- 鸡胸肉为减脂健身人士必备蛋白质来源,烹饪方法多种,今天用鸡胸肉做无油香脆烤鸡扒,外脆里嫩,不错。用料鸡胸肉1块料酒1勺生抽1勺鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量椒盐粉适量无油香脆烤鸡扒的做法鸡胸肉一块,剥除肉上的筋和油,洗净横切成两片加入料酒、生抽、椒盐粉,腌制15分钟以上倒去...
- 29820
- 相信谁都不能抵抗炸猪扒的魅力!但是在外面吃的话也不知道人家的油用过多少遍了,猪扒新不新鲜,吃得也不放心!这个做法采用的是少油做出炸的效果和口感哦!用料猪排(400克)6片鸡蛋(腌猪扒用)1个淀粉(腌猪扒用)3勺酱油(腌猪扒用)1勺蒜蓉汁(腌猪扒用,4个蒜粒加少许盐榨汁)少许黑椒粉(腌猪扒用)...
- 28104
- 美味无敌,外脆里嫩的完美猪扒,估计,就此一道菜,大家会对你的厨艺,刮目相看滴。用料猪腰条肉盐酱油少许蒜蓉胡椒粉生粉糖少许蛋液面包屑沙拉酱(或番茄酱)香脆猪扒的做法将猪腰条肉切大片用带齿的刀背(或专用肉锤)横竖正反将大片肉敲打一边打好的肉片再用刀面拍打,使刚敲打的痕迹变模...
- 31277
- 鸡胸肉最适合减脂期间食用,配上自己做的面包糠,无油低脂,酥脆美味。用料鸡胸肉1块黑胡椒1勺生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个料酒1勺秒杀原味鸡,脆脆又无油的烤鸡胸肉的做法鸡胸肉先用白胡椒粉,料酒,生抽,蚝油腌制半个小时(忘拍图了~)黑麦面包掰成小块,烤箱180℃烤5分钟。鸡蛋打散可以加一小...
- 14904
- 我就喜欢吃脆皮鸡腿,电饭煲盐焗鸡没啥口感,也不脆。这个才无油,脆又香,大家一起学学。注意点:全程烤盘不接触鸡腿!!鸡腿一直都要放在烤架上!这样油不会多!用料鸡腿2只生抽3勺蒜粉2勺黑胡椒粉半勺老抽半勺盐焗鸡粉2勺无油脆皮烤鸡腿(肯德基香)的做法生鸡腿清水冲净,厨房纸擦干改花刀。...
- 23319
- 简单好吃又健康的鸡扒!鸡胸肉低脂高蛋白质,非常适合减脂期间解嘴馋吃噢!用料面包糠若干鸡胸肉若干生抽适量黑胡椒粉适量生粉适量新奥尔良粉适量鸡粉适量鸡蛋两个健康版无油烤鸡扒(烤箱版)的做法鸡胸肉数量根据自己的需要来制作,每块鸡胸肉切成两片后用生抽生粉黑胡椒粉新奥尔良...
- 13380
- 简单的菜谱,不简单的原理,解构式教学,好了不吹了,留学生菜谱Vol.1,煎鸡扒现在开始用料去骨带皮鸡腿肉一片盐一小撮🤏胡椒粉一小撮🤏Vol.1香煎脆鸡扒的做法鸡腿肉一片,用厨房纸擦干,完全擦干用刀轻轻把鸡皮边缘切断,并垂直鸡肉纤维浅浅地切两刀均匀在两面撒上盐和胡椒粉并静置一分...
- 31295
- 开胃好菜!用料葱花大量小葱一扎去骨鸡腿排两只花椒20克红椒半只,切丁芡粉适量高汤适量椒香葱油脆皮鸡扒的做法盐巴、现磨黑胡椒腌制鸡扒十分钟烧热不粘锅,不放油,鸡皮向下煎至金黄然后翻面继续煎至九成熟,注意不要太干。煎熟鸡扒后静置两分钟,热量会继续让鸡肉熟成。然后切成条...
- 5763
- 鸡扒,我的最爱皮脆,肉嫩用料鸡腿1个面粉适量酱油,糖,盐适量淀粉适量水适量脆皮鸡扒的做法鸡腿去骨头,加适量酱油,糖,盐腌制30分钟裹上面粉在水里过一下,马上拿起来,再裹上面粉,放置两分钟,等鸡扒表面湿润油锅八分热,鸡扒下锅煎至两面金黄,用小刀切开,看看是否熟透小贴士过水速度要快!喜...
- 21863
- 对于一些注重健康饮食的和特别是健身、运动的人们来讲,这无疑是一道家庭式必煎的简单菜式👍🏻👏🏻用料冷藏鸡腿扒4块(按人数定量)料酒适量生抽适量盐适量胡椒粉适量无油香煎脆皮鸡扒的做法1、第一步:先将鸡腿去骨,如不会,可以找卖的店家或直接买去骨鸡腿扒,然后在鸡扒的身上用刀...
- 20657
- 原因主要是做部队锅剩下俩鸡翅根,当天逛超市看见了腌料和玉米片顺手就放进了购物车~用料鸡蛋1个嫩肉淀粉挂满椒盐看自己口味玉米片用脆的腌料超市随便拿的居然很好吃电子秤腌的时候有比例鸡翅根/鸡腿脆皮炸鸡(无油烤箱)的做法1按照腌料自带的使用步骤冰箱保鲜层腌24h以上(记得...
- 27577
- 一直想做不需要油炸都能脆片的鸡翅,看了一些方子再结合了自己的方法,终于成功👏🏻👏🏻PS:记得配上日式美乃滋和啤酒🍻这操作无敌的。。用料鸡翅8个(4个鸡腿)鸡蛋3个面粉随量面包糠随量薯片随量(牌子不讲究、口味自己选)蒜12瓣腌料(姜、葱、盐、胡椒粉、糖、鸡粉)随量蒜香味脆皮鸡...
- 9968
- 不想油炸又想吃酥脆的鸡翅咋整呢,试试这个无油的香酥鸡翅吧,墙裂推荐!!!真的是外酥里嫩!成本:鲜鸡翅20元,薯片5.5元~第二次用的冰冻鸡翅9个才21元,有客人或小朋友来真的蛮合适的腌制花五分钟、裹面五分钟,再丢进烤箱自己烤就好了,啥都不用管,方便又超级好吃,快点试试吧。———————...
- 27764
- 用料猪颈肉1斤黑胡椒适量炸粉可随意鸡蛋1个盐、鸡粉、香油少许香脆炸猪扒的做法将肉切成一片片,用嫩肉锤将猪颈肉打薄肉打薄后用盐、黑胡椒粉、香油、鸡粉腌制半小时将猪扒裏上炸粉又裏上鸡蛋液之后又重复裏上炸粉将平底不粘锅烧热倒上适量的油煎炸,炸至双面金黄时又香又脆...
- 7529
- 用料花生300克无油无盐香脆烤花生(烤箱版)的做法上下管165°,10分钟,无需预热。放凉装瓶。颗颗香脆!...
- 30422
- 外皮像炸鸡一样酥脆,但是比空气炸锅还少油,减肥期也能吃的鸡翅!用料鸡翅chickenwings适量糖sugar1tbsp(15ml)味淋mirin2tbsp(30ml),可用蜂蜜水代替酱油soysauce2tbsp(30ml)像炸鸡一样酥脆的无油脆皮烤鸡翅的做法将鸡翅煮熟,通过煮的步骤,可以去除鸡翅中多余的油脂。将煮好的鸡翅平铺...
- 5602
- 作为一个胖子减肥期间想吃肉,却不想吃鸡胸肉~自己研究研究~然而配上啤酒后一切都是浮云了!!!!用料鸡腿4只盐少量味极鲜3勺料酒2勺辣椒粉根据个人口味奥尔良口味料20克洋葱半个鸡蛋4个面包糠随便用😂烤箱锡纸黑胡椒少量无油香脆烤鸡腿!的做法清理鸡腿把多余的🐔油去除!把所有的调料...
- 5596
- 有了烤箱后一直想做了好吃的也给公婆送一点,但是公公有糖尿病,蛋糕曲奇什么的都不能吃。所以想要不简单点的就烤个鸡翅吧。用料鸡翅根8个生抽1.5勺姜片4片八角2.5个鸡蛋1个面包糠操作中不断加蚝油1.5勺面粉1勺红辣椒粉1-2勺白胡椒粉1勺(烤箱版)无油香辣脆皮鸡翅根的做法主材...
- 17237
- simplynigella用料黄芥末酱脆鸡扒的做法鸡胸肉用肉锤锤成很薄的片在一个平盘里黄芥末酱肉桂粉一颗蒜头压成蓉一个鸡蛋搅拌均匀这些可以用来腌制2块大鸡胸肉扒很薄的鸡胸肉腌制用脆玉米片当做面包糠用手捏碎加烟熏红椒粉或者辣的红椒粉叉子拌匀两面铺上玉米片煎熟煎翻面配...
- 15306
- 葱油鸡大家就吃得多了,不知道脆皮的葱油鸡大家又吃过没?今日阿贤跟大家做一道非常美味的「脆皮葱油鸡扒」,零0油煎鸡扒!脆皮美味!制作简单!食材:1.两块大鸡腿扒2.6条葱3.4颗蒜瓣4.20克牛油5.调味料:盐、黑椒碎、胡椒粉贴士:1.煎鸡扒的时候,不需要下一滴油,这样子我们就可以煎出脆皮...
- 27628
- 原材料到成品用时二十分钟可以说是简单又好吃了不用提前腌而且一点不腥用料琵琶腿1只盐适量现磨黑椒碎(粉也可但现磨风味更佳)适量工具厨房纸1张锡纸1张无油快手脆皮黑椒鸡扒/鸡腿排(低脂减脂)的做法鸡腿洗净去骨把肉稍微切几刀好入味(皮不要切)用厨房纸吸去表面水分(鸡皮越干煎...
- 11966
- 减肥期间鸡胸肉吃的有点怕那就来点鸡扒吧~哈哈鸡扒比鸡胸更加嫩更加多汁噢~用料琵琶腿2只葱1根姜3片蒜1瓣蚝油1勺盐适量黑胡椒粒适量无油的香煎鸡扒的做法先将琵琶腿去骨平铺成片用盐黑胡椒粒蚝油葱姜蒜搅拌均匀腌制30分钟或者更长的时间,时间越长越入味噢~我一般是晚上腌...
- 8517
- 这款烤香蕉片并没添加任何糖或油,而且里面沾了柠檬汁,吃起来酸酸甜甜的非常开胃…用料香蕉2根柠檬1/2个烤香蕉脆片(无糖无油版)的做法香蕉去皮切片,每片大概2毫米厚。柠檬挤出汁放一个碗里,香蕉片两面沾上柠檬汁,这是为了防止香蕉氧化变黑。如果不喜柠檬酸的可以省略这一步,并不...
- 24833
- 鸡扒我的最爱,这两天吃油太多了,试试不放油看看,最后很成功,味道棒棒哒用料鸡腿2只五香粉2g盐少于糖少于酱油少于饼干50g无油版脆鸡扒的做法鸡腿起肉,切成大块,盐,糖酱油,五香粉拌均匀,腌制半小时(时间越久越入味)饼干放袋里压碎把鸡扒放到压碎的饼里,抓紧袋口,摇晃几下,待鸡扒表面粘...
- 16603
- 简单但美味😉以前做酒店时返通宵班,我整了五六件,十秒就被同事瓜分了😌当然赞不绝口啦😆我最开心看到家人朋友同事enjoy我的美食🥰🥰用料鸡腿肉(有骨无骨皆可)3块豉油适量糖适量黑胡椒适量油适量黑椒脆鸡扒的做法下适量油,鸡腿肉有骨无骨没所谓,但一定要带皮的。🤓首先皮朝下...
- 10017