- 用料面粉克水克香菇朵牡蛎克包菜个葱根虾米克白萝卜酱油勺白糖少许克耗油一看就会的灯盏糕的做法猪肉切小块:耗油➕酱油➕白糖腌制5分白萝卜刨成丝:加少许盐出水分沥干香菇切小块:放到腌制猪肉的酱料翻滚一圈野生牡蛎:洗多次虾米:放好即可包菜:切成小丝一点点就可以了🎈面粉加...
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- 有一次为下火锅买了真空包装的水磨年糕,然鹅下火锅软软的不入味并不好吃,为了不浪费,我决定煎炸出脆皮年糕,白口吃也回味无穷鸭~过程超级简单,保证你一看就会。笔芯用料年糕克油克白砂糖/蜂蜜甜口盐巴/辣椒面/孜然粉/椒盐咸口香煎脆皮年糕(一看就会)的做法先把硬年糕泡常温水里用...
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- 用料鹌鹑蛋16个猪肉100克蟹肉棒1个萝卜半根面糊材料水280克油1勺面粉150克糯米粉15克盐适量鸡精适量温州灯盏糕的做法1.猪肉切丝腌制(料酒,酱油,白糖)2.萝卜切丝加盐腌制,出水后沥干备用3.蟹肉棒切片备用4.面糊材料:6样材料全部混合,水慢慢加调到合适的浓度,不能太稀5.油锅热油,炒...
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- 非常简单又实用的绿豆糕,用料去皮绿豆200克黄油50克麦芽糖50克绿豆糕,爽口一看就会的做法将去皮绿豆泡8小时后,蒸50分钟碾碎绿豆,我是勺子的。用个不粘锅放黄油,黄油化开后倒入碾碎的绿豆翻炒,再加入麦芽糖即可。用模具压出花型就可以了。放置冰箱冷藏后更好吃剩下的就是打包拉...
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- 这个配方是上课老师给的,确实也是最合适的,记录下来方便查看用料低筋面粉85克鸡蛋5个牛奶50克玉米油(或者黄油)50克糖75克盐少许白醋(柠檬汁)几滴一看就会的8寸戚风蛋糕的做法把牛奶,没有味道的植物油或融化的黄油,称重的糖放四分之一,倒在无水无油的容器里打发打发成乳状,全部融合...
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- “第一次听到“古早味”这个词脑海里马上反应是陈旧的、霉霉的味道,怎么这么特别,蛋糕也有陈旧味?哈哈!好想知道古早味的蛋糕究竟是怎样的味道!禁不住好奇上网搜索了一下,原来“古早味”是闽南人用来形容古旧味的词,也有怀旧的意思。是形容用简单的调料和单纯的做法来制作料理,也...
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- 以前都是用烤箱电锅挺火的试一试~用料鸡蛋4个面粉90克白砂糖60克调和油50克纯牛奶50克柠檬汁4滴电饭锅蛋糕(一看就会)的做法第一步就是这样啊准备好原材料四个鸡蛋蛋清分离备用把蛋黄牛奶调和油放一起用刮刀搅拌均匀然后面粉过筛加入糊糊里过筛以后面粉是很细腻的准备打发...
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- 软软的蛋糕卷配上甜甜的奶油~简直不要太美好❤️一样喜欢吃蛋糕卷的你做起来吧~超级简单呦~用料低筋面粉40克白砂糖40克(30克放蛋清里10克放蛋黄里)玉米油40克牛奶40克鸡蛋4个柠檬汁3滴蛋糕卷(小四卷)一看就会❤️的做法准备好所有食材~准备两个无油无水的盆~把蛋清蛋黄分离~蛋清里加入...
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- 闽北灯盏糕,同闽中闽南一带的海蛎饼,都是模具放进油锅,只是里面馅料不同。闽北灯盏糕里放萝卜丝或者芋母丝,可以加肉,花生米等。用料黄豆150克大米450克白萝卜一根,约700克瘦肉或五花肉100克盐适量葱白两段蚝油适量辣椒适量闽北灯盏糕的做法黄豆大米洗净泡水,至少泡12小时,我第一...
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- 蛋白霜的做法跟戚风的做法一样,主要是蛋黄糊部分不同用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克低筋面粉45克玉米淀粉10克柠檬汁几滴细砂糖40克古早蛋糕6寸,一看就会的做法玉米油加热,不用烧开,手放在上方感觉到热,看到油里有丝丝纹路即可关火,筛入低筋面粉和玉米淀粉,快速搅拌,再加入牛奶搅...
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- 总之,南阳大师傅的古早蛋糕,自己做起来!跟孩子共享一段美好的亲子时光。因为简单易学,小孩子也可以操作。用料鸡蛋3个盐克低筋面粉45克玉米油40克牛奶60克细砂糖30克6寸一看就会古早蛋糕的做法我这个方法是不是很简单哈哈哈哈哈有加热到有一点纹路变化就可以。面粉加入油中搅...
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- 我做了三次才成功的凉皮每次都开裂图片没有拍只拍了成品用料盐5克面粉400克一看就会一做就废的凉皮的做法先用温水把400克面粉5克盐活成稍微硬一点的面团醒30分钟开始洗面基本洗5次就可以啦!洗后的水都到一个大盆里沉淀一晚上明天早起把上面的清水全部倒掉一点都不留!就可...
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- 用料葱根盐克米1000克黄豆200克瘦肉少许连城灯盏糕的做法黄豆大米浸泡一夜,加些盐和胡椒粉用破壁机榨成米浆,水的量要注意把控,不能太多也不能太少。这个好难,我这次也没做好。一勺米浆,加葱花,瘦肉再加一勺米浆,瘦肉要先用盐,酱油,胡椒粉等先腌制。就下锅炸了。注意,炸勺在热油的...
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- 用料年糕条300g洋葱半个酱汁韩式辣酱2勺番茄酱1勺辣椒粉半勺淀粉1勺糖半勺水半碗一看就会的韩式辣炒年糕的做法酱汁调好材料提前备好,酱汁调好洋葱切碎后,下入油锅中翻炒再下入年糕条翻炒(年糕若提前用水焯过,下入年糕后,就可以加入酱汁)倒入酱汁,至年糕变软,收汁即可(全程不用再...
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- 搜索了很多做法还中和烤箱版戚风蛋糕的做法,最终调配一下比例用料鸡蛋5只盐1克食用油60克牛奶90克中筋面粉(普通面粉)100克玉米淀粉25克糖75克泡打粉2克电饭煲蛋糕(一看就会一做就成功)的做法将油、牛奶、盐、蛋黄放在无水容器中搅拌均匀,泡打粉、玉米淀粉与面粉均匀混合后过筛...
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- 用料鸡蛋:7个海绵蛋糕预拌粉:360克蛋糕油:35克牛奶:90克色拉油:75克一看就会的海绵蛋糕的做法将7个全蛋搅匀将打好的蛋液倒入预拌粉里,加入蛋糕油,将其搅拌。再用打蛋器打5分钟再加入牛奶搅拌,再加入色拉油搅拌均匀后倒入模具(模具抹油好脱膜),刮平,振动几下排气进入烤箱160℃/45分钟...
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- 阿胶很多人买了就只是炖汤吃甜品用,吃起来不是很方便。做成阿胶糕出门,上班,随时保养自己,冬天开始了,阿胶糕吃起来没那么燥火。自己消耗家里之前囤的阿胶。外面买价格也贵。自己做经济一些。这个方子是做一小盒东阿阿胶的。自己做也没用塑封,室温3个月保持,冷藏6个月。所以做少...
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- 用料黄豆粉材料如下:黄豆150克白糖30克粉糊材料如下:清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克糍粑,一看就会,一做就?的做法黄豆下锅,小火,炒20分钟左右。当豆香浓郁,黄豆有些焦黄时即可出锅。(不要跟我说“这锅里看起来不只150克吧”,是的,您没看错,这锅黄豆有500克~但是这是...
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- 阿胶糕的制作方法,一看就会,简单明了用料阿胶500克黑芝麻(炒熟)500克核桃(炒熟)500克红枣400克枸杞200克冰糖250克黄酒500克阿胶糕(一看就会)的做法1、阿胶块打粉或直接砸成碎块(黄酒浸泡24小时)2、泡好的阿胶直接倒入锅中,小火熬制半个小时(要不停搅拌,防止粘锅)3、熬到挂旗状态,就可以...
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- 从前年开始就一直想做副业,想过做微商,想过送外卖,但是却迟迟没有行动。阿胶也买了一年多了,也一直被遗忘在柜子里。直到闺蜜结婚了,经期也只有两天,而且还痛经厉害,所以下定决心一定要做来给她吃。不做不知道,做了以后才知道原来这么简单,而且好评如流。说到黄酒,第一反应就是我们...
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- 用料饺子皮20张瘦肉少许白萝卜半个葱可不放虾皮迷你灯盏糕的做法肉猪切小薄片,加料酒酱油,盐,腌制。白萝卜刨丝,加少许盐腌制一会,出水后挤干所有水份。加葱花,盐少许(因为要放虾皮所以盐少放点)取一张饺子皮,加萝卜丝,肉,虾皮,再盖一层萝卜丝,饺子皮涂一圈水,盖上一张饺子皮,捏紧。入...
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- 一看就会的宠物蛋糕,0失败!有手就能做!日常奖励、补充营养都不错!再也不用羡慕别人家的孩子有蛋糕了!猫狗都能吃!!!以后食谱会增加宠物零食系列,日常给毛孩子做的一些零食都会把做法分享出来!用料鸡蛋3个玉米油12克低筋面粉79克南瓜泥138克胡萝卜丝54克生鸡胸肉312克宠物马芬蛋糕一...
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- 这段时间是疫情冠病毒期间、左思右想做点美食尝尝、1.首先把面粉弄好、接着放食料炒好,在放面粉包着炸用料小虾米面粉450克肉400克盐2克香菇10朵白萝卜灯盏糕的做法1.首先把面粉弄好、接着放食料炒好,在放面粉包着1.首先把面粉弄好、接着放食料炒好,在放面粉包着...
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- 小时候的美食,满满的回忆。用料面粉300克酵母粉3克鸡蛋2个葱适量花生米适量五香粉适量盐适量食用油适量油灯盏的做法面粉中打入鸡蛋,用温水把酵母粉化开倒入面粉中,不断搅拌至面粉成水滴状,盖上保鲜膜醒发1个小时(冬天盆底可放一盆温水)。葱洗净切碎,花生米炸好切碎粒。面糊发好...
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- 从大学到现在,一直以来都很爱吃瑞可爷爷家的芝士蛋糕,从去年开始接触烘培之后,第二次学做的蛋糕就是轻芝士蛋糕,但是一直忘记记录📝今天下午又做了个蛋糕送给朋友当生日礼物,顺便拍了些照片记录下来~😁用料奶油奶酪105g牛奶40g黄油20g蛋清100g蛋黄30g低筋面粉30g细砂糖33g一看...
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