- 非常下饭的东北名菜~非油炸地三鲜用料茄子3个土豆3个青椒3个生抽适量蚝油1勺水淀粉适量盐1克蒜2瓣姜5片葱适量非油炸地三鲜的做法准备食材切块,拌小许盐放十分钟切切~(辣椒换个小红尖椒,好配色)切切切~~姜葱蒜,切切切~锅放油,先爆香姜葱蒜装到辣椒一起,然后土豆和茄子下锅翻炒微软,...
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- 🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!这次的【地三鲜】也是在宿舍用电煮锅做的!三种食材比较常见,很容易买到。一般的地三鲜都会用很多油来炸,这样热量过于高,营养也被破坏了很多,还很费油。因为是宿舍食谱,所以这道菜被改成了非油炸的少油版,会更清爽和健康~步骤也很简单哦!用...
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- 色彩和味道一样浓郁的家常地三鲜。赶紧上米饭吧。用料茄子1个土豆2个胡萝卜一根圆椒2个红辣椒1根蒜1瓣老抽15毫升生抽30毫升耗油(纯素可不加)1大勺水60毫升食用油3大勺纯素系列之-地三鲜(非油炸哦)的做法准备食材:茄子和圆椒是自家院子里种的,所以略丑。切配:茄子保留皮切粗条,胡...
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- 东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。天然的食材,鲜美的味道,地三鲜是东北菜的经典呀(我一个南方人😂)地三鲜里还包含了,优质碳水和膳食纤维!用料茄子1个土豆1个青椒2个鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺小米辣1蒜米1瓣空气炸锅无油“炸”地三鲜的做法土豆🥔滚...
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- 用料茄子2个菜椒2个土豆1个西红柿1个葱姜蒜适量盐适量生抽适量非油炸,非勾芡的快手健康下饭菜-地三鲜的做法茄子,土豆切片西红柿切十字花,开水烫一下,去皮西红柿切片,甜椒,牛角椒用刀拍扁,这样利于入味,然后切块葱姜蒜切好,备用适量多加入一些油,油热后,加入姜蒜,西红柿翻炒,然后下土...
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- 用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽2勺蚝油1勺糖1勺盐小半勺鸡精1小勺淀粉1勺蒜末2瓣地三鲜~~家庭版非油炸的做法辣椒切块,备用。蒜末,备用。茄子切滚刀块。切好表面稍微喷点水,放一勺玉米淀粉,拌匀。土豆切滚刀块,备用。调一碗酱汁,盐➕鸡精➕酱油➕耗油➕糖➕淀粉➕半碗清水,用量...
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- 下饭的地三鲜百吃不厌,但又炸又炒太不健康,于是改良了,虽然没有炸过的香,但味道还是不错的。一样下饭!用料土豆一个茄子一个青椒两个蒜头两瓣盐适量生抽适量糖适量淀粉适量蚝油适量非油炸地三鲜(少油版)的做法滚刀切的土豆蒸熟。滚刀切的茄子蒸软。青椒切好备用。生抽、盐、糖、...
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- 用料茄子2个土豆1个青椒1个生抽3勺蚝油1勺盐克淀粉勺酱油勺少油非炸地三鲜的做法不粘锅里面放油,加入蒜粒,煸炒一下,然后加入土豆🥔!煸炒,炸!加入青椒断生一下(就是炒一下啦)然后加入茄子🍆炒最重要的来啦!加入生抽,老抽,蚝油,玉米淀粉,,再加一点点水,一起搅拌一下。然后倒入锅中颜色好...
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- 用料茄子1个土豆1个青椒1个盐如图酱油5勺老抽半勺味精适量蒜一瓣切碎糖1调料勺面粉∶淀粉3∶140g左右食用油适量超简单非油炸家常版地三鲜的做法土豆切块,用食指和大拇指捏一些盐撒上,一两勺油,均匀撒一层混合粉,拌匀。放入空气炸锅200度10分钟。茄子切滚刀块,和土豆一样的步...
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- 地三鲜是东北名菜,用的是东北夏季时令蔬菜:茄子,土豆和青椒。九月,广西依然处于夏秋交接之时,菜市还能买到软嫩的本地小茄子,同时秋季食材荔浦芋头也上市了。做菜也须因地制宜,因时制宜,那就来个南方版的芋头地三鲜呗😄用料荔浦芋头1/3个约200克茄子3个约250克青红辣椒各半个生姜...
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- 我爱空气炸锅~~~好多油炸的不敢多吃的菜,现在可以尽情的吃了~青椒土豆茄子的量你们自己看着来,因为大小不一样重量也不一样,反正做完了总共是一大份菜的量用料茄子2个土豆3个青椒1个蒜2-3瓣小葱1根淀粉适量面粉适量勾芡调料汁⬇️淀粉1大勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺清水3-4勺糖1勺盐...
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- 喜欢吃地三鲜但又觉得油炸太麻烦太费油,这个做法简单又省油!用料茄子1个土豆1个青椒2个生抽2勺糖一点点蚝油1勺盐一点点淀粉1勺加水地三鲜(非油炸少油版)的做法我做饭喜欢所有东西收拾的干干净净的,摆的一样一样自己看着也舒服,茄子可以不去皮,但现在农药问题所以我喜欢去皮,辣椒...
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- 老公和孩子都喜欢地三鲜这道菜,可是每样食材都需要油炸,吃起来心理负担有点重啊!!利用烤箱,微波炉,做一个低油版的,也很好吃哦!用料茄子1个中等大小土豆2个小的青椒1个大点的大蒜4瓣碗汁:水小半碗生抽3勺蚝油1勺老抽1勺糖1小勺淀粉1小勺盐少许地三鲜少油不油炸的做法食材准备好。...
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- 用料茄子200克土豆200克青椒45克红椒45克姜5-10克油30克糖3克盐3克生抽5克豆瓣酱10克素蚝油(没有可以不加)5克地三鲜(不需油炸)的做法姜放入主锅,3分钟速度7打碎。用刮刀棒把壁上的姜刮下来,倒入30克的油,设置3分钟/Varoma/小勺爆香油。把切好的土豆放入煮锅,设置5分钟/Varoma/反...
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- 地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜,吃起来却有...
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- 这道仿东北菜地三鲜,以前没有做过也没吃过,厨艺天分真的不要太高~自恋脸.jpg吃完后我真该和东北菜道个歉了:兄弟,小女子有眼不识泰山,狭隘了。今儿个要重新拥抱你!欢迎关注微信公众号:我很Yammi用料土豆1个茄子1根青椒1只姜1片蒜2瓣油、生抽、生粉、花椒适量南方妹纸高仿东北菜...
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- 谁说地三鲜必须油炸呢,今天我来分享一个非油炸地三鲜,仅用一丢丢的油就可以做出香香美美的一道菜哦~对于减肥的小仙女🧚🏻♂️特别友好呢👍🏻主要用到的就是我新入手的宜普盾空气炸锅啦哈哈哈哈,食材切一切,空气炸锅炸一炸就很OK✅用料茄子1个青椒1个土豆1个生抽1勺盐适量油适...
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- 用料长条茄子1个中大号土豆1个青椒1个蒜末6瓣葱白少量姜末少量少油地三鲜(非油炸)的做法三种蔬菜切块,土豆茄子都是滚刀块。茄子放微波炉或者锅里蒸5分钟,蒸到软,炒的时候就不会太吸油,也容易入味。锅中少量油把土豆煸成金黄色,出锅备用;茄子炒熟,倒出备用;青椒炒熟,倒出备用。煸炒...
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- 它有个老洋气的名字:SauteedPotato、greenpepperandeggplant是一道传统的东北菜,除了炖菜以外的勾芡包浆的美食,妥妥的把素菜吃出荤菜的热量,除了大东北,无出其右了哎。这道菜的精华在于,必须切“滚刀块”~记住,不切滚刀块,你就破功了~老弟!用料材料:土豆,茄子,青椒配料:生抽,老抽,蚝油,...
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- 作为复工便当,营养要充足,也要够美味下饭。今天教大家制作一份一改传统,无需油炸,美味不减的地三鲜炒素便当,搭配蛋白质含量丰富,鲜而不腥的煎巴沙鱼,让你享受美食也享健康。接下来为您展示非油炸地三鲜的制作方法,另外一道推荐的菜见下方链接~用料茄子100克土豆100克青椒50克红...
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- 用料茄子两个土豆两个青椒一个水淀粉一勺糖一勺盐一勺老抽半勺生抽两勺番茄酱两勺番茄一个蒜5瓣家庭版非油炸地三鲜的做法土豆切丁,拇指宽长条,形状可随意,半勺盐,一勺油,翻拌均匀,空气炸锅180℃烤15分钟,没有空气炸锅的,水煮三分钟,捞出,锅里煎到表皮微焦,如上图即可茄子切块,如图煎...
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- 地三鲜的一般做法都是把土豆和茄子过油炸,虽然好吃但不健康。我在家很少做油炸的东西,一是觉得不健康,二是害怕油,不敢炸。所以做地三鲜也省略了油炸的步骤,做成了简易少油版,但一样好吃,还不油腻。用料长茄子1个土豆1个青椒2个大蒜4瓣葱白1段姜2片黄豆酱半勺酱油3勺料酒1勺醋半...
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- 这是一份非正式的地三鲜,为了家里老人饮食,采用了非油炸非辣的方式做。茄子和土豆没有用油炸,椒选用的是灯笼椒。用料茄子1个土豆2个灯笼椒1个生抽1勺蚝油1勺老抽1/4勺陈醋1/2勺白糖1勺生粉1/3勺葱1根非油炸非辣的地三鲜的做法茄子滚刀切块,用清水浸泡15分钟土豆滚刀切块(如果...
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- 用料茄子2个土豆1个豇豆250克青椒2个大蒜头6瓣家常地三鲜(非油炸版)的做法大蒜切片、豇豆切断,土豆切片、辣椒去筋后切块状、茄子用手掰成块状。锅中倒少许油,放入大蒜爆香,倒入所有食材,放入一勺盐干背2分钟左右,然后每隔一会儿放入少许水,直至所有食材变软,变熟最后加入少许生抽...
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- 地三鲜一般食材都要油炸过,会比较油腻,也麻烦,所以用煎代替了一下,发现也好吃呢~用料茄子个土豆个青椒个生抽勺蚝油勺糖克淀粉勺酱油勺盐克地三鲜(少油非油炸版)的做法准备材料哦将茄子和土豆裹上少量淀粉,下锅油煎至金黄备用。土豆要先下水煮一会再裹粉!这样才能熟!锅里大蒜爆香,...
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