![松软全麦馒头做法烹饪大全 地道松软全麦馒头如何做]( "松软全麦馒头做法烹饪大全 地道松软全麦馒头如何做")
- 用做吐司的办法做的全麦馒头，减脂期必备，每个100g，大概50g左右的碳水，一顿一个非常方便，一次做一锅放冰箱冷冻，吃的时候再拿出来微波炉加热就OK非常方便。用料波兰种全麦粉200克水200克干酵母2克主面团高筋粉350克牛奶170克白砂糖30克盐6克酵母3克松软全麦馒头的做法将汤种中全...
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![全麦馒头｜无糖无油超松软 减脂必备👏食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头｜无糖无油超松软 减脂必备👏方法]( "全麦馒头｜无糖无油超松软 减脂必备👏食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头｜无糖无油超松软 减脂必备👏方法")
- 摸摸肚子上的肉肉默默把全麦面粉从尘封已久的箱子里拿出来了这个配方做出来超～～～～松软哦姐妹们一起来为s码奋斗一下🤣用料中筋面粉300克黑全麦粉100克酵母粉2.5g（1小勺）温水200ml左右全麦馒头｜无糖无油超松软减脂必备👏的做法️如图👆水要分次加入随用随调不要一次性加完如图👆如...
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![🔥营养早餐松软香甜——全麦馒头🔥食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥营养早餐松软香甜——全麦馒头🔥方法]( "🔥营养早餐松软香甜——全麦馒头🔥食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥营养早餐松软香甜——全麦馒头🔥方法")
- 用料全麦面粉250g黑麦面粉250克酵母5克温水250克🔥营养早餐松软香甜——全麦馒头🔥的做法❣️准备好所有食材❣️全麦面包粉➕全麦麦粉➕发酵粉➕温开水❣️酵母粉溶于低于35度温水里❣️一半全麦粉，一半黑麦粉，加入酵母❣️面粉里一边加水一边搅拌❣️基本都搅拌成面絮状即可揉面❣️把...
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![松软的纯全麦奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的纯全麦奶香馒头方法]( "松软的纯全麦奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的纯全麦奶香馒头方法")
- 印象中纯全麦馒头啊面包啊大多比较干硬第一次做的时候也做了这个心里准备结果蒸出来以后意外的松软香甜甚至比白馒头还好吃总结了一下重点就在于牛奶的添加和充分的发酵之后依照这个方法每次做出来都无比好吃【准备了一大堆下饭菜都是白搭空口吃的根本停不下来🙈】我描述...
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![快速版的全麦馒头，依旧松软可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的快速版的全麦馒头，依旧松软可口！方法]( "快速版的全麦馒头，依旧松软可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的快速版的全麦馒头，依旧松软可口！方法")
- 我“放纵”自己太久了，五一期间又胡吃海塞了好几天，体重蹭蹭往上涨。这两天痛定思痛，决定要减肥。今天制作了1大袋全麦馒头，冻在冰箱里，每顿吃俩，吃的时候拿出来重新蒸一下就好了。感觉自己的如意算盘打得挺好的。这是一道用100%全麦面粉制作的馒头，但吃起来还是挺松软的。它采...
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![奶粉全麦松软馒头做法烹饪大全 地道奶粉全麦松软馒头如何做]( "奶粉全麦松软馒头做法烹饪大全 地道奶粉全麦松软馒头如何做")
- 消耗全麦粉用料全麦粉310克温水160克酵母5克糖20克奶粉30克泡打粉2克奶粉全麦松软馒头的做法所有材料混合，揉成团。静置半小时发酵发酵完排气，揉搓成条。这是三周岁3个月的大女儿切的两层馒头胚放好。蒸锅放冷水。蒸屉抹油防粘。近景。盖上盖子，放置15分钟左右，中大火蒸。我...
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![一招教你做出松软的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一招教你做出松软的全麦馒头方法]( "一招教你做出松软的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一招教你做出松软的全麦馒头方法")
- 吃全麦馒头有什么好处？全麦馒头有全麦的营养，对吃惯精细加工的大米、白面一组来说，是一种调节，也是容易接受的食品，全麦馒头中保留了全麦的大部分营养，吸收利用率特别高，平时食用白面馒头只能吸收28%的维生素和24%的尼克酸。但是全麦馒头可以吸收90%以上的维生素和95%的尼克酸，营...
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![超松软全麦馒头 松下面包机p1000食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软全麦馒头 松下面包机p1000方法]( "超松软全麦馒头 松下面包机p1000食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软全麦馒头 松下面包机p1000方法")
- 在面包机和厨师机之间犹豫好久鉴于广州的天气（其实是面包机更适合懒人！）✅最终入手松下面包机p1000健康的馒头做起来！用料全麦高筋面粉120克高筋面粉180克低筋面粉50克鸡蛋2个（50g一个）淡奶油80克牛奶50克细砂糖25克盐2克耐高糖酵母4克温水20克超松软全麦馒头松下面包机p1000的...
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![红糖全麦松软馒头做法烹饪大全 地道红糖全麦松软馒头如何做]( "红糖全麦松软馒头做法烹饪大全 地道红糖全麦松软馒头如何做")
- 用料红糖40克水300—350克小麦粉300克全麦粉200克盐1克酵母5克白糖一捏捏很少一点红糖全麦松软馒头的做法小麦粉，全麦粉，酵母，盐，白沙糖，放入盆中。红糖开水冲泡，红糖的量根据个人喜好，喜欢甜的就多放，不喜欢的可以少放。冲泡好之后室温放置40度左右的温热红糖水。记住一定要用温...
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![无油无糖松软的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖松软的全麦馒头方法]( "无油无糖松软的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖松软的全麦馒头方法")
- 加入少量全麦粉的馒头真是越吃越香，没有加糖的馒头只有麦香味，可以夹鸡蛋，卤牛肉，榨菜……哇哇哇用料中筋面粉400克黑全麦粉（也可以用全麦粉）100克水270克酵母5克另外准备一小杯中筋面粉揉面的时候用1小杯无油无糖松软的全麦馒头的做法270克温水（以不烫手为原则，太烫的水会把酵母...
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![50%全麦馒头～超软食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦馒头～超软方法]( "50%全麦馒头～超软食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦馒头～超软方法")
- 加了糖和油的全麦馒头口感更好，一次发酵法，省了很多时间～～加入了一半全麦粉，既营养健康，还兼顾了口感，成品松软麦香浓郁～～配方用了将全麦粉提前浸泡的的方法，能更好的软化麸质，不粗糙～～🌸划重点：也可以不用浸泡，直接和面的话面团稍微有点干，要多加5克左右的水～～配方可做6个55克的小馒头～～用料...
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![松软又营养的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软又营养的全麦馒头方法]( "松软又营养的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软又营养的全麦馒头方法")
- 偶尔吃点粗粮，营养又健康！用料普通中筋面粉350克全麦粉150克酵母粉5克盐2克糖10克猪油10克水300克松软又营养的全麦馒头的做法将面粉和酸奶粉按比例混合均匀。分别加入酵母粉，白糖，盐，不能放一起，然后搅拌均匀。冬天用温水，其余季节用常温水，加入面粉中，边加水边搅拌，无干粉时加入...
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![松软全麦馒头（老面一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软全麦馒头（老面一发）方法]( "松软全麦馒头（老面一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软全麦馒头（老面一发）方法")
- 直播课：简单手揉松软麻糬小面包，教你用中种老面轻松做出好吃的馒头，小面包~欢迎来上课。这是一次发酵的馒头，吃起来松软有点嚼劲；冬天也容易发酵。老面制作：做了加一半全麦面粉的老面，分别做了全麦馒头和全麦吐司50全麦面粉，50高筋面粉，80水（冬天温水），即发干酵母1克，盐1克免揉❗️牛奶...
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![「全麦实验1：馒头」全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「全麦实验1：馒头」全麦馒头方法]( "「全麦实验1：馒头」全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「全麦实验1：馒头」全麦馒头方法")
- 左：全麦，右：黑全麦。全麦比较难发酵，实验仅供参考。用料【黑全麦】黑全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右盐1g【全麦】全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右【全麦实验1：馒头】全麦馒头的做法网购面粉，称量(左：全麦右：黑全麦)揉成团室温大约21度，开始计时一小时：大了一些，但是没有...
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![很松软很松软的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的很松软很松软的全麦馒头方法]( "很松软很松软的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的很松软很松软的全麦馒头方法")
- 很松软的全麦馒头，微微甜，吃两个刚刚好当早饭😄用料面粉525克全麦粉100克水300克盐2克糖50克酵母7.5克很松软很松软的全麦馒头的做法1⃣️所有材料丢入厨师机，揉面25分钟（一般高速先揉5分钟再低速20分钟即可）；2⃣️取出面团等份成15份，每份约65克，揉圆摆进蒸笼发酵，大约1个小时左右；3⃣...
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![椰浆全麦松软馒头做法烹饪大全 地道椰浆全麦松软馒头如何做]( "椰浆全麦松软馒头做法烹饪大全 地道椰浆全麦松软馒头如何做")
- 想吃点粗粮，健康点，又想口感好。还要消耗椰浆。于是有了这个尝试。等椰浆用完就用牛奶🤭不保证撞上你的idea，仅作此尝试...并记录，为了日后好积累经验、总结、操作……😊用料黑麦面粉250克椰浆250克面粉300克山药红枣颗水酵母5克椰浆全麦松软馒头的做法黑麦面粉，加椰浆（其实，开...
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![松软红糖全麦馒头做法烹饪大全 地道松软红糖全麦馒头如何做]( "松软红糖全麦馒头做法烹饪大全 地道松软红糖全麦馒头如何做")
- 上学时就很爱吃饭堂的馒头。全麦馒头是早餐的健康之选~根据夏天广式全麦馒头的方子,白糖用完了就换成了红糖~没有加奶粉,但很爱馒头的清香味!用料全麦面粉50g低筋面粉200g泡打粉5g酵母2g红糖25g水适量松软红糖全麦馒头的做法把面粉、糖粉和泡打粉混合均匀.酵母加水溶解,...
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![100%葡萄干天然酵母超松软全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的100%葡萄干天然酵母超松软全麦馒头方法]( "100%葡萄干天然酵母超松软全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的100%葡萄干天然酵母超松软全麦馒头方法")
- 一直想开发一款完全由天然酵母发酵的，最高全麦含量，制作周期短，但口感松软，风味独特的家常馒头。从选面粉，酵母用量，发酵时间都仔细推敲过，经过失败，总结，终于稳定成功。用自己养的葡萄干起种，王后T170续养的天然酵母"虎崽",他总是开始不声不响，而后表现不俗。用料新良全麦粉350克葡...
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![100%松软全麦馒头的详细做法，100%松软全麦馒头做法技巧]( "100%松软全麦馒头的详细做法，100%松软全麦馒头做法技巧")
- 用料全麦粉500克水适量酵母5克白砂糖/代糖10克100%松软全麦馒头的做法500克全麦面粉放入5克酵母放入10克代糖或者白砂糖稍微搅合一下均匀就可揉揉揉面粉水什么的差不多充分均匀了就可夏天室温发酵一小时就可以了非常重要的一步首先锅里水先烧微微热就手一摸有点点温就可...
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![全麦馒头蓬松暄软做法烹饪大全 地道全麦馒头蓬松暄软如何做]( "全麦馒头蓬松暄软做法烹饪大全 地道全麦馒头蓬松暄软如何做")
- 以前做全麦为了追求养生完全无糖无白面说实话感觉像是吃砖头。因为全麦面粉基本无筋，而且粗糙的颗粒更会破坏面粉的起筋。这次灵机一动准备放入高筋面粉做改良，水换成牛奶，没想到竟然意外的成功。口感获得了重生。全麦馒头的暄软和蓬松你也可以拥有。用料高筋面粉70克中筋面...
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![意外松软的全麦红糖核桃馒头的详细做法，意外松软的全麦红糖核桃馒头做法技巧]( "意外松软的全麦红糖核桃馒头的详细做法，意外松软的全麦红糖核桃馒头做法技巧")
- 第一次做添加了全面粉的馒头，看了很多方子，都说加了全麦粉面不好发，所以特意加了红糖，并且多加了一些酵母（一般是100:1，这次多加了1克），又加了核桃碎，增加了油分，接近面包的配方了，做出来意外好吃，松软极了！没来得及拍照，因为一出锅全家都吃馒头去了！用料红糖适量面粉350克黑全麦粉150克...
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![软fufu的全麦燕麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的软fufu的全麦燕麦馒头方法]( "软fufu的全麦燕麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的软fufu的全麦燕麦馒头方法")
- 软fufu的全麦馒头口感特别好太适合减脂期吃了吧用料面粉350全麦粉100g燕麦粉50g糖3g盐3g酵母粉3g水280-300g软fufu的全麦燕麦馒头的做法把所有材料放入面包机揉成光滑的面团盖保鲜膜室温发至两倍大戳洞不回缩内部有蜂窝状就好了进行排气要多揉一会这样才会更好吃整形成自...
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![全麦馒头松软有嚼劲营养满分食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头松软有嚼劲营养满分方法]( "全麦馒头松软有嚼劲营养满分食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头松软有嚼劲营养满分方法")
- 精制面粉的营养价值非常低，建议大家用全麦面粉做馒头。这个配方是超简单的，适合各位小白学做，且无过多的添加，用石磨全麦面粉做出来的口感非常好，富含维生素b，纯纯的麦香！用料水220克全麦粉500克酵母4克白砂糖10克全麦馒头松软有嚼劲营养满分的做法面粉和水一起倒入盘里酵母也一...
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![松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）方法]( "松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）方法")
- 朋友送了些黑芝麻，刚到家里还有些中筋粉，夏天真是发酵的好季节啊，馒头撸起来。这款馒头非常松软，非常合适南方人的口味。用料黑芝麻和黑米（1:1）共100克中筋粉400克酵母3-4克泡打粉2克温水265克糖30克玉米淀粉10-15克松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）的做法1.黑芝麻和黑米洗干净...
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![软软的无油无糖全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的软软的无油无糖全麦馒头方法]( "软软的无油无糖全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的软软的无油无糖全麦馒头方法")
- 作为长期减肥的我来说，觉得这款馒头味道还不错，口感偏软像面包～用料面包用全麦粉700克酵母2克盐/糖可加可不加内馅根据自己需要加软软的无油无糖全麦馒头的做法准备好材料将2g酵母放入200g温水中，搅匀并倒入全麦粉中，用筷子搅成絮状再取100g左右的温水加入适量的盐/糖(也可不...
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