拌均匀放入蒸锅铺平,水开蒸10分钟出锅~...
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- 用料荷叶8张糯米250克排骨500克干榛蘑(用干香菇也可)姜片老抽一勺生抽两勺料酒一勺盐糖鸡精荷叶糯米蒸排骨】的做法糯米提前八小时浸泡。干榛蘑用水洗净后用温水浸泡半小时。排骨洗净切成小块,用姜片,老抽,生抽,料酒,盐,糖和鸡精腌制2个小时将炮好的榛蘑切丝,和腌制好的排骨混合均...
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- 糯米粉蒸排骨,是老少皆宜的健康美食,可为儿童和老人提供钙的来源。再配上土豆同蒸,真是美味,香软,糯无比。用料排骨500g土豆(还可以用红薯、南瓜、芋头)2个五香蒸肉粉适量蚝油2勺香葱'姜'适量糯米粉蒸排骨(高压锅版)的做法1.排骨切块洗净,漓干水份。2.将排骨分加入料酒丶...
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- 用料排骨350克糯米250克大葱头若干姜5片蒜2瓣酒1勺生抽3勺老抽半勺蚝油1勺糖半勺胡椒粉若干家庭版糯米排骨的做法糯米浸泡一晚上,倒入1.5勺生抽,半勺老抽,搅拌均匀。排骨洗净,加入大葱,生姜,大蒜,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,若干糖和胡椒粉,抓匀,腌制一小时以上。腌好的糯米铺...
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- 每次喝早茶必点的清蒸排骨今天在家改良了一下一样嫩滑加了辣椒更符合我的口味给孩子吃就不要放辣椒非正宗做法仅记录参考用料排骨500克糖少许淀粉1小勺盐适量姜丝少许蒜蓉一大勺嫩滑多汁蒸排骨(简单家庭版)的做法排骨浸泡一小时出血水以后加适量淀粉不停抓拌3分钟然后冲洗...
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- 糯米蒸排骨是一道色香味俱全的特色传统名点,属于川菜系。糯米排骨有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。用料排骨300克糯米150克料酒适量老抽适量生抽适量盐适量姜适量胡椒粉适量糯米蒸排骨【凯度蒸烤箱版】的做法糯米提前浸泡2个小时泡...
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- 新的一学期开始啦,我们也搬到离学校近一点的小家,这样子方便接送孩子。为了让一日二餐有营养又简单,我是决定每一天不是炖就是蒸,这样子少一点油烟,多一份健康。说到这里就要介绍一下新学期我家厨房的新宠---北鼎蒸炖锅,这款锅算可是升级版哦,多了一速蒸的模式及自动保温2小时的...
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- 软糯香甜,吃了还想吃~👇配方中是按小的铁勺放的,最好还是根据自己盐淡放。用料排骨500g糯米适量拌料:姜蒜末1勺生抽/酱油2勺料酒1勺盐半勺白糖半勺豆腐乳1-2块豆腐乳油2−3勺家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)的做法1.前一天晚上泡好,第二天洗干净。2.排骨放点淀粉洗净血水。3.糯米➕...
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- 浓浓荷叶香配上软糯的酱汁糯米排骨,美味停不下来!用料排骨1根荷叶2张糯米50克生抽适量耗油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量荷香糯米排骨[凯度蒸烤箱版】的做法荷叶、糯米提前用清水泡2个小时以上排骨清洗干净后切小块备用排骨加入生抽、耗油、盐、姜、葱、料酒翻拌均匀腌制...
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- 小排蒸着吃即美味又下饭用料小排适量豆豉3勺淀粉3勺料酒3勺糖1小勺小葱1根枸杞10粒鱼露1勺蚝油1勺豆豉蒸排骨(简易家庭版)的做法排骨切成小块,用清水冲洗几遍加入一勺淀粉然后加入清水,用手搓洗排骨用清水洗净,理想状态下小排应该白白净净的。沥干水分备用加入2勺料酒,一勺鱼露...
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- 爱吃糯唧唧,有爱吃大肉肉用料肋排500g糯米150克盐适量料酒2勺糖适量洋葱粉1勺姜粉1勺花椒粉1勺花生油适量淀粉1勺家常糯米蒸排骨的做法糯米泡4个小时以上备用肋排切小块,洗净后加盐适量的盐,糖,花椒粉,洋葱粉,生姜粉,淀粉,料酒抓均匀,然后倒入适量花生油抓拌均匀,用保鲜膜封住,放入...
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- 很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的!不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
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- ①这是一道可当配菜,可做主食的糯米蒸排骨~②配料可用来腌制肉类,做糯米珍珠丸子。用料排骨500克长糯米150克十三香约1克花生油约10克蚝油约20克生抽约12克老抽约2克料酒约5克砂糖约1克淀粉约1克盐约3克蒜3瓣糯米蒸排骨/珍珠排骨的做法准备好所需食材①干荷叶提前一夜清水浸...
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- 糯香排骨,有主食有肉,加个青菜,一餐又搞定😜,简单而不失美味!用料腌制排骨:1、排骨400克2、盐4-4.5克3、生抽9克4、玉米油4-5克5、料酒2-2.5克6、芝麻油2-2.5克7、蚝油5克8、黑胡椒粉0.5克(或适量)9、玫瑰腐乳半块或适量,也可不放10、玉米淀粉4克11、姜末5克12、蒜蓉2个小蒜瓣喜欢...
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- 用料糯米300克肋排500克南乳汁1茶匙海天柱侯酱1茶匙生抽3茶匙米酒自酿的2茶匙姜末适量黑胡椒粉适量鸡精(可不加)适量糯米蒸排骨(南乳汁版)的做法糯米浸泡一夜排骨洗净用上面给的所有配料腌制一夜这个菜需要晚上准备第二天做下面铺一层土豆蒸50-60分钟撒葱花...
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- 健康美味,操作难度小!可以一试用料豆豉3勺排骨500克蒜5瓣淀粉3勺料酒2勺生抽3勺姜1片糖20克盐5克蒸鱼豉油3勺白椒粉2勺家庭版广式豆豉蒸排骨的做法排骨一定要泡处血水,然后沥干哦食用油加白糖抓一下,这是广东人常有的做法,貌似肉会更嫩。姜丝、白胡椒粉、料酒、少许盐拌匀加保...
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