![吃软不吃硬大乱炖🤔食谱大全及做法，烹饪好吃的吃软不吃硬大乱炖🤔方法]( "吃软不吃硬大乱炖🤔食谱大全及做法，烹饪好吃的吃软不吃硬大乱炖🤔方法")
- 上有老下有小，吃些软和的最合适不过了。用料土豆2个绿贝贝（绿色小南瓜）适量胡萝卜半根猪肉适量玉米2-3根大葱根（白的那段）两个大蒜3-5瓣食用盐适量鸡精适量十三香适量生抽半勺（盛汤的勺子）葵花油适量西红柿小的4个，大的2个吃软不吃硬大乱炖🤔的做法起锅烧油，油热好下葱蒜段，炒香。（...
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![青团艾饼(软糯不粘牙，不硬)食谱大全及做法，烹饪好吃的青团艾饼(软糯不粘牙，不硬)方法]( "青团艾饼(软糯不粘牙，不硬)食谱大全及做法，烹饪好吃的青团艾饼(软糯不粘牙，不硬)方法")
- 方子综合了下厨房多个方子做了修改，软糯，不粘牙，冷了不硬，好好吃的方子基础是可乐乐777的方子，原方个人感觉稍稍粘牙，偶尔上锅会塌，但是味道也很不错的馅料只用了蛋黄肉松，也是可乐乐的方子，特此说明，尊重原创！用料艾饼皮:艾叶100克小苏打适量水110克澄面60克开水(澄面)80克糯米粉15...
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![糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）方法]( "糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）方法")
- 用料糯米1斤胡萝卜半根干香菇6朵五花肉200克冬笋1根，大小适中饺子皮3块钱（35-40张左右）葱花3-5根料酒3勺耗油2勺生抽适量白胡椒粉适量糖小半勺，可不加糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）的做法糯米冷水泡5小时，香菇热开水泡发5小时；沥干糯米所有水份，隔水蒸，蒸50分钟至熟，这时的糯米是熟而干...
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![超好吃❗️软糯不硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃❗️软糯不硬皮的雪媚娘方法]( "超好吃❗️软糯不硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃❗️软糯不硬皮的雪媚娘方法")
- 此方为12～14个的量！我用的模具7厘米，内馅包的比较大，做了12个。⚠️划重点：糯米粉用水磨糯米粉，最好是三象水磨糯米粉。玉米淀粉👉家乐鹰粟粉，牛奶不要用脱脂牛奶❗️包好的雪媚娘要及时密封冷藏保存❗️用料雪媚娘皮：三象水磨糯米粉100克家乐鹰粟粉（玉米淀粉）30克细砂糖70克纯牛奶180克...
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![软糯不硬白白胖胖雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不硬白白胖胖雪媚娘方法]( "软糯不硬白白胖胖雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不硬白白胖胖雪媚娘方法")
- 我是个喜欢吃就会去学的人，所以才入了烘焙这个坑！1.揉好的面团放冰箱冷藏2小时再用！2.用不完的皮可以冷藏到第二天用！3.包好的雪媚娘如果一两天吃放冷藏，如果久的就放冷冻，想吃拿到外面，常温解冻再吃，但水果的不能放冷冻，冷冻口感就不好了！4.面团蒸好放黄油后，一定要多揉个几分钟，这...
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![宣软小糖饼（凉了也不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的宣软小糖饼（凉了也不硬）方法]( "宣软小糖饼（凉了也不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的宣软小糖饼（凉了也不硬）方法")
- 这是一道被逼出来的美食，北方人在南方超级想念发面糖饼，无意间在小视频里看到有人分享，自己琢磨了一下，赞啊！用料面粉克水克酵母克白糖克橄榄油食用油宣软小糖饼（凉了也不硬）的做法按图片里面的比例准备你所需要的食材一定要温水哦，就是不烫手的那种，尽管超级粘手，也希望你坚持把它...
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![松软不硬的可爱甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的松软不硬的可爱甜甜圈方法]( "松软不硬的可爱甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的松软不硬的可爱甜甜圈方法")
- 喜欢甜甜圈，更加喜欢好看的甜甜圈。用料鸡蛋3个细砂糖65克牛奶45克泡打粉3克低粉100克玉米油30克白巧克力80克柠檬汁6滴装饰糖适量松软不硬的可爱甜甜圈的做法准备好所有材料！图片里没有拍到泡打粉。将鸡蛋蛋清蛋黄分离。容器要无水无油！！！将蛋白用电动打蛋器打发，分3次加入白...
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![软糯不变硬的网红奶枣食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不变硬的网红奶枣方法]( "软糯不变硬的网红奶枣食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不变硬的网红奶枣方法")
- 今年大火的奶枣，吃腻了雪花酥可以试下这个，我觉得比雪花酥好吃太多了！第一口没什么特别惊艳，但是吃完一个会上瘾停不下来！红枣跟奶皮的结合太香浓了👍做法也非常简单，只要掌握技巧你也可以在家做。尝试过几次改良后，按照我的做法出来的奶枣放很久也不会硬，口感软糯。准备工具：不粘...
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![青团艾草团子柔软不发硬食谱大全及做法，烹饪好吃的青团艾草团子柔软不发硬方法]( "青团艾草团子柔软不发硬食谱大全及做法，烹饪好吃的青团艾草团子柔软不发硬方法")
- 我们家都是团子粉，去湾湾的时候最开心就是能吃到各种没有化学添加剂花样糯米团子。回来后一直在研究怎么让自家做的团子既环保安全又不会发硬，现在有答案了，您跟着做，发硬了我给您亲自做。用料糯米粉300克澄粉80克白糖15克馅料随喜猪油或玉米油25克艾草粉15克青团艾草团子柔...
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![芋泥麻薯肉松蛋黄软欧包| 麻薯可拉丝不变硬的配比|皮脆而不硬内心柔软的㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的芋泥麻薯肉松蛋黄软欧包| 麻薯可拉丝不变硬的配比|皮脆而不硬内心柔软的㊙️方法]( "芋泥麻薯肉松蛋黄软欧包| 麻薯可拉丝不变硬的配比|皮脆而不硬内心柔软的㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的芋泥麻薯肉松蛋黄软欧包| 麻薯可拉丝不变硬的配比|皮脆而不硬内心柔软的㊙️方法")
- 秋冬的硬朗天气来了，墙裂呼唤小柔软！这款材料丰富却不过分爆炸的芋泥麻薯咸蛋黄肉松软欧包分享给大家，十一必须安排上呀~~麻薯绝不变硬可拉丝的配比、真正做到外皮香脆而不硬、内心柔软的比例和小诀窍；馅儿料精确到克不耍流氓，喜欢的话记得素质三连哟，希望大家都可以做出专属于...
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![不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨方法]( "不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨方法")
- 用料排骨2条香菜1根配料见下方不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨的做法借鉴懒人版糖醋排骨的汤汁配方，但是原方子会硬和柴，肉肉咬不动，现立新贴给自己做个记录，以便查找排骨两条，忘记重量了28块钱的.洗净排骨即可勺就是吃饭用的汤匙，因为高压锅本身不吸水，不用太大量，1勺料酒，2勺酱油也...
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![零失败软油条（永不变硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败软油条（永不变硬）方法]( "零失败软油条（永不变硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败软油条（永不变硬）方法")
- 小时候，妈妈经常炸油条给我们吃。用料面粉3杯鸡蛋1个盐1勺小苏打（酵母粉不行）1勺泡打粉（碱也不行）2勺水2杯植物油2勺勺子在后面有拍照4号勺零失败软油条（永不变硬）的做法和面1、3杯面粉、2杯水、1勺盐、2勺植物油、2勺泡打粉、1勺苏打粉、1个笨鸡蛋=面团2、和好面后记得外表擦一...
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![日式南瓜软软面包 放5天不硬的详细做法，日式南瓜软软面包 放5天不硬做法技巧]( "日式南瓜软软面包 放5天不硬的详细做法，日式南瓜软软面包 放5天不硬做法技巧")
- 软萌的南瓜包，温柔，清甜。用料波兰种面团高筋面粉45克水45克盐0.8克低糖酵母0.4克主体面团高筋面粉100克低筋面粉25克奶粉20克黄油3克高糖酵母3克盐1.6克砂糖23克全蛋液20克淡奶油25克南瓜泥50克馅料南瓜泥200克砂糖20克淡奶油15克日式南瓜软软面包放5天不硬的做法波兰种面...
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![软糯不发硬的红豆青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不发硬的红豆青团方法]( "软糯不发硬的红豆青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不发硬的红豆青团方法")
- 作为一个广州人前年开始喜欢上青团，吃过网上卖的太齁甜，客家人送的不对口味，再加粘米粉版又太繁琐，于是全网看各种教程，直接买艾草粉好像差点味，想颜值高一点用过滤的艾水，味道不够浓，最后做了艾草泥版的，味道浓郁，青团还能看见艾叶（天然的感觉），准备再买多一点艾草打成泥冷藏备用😀用...
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![青团(软糯不粘，放凉不硬)食谱大全及做法，烹饪好吃的青团(软糯不粘，放凉不硬)方法]( "青团(软糯不粘，放凉不硬)食谱大全及做法，烹饪好吃的青团(软糯不粘，放凉不硬)方法")
- 清明前后是吃青团的时节，家人每年扫墓都会在野外采回一大把艾草，艾草叶可以用来煮野菜汤，也可以做成青团，剩下的艾草梗可以用来煮水泡脚，有祛湿气的作用。青团在我们这叫艾糍粑，传统的做法是花生芝麻馅，颜色也做成深墨色的，看着没什么食欲，所以我一直不爱吃。直到最近几年自制青团...
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![凉了也不硬的柔软小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不硬的柔软小饼方法]( "凉了也不硬的柔软小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不硬的柔软小饼方法")
- 主食最爱，软软的，筋道用料中筋面粉200克盐3克热水70克凉水70克油酥100克凉了也不硬的柔软小饼的做法面粉200克，加盐3克，拌匀，分2份。一份加热水70克，翻拌面絮状；另一份加凉水70克搅拌絮状。2份合成一起，揉成光滑面团。面团分6份均匀刷油取一面团，擀成长薄片折叠对折，卷起饼胚取一饼...
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![不软不硬的花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不软不硬的花生牛轧糖方法]( "不软不硬的花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不软不硬的花生牛轧糖方法")
- 用料棉花糖300克花生200克奶粉150克黄油65克不软不硬的花生牛轧糖的做法锅里小火，放入黄油融化黄油融化后，加入棉花糖，让每粒棉花糖都融入到黄油～全程小火🔥！棉花糖融化后加奶粉搅拌，搅啊搅啊搅拌均匀后关火加入花生，这一步我没有拍照，可以戴上手套自己揉一下更快最后完成根据自...
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![软硬兼施如何做才美味，怎么做软硬兼施简单又好吃]( "软硬兼施如何做才美味，怎么做软硬兼施简单又好吃")
- 好吃，好看，营养，无害，简单。用料藕胡萝卜盐辣椒酱香醋香油软硬兼施的做法藕和胡萝卜削皮，清洗，切丁水烧开后，将藕丁和胡萝卜丁倒入锅中，加少许盐，焯至藕丁脆爽而胡萝卜微软将焯好的藕丁和胡萝卜丁用笊篱捞到盆中，加入适量辣椒酱、香醋和香油拌匀将拌好的藕丁和胡萝卜丁转移至盘中，放...
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![水果糯米糍（软软的，不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果糯米糍（软软的，不会硬）方法]( "水果糯米糍（软软的，不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果糯米糍（软软的，不会硬）方法")
- 用料糯米粉200克牛奶250克玉米淀粉60克糖粉100克黄油40克草莓适量椰蓉适量水果糯米糍（软软的，不会硬）的做法把糯米粉，玉米淀粉，牛咖，白糖混合搅拌至无颗粒状态。用滤网把面糊过滤一下，把颗粒用刮板来回压几次。把面糊放进锅里的蒸25分钟左右，蒸熟为止。面糊熟后拿出来，黄油称好40g...
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![不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩方法]( "不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩方法")
- 面疙瘩大多都要不光滑溜（面面的没口感），要不光筋道（年纪大的咬不动），要不光软糯（薄面的容易粘牙），我个人比较喜欢三合一的口感，造的前前后后试了三四次才调整出来，也是为了照顾全家的口味，个人还是很喜欢的，不接受反驳(￣o￣).zZ用料1.三合一版本/全家通吃同比例做出白绿紫黄各四种面团中...
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![不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版方法]( "不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版方法")
- 一直很喜欢葱油饼的味道可是每次却总觉得做的太硬直到站在路边摊，好好研究了那些小吃师傅们的面才发现面！硬！了！所以切记，做饼的面一定要软！活软的面会沾手，用小美完美的解决了这个问题，2分钟揉面功能，出来的面就是好好的啦。这次用的半烫面（一半开水，一半凉水），喜欢烫面口感的朋友们...
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![不软不硬小饼干做法烹饪大全 地道不软不硬小饼干如何做]( "不软不硬小饼干做法烹饪大全 地道不软不硬小饼干如何做")
- 宝宝吃起来不那么酥也不那么硬的小零食用料全蛋1个蛋黄1个糖30克泡打粉1克低粉80克不软不硬小饼干的做法鸡蛋加入糖打至有纹路，加入80克低粉、1克泡打粉搅拌均匀，装入裱花工具挤入烤盘，烤箱提前预热3分钟，150度烤15分钟...
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![不发硬软香牛轧糖做法烹饪大全 地道不发硬软香牛轧糖如何做]( "不发硬软香牛轧糖做法烹饪大全 地道不发硬软香牛轧糖如何做")
- 用料黄油50克棉花糖350克奶粉220克花生180克南瓜子70克蔓越莓50克不发硬软香牛轧糖的做法不粘锅加黄油融化放入棉花糖翻炒至拉丝关小火加入奶粉炒至奶粉和棉花糖混合加入花生南瓜子蔓越莓翻炒放入模具擀平放至冷却后切成3厘米长糖条包上糯米纸软香好吃会上瘾的牛轧糖...
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- 用料面粉500克开水250克温水80克盐5克食用油3勺葱油饼（松软不变硬版）的做法准备500克中筋面粉加入开水250克、80克温水、5克盐，揉匀葱切碎备用面团分十等份，表面刷油，盖上保鲜膜，静置30分钟一勺面粉、3勺食用油，混合均匀，做成油酥拿出一个面团擀成薄片，刷油酥，撒葱花两边分别向内折...
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![软糯不硬的香菇烧素鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不硬的香菇烧素鸡方法]( "软糯不硬的香菇烧素鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不硬的香菇烧素鸡方法")
- 用料素鸡1个糖2勺生抽2勺黄豆酱（海天）1勺老抽1勺香菇5朵软糯不硬的香菇烧素鸡的做法香菇提前泡发锅里烧热，倒入油适量油，同时素鸡切成0.5cm左右厚薄（我切了10个），小火后放入素鸡煎至表面起皮翻面后继续煎煎好后放入盛有冷水的盆中（这一步是最关键的步骤，这样才能软糯不硬梆梆的）大...
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