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- 用料春饼若干张保鲜盒1个加热剩春饼的窍门的做法吃剩下的春饼放入有盖子的保鲜盒。需要加热的时候，连盖子一起放入微波炉，高火，30秒。软硬刚好，不会出现干裂。...
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![春菜之王笋的挑选和去壳窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的春菜之王笋的挑选和去壳窍门方法]( "春菜之王笋的挑选和去壳窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的春菜之王笋的挑选和去壳窍门方法")
- 用料笋克春菜之王笋的挑选和去壳窍门的做法一年中只有四五月才有的新鲜蔬菜，春菜众多谁当家，笋是春天的菜王，百分之百膳食纤维，含量超多的抗癌元素，锗和硒的量非常多，是非常好的抗癌蔬菜，小吃qq微信329209338，春菜之王绝招挑选，让厨艺网教大家怎样挑选笋，巧妙去壳，不管是冬笋还是春...
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- 用料菜头适量胡萝卜适量玉米适量芹菜适量荷兰豆适量大葱适量海蛎适量安溪豆干2块厦门春饼的做法用大葱头的葱白先炒香，加胡萝卜丝，菜头丝等菜一起放进去炒，加生抽，蚝油，老抽，胡椒粉，在加海蛎和芹菜一起炒，出锅前2分钟加蒜苗和盐巴出锅...
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- 用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
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- 用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...
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- 腌笃鲜是一道传统的上海汤点。据我特别喜欢的海派美食作家梅玺阁主的说法，这道汤正宗的做法应该是选用鲜蹄膀、咸蹄膀和饱满厚实的春笋，先炖鲜蹄膀“笃”一小时，再加咸蹄膀“笃”一小时，最后加笋块“笃”一小时而成。至于百叶结，那是穷人家吃不起太多肉的替代。但是呢，吃这个事...
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- 宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红烧排骨，颜色再亮可加入红曲米，出锅勾芡，3可以肉类易软烂的，番茄酱，菠萝，木瓜4炒肉时下锅前再...
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- 用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来置阳光下晒干，就成了可以久存且风味独特的萝卜干，烧肉时放上一些，味道极好。盐可使蔬菜黄...
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- 用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会，冷藏腌制后再划炒的肉丝非...
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- 用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。土豆戒红薯。土豆不能与红...
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![滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃]( "滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃")
- 滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热后倒入蛋液，快速炒。蛋液快全部凝固时候就关火。用余把蛋炒到全部凝固，上碟小贴士1.打鸡...
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![娃娃超爱的中式热狗，附赠小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的娃娃超爱的中式热狗，附赠小窍门方法]( "娃娃超爱的中式热狗，附赠小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的娃娃超爱的中式热狗，附赠小窍门方法")
- 冰箱吃空了，疫情期间我们就宅在家里做贡献吧，还是年前在麦德龙买的脆皮肠，一股脑全做了吧。味道棒棒的哦，小朋友爱吃。用料面粉750克牛奶390克食用盐8.克干酵母8克脆皮肠17根橄榄油20克娃娃超爱的中式热狗，附赠小窍门的做法牛奶溶解酵母，其它材料全部倒入。我用的厨师机，三档揉...
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![奶白小窍门如何做才美味，怎么做奶白小窍门简单又好吃]( "奶白小窍门如何做才美味，怎么做奶白小窍门简单又好吃")
- 鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下鱼头煎一下（约两分钟），下葱姜和30g黄酒，加入1000g开水（没过...
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![[快手早餐][小窍门]油炸剩糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的[快手早餐][小窍门]油炸剩糍粑方法]( "[快手早餐][小窍门]油炸剩糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的[快手早餐][小窍门]油炸剩糍粑方法")
- 手工糍粑是老家的酒席里必不可少的一道菜，我家小妞很爱吃，所以一有机会我就会带一些回来！问题是剩糍粑怎么吃才更好吃呢？直接蒸吧，黏成一坨😂，直接炸吧，不仅粘筷子，而且冷冻过的糍粑里有水分，还可能炸锅，真是让人发愁！幸好老家的婶婶教了我一个简单又实用的好方法，解决了我的大烦恼，和...
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![窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃]( "窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃")
- 烘培做酥皮，需要猪油，这回自己熬~用料猪肥油一斤水一碗窍门熬猪油的做法猪油去皮，清洗下，切成小段锅里放一碗水烧开，把水倒出去中小火，水蒸发后就出猪油了边出边装瓶左面的瓶是最后出的油因为肥肉有点上色，所以颜色深点刚装瓶，颜值像不像蜂蜜？冷却放置一宿，就是成品了白白的，备用（拍...
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- 这个方法适合热各种：鸡蛋饼，大饼，馅饼等等！还可以热包子，馒头，烧饼，花卷之类的各种面食！方法快手便捷，口感也很好！1.各种饼类热好和新做出来的口感不会有太大差别.2.馒头包子类底部会有焦香的薄硬壳，算是另一种口感吧用料剩馅饼2角色拉油适量水适量剩饼.剩馅饼儿怎么热的做法锅里放...
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![做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃]( "做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃")
- 用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把水打进肉里），加1/3蛋清，搅打上劲后，加2勺淀粉拌匀，封油500克肉分3次打进去200克水,6克盐肉丝...
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![热馒头窍门如何做才美味，怎么做热馒头窍门简单又好吃]( "热馒头窍门如何做才美味，怎么做热馒头窍门简单又好吃")
- 炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水，下面放个盘子，微波炉热热，一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
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![炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃]( "炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃")
- 用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3.用盐洗菜。清洗青菜时，在清水里撒一把盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。4.茄子切开后，应...
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- 一椰三吃：椰汁直接喝，清甜可口！椰肉加白糖和牛奶打成椰奶，直接喝，香浓美味！冻成冰棒，清凉解暑！小窍门1：简单无误选椰青椰青建议买泰国香水椰，因为椰汁比较清甜！我买的佳沃牌的，4个900克的大果才50元，有送开果器，不过要吃椰果的话，还是大菜刀比较利索。另外：椰青务必冷藏保存！小窍门2：轻松快...
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- 煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多了容易掉皮，也容易糊锅3.油锅放油，加入花椒几粒，小火，中间翻鱼两三次，可以用铲子把油淋在鱼...
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- 这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜蓉1大勺葱1根花椒1小把香油1勺小窍门肉饼的做法将面团...
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- 用料姜片几片小葱几根虾12只白灼虾窍门的做法葱姜煮水，煮沸2分钟，煮出味道。虾，洗好，下锅，2分钟，捞出。这么大的虾，如果比这个小，就缩短一点时间.有客人来，就减掉虾胡须。挑出葱姜。自己吃，就抱着盆吃吧~我喜欢最简单的调料，酱油芥末。看你自己喜欢，辣椒，蒜末，酱油之类的，都可以。...
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- 春节的时候家家户户都会做很多美食，这时候你需要一把锋利的刀帮助你制作美食，这个视频栾大厨将教给大家如何正确磨刀。关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！用料怎样磨刀春节磨刀小窍门的做法怎样磨刀...
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