![黑米汉堡包胚做法烹饪大全 地道黑米汉堡包胚如何做]( "黑米汉堡包胚做法烹饪大全 地道黑米汉堡包胚如何做")
- 消灭面粉，用了tescoma的汉堡包模具用料面团材料:牛奶200ml高筋面粉200克黑米粉100克中筋面粉40克细砂糖5克干酵母3克盐3克玉米油15ml装饰材料:鸡蛋1个芝麻适量黑米汉堡包胚的做法参考模具说明书的用量，结合家里有的粉类，除了盐和油，面团材料放进面包机。搅了一个和面程序后加...
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![mini 汉堡包（自制汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的mini 汉堡包（自制汉堡胚）方法]( "mini 汉堡包（自制汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的mini 汉堡包（自制汉堡胚）方法")
- 家里有封开杏花鸡，嫩嫩的鸡肉，想要大宝多吃一些，剁碎了夹到汉堡里，好看又美味，大宝喜欢💕。用料自制汉堡胚高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖20克盐3克蛋液20克酵母2克牛奶119克奶粉6克黄油18克蛋黄液适量白芝麻适量玉米鸡肉馅饼鸡胸肉500克玉米粒适量黑胡椒粉一小勺盐适量生粉...
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![黑麦汉堡胚如何做才美味，怎么做黑麦汉堡胚简单又好吃]( "黑麦汉堡胚如何做才美味，怎么做黑麦汉堡胚简单又好吃")
- 渐入高温的天气，做汉堡胚要比制作吐司来的简单许多。甜面包虽然松软香甜，一直都是备受人们的青睐，但现在注重低脂营养膳食的人群，却是与日俱增。因此，在面包成分里添加部分粗粮早已成为健康潮品。除小麦外，黑麦是一款很适合做面包的谷类，所以，日常我在制作的面包里除了添加全麦粉...
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![汉堡包胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡包胚做法]( "汉堡包胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡包胚做法")
- 用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等分，挫圆保鲜膜覆盖静止15分钟静止15分钟以后排气挫圆表面粘上白芝麻放入烤盘中烤箱180℃...
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![黑米汉堡胚如何做才美味，怎么做黑米汉堡胚简单又好吃]( "黑米汉堡胚如何做才美味，怎么做黑米汉堡胚简单又好吃")
- 想吃汉堡啦，又想多吃点杂粮。这次做的汉堡胚用的新良黑米面包粉。里面有黑米粉，黑芝麻，做出来颜色淡紫，闻起来香香的。做汉堡啦，更换主图了哦~用料新良黑米面包粉260g细砂糖30g全蛋液30g纯牛奶158耐高糖酵母3g盐3g黄油25g黑米汉堡胚的做法将黄油以外的部分放入厨师机，搅拌至可...
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![自制汉堡包胚|轻松做汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包胚|轻松做汉堡包方法]( "自制汉堡包胚|轻松做汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包胚|轻松做汉堡包方法")
- 用料高筋面粉300克牛奶60克奶粉15克盐3克白糖40克耐高糖酵母3克黄油30克芝麻适量蛋清（蛋黄刷表面）1个水100克自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法先准备好需要的食材除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里（牛奶留10毫升左右，面粉不一样吸水量不一样）先用2档揉2分钟...
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![超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包方法]( "超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包方法")
- 黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴，组织超级绵软，这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。黑全麦吐司戳下面链接：用料中种面团（冷藏）黑全麦面包粉100克高筋面粉82克奶粉10克砂糖20克耐高糖酵母2克清水147克主面团（水合）高筋面粉78克奶粉8克水25克砂糖10克全蛋液55克主面团（辅...
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![黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）方法]( "黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）方法")
- 我太喜欢小圆面包啦，换汤不换药做了好多种小圆面包，今天记录一下这个黑芝麻的。成品尺寸约6.5-7cm一个，可以做迷你汉堡胚，特别可爱！＊颗粒类：黑芝麻、亚麻籽、奇亚籽混合物。没有可随意。可用水合法隔夜后加酵母和油用料高筋面粉200克黑麦面粉100克奶粉15克新鲜酵母10克盐3克糖15...
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![汉堡面包胚如何做才美味，怎么做汉堡面包胚简单又好吃]( "汉堡面包胚如何做才美味，怎么做汉堡面包胚简单又好吃")
- 记录一下，用的小胡的方子减半做的用料高筋面粉230克酵母7克糖20克盐4.5克无盐黄油20克温水55克牛奶55克鸡蛋半个汉堡面包胚的做法温水把酵母化开高筋粉，糖，盐，酵母水，黄油，牛奶，鸡蛋，混合成团揉面5分钟左右，揉均匀就好，不用出膜面团放入刷油的盆里，面团表面也刷一点油，盖上保鲜膜，一发...
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![全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包方法]( "全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包方法")
- 汉堡胚的制作过程大约需要4-5个小时，没有时间自己制作汉堡胚的也可以跳过整个面团的过程，直接买面包店或者超市的餐包，照样可以按照配方的后半部分，享受在家自制汉堡包的乐趣！用料面包胚部分：高筋面粉180克全麦粉50克黑麦粉25克糖5克酵母1茶匙盐1/4茶匙水185克黄油25克150度烤...
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![汉堡胚餐包如何做才美味，怎么做汉堡胚餐包简单又好吃]( "汉堡胚餐包如何做才美味，怎么做汉堡胚餐包简单又好吃")
- 汉堡胚也可以当餐包吃和平时做的餐包不同的一点就是一发二发都保证了发酵时的湿度，这样更柔软，所以我全部用了高粉，因为一般做小餐包为了组织的柔软会加入低粉，但一般家里不会都有。用料高筋面粉250克（鹰牌）水125克盐3克糖30克鸡蛋28g（一个小草鸡蛋）新鲜酵母6克（普通干酵母3g）黄油2...
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![八宝粥吐司（黑米餐包汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的八宝粥吐司（黑米餐包汉堡胚）方法]( "八宝粥吐司（黑米餐包汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的八宝粥吐司（黑米餐包汉堡胚）方法")
- 经常给孩子煮八宝粥作为早餐，自由组合各种谷物，营养全面，又可以出现变化。有时候煮的太多吃不完，顺便就拿来做吐司了，多一个早餐选择。所以本配方中的八宝粥可以是任何谷物，也可以打成糊糊更细腻，放花生之类的坚果，桂圆等果干都是可以的（桂圆干煮成八宝粥就不甜了）我最常煮的是黑米...
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![自制汉堡包（内附做汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包（内附做汉堡胚）方法]( "自制汉堡包（内附做汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包（内附做汉堡胚）方法")
- 疫情宅在家里……也不敢点外卖，自己动手，做个比KFC还好吃的鸡肉汉堡吧😄内附材料是五个汉堡胚的量，一家三口吃的饱饱的！💗用料高筋面粉250克糖15-20克酵母3克黄油25克盐2克牛奶135克左右（可用冷水）白芝麻少许备用自制汉堡包（内附做汉堡胚）的做法除了黄油之外，所有材料放入盆中搅拌...
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![自制汉堡包 汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包 汉堡胚方法]( "自制汉堡包 汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包 汉堡胚方法")
- 突然想吃汉堡了～在干饭这件事上我绝对是行动派满满的干货哦大家有疑问啊或者建议的欢迎留言～用料面包体高筋面粉200克低筋面粉50克水120克鸡蛋35克酵母3克糖15克炼乳（可不加，糖多加5g）15克盐2克黄油20克涂抹全蛋液（面包体剩下的蛋液就可以）少量白芝麻30克左右夹心牛排1块西红柿2...
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![黑金汉堡胚如何做才美味，怎么做黑金汉堡胚简单又好吃]( "黑金汉堡胚如何做才美味，怎么做黑金汉堡胚简单又好吃")
- 方子是金大旺老师的，我只是加了墨鱼膏，颜值超高，记录下。用料高筋面粉230克低筋粉20克糖32克盐3克水128克全蛋液28克黄油25克墨鱼膏5g黑金汉堡胚的做法把除黄油，酵母和水，鸡蛋以外的材料揉晕，墨鱼膏要在放水之前放，颜色不会被稀释成灰色（我其实放了墨鱼囊里所有的墨鱼膏，估计有5g）...
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- 一次发酵用料全麦面粉50克水50克高筋面粉200克牛奶90-100克左右酵母4克盐3克黄油20克奶粉10克糖23克白芝麻适量全麦汉堡包胚的做法全麦粉加水混匀浸泡一晚除黄油外其它材料搅拌出厚膜，再加黄油，揉出薄而坚实的薄膜，倒出面团排气分成8份，揉圆放烤盘，放烤箱35度发酵2小时烤箱上...
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![汉堡包胚如何做才美味，怎么做汉堡包胚简单又好吃]( "汉堡包胚如何做才美味，怎么做汉堡包胚简单又好吃")
- **个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖，搅拌均匀+酵母+盐，搅拌+黄油，充分搅拌进行一次发酵发酵好的面团取出，排气，分割4份面团滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘上35度发酵...
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![汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法]( "汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法")
- 很多小朋友都喜欢吃汉堡包，但是外面的汉堡包又多油，又不健康，那健康的汉堡，面包胚肯定要自己动手做呀，想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥，就把面包胚做成全麦的，中间再夹点自己喜欢的肉和蔬菜，看样子就很有食欲！一口下去，全部都能吃到，口感丰富又少油健康，外面的汉堡哪里...
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![汉堡胚面包如何做才美味，怎么做汉堡胚面包简单又好吃]( "汉堡胚面包如何做才美味，怎么做汉堡胚面包简单又好吃")
- 今天做的是黑全麦面包，比例是全麦60g，高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个（50g左右）冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外，所有的材料都放入小美中。调和速度6，30秒。开始揉面，按照实际情况，大概揉4分钟左右。加入黄油，然后...
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![汉堡胚，汉堡饼，薯条，鸡米花，食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚，汉堡饼，薯条，鸡米花，方法]( "汉堡胚，汉堡饼，薯条，鸡米花，食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚，汉堡饼，薯条，鸡米花，方法")
- 做个记录做出来的量：三个汉堡胚，三个汉堡饼，小份鸡米花，小份薯条汉堡饼，薯条，鸡米花，分别有两种方法，油炸和烤箱，看自己需求制作吧仅供参考啊😂用料汉堡胚：高筋面粉125克低筋面粉25克鸡蛋50克牛奶120克糖15克盐2克玉米油20克酵母3克芝麻适量汉堡饼+鸡米花小鸡腿3个鸡胸肉半块鸡蛋2...
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![玉米油汉堡🍔面包胚食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油汉堡🍔面包胚方法]( "玉米油汉堡🍔面包胚食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油汉堡🍔面包胚方法")
- 用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料面团材料高筋面粉250克鸡蛋🥚1个（约50克）牛奶🥛110克奶粉25克酵母1克糖40克盐2克玉米油20克玉米油汉堡🍔面包胚的做法除了玉米油和盐外，其他面团材料揉至出厚...
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![汉堡包(从汉堡胚开始)食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包(从汉堡胚开始)方法]( "汉堡包(从汉堡胚开始)食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包(从汉堡胚开始)方法")
- 第一道菜谱刚好还有些奶油就做了面包不多说了童鞋们有问题留言我会一一回复的≧◇≦用料高筋面粉270克蛋液40克盐1克细砂糖40克酵母3克牛奶or水105克奶油30克黄油30克汉堡配菜猪绞肉西红柿生菜200克1个1个沙拉酱2勺浓缩鸡汁or牛肉汁1勺(7克左右)黑胡椒孜然粉若干盐辣椒粉...
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![餐包、汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的餐包、汉堡胚做法]( "餐包、汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的餐包、汉堡胚做法")
- 用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中，搅拌成团，酵母可以用100g温水泡开后放入。先将面团低速搅拌成团，再高速搅拌至扩展阶段，即厚面筋阶段，此时可加入黄油。搅拌至有光滑薄膜...
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![黑黑的小汉堡 ｜汉堡胚教学食谱大全及做法，烹饪好吃的黑黑的小汉堡 ｜汉堡胚教学方法]( "黑黑的小汉堡 ｜汉堡胚教学食谱大全及做法，烹饪好吃的黑黑的小汉堡 ｜汉堡胚教学方法")
- 想吃汉堡吗？整！朋友给了一些没上市的【咖啡面粉】我可太开心，这下吃汉堡不需要配咖啡了。用料咖啡面粉280克黄油20克酵母3克水110克盐3克牛奶100克黑白芝麻适量黑黑的小汉堡｜汉堡胚教学的做法揉黄油超级治愈搓70g面粉一个，热量好酸。发酵参考吐司发酵，2倍即可，整形松弛，入烤箱。...
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