- ❤️想吃就做了.超级喜欢吃黄豆粉呀.干吃都可以呀哈哈哈.用料黄豆随意白糖30克超细腻的黄豆粉的做法原图无滤镜✨米饭的碗一碗黄豆洗一下擦干.热锅炒熟小火哦.(也可以烤箱上下管16530分钟左右看自家烤箱功率)黄豆一定要熟透哦.原图无滤镜✨一定要不停的翻炒.小火小火小火.炒...
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- 用料脱皮绿豆(网购)250克黄油60克糖40克蜂蜜40克牛奶50克蔓越莓(可不加)50克绿豆糕超细腻版😋的做法脱皮绿豆浸泡5小时以上,沥干水上锅蒸1小时左右,用手捏就碎了的那种程度加入50克牛奶,搅打成泥接下来进行过筛过筛后的口感更细腻过筛完毕后准备炒制锅里倒60克黄油小火慢慢融化,...
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- 用料白糖380克红豆500克玉米油200克水1400克超级细腻红豆馅~蛋黄酥版的做法红豆拿出泡水因为要上班所以早上泡到了晚上洗干净后红豆放进高压锅高压锅响了之后中小火熬半小时我只熬了十五分钟已经很烂了。用漏勺把红豆取在一个盆里汤不要倒可以放点红糖就是红豆汤了超级营...
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- 用料红豆250克白砂糖150克玉米油100g超级细腻的红豆沙(适合做月饼、蛋黄酥)的做法红豆提前泡一晚用电压力锅煮红豆,水量是平常蒸饭多一点点的量,蒸15分钟。(提前泡好的红豆不要放很多水煮x,不然后期很难炒)蒸好的红豆用料理机稍微搅打一下,此时的红豆沙有点干。因为没有平底锅,我...
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- 用料抹茶15克奶油100克牛奶100克吉利丁片2片(5G)白砂糖15克炼乳(可加可不加)10克超细腻的【抹茶布丁】的做法准备好材料,将吉利丁片凉水泡软,抹茶也用一点点的凉水泡开(热水容易结块)场面过于凌乱🤣,由于没有专门打抹茶的筛子,用小型打蛋器就可以了。将牛奶奶油抹茶相继加入,搅拌均...
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- 以下是一个标准吐司的量用料高筋面粉250g或者中筋粉加10%左右面筋粉液体一共160-200g,最后三四十克酌情添加鸡蛋半个淡奶油和鸡蛋一起一共最多100g牛奶上述总液体量减去鸡蛋和奶油,注意最后三十克左右看面粉情况加糖15g盐2g酵母3-5g超细腻吐司的做法厨师机先低速混合均匀,然...
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- 很细腻哦,熬好的豆沙,可以包春卷,包豆沙包都很好吃哦。用料红豆3斤你们随意都可以纯净水具体用量看步骤图白糖适量红豆沙~~超细腻哦!的做法红豆用电饭锅加没过红豆的水,煮至红豆如下图红豆用手指可以碾碎。我用的是博世的搅拌机。到半杯红豆。加水,最好是凉开水,加到差不多没过红...
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- 每次做溶豆刚出炉,我家孩子都要吃掉一罐,小小的溶豆,纯天然制作,入口即化,宝宝很爱哦~解锁了多种口味的溶豆,觉得南瓜溶豆相比于火龙果和菠菜口味的来说算是好做多了,大家可以尝试做起来哦~用料蛋清2个奶粉22克南瓜泥18克玉米淀粉7克柠檬汁几滴个细砂糖1克(自己酌量加)超级细腻的南...
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- 因为买了一斤猴头菇,每次炖着吃,熊孩子不吃猴头菇,说咬不动🙄那老母亲只能换着样子给吃来呀一起撕猴头菇呀用料猴头菇250克袁豆豆~猴头菇粉(超级细腻)的做法猴头菇我买的楼上的猴头菇,我感觉很不错哈,各位有更好的也可以给我介绍哈放入大盆里,放水为了泡得更彻底,像我这样,拿个盆压...
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- 宝宝到了八个月,要开始全面摄入各种营养,虾粉,加到面里、米糊里,都是很不错的选择哈用料淡干虾皮超细腻宝宝虾粉的做法淡干虾皮,用水冲洗,再用温水泡30分钟用滤网捞出虾皮,滤干水份将虾皮倒入不粘锅中,小火翻炒。一定不要不要放油,否则会很硬炒干到颜色变黄,用手一捏就碎成渣铺到厨...
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- 健康的美食,喜欢我分享的美食,记得关注我。用料鸡蛋3个黄豆粉20克低筋面粉70克玉米油15克细砂糖60克牛奶/水75克白醋2滴盐1克黄豆粉|纸杯蛋糕(松软.细腻)的做法蛋清蛋黄分离,分别放入2个无油无水的容器中三个鸡蛋+15g白糖,用蛋抽搅拌成糊状,加入玉米油搅拌均匀加入水/牛奶+黄...
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- 自从接触烘焙以来,因为白糖火气重,后味发酸,尝试过不同的糖。但各种代糖口感不好,甜度也不同,总有些奇怪的口感。口味好一点的海藻糖之类口味又偏淡且贵,容易多加。兜兜转转,觉得还是冰糖最好,具有白糖的甜度、香气,成本也相对低些,可同比例替代白糖。唯一不好的地方是冰糖是成块的...
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- 用料绿豆500克黄油100克玉米油70克麦芽糖90克细砂糖90克纯牛奶70克手工绿豆糕,超细腻的做法将泡好的绿豆放入高压锅,中小火压到上气,即可关火。...
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- 用料红豆250克清水适量白砂糖168g油100克细腻红豆沙的做法豆子泡一晚,放入适量水高压锅压40分钟趁热加入白砂糖和油,搅拌均匀料理机打碎,我用的料理棒倒入不粘锅锅里,中小火炒。一定要不停搅拌,防止糊。继续炒快好的状态不粘铲,可以堆高高不塌就差不多了我一共炒了半小时,很细腻...
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- 一个25岁的姑娘去年开始爱上烹饪做过一次绿豆糕现在想来一年过去了又是端午祝大家端午安康用料绿豆250克细砂糖10克蜂蜜2勺黄油15克超细腻改良版绿豆糕的做法淘宝上买的脱皮绿豆不建议用带皮绿豆去皮很麻烦会浪费很多而且口感不细腻提前洗去泡沫泡5小时以上我用的这种做...
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- 先做着存起来,以后做鲜奶麻薯,驴打滚也用得上用料黄豆适量,用量多少随自己喜欢,这里是吃饭的碗的大半碗料理机/破壁机面粉筛自制细腻黄豆粉的做法洗净黄豆,挑出不好的豆,不要浸泡!!(图里泡着只是为了方便拍照)从水里捞出黄豆(不用怎么控水了,省时间)!直接放进锅里,大火把水分炒干,可以看...
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- 红豆沙连着皮的话有点苦味,就要多加糖油。所以我觉得还是去皮了可以少加糖和油更好吃,更健康。向妈妈请教学习的制作方法很成功,感觉也不费时间很方便。做红豆沙还是用传统的红小豆好。用料红豆400克超细腻的传统红豆沙的做法浸泡一夜,约1:5的水,至刻度5用豆和牛筋键,用标准模...
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- 玛捷斯打黄豆粉真的太给力啦,打好后都闻到香味啦,而且无需过筛!驴打滚儿、糯米糍巴,各种好吃的都可以做起来啦✌️我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,也欢迎你成为我们中的一员,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢...
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- 大家都想做出细腻,不油不腻的豆沙,只要大家都按照以下步骤操作,就可以做出细腻不油,不甜不腻的豆沙用料红豆250g水700g糖200g花生油100-110g超细腻蛋黄酥豆沙馅的做法油豆沙250g红豆用水煮开倒掉水后再加入700g左右水大火烧开转中小火压力锅煮半小时左右煮好立刻料理机打细加...
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- 轻乳酪蛋糕方子很多,尝试过很多次,各种方子总是达不到想要的口感,有次做曲奇用了玉米淀粉就突发奇想用玉米淀粉做,没想到做出来口感如此的细腻啊!!!次的第一口就cry了!!!这就是我要的口感啊!!!这个类似于tinypie的口感~~超细腻~咩哈哈!!!!其实轻乳酪跟做戚风差不多,戚风做好了轻乳酪就不会...
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- 做烘焙绕不开杏仁奶,香浓丝滑,毫无腥味,接受度非常高。做杏仁奶总免不了过滤,过滤出来的“杏仁渣”就可以用来制作杏仁粉。以前总偷懒买现成的杏仁粉,可是卖家哪有时间给你浸泡杏仁再来磨粉呢,没有浸泡和去皮的杏仁,对肠胃是非常不友好的。况且,买过好多次杏仁粉,有些香味很淡,有些...
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- 一颗完美的蛋黄酥,少不了超级细腻,不油不腻的豆沙,大家跟着步骤做保证你是吃到最细腻可口的豆沙用料红豆130克水400克糖100克花生油55克(简单易学)超级细腻蛋黄酥红豆沙馅❤的做法红豆130克用水浸泡半小时,上锅水煮开后倒掉,然后加入400克水大火烧开转小火煮半小时左右(用高压...
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- 我家宝宝自从6个月开始每次体检都显示缺铁,铁剂也不怎么肯喝,猪肝也不爱吃,老母亲真是操碎了心啊自制猪肝粉虽然麻烦了一点,但是比外面买的总要好一些,难度其实没啥难度,有一颗满满的母爱和耐心就可以了😌实践证明做猪肝粉用破壁机省事太多了,打出来是彻底的粉末状,关键是快整个...
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- 这一款玛芬是稻田多佳子老师《好吃的玛芬》中最具成熟风味的方子之一,很久之前我做过一次,这次特意把步骤图拍出来,写个菜谱方便自己用,也分享给大家。由于完全没有使用黄油或其它食用油,因此成品口感清爽细腻,松软弹牙,并且厨房里都是黄豆粉的香味。使用蔗糖搭配黄豆粉,风味非常...
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- 用料姜一大块柠檬一个猪肝一大块超细腻猪肝粉宝宝辅食的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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