- 近年来,烧烤摊上的“烤茄子”成为烧烤摊上的招牌,把茄子放在炭火上慢慢地烤,烤好后的茄子外焦里嫩,加上蒜泥吃起来爽脆可口,连不爱吃蒜的女生都停不下来。烤茄子做法不难,只要家里有一台烤箱就可以自己制作,可以说是0失败,没有烤箱也可以用微波炉代替呦。用料茄子1个蒜10瓣孜然粉...
- 18471
- 只要家里有烤箱,就能做出比烧烤档还要美味的烤茄子~做法简单~用料茄子一个干辣椒蒜末盐油生抽孜然粉葱花烧烤必点的烤茄子~在家也可以轻松弄!的做法茄子洗净后,擦干水分⚠️最好挑选又大又肥的茄子(烤后会缩小)烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,在茄子全身刷一层食用油,上下火,中层,200度,烤20~25...
- 8477
- 每次晚上饿的时候你们想吃什么?我就特别想吃烧烤,而且吃烧烤,特别是喜欢吃烤蔬菜,例如茄子,金针菇,花菜,韭菜,玉米,感觉还比肉好吃,所以今天做个超级简单,而且零失败的烤茄子,加一杯冰爽的啤酒🍻,完美!!用料茄子1个蒜头10粒小米辣椒2个香葱2根“宵夜烧烤必点”:真香蒜蓉烤茄子🍆的做法1:茄...
- 30287
- 外卖最爱之一金针菇烤粉丝!学会了这道菜想吃的时候马上就能吃到~我没有放辣,喜欢辣的可以加辣椒。用料金针菇1把蒜1瓣粉丝1把油葱沫1根鲁花生抽2勺鲁花蚝油2勺锡纸金针菇烤粉丝—烧烤店必点的神仙组合的做法红薯粉丝提前用水泡软,用龙口粉丝也可以金针菇切根,用盐水泡十分钟,洗...
- 25986
- 夏天的记忆,怎么少的了烧烤摊和啤酒,傍晚凉风徐徐,一想到就特别惬意开心😃用料茄子🍆(中等大小)2个食用油适量(刷茄子表面)食用油1勺(入调味汁)蚝油1勺(约为10g)生抽2勺盐2g糖5g孜然粉3g大蒜适量香葱适量香菜适量小米辣适量烧烤摊必点——蒜香烤茄子的做法茄子洗净切好,刷一层油,备用;...
- 30135
- 烤韭菜,烤芸豆,烤金针菇,烤青椒,是东北,特别是辽宁地摊烧烤点击率最高的青菜。金针菇青椒的烧烤时间相同,土豆片和芸豆的烧烤时间相同。这个调制方法通用,芸豆我还没烤过,时间没有计算。土豆片要是切薄点可以和韭菜通用时间,厚点就要延时了。我的土豆片切厚了,后期返工又烤了10分钟...
- 32654
- 这个蒜蓉生蚝,真的,每次去烧烤店都必点的一道菜,太好吃了,但是呢,烧烤店的很上火,所以呢,就决定在家自己做,这个是清蒸的,蒜蓉生蚝一样,这么好吃,赶紧学起来吧,简单易学又好吃用料蒜12瓣盐10克蚝油2勺小米椒8个生蚝12酱油2勺烧烤店必点的蒜蓉生蚝的做法将生蚝清洗干净备用蒜蓉剁成末,...
- 11403
- 夏天喜欢去烧烤店撸点串每次烤金针菇茄子都是必点的一份金针菇给的越来越少了还要12块左右其实在家做特别方便呢5分钟就搞定~!成本也就4块~而且卫生美味一起做起来哦~!用料豆皮一张金针菇蚝油白糖生抽去烧烤店必点的烤金针菇的做法金针菇去根洗净开水焯一分钟即可凉水冲洗...
- 26820
- 个人,双人份点餐记录即避免选择障碍尴尬又做到吃饱吃好不浪费用料双人份羊肉串15个醋椒豆腐类砂锅1份辣炒花蛤类炒菜1份招牌菜特色菜类1份花生米类凉菜1份女方随意1份点烧烤的做法坐那点,等上菜就行...
- 25881
- 每每去吃烧烤,必点的一道菜,味道很好吃,赶快试试吧(蔬菜随意,喜欢什么,家有什么放什么)这道菜的精髓就是糖,醋多放配着韩式辣酱的味道,绝了😄~用料蔬菜:黄瓜,土豆,胡萝卜,木耳,干豆腐,香菜根,洋葱,花生米,葱,桔梗……适量精盐适量味精适量糖多放些醋多放些韩式辣酱2匙拌花菜(素杂拌烧烤必...
- 28360
- 用料茄子1个油3勺酱油1勺孜然粉1勺盐小勺半勺大蒜末5个葱花香菜若干烧烤茄子的做法茄子洗干净全身刷油,200度,30分钟拍拍蔫吧了,就好了中间切开加入三勺油,一勺酱油,一勺孜然粉,大蒜末的酱汁。200度,再烤10分钟。撒香菜和小葱...
- 9210
- 宵夜最爱的是烧烤,烧烤里必点的是烤茄子。胖胖的茄子被烤软后切开,放上酱汁和肉末,烤到滋滋冒泡的时候出炉撒上葱花,谁能顶得住呢!用料茄子1个大蒜3瓣肉沫少许生抽1勺老抽半勺糖3克孜然粉半勺白胡椒粉半勺辣椒粉半勺油10克空气炸锅版烤茄子烧烤必吃的做法挑选一个适当长度胖胖...
- 18675
- 做这道菜单纯是因为在外吃烧烤烤茄子太贵了都在15元一根以上疫情后在外吃饭都涨价了能在家做的绝不外食。原本我还是一个连菜都不会切的小白疫情期间过年宅家把自己逼成了小胖厨。用料茄子2个张氏蒜蓉酱3勺孜然粉一撮蒜一头生抽2勺蚝油1勺吃烧烤再也不用点烤茄子了的做法...
- 15967
- 用料茄子1个蚝油适量生抽3勺糖适量葱适量蒜4瓣小米椒1个宵夜必点~烤茄子的做法料备齐,准备开工。💪蒜切末和调料拌在一起,辣椒🌶️葱切好备用。茄子🍆切开分成两半。锡纸碗放油。油热放入茄子。烤至茄子出汁水淋上之前调好的酱汁,洒上辣椒🌶️和葱花,香气扑鼻😋美味上桌,开吃。👍...
- 8603
- 烤茄子是烧烤摊常见的一款蔬菜,但是吧,不是每个烧烤摊的烤茄子都好吃,通常好吃一家难吃三家…疫情时期在家也馋了咋办,自己来呗,自己做完以后才知道,为什么外面不好吃,因为料必须足啊!不足一定不好吃,蒜沫是灵魂,千万不能舍不得,往死里放就对了!(晚上吃完以后不要出去约会就是了哈哈哈...
- 12136
- 外面的烧烤,好吃,味道香,但是贵还不健康,自己突然来了灵感,自己在家就能吃烧烤,还实惠健康,何乐而不为用料茄子2个孜然粉1勺酱油半勺盐5克蒜头2个姜3片烧烤味茄子的做法准备好食材,洗净倒入平常炒菜用量的油,烧热油,将茄子整个放入锅中慢慢炸,平底锅最好炸软之后用到从中间劈开,不要...
- 30487
- 你有多久没吃烧烤了用料鸡翅适量油盐适量葱姜适量料酒1勺蒜沫半头烧烤料1勺葱花适量(点缀用可不放)吃烧烤必点的烧烤味鸡翅来了的做法鸡翅清洗干净后用刀上下各划三刀,用一勺料酒,少许盐,葱姜抓匀腌制30分钟将鸡翅裹上玉米淀粉放入油内炸至两面金黄捞出,炸出来太好看了,可能跟我...
- 19644
- 用料茄子4个蒜多多瓣酱油适量油适量盐适量蚝油3勺糖适量料酒适量小辣椒3个媲美烧烤大排档的烤茄子的烤箱茄子的做法长茄子切成段备用因为茄子不大我准备了四个茄子切好后放到锅里蒸10分钟左右蒸茄子的同时蒜切末碗中放入蚝油料酒糖盐其实我没有什么固定克重看感觉✌️然后...
- 17797
- 每次去烧烤店必点的烤茄子,空气炸锅在家也可以自制了!学会灵魂酱料调法,快速品尝烧烤店的味道~用料茄子生抽1勺油(热油)适量盐适量小米辣适量蒜蓉适量蚝油适量胡椒粉适量辣椒粉适量空气炸锅茄子-街边烧烤必点版的做法茄子洗净后对半切开,中间划几刀,别切开茄子皮表皮向上,放入空...
- 20166
- 晚上约朋友出去吃宵夜,必点的肯定是烤茄子,所以这道菜学会了,总没错呢。用料茄子1个蒜适量生油适量老抽适量孜然适量油适量每次宵夜必点的就是烤茄子的做法准备新鲜的茄子。茄子上刷上一层油,这样没那么容易糊。美的小嘿大烤箱200度烤15分钟左右。记得要随时观察哦。在烤的时...
- 23684
- 美食的魅力大概源于同样的食材却可以有十八般做法~茄子属于家常蔬菜的一种,营养十分丰富。但除了在饭桌上看到它,我更喜欢在烧烤摊上的它!作为烧烤界的扛霸子,让人每次都无法拒绝!!即使体重暴涨,也阻挡不了我吃烤茄子的心~但是现在疫情还不能放松,烧烤摊子总归不安全!如果你跟我一...
- 33883
- 买了两块钱的米粉,烤了一半(装满整盘)都能吃撑,烧烤店卖十几块良心不会痛吗?自己做不仅干净,油也放得少一点,味道却一点不输哦~用料宽米粉1份孜然粉1茶匙辣椒粉1/2茶匙生抽1茶匙鸡精1/4茶匙食用油2茶匙葱花适量烧烤店里必点的烤米粉的做法准备食材,混合孜然粉、辣椒粉、生抽、鸡精...
- 25566
- 1.菌菇类是减脂期必备食材。其一杏鲍菇更是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工。2.在日常中,杏鲍菇常用于煮汤,除了鲜美并不觉得有多美味!直至做了这道烧烤味...
- 9629
- 在北京河北山东地区,家庭饭店聚餐必点菜品就是烧茄子。初中高中时期,烧茄子是食堂最美好的记忆!老婆第一次上门,爷爷亲自下厨做的也是烧茄子!用料茄子3个蒜5瓣西红柿1个葱少许醋1勺淀粉若干生抽3勺老抽1勺盐少许白糖少许蚝油1勺青椒2个姜少许片华北必点家常菜—烧茄子的做法嫩...
- 27904
- 作为烧烤大排档爱好者,怀孕之后跟烧烤摊就绝缘了。今天忽然想吃烤茄子,琢磨了一下自己动手。晚上老公下班回来吃得赞不绝口,还在烤盘里就吃完了😁后悔过程中忘了拍照,我尽量写清楚细节给大家❤用料茄子🍆两只肉末200g独头蒜三个酱油盐、孜然粉、花椒粉郫县豆瓣豆豉油香葱小米...
- 15275