- 我是天津人,想这口很久啦,没有买到粉皮,就用粉丝代替了,大饼夹上卷圈,抹上甜面酱,太好吃了!用料面粉600克水250ml绿豆芽600克豆腐干一块粉丝一把香菜1小把腐乳4块芝麻酱1大勺香油1勺味精5克食盐6克食用油(油炸用)半锅美味素卷圈的做法我用手动压面机压的,一档两遍,三挡一遍,五档一遍,...
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- 新年伊始,总是给人无限遐想,我问坚果:有啥愿望?吃吃喝喝,平平淡淡过日子吧——坚果如是回答。呵呵,这个家伙,总结得倒是精辟。借着这个景,把一道素菜【清淡素味卷】推荐给大家。用料鸡蛋豆芽芹菜盐适量清淡素味卷的做法锅内倒少许油,油热后,随倒入打散的鸡蛋,小火,摊成蛋饼皮备用芹菜...
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- 毕业多年,最想念学校大门口的凉皮还有小食堂的卷圈。上回去天津绕了好几条街排队买的某记卷圈,难吃啊~~自己动手吧,丰衣足食[耶]用料春卷皮20张(某宝有售)豆芽菜半斤香菜一把胡萝卜1/4根粉皮1/4(掰碎)王致和酱豆腐3块麻酱少许(放多了容易抢酱豆腐的味道)香油少许鸡精少许(可不放)色拉...
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- 天津的早餐种类太多了,炸货也不少,果子,果蓖,糖果子,鸡蛋果子,炸串,卷圈,都可以大饼夹起来啊,沾点甜面酱,这就是天津味,馋死了,天津人最大的特色就是出门了,就会想念家乡的早点😛自己做吧,尤其是这些炸货,自己家的油吃起来放心些,今天分享津味素卷圈的做法用料绿豆菜胡萝卜豆干香菜粉丝腐...
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- 天天愁吃什么,看见什么都不想吃,来道颜色缤纷素美味,味道好,食材简单,10分钟搞定,营养健康。用料胡萝卜1根西红柿一个黄瓜1根紫甘蓝半个青椒1根大蒜一瓣盐适量蚝油适量黑胡椒粉适量鸡精适量素美味的做法胡萝卜、黄瓜切成片,首先斜着把它们切成一小段一小段的,然后把一小段放平再...
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- 用料豆芽胡萝卜香干粉丝香菜越南米纸卷芝麻酱腐乳全麦面粉越南米纸卷🫔空气炸锅卷圈素春卷+炸素丸子的做法胡萝卜刨丝过水抄一下豆芽菜焯水香干切丝粉丝泡软稍微剪短香菜切末所有菜拌在一起加入调稀的芝麻酱豆腐乳蚝油盐最后放少许越南米纸卷泡冷水泡软放上素馅包成春卷...
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- 用料油适量克白糖25克酵母5克面粉500克鸡蛋11个美味甜甜圈的做法1活面2醒面30分钟3醒好的面揉面排气,擀成0.5CM面片用甜甜圈模具压出甜甜圈,4二次醒发10分钟5成油温炸,炸到两面金黄出锅...
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- 洋葱是近年来才喜欢上的,想着原来在朋友家吃的洋葱圈,自己也试试,营养又美味。用料洋葱1个淀粉适量盐、胡椒粉适量鸡蛋2个面包糠适量植物油美味洋葱圈的做法洋葱洗净擦干水分,与葱头呈90度,顺着圆圈方向下刀切洋葱。撒上少许盐和胡椒粉腌制10分钟(别腌太长时间,否则洋葱太软影响...
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- 天津卫的美味素卷圈,在老天津人的心理那是绝不输煎饼果子的早餐。简简单单的食材,卷在一起,碰撞出来的那“津味儿”,既美味又健康。虽然是油炸,多吃几个,也毫无罪恶感。用料春卷皮卷圈个数x2张绿豆芽2斤香菜2两红腐乳适量芝麻酱适量香油适量津味儿素卷圈TianjinSproutRoll的做...
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- 用料💚抹茶戚风面玉米油50克纯牛奶50克蛋黄80克低粉52克抹茶粉8克热水32克💚蛋白霜蛋白160克细砂糖60克💚抹茶奶油奶油300克抹茶粉5克细砂糖15克抹茶圈圈卷的做法材料蛋黄糊蛋白霜一起(轻柔快速)不同时段的涨势毛巾面中间稍厚配👌小贴士✅完成蛋黄糊开始预热烤箱150度,放入...
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- 这是一道美味减脂菜。材料:青椒200克、金针菇400克配料:油、盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、蒜蓉、洋葱做法:1⃣️青椒洗净切成3cm断,去掉籽,金针菇洗净撕开,将金针菇酿入青椒中。2⃣️热锅放油下蒜蓉和洋葱瀑香,放入酿好的青椒卷,煎至金黄虎皮状,倒入酱汁大约焖煮6分钟,汤汁收浓即可出锅。用...
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- 天津素的味道适合素食者重点是要用自己发的豆芽才健康豆食品还补充了植物蛋白,对于素食者来说是一道非常美味的菜肴用料豆芽一份约200g香菜一份腐乳大块一块橄榄油一勺油豆皮一张老天津素卷圈儿的做法自发的绿豆芽香菜,切段腐乳和食用油混合把油和腐乳活一起,不用加水混合全...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋1个西兰花少朵胡萝卜少根盐适量克海鲜酱油小勺美味儿绿圈圈的做法西葫芦把瓤去掉,留下圈圈⭕️里面放西兰花,胡萝卜🥕,鸡蛋碎丁煎至两面金黄摆盘...
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- 用料卷圈皮多张绿豆菜1斤香菜5根腐乳2块麻酱粉皮1张香干1块素卷圈的做法绿豆菜洗净控干水分,香菜、香干、粉皮切碎腐乳加适量腐乳汁儿碾碎,与麻酱混合,加少许盐将酱与绿豆菜拌匀,可以先拌一半,避免动作太慢绿豆菜出汤卷圈皮摆成菱形,放入绿豆菜如图片这样卷起来,先卷下面,卷到中...
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- 用料豆芽胡萝卜香菜凉皮碎或者粉丝腐乳香油麻酱天津素卷圈的做法豆芽腌出多余的水分,胡萝卜切丝,香菜切段,粉皮切碎,这里没有切,还是切了吃起来方便!麻酱和腐乳或成浆,腐乳汁多点,味大好吃!这是搅匀之后的状态,咸点好吃!用春卷皮卷起来边上抹上面糊!放油锅小火炸至金黄色就可以吃了!小...
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- 减肥的人或者没有胃口的可以试试很好吃用料盐克胡萝卜半根木耳七八朵土豆一小个青红椒各一个水淀粉6克美味素炒的做法准备好食材全部切丝锅里烧油加胡萝卜丝加青椒丝加土豆丝加木耳丝加少许盐加水淀粉出锅...
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- 在帝都很久,因为疫情回不去家!就是馋这口天津的素卷圈!奈何最近胖了想减肥,所以不想吃油炸的!(其实也是因为外面的油炸的皮和面糊不太好弄)😄虽然没有了油炸没有了灵魂,但是里面的馅儿还是那个熟悉的味道!也是第一次弄,不知道是否能成功!第一次上传菜谱,大家凑合看,有不足之处还请见谅...
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- 津味素是天津传统素馅,年三十的饺子🥟就是这个素馅,取义素素净静。这个素馅的灵魂是大块红酱豆腐,麻酱,香菜,其他原料包括豆制品和蔬菜等,老人们会凑齐多种颜色,寓意生活多姿多彩。用料面粉芝麻酱香油腐乳香菜豆干粉皮或粉丝,节日用红白粉皮豆芽菜或白菜面筋或油条木耳胡萝卜葱姜...
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- 用料蛋皮黒木耳土豆胡萝卜菠菜面粉黄花虾仁美味健康素菜卷的做法菠菜打成汁,去渣,备用烧水道70℃左右,将烧好的水倒入面粉中,做成烫面,加入打好的菠菜汁,和面。将和好的面赶成面片将鸡蛋摊成蛋皮,切丝,剩下的蔬菜都切丝,包在面皮里面。将裹好蔬菜的面皮卷成卷,然后上锅蒸熟,大约20mi...
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- 天津的素卷圈是小吃也是早点。在家的时候没觉得多迷恋这道菜,离开家乡久了,开始觉得有点想念。好吃不懒做的小姐姐,自己捣鼓捣鼓吧。这道小吃的精华在于调馅,馅的要义在于调料。用好麻酱和腐乳,家乡味道一下子就勾画哦出来咯!用料腐乳1块麻酱2勺胡椒粉1克糖1小勺水适量豆皮4张...
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- 疫情期间宅家的厨艺第N回合训练用料巴沙鱼香煎巴沙鱼🐟美味到转圈圈的做法掏冰箱,意外收获半条巴沙鱼,以往都是蒸或者烤,这次试试康康炸怎么样。🐟巴沙鱼洗净,切条(稍大一些)🐟码入盘中,加料酒加盐加生粉加五香粉黑胡椒(本人看有啥调料就撒啥)🐟磕入一颗鸡蛋,搅拌均匀后,静静腌制一...
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- 色泽金黄,味道鲜美,是佐餐、零食的佳品!用料新鲜鱿鱼圈200克月兰达香脆粉100克清水80克番茄酱少许料酒两勺葱蒜姜各少许美味鱿鱼圈的做法把100克月兰达香脆粉倒入80克水调成糊状。把用料酒、盐、葱姜蒜根据个人口味腌渍入味的鱿鱼圈放入月兰达面糊里均匀的裹上面糊。用大火...
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- 一张大饼,加2个卷圈,加些海带丝,鸡丝,就是满满能量的早点了。天津卫的卷圈真的很好吃。用料春卷皮一包绿豆芽2斤香菜少量红腐乳适量芝麻酱适量香油适量鸡丝适量海带丝适量炸素卷圈-悦悦家(天津卫)的做法准备全部材料用香油调开红腐乳,红腐乳3块,多放点酱汁。加上芝麻酱,搅拌均匀。...
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- 两年前朋友帮我带孩子,还给我买了素鸡,帮我煎好,后来我按自己的想法做了,正好一个同事来家里吃饭,居然夸我做的素鸡很好吃😋,所以我觉得就用这道简单美味的菜来开始我的福慧素斋之旅!用料素鸡一个糖10克老抽一小勺约10毫升生抽一汤勺约40毫升八角半个食用油100毫升左右美味素鸡...
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- 今天大厨陆唯带来这道希腊人都爱吃的炸鱿鱼圈,特别之处在于加入了泰国罗勒、辣椒等亚洲元素,真的是别具一格!用料鱿鱼一盘罗勒小碗辣椒几根面粉200克胡椒适量希腊炸鱿鱼美味转圈圈的做法准备食材鱿鱼去皮改刀加入面粉和胡椒与鱿鱼一起搅拌均匀鱿鱼入锅开始开始炸倒入辣椒加...
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