![自制黑巧克力（无可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧克力（无可可脂版）方法]( "自制黑巧克力（无可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧克力（无可可脂版）方法")
- 在网上买的100%可可的巧克力，太苦了，跟中药一样，一直放着没有吃，突然想着怎么能改变下口味，材料都很简单用料100%纯巧克力160g白糖60g纯牛奶70g牛奶糖，咖啡糖或者可可糖5-10颗自制黑巧克力（无可可脂版）的做法如果有硬糖的话，第一部就是先敲碎，这样比较容易融化，不敲碎会慢一些，如果算...
- 15559
![无可可脂版制作巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的无可可脂版制作巧克力方法]( "无可可脂版制作巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的无可可脂版制作巧克力方法")
- 用料可可液块170克黄油80克炼乳60克麦芽糖40克可可粉15克无可可脂版制作巧克力的做法这个牌子的炼乳，取出。我对比过，比雀巢的好吃。加入可可液块，黄油，隔水融化。刚刚融化的状态，还没顺滑融化后，加麦芽糖加可可粉，顺滑后结束。小贴士1.我家哥哥爱吃甜巧克力，这个房方子比较甜，大...
- 10547
![可可脂合集如何做才美味，怎么做可可脂合集简单又好吃]( "可可脂合集如何做才美味，怎么做可可脂合集简单又好吃")
- 买了一斤可可脂，补点硬脂酸。嘿嘿。所以开发一波可可脂相关的。用料可可脂各种食材可可脂合集的做法可可脂隔水加热融化，加入香蕉（熟透的最好），大力怼怼碎或者料理机，就可以吃了。味道不错，浓浓巧克力味。香蕉巧克力~随着温度降低可可脂开始凝固会变硬一点，我觉得冷藏后可以当冰...
- 14899
![vegan butter（可可脂版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的vegan butter（可可脂版本）方法]( "vegan butter（可可脂版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的vegan butter（可可脂版本）方法")
- 转自veganbaking，纯素黄油。用料豆奶1/4杯+2小勺苹果醋1小勺盐1/4+1/8小勺可可脂1/4杯+3大勺+1小勺芥花油1/4杯液态卵磷脂1小勺（或2+1/4小勺颗粒状的）黄原胶1/4小勺（或1/2+1/8小勺亚麻籽粉）veganbutter（可可脂版本）的做法一定选用纯可可脂，就是可可里提炼的天然油脂，不是代可可脂...
- 30447
![低脂香蕉可可松糕（低油无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂香蕉可可松糕（低油无糖版）方法]( "低脂香蕉可可松糕（低油无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂香蕉可可松糕（低油无糖版）方法")
- 这是一款快手又低脂的水果蛋糕，无需打发，只需要把材料混合，十分钟就可以做成美味又解馋的蛋糕。趁热食用非常好吃，吃不完可以放冰箱冷冻2-3周，吃的时候再加热或者烘烤一下即可。香蕉一定要选熟透的，黑皮了的最好哦！如果追求更健康更低脂，可以选择低脂牛奶。植物油可以换成椰子油...
- 31172
![棋子豆（可做减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棋子豆（可做减脂版）方法]( "棋子豆（可做减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棋子豆（可做减脂版）方法")
- 可当主食，也能当小零食。可做咸香版，也可以做甜口的，看个人喜好。我今天做的是家常版的，所以用普通面粉，减肥的朋友可以用全麦面代替，做法是一样的用料普通面粉500克安琪酵母5克盐适量黑、白熟芝麻适量椒盐适量鸡蛋2个五香粉适量食用油10克棋子豆（可做减脂版）的做法把盐、黑白熟...
- 20620
![丝绒可可南瓜磅蛋糕（低脂低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丝绒可可南瓜磅蛋糕（低脂低糖版）方法]( "丝绒可可南瓜磅蛋糕（低脂低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丝绒可可南瓜磅蛋糕（低脂低糖版）方法")
- 分成了三层：原味豆乳层、贝贝南瓜层和可可香蕉层基本采用麦芬蛋糕的制作方法，但加入了内酯豆腐和代糖，对于减脂星人非常友好喔！可以用来解解馋～用料【原味豆乳】低筋面粉220克泡打粉10克代糖110-120克鸡蛋2个椰子油或黄油30克白巧克力或牛奶或炼乳15克小苏打2克内酯豆腐1盒（300...
- 22514
![减脂版之可可牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版之可可牛角包方法]( "减脂版之可可牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版之可可牛角包方法")
- 用料高筋面粉150克牛奶80克鸡蛋1个酵母2克玉米油10克可可粉10克减脂版之可可牛角包的做法面包桶内倒入牛奶，打①个蛋再加入玉米油加入高筋面粉➡️可可粉➡️中间挖个洞放酵母，面团揉光即可，不用纠结手套膜取出面团揉圆后，放入盆中盖上保鲜膜，进冰箱冷藏发酵一晚上发酵至两倍大，中...
- 13421
![入口即化可可脂生巧(消耗可可脂、可可液块)食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化可可脂生巧(消耗可可脂、可可液块)方法]( "入口即化可可脂生巧(消耗可可脂、可可液块)食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化可可脂生巧(消耗可可脂、可可液块)方法")
- 口感入口即化、丝滑，味道微苦，回味甘甜。如不做花型的，可做成块状再切块，做成传统形状的生巧。用料淡奶油100克可可液块66克可可脂33克糖40克可可粉5克入口即化可可脂生巧(消耗可可脂、可可液块)的做法把白砂糖和淡奶油隔水加热一下融化白砂糖。可可液块和可可脂要切碎，这步为...
- 30130
![减脂版6寸可可慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版6寸可可慕斯方法]( "减脂版6寸可可慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版6寸可可慕斯方法")
- 爱吃甜食又怕肥，这款相对可以放心点吃，周末来几块放纵下可以有😁，换掉奶油奶酪用全脂奶+少量奶油，虽然减脂但是口感一点不差，我家那位说为何甜品店吃完了嘴里就没味道了，我做的吃完了嘴巴里还留有余味，这种香味是慢慢溢出来的，是可可的香味，回味无穷！好的食材也要用心烹饪，才能出彩，...
- 18827
![减脂版可可燕麦华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版可可燕麦华夫饼方法]( "减脂版可可燕麦华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版可可燕麦华夫饼方法")
- 微博上看到大麦青汁版本，家里没有大麦青汁，改动了下，材料中坚果可换成葡萄干，蔓越莓干等，可可粉也可以换成抹茶粉做成原谅色华夫饼做个华夫饼都是爱你的形状，比心心💖用料鸡蛋1个牛奶50克快熟燕麦50克可可粉5克坚果或果干一小把柠檬汁5克减脂版可可燕麦华夫饼的做法准备用物坚...
- 10752
![小美版 低脂低糖 椰香可可食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 低脂低糖 椰香可可方法]( "小美版 低脂低糖 椰香可可食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 低脂低糖 椰香可可方法")
- 椰蓉可以一起放入主锅，如果不喜欢也可以不放，或者加入蔓越莓也很好吃😊用料椰蓉适量鸡蛋1个低筋面粉120克椰子油120克椰子可可糖50克小美版低脂低糖椰香可可的做法所有材料放入主锅，30秒速度3-6混合装入裱花袋，造型烤箱预热140℃，上下火放入烤箱，30分钟出炉啦😄...
- 16374
![可可黑麦低脂华夫（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可黑麦低脂华夫（烤箱版）方法]( "可可黑麦低脂华夫（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可黑麦低脂华夫（烤箱版）方法")
- 参考蜂香薄荷的方子，换了黑麦可可，改成了烤箱版，淡淡的甜味中透着丝丝可可的甘苦，绝妙的搭配，美味营养又健康。用料细糖10克黑麦粉42克低糖可可粉8克玉米淀粉10克鸡蛋1个牛奶50克炼乳15克植物油10克无铝泡打粉1.5克可可黑麦低脂华夫（烤箱版）的做法烤箱预热至200度，粉类材料可先混...
- 12926
![可可脂司康如何做才美味，怎么做可可脂司康简单又好吃]( "可可脂司康如何做才美味，怎么做可可脂司康简单又好吃")
- 可可脂要先加热融化有很浓郁的巧克力味，我只加一点点糖喜欢甜的多加糖很酥松用料可可脂50g面粉中筋200g白糖15g泡打粉5g水大概100g可可脂司康的做法先把除水之外材料混合加水成团190度，20分钟...
- 7546
![低脂版爆浆可可麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版爆浆可可麻薯方法]( "低脂版爆浆可可麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版爆浆可可麻薯方法")
- 用料糯米粉180克脱脂奶(我是脱脂奶粉)150ml木薯粉10克椰子油两勺代糖50克(依据口味调节)熟糯米粉适量可可粉15克水70ml低脂版爆浆可可麻薯的做法5克可可粉先与一半脱脂奶混入，搅匀后再放入剩下的脱脂奶，加入代糖跟160克糯米粉搅匀(过筛)，倒入椰子油，搅匀至无颗粒状态，盖上保鲜...
- 22321
![低卡低脂冰淇淋 内脂豆腐可可蛋白粉版无奶油无蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低脂冰淇淋 内脂豆腐可可蛋白粉版无奶油无蛋方法]( "低卡低脂冰淇淋 内脂豆腐可可蛋白粉版无奶油无蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低脂冰淇淋 内脂豆腐可可蛋白粉版无奶油无蛋方法")
- 标题太冗长了哈哈哈哈哈哈但重点都写到了当个自己记录吧无蛋无淡奶油豆腐版蛋白粉版🆘有的蛋白粉带甜味糖就少点！什么带有香草味草莓味的蛋白粉可可粉就别放了在配方的基础上多加10g蛋白粉就好就是原味冰淇淋🆘毕竟是非常不正规的冰淇淋不要期待它的口感他的状态能比得上...
- 34334
![法式可可煎吐司（减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式可可煎吐司（减脂版）方法]( "法式可可煎吐司（减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式可可煎吐司（减脂版）方法")
- 用料鸡蛋2个牛奶50克全麦吐司3片可可粉10克草莓樱桃蓝莓适量法式可可煎吐司（减脂版）的做法鸡蛋，可可粉打散在一个广口盘，加适量牛奶搅拌均匀吐司片两面沾透鸡蛋可可液，平底锅两面煎熟，我用的橄榄油，不减脂的可以用黄油。煎好的吐司重叠，摆上草莓樱桃蓝莓，趁热吃吼吼吃，不减脂的朋友...
- 6597
![超简单可可粉低脂版巧克力布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单可可粉低脂版巧克力布朗尼方法]( "超简单可可粉低脂版巧克力布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单可可粉低脂版巧克力布朗尼方法")
- 想做布朗尼其实是消耗可可粉来着，然后家里也没有巧克力了，所以做了这款可可粉版布朗尼，口感还是蛮柔软香浓的，爸妈都说好吃算了下一块的热量还不到300大卡，吃它！用料可可粉39克黄油65克白砂糖135克淡奶油40克香草精5滴鸡蛋3个白砂糖260克低筋面粉50克超简单可可粉低脂版巧克力...
- 26074
![原味生巧（可可液块、可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味生巧（可可液块、可可脂版）方法]( "原味生巧（可可液块、可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味生巧（可可液块、可可脂版）方法")
- 这个糖的比例比日本那个著名的生巧要苦一点，喜欢偏甜口感的可以适当增加糖的比例。很多巧克力配方中都加入了大豆卵磷脂，对于提升巧克力的口感有很大作用。不过淡奶油中含有这种物质，可以不加。这个比例做出来的生巧其实稍微有一点偏软，所以切的时候很容易切的变形。不过为了...
- 33681
![生酮可可脂脂肪炸弹食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮可可脂脂肪炸弹方法]( "生酮可可脂脂肪炸弹食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮可可脂脂肪炸弹方法")
- 单纯想做一个脂肪炸弹，可以常温保存的在学校的时候可以轻松油断正好是一天的热量还没有做，回家尝试了再调整比例用料纯可可脂100克可可粉30克生酮可可脂脂肪炸弹的做法隔水融化可可脂加入可可粉搅拌均匀，倒入模具冷冻至凝固可可粉加到100克也是可以成形的，但是碳水就会较高熔...
- 11513
![低脂版可盐可甜的黑芝麻饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版可盐可甜的黑芝麻饼干方法]( "低脂版可盐可甜的黑芝麻饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版可盐可甜的黑芝麻饼干方法")
- 香酥饼干，入口即化。减油减糖，减脂期可以拿来当零食，注意量就是了。用料食用油（味道淡的）60克全蛋液40克代糖/椒盐适量25克中粉200克杏仁粉30克盐1克小苏打1.5克泡打粉3.5克巴旦木装饰用低脂版可盐可甜的黑芝麻饼干的做法油+蛋液+代糖混合均匀，最好到乳化的状态。所有粉类过筛...
- 15271
![生巧（可可液块、可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生巧（可可液块、可可脂版）方法]( "生巧（可可液块、可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生巧（可可液块、可可脂版）方法")
- Athena一直热衷于巧克力，但是找到的生巧配方基本上都是用成品巧克力做的。基于“想要用原材料获得最终成果”的想法，而且也希望用最少的添加剂，参考了巧克力和生巧的配方，Athena尝试出直接用可可液块、可可脂做的生巧。另外，之前也曾做过有黄油的配方，不过个人感受对口感影响并...
- 5783
![减脂麦片条 可可味 ———空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂麦片条 可可味 ———空气炸锅版方法]( "减脂麦片条 可可味 ———空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂麦片条 可可味 ———空气炸锅版方法")
- 继续宠爱空气炸锅。相当于一个小烤箱了。做了几天的高热量，都不敢多吃，今天做个自己大快朵颐的减脂麦片条。用料鸡蛋1个香蕉2根可可粉少许约20g麦片1碗，约200克蔓越莓干少许牛奶20克糖可不加或者木糖醇少许减脂麦片条可可味———空气炸锅版的做法两根香蕉加热后，压成泥。加...
- 33796
![低脂版「可可戚风」食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版「可可戚风」方法]( "低脂版「可可戚风」食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版「可可戚风」方法")
- 这是一款“麻烦”的戚风。“麻烦”在多出一只蛋黄。因为少加一只蛋黄，我们还需多加些豆浆呢。不过也是因为如此，这也是脂肪含量更低、口感更清爽的戚风版本。选用糖尿病人也可食用的木糖醇。也适用于希望蛋糕热量低一些的人群。用料蛋黄（40克左右的鸡蛋）3个蛋白（40克左右的鸡...
- 10214
![香蕉可可版巧克力酱（健康低脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉可可版巧克力酱（健康低脂）方法]( "香蕉可可版巧克力酱（健康低脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉可可版巧克力酱（健康低脂）方法")
- 无意间捣鼓出来的一道美味，可以直接吃当甜品，也可以当巧克力酱抹面包，主要都是健康原材料，也能带来超级幸福感！一分钟快手完成～用料熟香蕉（冷藏一会冰凉更好吃）2根可可粉2勺椰子花糖（代糖）1勺肉桂粉（增加，可不加）一点点香蕉可可版巧克力酱（健康低脂）的做法熟香蕉建议冷藏一会吃起来冰冰...
- 22630
厨趣阁
