- 用料鸡蛋3个(大,新鲜)玉米油30克牛奶40克糖30克低筋面粉50克玉米淀粉10克柠檬汁几滴戚风之旅的做法先搅拌蛋黄糊,后打发蛋白分离蛋黄蛋清,蛋清放到冰箱冷藏蛋黄+油+牛奶(+一点点盐)+过筛的低筋面粉和玉米淀粉预热烤箱到160度+打发蛋白无油无水的盆+冷藏过的蛋白液+柠檬汁+30...
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- 新手新手,蛋糕技术待提高,无意中看见的勿怪😂用料奶油蛋糕六寸蛋糕之旅的做法八寸六寸小贴士新手,技术待提高...
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- 一直认为太甜,不爱的一款甜点,直到某一日,有人说:它是世界排名前列的甜点必定有它的理由,你觉得不好是因为没有遇见好的,你应该了解它才去品味它,于是让我反思了~~~走上了磕小马的心血历程,痛并快乐着!用料心情必须愉悦感情一心一意小马之旅的做法专心细心淡定...
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- 朋友送了些野生蓝莓说开发些新吃法对于我这个最近戚风上瘾的人来说不拿来做戚风是不可能哒哈哈哈这个是用7寸中空模具方子就是基础戚风然后在最后一步加了蓝莓在上面建议先完整看完之后再开始做哦用料鸡蛋4个(红皮中等大小)细砂糖24g(蛋黄)48g(蛋清)玉米油32g牛奶32g低粉68g柠...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克玉米油40克细砂糖90克君之戚风的做法做戚风一直用君之的方子,配方记录,方便自己用的时候查找...
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- 爸爸的白薯滞销了,严格意义来说是没空卖。他老人家还要忙着种蒜。。。所以我这段时间最充足的食材就是白薯,这个吐司纯原创,吃起来很清爽,做起来也超级简单,分享给大家。。。用料高筋粉200g全麦粉80g蔓越莓50g白薯50g生南瓜籽20g盐8g菜籽油5g酵母6g水140ml白薯之旅的做法高筋...
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- 今年年初尝试做吐司,刚开始做的吐司又矮组织又粗糙,于是就给自己定一个小目标,一定要做出柔软拉丝的吐司,没想到一月份还没结束,目标就已达到。于是有开始做各种不一样的面包,慢慢的越来越有感觉,越来越喜欢,无法自拔。注入爱,用心做,喜欢的事,坚持下去,总是有意义的。用料爱美好热情...
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- 这个方子不详细赘述戚风蛋糕做法细节,需要了解基础可以看这个链接:基础戚风链接用料6寸戚风模具材料:鸡蛋3个酒酿50克牛奶15克玉米油15克白砂糖40克低筋粉60克柠檬汁几滴百味戚风之八酒酿戚风的做法将醪糟加方子中的牛奶打成糊备用。蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入玉米油搅拌均匀...
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- 珍惜與家人在一起的時間,好好享受旅途中的每一分每一秒,享受不同國界帶來的不同的味覺和視覺的沖擊。用料愛無限愛之旅的做法平時緊張的工作壓力和生活節奏,讓我喘不過氣。忙裡偷閒,和家人來享受愛之旅。...
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- 用心走遍每一处用料慢慢走甘肃之旅的做法出发✨✨...
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- 我们经常说光阴似箭;时间如流水,一去不复返;时间就像脱缰的野马,飞驰而过;时间就是金钱;时间就是生命……等等等。时间何其重要,活着就要珍惜每一分每一秒。过去的时间回不来,将来的时间挡不住。活在当下才是最重要。用料时间希望是百年时光之旅的做法旅游,很多人都很向往但往往都...
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- 【首先,这是目前在厨房写得最长的简介】09年初,刚回国的我买回了第一台也是一直陪伴我到现在的烤箱,自以为当初在澳洲咖啡店的面包经验能祝我在烘焙之路上一帆风顺,于是第一个DIY蛋糕选择了大名鼎鼎的抹茶戚风蛋糕。结果可想而知,对于新得不能再新的我的手来说,当然是华丽丽地...
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- 每到一地食为当先用料脚嘴银子旅行之食的做法themarket自助晚餐甜点赞早餐我和乐乐的二人世界一人吃了半打终于吃上了,好!吃!你一个我一个收来的礼物…...
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- 闲着没事自己练着玩玩,记录一下。用料1黄油100g1豆沙250g1牛奶25g2黄油200g2奶油100g2糖40g练习之旅的做法还要描述,见鬼!也要描述,郁闷!小贴士裱花是用一的方子刷绣是用二的方子。两个方子都不是我的我只是记录一下用量方便日后使用!...
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- 坚持早起.做点自己喜欢的食物.开启美好的一天…🎈用料满满的爱便当之旅的做法开启便当午餐...
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- 消耗必胜客外卖送的亨氏番茄酱。我做的是七寸中空4蛋的,另附3蛋6寸量在配料表。基础戚风蛋糕看这里用料七寸中空模具:鸡蛋4个番茄酱30克玉米油40克牛奶40克低筋面粉80克白砂糖(蛋白)60克柠檬汁四五滴6寸圆模量:鸡蛋3个番茄酱25克玉米油30克牛奶30克低筋面粉60克白砂糖(蛋...
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- 把自己做过的都留下来,继续勉励自己努力做得更好用料菠萝包烘培之旅的做法菠萝包...
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- 记录每一次养生之旅~大家可以一起来分享每一次旅行的点点滴滴,美食和美景~用料快乐多多幸福多多解压多多放下多多释放多多养生之旅的做法在往高邮的途中一路有好多好多的蒲公英!我们按耐不住了赶紧下车半个小时挖了有一大袋子。兴奋的嗷嗷叫~我们每天都走在油菜花(画)中漫步~连夕...
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- 颜值高又好喝材料齐全做起来就太简单了用料monin甜酸糖浆15毫升monin椰子糖浆15毫升monin蓝柑糖浆10毫升伏特加50毫升苏打水90毫升沙漠之旅的做法把所有材料倒入盛好冰块的杯中,搅拌均匀,饰以新鲜柠檬片和百里香。...
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- 刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风,原方来自米妈,烘培之路越走越远,收获很多......此配方为8寸量,此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个(鸡蛋最好每个60-65克)酸奶90克糖55克低筋面粉90克玉米油45克柠檬汁几滴(没有柠檬汁可以用白醋替代)盐1克戚风蛋糕之酸奶戚风的做法...
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- 用料爱心用心诚心吐司之旅的做法这是我的第一吐司😄我叫它武大郎第二个也没有长高,不知道问题出在哪里😊第三个看看还是这样,,,第四个有点吐司的样子第五个我就不信征服不了她,哈哈二发终于发到9分了😄终于抓住小妖精的弱点!慢慢来准备征服100个吐司小贴士一定要征服吐司这个小...
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- 旅行吃才是最关键的用料辣椒辣椒花椒无数寻味之旅的做法不吃辣浑身难过...
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- 有个烘焙群是很美好的事情,每天群里聊天,分享美食。前几天说约100个戚风,说做就做,原方来自印佳的咖啡戚风。30g糖对不喜糖来说,足够了。用料蛋黄3个白糖30g蛋白4个现磨咖啡粉4g玉米油25g低粉80克温水75克约100个戚风之咖啡戚风的做法蛋黄3个+10g糖打至微白,玉米油隔热水加热至...
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- 用料烘培记录📝烘焙之旅的做法热爱烘培的我,只想把每一份烘焙的热爱都记录下来...
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- 用料蓝莓,山药,红薯爱之旅的做法把所有食材做成泥,打成糕用模具造型,摆盘既可...
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