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超好吃的水蒸蛋的精彩文章

超好吃的水蒸蛋做法烹饪大全 地道超好吃的水蒸蛋如何做
  • 超好吃的水蒸蛋做法烹饪大全 地道超好吃的水蒸蛋如何做

  • ₍ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ₎今天第一次尝试做水蒸蛋!没想到意外的成功!奶奶也说超级好吃😋所以就给大家分享一下啦!简单美味!大家学起来吧!用料鸡蛋温水盐鸡精生抽葱超好吃的水蒸蛋的做法先把蛋壳敲碎哦!(悄咪咪提醒一下我这里是四只小鸡蛋🐔大家可以适量放嘿嘿)然后打蛋!使劲搅搅!打到...
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超嫩水蒸蛋如何做才美味,怎么做超嫩水蒸蛋简单又好吃
  • 超嫩水蒸蛋如何做才美味,怎么做超嫩水蒸蛋简单又好吃

  • 做了几次觉得很好吃,与厨友们分享,顺便也记录下来用料鸡蛋2个盐少许温水1:2酱油1勺油半勺葱花适量超嫩水蒸蛋的做法将鸡蛋打散,倒入1勺酱油,少许盐和橄榄油,搅匀倒入1:2的温水(鸡蛋1,温水2)用蛋抽打出泡泡,过滤到蒸碗中封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞洞,锅中水开后大火蒸12分...
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超滑 水蒸蛋做法烹饪大全 地道超滑 水蒸蛋如何做
  • 超滑 水蒸蛋做法烹饪大全 地道超滑 水蒸蛋如何做

  • 用料温水克盐克鸡蛋个鸡蛋:水=1:3超滑水蒸蛋的做法鸡蛋🥚打入盆中,充分搅拌。温水里加入适量盐,倒入蛋液中,搅拌均匀倒入容器中,用保鲜膜盖好。用牙签扎几个孔。锅中开水烧开后,放入蒸蛋盆,转中火蒸10min后,闷5min。小贴士1.容器中不要太多,不然保鲜膜容易沾到蛋液。2.保鲜膜包好后...
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咸蛋蒸水蛋(超简单又好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋蒸水蛋(超简单又好吃)方法
皮蛋蒸水蛋如何做才美味,怎么做皮蛋蒸水蛋简单又好吃
  • 皮蛋蒸水蛋如何做才美味,怎么做皮蛋蒸水蛋简单又好吃

  • 4颗蛋差不多是3-4个人的量;自家吃的比较无所谓美观,如果是完美主义者,皮蛋可以摆好看点,再撒点葱花点缀;水的用量我一般是一颗蛋60ml的比例,因为家里人喜欢吃硬一点的口感!正常情况下,比例是一颗蛋对应60-100ml的水,水量越大,成品的水蛋就越软!依据个人喜好(举例,4颗,加400ml的水比加24...
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咸蛋超人蒸水蛋做法烹饪大全 地道咸蛋超人蒸水蛋如何做
  • 咸蛋超人蒸水蛋做法烹饪大全 地道咸蛋超人蒸水蛋如何做

  • 第一次这么perhuect~(“f”和“hu”不分的人说的perfect)用料咸蛋1个鸡蛋3个水3.5个鸡蛋壳咸蛋超人蒸水蛋的做法咸蛋和鸡蛋摆拍咸蛋跟鸡蛋一起搅拌均匀(因为我的是即食咸蛋,压碎加进去打散的鸡蛋里就可以)隔水蒸10分钟左右小贴士蒸蛋时盖一个碟子在上面,不然蒸蛋会变成发糕。想...
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虾仁水蒸蛋(超滑嫩、超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁水蒸蛋(超滑嫩、超好吃)方法
蒸水蛋  超快手!超滑嫩!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋  超快手!超滑嫩!方法
超滑嫩蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的超滑嫩蒸水蛋做法
  • 超滑嫩蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的超滑嫩蒸水蛋做法

  • 同事说水蛋总是不够嫩,今天正好做了,于是就有了今天的菜谱。用料鸡蛋4个油(你家用什么油都行,花生油,玉米油随意)1~2汤匙盐2克水大约鸡蛋的三倍体积锡纸一小张超滑嫩蒸水蛋的做法四个鸡蛋,打入盆中加少许盐少许油搅匀加三倍于鸡蛋体积的水(差不多就行),搅匀用勺子撇去浮沫撇去以后效...
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好吃水蒸蛋如何做才美味,怎么做好吃水蒸蛋简单又好吃
  • 好吃水蒸蛋如何做才美味,怎么做好吃水蒸蛋简单又好吃

  • 外婆教的简单好吃水蒸蛋用料葱花凉开水鸡蛋糖生抽盐油好吃水蒸蛋的做法两颗蛋,一点油,一点生抽,一点盐,一点糖,葱花放入,加凉白开比例约为1.5-2倍,搅拌均匀放入有水锅中,盖上锅盖,大火直至锅中水沸腾后看是否葱花浮在最上边,若是,关火焖2-3分钟,若不是,等葱花浮上再关火焖开吃!若嫌淡加...
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超水嫩超松软的蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超水嫩超松软的蒸蛋糕方法
蒸水蛋/鸡蛋羹(超级滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋/鸡蛋羹(超级滑)方法
超嫩滑水蒸蛋做法烹饪大全 地道超嫩滑水蒸蛋如何做
  • 超嫩滑水蒸蛋做法烹饪大全 地道超嫩滑水蒸蛋如何做

  • 水蒸蛋也叫芙蓉蛋,老少皆宜,一日三餐都能搭配。难免有蜂窝、蛋太老、或者底下有蛋白的状况,这个教程是根据微博上@喃猫和饭书发表的各种方案的水蒸蛋总结的最适合新手操作的。包括加不加水,用温水还是凉水调蛋液,大火还是小火等等可能会造成不同结果的蒸蛋方式。(做饭白痴的我...
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蒸水蛋 超级超级鲜滑食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋 超级超级鲜滑方法
  • 蒸水蛋 超级超级鲜滑食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋 超级超级鲜滑方法

  • 如何做出一款超级好吃的蒸水蛋用料鸡蛋三只活水/矿泉水(水与鸡蛋的比例是3:2)想更嫩滑,水还可以稍再多放些葱些许蒜头一小片酱油些许花生油些许蒸水蛋超级超级鲜滑的做法材料经过尝试,鸡蛋里混合的水,如果是温水会比凉水整出的鸡蛋嫩滑打鸡蛋到碗里,打发一下,加水拌匀,水用鸡蛋壳...
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超嫩滑水蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的超嫩滑水蒸蛋做法
  • 超嫩滑水蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的超嫩滑水蒸蛋做法

  • 大小朋友都爱的水蒸蛋嫩嫩滑滑最先光盘的总是它🙈用料鸡蛋2个(带壳60g~65g左右)盐少许热水300ml超嫩滑水蒸蛋的做法鸡蛋加入少许盐打散,打至蛋液挂直线流淌。蛋液里慢慢加入水,边加边搅拌均匀。(特别是开水,不要一下子倒进去,否则会变蛋花哦,一定要边加水边快速搅拌)撇掉泡沫,轻轻倒...
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水蒸蛋、鸡蛋羹(超快版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水蒸蛋、鸡蛋羹(超快版)方法
肉沫蒸水蛋(超嫩炖蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫蒸水蛋(超嫩炖蛋)方法
蒸水蛋如何做才美味,怎么做蒸水蛋简单又好吃
  • 蒸水蛋如何做才美味,怎么做蒸水蛋简单又好吃

  • 第一次蒸水蛋成功用料鸡蛋3只温水或者牛奶100ml-150ml肉50g葱花少许盐少许蒸水蛋的做法肉码味后分散平均放盘子里。蛋加水打好后加少许盐水开后先蒸肉5、6分钟肉熟后加蛋,洒上葱花,加盖中火蒸4、5分钟,期间每30秒打开盖放汽。小心观察中央蛋液凝固了吗。刚凝固就加盖关火焖1...
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超嫩水蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的超嫩水蒸蛋做法
  • 超嫩水蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的超嫩水蒸蛋做法

  • 超嫩,像水一般,“入口即化”……如果你像试着做一做,就看看吧!用料温水个人口味自行添加鸡蛋2只生抽个人口味自行添加纯正芝麻香油小勺葱花个人口味自行添加盐个人口味自行添加超嫩水蒸蛋的做法请看一分钟视频O(∩_∩)O去看视频...
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超嫩蒸水蛋如何做才美味,怎么做超嫩蒸水蛋简单又好吃
  • 超嫩蒸水蛋如何做才美味,怎么做超嫩蒸水蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个,敲开约90g酱油适量盐适量即可水135克,和鸡蛋1:1.5倍超嫩蒸水蛋的做法2个鸡蛋打散40度左右温水化开盐巴(看个人口味适量即可)水和鸡蛋比例是1:1.5倍,如果是2个鸡蛋敲开约90克,水约135g大概一下即可盐水倒入鸡蛋液搅拌均匀滤网过滤鸡蛋液(可以不做)撇去浮沫泡泡。盖上...
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水蒸蛋 超滑嫩蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的水蒸蛋 超滑嫩蛋羹方法
  • 水蒸蛋 超滑嫩蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的水蒸蛋 超滑嫩蛋羹方法

  • 鸡蛋这种高蛋白高营养的东西怎么吃都非常爱吃啊!蒸蛋也是鸡蛋比较好的吃法营养成分保留的比较好口感还很好用料鸡蛋一只葱花酱油黑胡椒盐温水水蒸蛋超滑嫩蛋羹的做法鸡蛋打入碗里加入两倍量温水慢慢搅匀加入盐和黑胡椒搅匀用小勺子撇去表面浮沫也可以再过滤一下可我每次不...
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超简单又超好吃的蒸水蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单又超好吃的蒸水蛋方法
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超嫩蒸水蛋~的详细做法大全,简单又营养的超嫩蒸水蛋~做法
超嫩的蒸水蛋做法烹饪大全 地道超嫩的蒸水蛋如何做