- 用料【派皮】低筋面粉150克糖30克黄油66克牛奶45克【内馅】奶油奶酪300克细砂糖50克鸡蛋1个青柠(皮➕汁)1个进口黑莓250克㊙️黑莓重乳酪塔的做法低筋面粉➕细砂糖➕黄油(黄油切成小块的好揉)双手用力抓,使这三个东西混合均匀,最后呈现粗玉米粉状呈现粗玉米粉状之后➕牛奶,揉成光...
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- 用料【派皮】低筋面粉150克黄油65克细砂糖20克牛奶45克【派馅】奶油奶酪255克鸡蛋1个细砂糖45克柠檬汁10滴青柠皮1整个新鲜树莓250克㊙️青柠夹心树莓奶酪塔的做法低筋面粉➕细砂糖➕黄油(揉到一半才拍照)双手用力抓,使这三个东西混合均匀,最后呈现粗玉米粉状呈现粗玉米粉状之...
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- 转用料见图片生酮乳酪起司蓝莓塔的做法见图片见图片见图片见图片...
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- 山寨北京南锣鼓巷芝士蜜餐厅的蛋糕~周六和南票去吃以后念念不忘!但是没法每天都去啊……BUT!吃货会山寨!生活充满爱!【配方适用8寸圆形模具】用料黑糖粉20g黑糖粉25g【消化饼底】消化饼干160g黄油80g【苹果顶和苹果馅料】大个苹果一个白砂糖20g柠檬汁10ml肉桂粉按个人口味适...
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- 作为草莓的忠实簇拥者,怎么能错过这款乳酪塔。。一口层次丰富,酥脆的塔皮、浓郁的乳酪馅儿、酸奶、水果,满满的都是幸福💚🧡用料塔皮低粉100克糖40克黄油55克盐1克蛋黄1个乳酪糊奶油奶酪80克糖30克鸡蛋1个淡奶油40克牛奶40克低粉40克柠檬汁10克草莓🍓乳酪塔(平底锅)的做法1️⃣...
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- 6寸实底圆形模具(底部铺饼干碎)烘烤温度:上火160度,下火150度烘烤时间:50min用料蛋黄部分:MG芝士320g糖粉30g黄油67g酸奶20g蛋黄27g蛋白部分:蛋白40g糖50g塔塔粉0·4g玉米淀粉2g重乳酪的做法芝士隔水软化搅拌至无颗粒加入糖粉搅拌均匀加入黄油(隔水溶化)搅拌均匀加入酸奶搅拌均匀...
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- Crystal2005年从美国来到我们身边,柔和的毛色下一副娇小精致的面孔,我们称她为美人!每每听到这称呼她总会高傲的抬头,一双杏核眼幽幽的望着你。一年后Crystal做了妈妈,给了我最宠爱的MM--她是我的❤️,最被我宠坏的一个孩子!时间飞逝,11年来美人变成了奶奶。她依旧是家里地位最高的...
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- 浓郁的酸奶油和乳酪的味道,混合着甜酸的黑樱桃,外酥的塔皮包裹着如布丁般嫩滑的内馅,简直停不下来~用料塔皮:(18厘米塔盘)无盐黄油60克蛋黄1个低粉110克杏仁粉30克糖粉50克盐1克内馅:奶油奶酪150克酸奶油50克淡奶油50克无盐黄油20克细砂糖60克柠檬汁10克鸡蛋1只玉米淀粉10克香草...
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- 第2次作芝士,结果真的很满意.孩子也喜欢吃,赢得一片掌声.烤的过程似乎有点久.用料鸡蛋4个奶油奶酪500克蓝莓125克牛奶100克黄油65克细砂糖100克奶油20克玉米淀粉30克蛋糕底核桃35克蛋糕底面粉30克蛋糕底黄油20克蓝莓重芝士乳酪蛋糕的做法核桃,面粉,黄油放入料理机打碎至小颗...
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- 芝士蛋糕是蛋糕爱好者也是乳酪爱好者常做的一款蛋糕,原因很简单,一好吃,二好做!当然一款很基础朴实的重乳酪加上一点点心思就可以得到更美味的作品哟!用料饼底蛋糕体消化饼干100g黄油50g奶酪300g淡奶油120g柠檬汁2大勺糖60g黄油30g鸡蛋2只玉米淀粉10g熟核桃肉适量蓝莓半盒蓝莓...
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- 收到美玫的低粉,很开心,这么多年几乎大部低粉都是用美玫啊,好用😁。这次活动主题,是少女心啊,少女心!卡通的样子总是让人瞬时回到年少时,那就做个卡通的慕斯塔吧,简单又好做。用料黄油80克(塔底部分)低粉166克蛋液30克杏仁粉24克糖粉60克奶油乳酪125克(慕斯)淡奶油125克细砂糖20克糖...
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- 夏末秋初,天气冷热交替,想着夏天囤下的莓果,做个热烤莓果乳酪塔,刚出炉时满屋莓香,冷藏后食用,酸甜适口,且不过于油腻,味道不错呢。用料A黄油91克A低筋面粉137克A全蛋液5.2克A水24克A细砂糖2.6克A盐1.3克B黄油50克B细砂糖33克B盐0.8克B全蛋液42克B杏仁粉50克C奶油奶酪60克C细砂糖...
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- 用料奥利奥饼干100g黄油45g新鲜草莓去蒂200g卡夫奶酪250g原味酸奶50g细砂糖80g柠檬汁一小勺朗姆酒一大勺安佳鲜奶油150ml吉利丁片6g6寸模具草莓重乳酪的做法奥利奥饼干去奶油,放容器内碾碎至粉末。45g黄油隔热化开,拌入奥利奥,搅拌均匀入模具,用勺子压实,放入冰箱冷冻。至此饼...
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- 男朋友说想吃~好!我做!用料6寸塔皮黄油🧈50克低筋面粉100克细砂糖20克蛋黄15g杏仁粉10克内馅kiri奶油奶酪🧀️100克鸡蛋🥚1个玉米淀粉10克糖20克淡奶油140克柠檬汁几滴蓝莓你喜欢放多少就放多少装饰草莓🍓你喜欢放多少就放多少蓝莓你喜欢放多少就放多少树莓你喜欢放多少就放...
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- 黑莓是一种非常可爱的北欧森林浆果,柔软多汁,和乳酪搭配着吃实在美妙。黑莓的酸中和了乳酪的甜,浓郁的奶香融合着宜人的果香,感觉整个蛋糕在口中融化了。特别喜欢小小H记录的黑川愉子的传统乳酪蛋糕,口感湿润轻盈,所以乳酪馅用的是那个方子,链接在此:。我用了6寸的塔模,用料数据相...
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- 原名:CHOCOLATEANDCREAMYBLACKBERRYTART转载自:HistoriasdelCiervobyJuliánÁngel用料For巧克力塔皮:中筋面粉150克无糖可可粉30克固体冷黄油80克融化黄油40克糖100克For奶油黑莓馅料:黑莓酱100克吉利丁粉(明胶)7克甜炼乳75克鲜奶油150克巧克力黑莓乳酪塔的做法For巧克...
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- 任何时候,我们都要心存感恩之心的好好生活!用料【派底】低筋面粉150克黄油65克可可粉5克糖20克牛奶45克【派馅】奶油奶酪250克细砂糖50克鸡蛋1个柠檬汁10滴青柠皮半个牛奶草莓6个草莓乳酪塔的做法低筋面粉➕细砂糖➕黄油双手用力抓,使这三个东西混合均匀,最后呈现粗玉米粉...
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- 图片和配方来自于《专业烘焙师的魔法烘焙术》一书。原方可以做直径15厘米烤模2个份。实际做时候需要塔皮400g,乳酪布丁内馅需要720g。而给塔皮配方是865g的分量,内馅是730g的分量。平时大家消灭掉一个已经不错了,于是做了相关换算,下面是1个直径15厘米(六寸)的乳酪布丁的分量...
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- 老媽糖尿病,需低醣記錄自己的菜譜用料鸡蛋3个冷凍藍莓200克牛奶(藍莓汁)50克奶油奶酪735克杏仁粉60克赤藻醣醇50克低醣藍莓重乳酪蛋糕的做法烤盤盛水,烤箱180度預熱。1.奶油奶酪軟化,電動打蛋機打均勻。2.3顆蛋分次加入,一顆打均勻再加一顆。3.牛奶加入,打均勻。4.赤藻醣醇加入,...
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- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片,就不单独写出来了这款#No.138乳酪塔#不同于一般的葡式蛋挞,它的塔皮像酥松的曲奇一样,内陷是非常浓厚的奶香乳酪味,刚出炉的时候入口即化,因为减了糖,所以一点也不甜腻~步骤看似比较多,但其实做起来还是很简单哒,没有任何难度哦!方子改自林育瑋老师...
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- 最近买的蓝莓次数比较频繁,因为娃嚷嚷喜欢吃,然鹅~这两天他开始挑,不爱吃小颗的,说是小个儿的好酸~于是麻麻挑感觉适合加蓝莓的甜点,加上了它,烤了吧~然鹅~麻麻却觉得……哎呦、不错呦~嘻嘻用料鸡蛋2个奶油奶酪252克牛奶80克玉米淀粉15克消化饼干100克细砂糖80克柠檬汁12克蓝莓半盒(...
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- 为消灭家里马斯卡彭奶酪,参考了下厨房其他大师乳酪塔的做法,然后放入喜欢的蓝莓-----果然美味!还好漂亮涅!配方量偶做了六寸2个或一个八寸,偶烤箱能放下就一起烤了六寸2个,刚好一个解谗、一个给两妹妹分享!建议用活底塔模更好脱模,不过固底问题也不大,脱模容易。偶觉得活底的脱模...
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- 乳酪塔具有无法抵挡的美好诱惑,酥脆的塔皮,醇香浓厚而柔滑的乳酪馅,入口即化,每一口都是幸福的滋味。乳酪具有较高的营养价值,钙含量是牛奶的4倍,含有较多蛋白质和维生素,特别好吸收(以上数据来自丁香医生)。本方子使用的是法国原产肯迪雅奶油芝士,优质原料加上科学配比,质地柔滑细...
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- 用料塔皮12个左右奶油奶酪120g糖粉30g鸡蛋1个玉米淀粉8g牛奶40g朗姆酒一小勺苹果适量重乳酪苹果塔的做法奶油奶酪室温软化后加入糖分用打蛋器打至顺滑(手动即可)分三次加入鸡蛋每次加入鸡蛋都要搅打至完全吸收加入玉米淀粉搅打均匀加入牛奶朗姆酒搅打均匀将搅打均匀的奶酪...
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- 塔皮用的是欢的那个方子,果然很酥很香,一点也不甜腻!好爱这个塔皮,不过步骤图也是欢的博客里的。配方量是彩味家深玛芬六连模用料塔皮黄油140g低筋面粉210g鸡蛋黄8g水37ml细砂糖4g盐2g内馅奶油奶酪160g糖粉20g黄油33.5g蛋黄13.5g酸奶10g蛋白20g细砂糖25g玉米淀粉2.5g柠檬汁几...
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