- 喜欢百梦多的咖喱,美味和简易,确实满足了日常对咖喱的回味。原味的百梦多,味道偏重椰浆的奶香,用来做咖喱鸡,牛肉,蔬菜,口感很滑嫩。印度本地的咖喱则口感更加厚重,浓烈的辛香,味蕾有更强的碰撞,用来炒饭非常不错。用料咖喱适量你的咖喱选对味了吗的做法印度咖喱虾饭咖喱蔬菜咖喱鸡...
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- 设计用料料酒3勺明虾2只对对的做法去沙漠...
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- 生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。用料排骨750克藕2节生姜3片小葱4根水5碗(...
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- 看完老爸测评后,尽量买等级高的糖吧!也截图让大家看看,不要以为糖不甜糖雪白就是好糖,还有多少人还在用韩国幼砂糖做糕点?用料糖各品牌糖.你选对了吗?的做法12345678910111213141516小贴士希望做烘培的妹子谨慎选择白砂糖。...
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- 忽而春风,为所有美好的开始,等三月莺时,花开满枝,流税潺潺.春季踏青,便是人间最好的事。而青团,应该是这个季节最为应季的美食,搭配着艾草的香味,不知道是不是能让你感受到春季的到来~用料青团皮展艺糯米粉190g展艺艾草粉10g澄粉30g猪油15g细砂糖30g饮用水200g蛋黄肉松馅展艺熟咸...
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- 周末迎来了2018的第一场雪,准确的说是在朋友圈迎来的铺天盖地的雪。浏览完大家高级或者不那么高级的小区雪景,勇追热点的我推开阳台门,嚯,一下子仿佛打开了冰箱门。这种天气是不可能不叫外卖的,然而什么糖炒栗子汤汤水水送来都是温的甚至凉的看着外卖小哥寒气似乎都从周身冒出...
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- 整个菜谱没保存到心好累_(:зゝ∠)_奶制品狂热爱好者,喜欢尝试新东西所以经常踩雷,对比一下我吃过的各类黄油,奶油奶酪抹酱用料奶油奶酪克黄油克生酮脂肪记录/黄油口味对比/奶油奶酪抹酱口味对比的做法这个牌子的黄油有AOP认证,有好多不同的包装,上次试了25克小包装的无盐黄油...
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- 今天来对比下这几个牌子的淡奶油~打发tips:1.淡奶油冰箱冷藏2~7℃打发2.夏天打发的盆最好也放入冰箱冰镇一下3.选择深桶盆容易打发淡奶油保存:锡纸或保鲜膜裹紧开口,用架子夹紧(要放冰箱哦)淡奶油打发教程:ps:这个菜谱是去年6月写的,我看了下肺炎期间可能受进出口贸易的影响蓝风车...
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- 在炎热的夏天,烤箱还是实现无烟烹饪的好工具。用料懒得写见下图😉蜜汁叉烧脆皮鸡|烤鸡就一招,选对料一秒变好吃的做法基础腌料👇🏻料酒,油,香草干料(换成罗勒干料也可以),李锦记叉烧酱,李锦记豉油鸡汁,小洋葱,大葱,洋葱另外还可以放些柠檬片等容器选择大点的,用烤盘加铝箔纸也是可以的...
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- 黄油是烘焙中最重要的原材料,或许都没有之一。无论是香酥的曲奇饼干,还是天天离不开的吐司面包,都有它的身影。在天寒地冻的圣诞季,只有香香甜甜软软的热量炸弹们,才能安慰一年到头一无所有的那颗受伤的心(就是这样精致的猪猪女孩)。So,更是离不开黄油了。今年采购黄油的时候,发现...
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- 记得小时候在乡下每到过年的时候就会有人把池塘里的水放干,也就是干池塘里的鱼了,池塘里的鱼其中就有一种大小不一的鱼,叫做选子鱼,这种鱼一般都会被用来清理干净做成烟熏的选子鱼,一来方便储存,二来需要的时候也方便做,从小我就被这么一道菜给深深的折服了,每看到这道菜我就会多...
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- 重口味菜--腐乳辣味虾,主要材料有腐乳和郫县豆瓣酱,基本上有了这两个调料连盐都不用放了,口感是微辣带咸,属于重口味下饭菜,吃腻了油闷大虾的同学们可以尝试一下!制作时间20分钟用料鲜虾1斤腐乳半块腐乳汤1汤勺郫县豆瓣酱1汤勺糖1茶勺葱姜蒜末适量料酒少许重口味选择--腐乳辣味...
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- 半夜好饿(´・_・`)突然想吃这个很简单的一道泰式菜,小朋友都做得好对于这种热的要命的夏天,像这种开胃的汤最好不过啦,低脂低卡,适合我们减脂的jms哟浓郁的椰香,不仅汤好喝,里面的鸡胸肉也好吃噢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)矮妈,越说越饿!关于菜谱来历:当时在清迈一家烹饪学校学的所以绝对...
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- 牛奶淡奶油糖粉蛋黄蛋挞皮(买现成的)用料牛奶75ml淡奶油150ml糖粉16kg蛋黄2个蛋挞皮八个原味蛋挞(绝对不会腻味)的做法牛奶淡奶油糖粉加一起搅拌再加入搅拌好的蛋黄慢慢倒入买现成的倒膜里上下170温度烤40分钟。烤好关闭电源取出铁板凉凉更酥脆小贴士步骤一,牛奶淡奶油糖...
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- 金枕/金枕头榴莲是最常能买到的,学会了挑选对的金枕,再吃猫山王也不过就那么回事儿~用料榴莲一只挑选榴莲技巧(买对了金枕堪比猫山王)的做法看:选皮的颜色青黄的(青色中微微夹带一点浅黄色),不要买全黄色的!看:选没有开裂的,不要选已经裂开的!看:选外形尽量均匀的,越圆肉越多,每个鼓包里...
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- 小酥肉是我们家的家中常备,可以直接吃,也可以涮火锅煮汤炒菜,用处多多,方便美味。在北美的朋友,主要选对淀粉,就能炸出酥脆可口的小酥肉。用料鸡蛋2个猪肉300克红薯淀粉两大勺盐适量花椒适量胡椒粉适量在北美选对淀粉,就能实现小酥肉自由的做法选一块肥瘦相间的猪肉,切成小拇指粗...
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- 虎皮尖椒酿肉,又称尖椒酿肉,是一道以尖椒、肉沫、葱花为主要材料制作的菜品,香辣味美,乃色香味俱全的川菜系传统名菜。辣椒果味辛、性热、入心、脾经;有温中散寒、开胃消食的功效。辣椒含有丰富的维生素等。食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。今天...
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- 用料鸡半只土豆去1个干辣椒6个生抽2勺蒜3瓣洋葱1个青椒1个红辣椒1个大葱1根刀削面100克白芝麻5克麻辣香锅料一包老抽1勺淀粉2勺家庭版大盘鸡,材料用对了,味道就对了的做法先把鸡肉进行腌制(加入生抽,老抽。耗油,淀粉)腌制半小时,土豆切滚刀块,青红辣椒切◇菱形,大葱切片。热锅烧油...
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- 零厨艺超简单♪♪⋪(●ൠ●)⋫φ嗨起来用料青菜适量生姜适量精选炒青菜(绝对好吃零厨艺)的做法锅中放油加热放入生姜加入青菜翻炒大概炒好后加盐装盘完成!...
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- 这道“炸”猪排,不用一滴油,其实是烤箱烤的啦!味道任君自选,椒盐的、香辣的、胡椒原味的,都可用料猪排4块鸡蛋1个面包糠若干面粉若干味好美黑胡椒粉适量味好美白胡椒粉适量如要做椒盐炸猪排,则:味好美椒盐粉适量如要做香辣炸猪排,则:味好美香辣粉适量味好美番茄沙司适量自选味道的...
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- 用料这是大道对对对的做法啧啧啧小贴士是...
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- 用料汤种:高筋面粉25克水100克主面团高筋面粉250克糖40克盐3克酵母3克鸡蛋1只淡奶油60克水20克黄油25克绝对简单,绝对美味,奶香吐司的做法25克高粉100克水煮至浆糊状,放凉。主面团中除黄油外所有材料入厨师机,放入80克汤种一起搅拌。搅拌出筋性,脱缸加入软化的黄油搅拌出延展性...
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- 越想滋补养生,越要在入秋后吃这个!用料莲藕1节肉糜200g洋葱10g蛋黄1个淀粉10g料酒5g白胡椒粉2g生抽适量葱花少许莲藕蒸肉-绝对是家宴的首选作品!的做法肉末里加入切好的洋葱碎,再加入生抽,淀粉,并搅拌均匀。将莲藕去皮,切成薄片。(尽量切的薄一点,这样最后做造型时才不易断裂)如果...
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- 用料面包汉堡胚一份和牛汉堡一块芝士片一片洋葱番茄生菜🥬根据自己口味盐和胡椒少许和牛汉堡选对肉是关键的做法疫情期间让我们人人都成了厨神。神兽在家的日子也是没有盼头。中午解决吃饭问题,自制汉堡真是解放妈咪好帮手。汉堡解冻,撒上海盐腌制黑胡椒腌制30分钟。平底锅...
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- 都说每日仨枣补气养血,但每日饭后吃两个核桃也是必不可少的养生佳品!😘核桃中含有多种维生素C,E,A及人体所需的叶酸,还有一些钙铁锌等营养成份。❤具有健脑益肾,强筋壮骨,提高记忆力,美容养颜,改善睡眠的功效!👍老少皆宜!所以核桃被人们誉为长寿果的美称~🌷用料那么怎样挑选新鲜的核...
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