- 疫情期间每天不遗余力的看菜谱做平时不经常做的饭菜,偶尔有天偷懒可以尝试一下烤什锦拼盘吧,有菜有肉有营养!用料盐5克食用油5克鸡腿2-3只土豆一个青红椒各一个口蘑10个小西葫芦一个葱姜丝少许生抽两勺料酒一勺什锦大烤盘的做法鸡腿去皮,肉厚的地方割几刀为了入味,盐,生抽,料酒,...
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- 倒春寒降温,吃个热乎乎的什锦锅用料白菜颗大虾粉丝干炸丸子鱼丸午餐肉香菜大虾什锦锅的做法娃娃菜或白菜心切两刀;鱼丸、午餐肉、熟大虾都是冷冻的;干炸丸子买的现成的白菜帮铺在锅底,上面放泡软的粉丝把午餐肉、大虾、丸子码在最上面,白菜叶插在边上,锅里加水,撒一点盐,通电加热...
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- 8月的时候一个人拉着行李箱去了西藏在西藏的一个多月爱上了素食回来后为了让素食的生活更丰富多彩潜心研究那!这道名字很长的美味南瓜就历经各种实验出炉拉用料南瓜500g香菇200g西红柿150g青椒100g胡萝卜200g葱姜适量干辣椒适量八角两颗生抽适量郫县豆瓣酱一勺白糖少许【...
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- 用料白菜心菠菜海藻粉丝豆腐皮胡萝卜鸡蛋葱香菜干红辣椒什锦大凉拌的做法鸡蛋液搅匀,在抹油的平锅内摊成两面金黄的薄薄的鸡蛋饼然后摊凉切丝备用海藻粉丝提前用温水泡发至无硬芯白菜心切丝胡萝卜切丝豆腐皮切丝豆腐皮焯水摊凉备用菠菜摘洗干净,焯烫后过凉攥干水分,切成段备...
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- 万能的三能小金盘,🤗,省下披萨盘的空间了。忽然发现小金盘是我烤箱利用最多的小器具。用料面包粉210g盐2g酵母粉4g糖10g橄榄油4g温水115g35-37度番茄酱适量芝士150g得利斯火腿三分之一根虾仁100g口蘑六只甜椒半个玉米粒、豌豆、胡萝卜混合品一大把🤓三能金盘烤什锦披萨的做...
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- 用料鱼豆腐甜不辣火腿土豆盐5克五香粉5克孜然粉喜欢吃可以多放辣椒粉喜欢吃可以多放芝麻适量玉米油适量什锦烤的做法食材铺到烤盘上面(下面垫层锡纸)所有调料放到碗中倒入玉米油搅拌好刷到食材上面。最后放入烤箱220度20分钟...
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- 用料茭白胡萝卜木耳香菇黄花菜清水油面筋基围虾什锦大虾面的做法胡萝卜、茭白、木耳、香菇切丝,清水油面筋对半撕开,黄花菜泡软热油锅,放入所有蔬菜煸炒片刻,加入适量水,生抽,盐,少量白糖调味准备一个大碗,放入香葱末、香油、盐,倒入面汤,把煮的不是很烂的面条盛入大碗,拌匀成汤面炒...
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- 用料1000克水(川漫用)60克綠色花椰菜,切小朵60克洋葱,切塊(3公分)15克蒜頭20克油100克小蕃茄,對半切150克新鮮綜合菇類,剝小朵5顆蛋(約250克)35克牛奶40克鮮奶油1茶匙義大利綜合香料1/8茶匙鹽1/8茶匙黑胡椒粉50克比薩起士絲什锦烤蛋,减糖大作战的做法1將烤箱預熱200℃。2將水...
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- 用料1.主材可根据喜好加笋、黄花菜等材料烤麸丁2条木耳10朵香菇丁3朵花生15粒胡萝卜丝一小段豆腐皮或腐竹一大片2.调味油1大勺大蒜1瓣盐1克老抽1.5汤勺生抽1汤勺十三香1g高级味精0.5克什锦烤麸的做法1.热锅冷油,放入蒜爆香,再放入香菇丁、胡萝卜丝、花生、木耳翻炒。2.再将...
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- 这是一道看着像西餐实际非常中式口味的菜……主要是心血来潮买了鸭子然后想尝试一下烤制的做法……鸭子是在超市买的速冻的半片鸭,吃过之后会明显感觉不如菜市场的,所以有条件的小伙伴们还是推荐去菜市场买比较新鲜的鸭子~整个步骤大概分为:1、整理鸭子(切掉多余的油脂和内脏);2...
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- 用料烧饼五花肉玉米蒜茄子柿子椒洋葱素鸡虾什锦烧烤的做法五花肉切一厘米左右的小块,放【盐、料酒、葱、姜、酱油、辣椒面、孜然面】腌制2小时左右,穿串蒜虾去须和腿、虾线,洗净其他原料切小块,穿串烤制时加盐、辣椒面、孜然面、刷油...
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- 阔别十年,再操刀,也只能如此用料胡萝卜半根白萝卜半根黄瓜半根什锦拼盘的做法全部材料切成6厘米长,1.5厘米宽的片一片片相叠...
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- 用料干豆腐金针菇香菜洋葱火腿肠蒜蓉辣酱耗油油孜然芝麻辣椒面葱花什锦烤盘的做法半张干豆腐卷上香菜和洋葱。将干豆腐卷,改好花刀的火腿肠,金针菇铺入烤盘中。耗油,蒜蓉辣酱,油调好料汁刷上料汁,烤箱上下230度,烤十五分钟取出,干豆腐,火腿肠翻面再次刷料汁,撒上孜然,芝麻,辣椒面(不...
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- 烤箱版什锦蔬菜绝对是我最爱用料彩椒3个鸡胸肉1块生抽一勺酱油一勺胡椒粉适量孜然粉适量椒盐粉适量什锦烤肉的做法先把鸡胸肉拿出来自然解冻,然后一定要把上面的一些白色肥肉洗干净!这点一定不能忽略!然后开始切小块放入酱油生抽橄榄油腌制20分钟左右,带上手套稍微按摩下有利...
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- 天气越来越热,又到了喝冰啤酒、吃烤串的时候。可是在家里用碳烤炉,不但不好清洁,厨房也会很闷热;用电子烤盘的话,烤不了翅根、整鸡等难熟的食材,肉串还得不停翻动,非常麻烦。如果有纽维福空气炸锅就方便多了。这次我用比较难控制火候的鸡胗串,和相对难熟透的鸡翅根来试试它的表现...
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- 用料苹果1只红心火龙果半只芒果1只什锦水果盘的做法将苹果去皮切片,红心火龙果切片,芒果切丁摆盘...
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- 用料绿豆芽黄瓜胡萝卜木耳鸡蛋粉丝什锦大拌菜的做法绿豆芽、木耳焯水过凉,黄瓜和胡萝卜切丝。放入香菜、蒜末。热油浇上,放盐、生抽、香醋、香油拌匀即可。小贴士粉丝泡1个半小时,放入热水中浸泡2至3分钟即可。...
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- 缤纷的颜色,清甜的味道,低油低盐的烹调方式……这道菜随便一个特点都会让人很欢喜,有了烤箱,懒人也可以享受“快煮慢食”的乐趣。在露肉的季节即将来临的春天,我们一起努力吧。用料香草碎可选茄子一根角瓜(西葫芦)一根中等大小西红柿2-3个海盐少量黑胡椒少量植物油少量糖少量蒸...
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- 用料虾半斤香菇4朵西兰花半个红椒半根大蒜2瓣大虾什锦的做法大虾料酒腌制后和西兰花,香菇都用沸水焯一下。热锅凉油,爆香蒜末,所有菜下锅,加生抽,白糖,盐,爆炒五分钟出锅。...
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- 旅游的时候在不同的地方吃过不同的炒面,都比不过家里自己做的什锦炒面😋用料面条钱大妈一份鸡蛋2个豆腐干1块青椒红椒各1个芹菜2根韭黄150克洋葱半个个虾米20克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺小葱2根猪肉丝30克一盘什锦炒面的做法1、蒸锅大火水烧开,放入面,蒸2分钟;再放入铁锅沸水中...
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- 用料老豆腐一块土豆一个金针菇若干豆腐皮半张青金桔5个朝天椒6颗洋葱半个印度马萨拉粉适量印度辣椒粉适量孜然粒适量盐适量调和油适量什锦素烤盘(烤箱)的做法先把食材洗净与所有调料拌匀腌制十分钟先把土豆平铺200°烤5分钟,第二层豆腐铺平一起再烤5分钟金针菇用豆腐皮卷起...
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- 在传统的滇味莛席中,有一道令人惊艳的冷盘,只要一端上桌,立刻就可以博得满堂彩。形似一只开屏的孔雀,造型优美,五彩缤纷,内容也超级丰富,米线自是必不可少,再搭配蔬菜、冷荤,内容相当丰富。建议吃的时候将米线与个人喜欢的配料一起夹起,再经料汁调和之后入口,相当过瘾。细细品尝,香、...
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- 用料红心火龙果1只猕猴桃1只香蕉1根蓝莓少许草莓少许雪梨1只芦柑两瓣什锦果盘的做法将红心火龙果一分为二,用勺将果肉挖出。切成小块雪梨,猕猴桃,草莓切小块,香蕉部分切片部分切丁,蓝莓洗净火龙果,猕猴桃,香蕉丁拌好装入火龙果壳中雪梨,草莓,猕猴桃丁拌好放在盘子一侧洗净蓝莓放在...
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- 来自范志红《吃对你的家常菜》用料大麦粒100克胡萝卜30克冬笋30克嫩豌豆20克葱花盐花椒粉咖喱粉橄榄油什锦炒大麦的做法大麦粒洗净蒸熟晾晾。胡萝卜和冬笋切丁。豌豆洗净和胡萝卜一起焯水沥干。锅中加油略热,加少量花椒粉和葱花炒香,加大麦粒翻炒,加咖喱粉炒香。放入胡萝卜,...
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- 用料干罗勒玉米青椒红椒黄椒南瓜胡萝卜土豆鸡胗虾洋葱大蒜姜橄榄油蜂蜜料酒黑胡椒碎辣椒酱盐烤什锦的做法将玉米、青椒、红椒、黄椒、南瓜、胡萝卜、土豆冼净切成块、加洋葱、大蒜、橄榄油、蜂蜜、干罗勒、黑胡椒、盐,放大碗里搅匀,腌1小时鸡胗洗净切薄片后与虾一起入盘中,...
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