![白灼青口贝（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼青口贝（附蘸料做法）方法]( "白灼青口贝（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼青口贝（附蘸料做法）方法")
- 论做海鲜，我还是更倾向清蒸或是水煮，更原汁原味，青口也是如此。青口，又叫贻贝、淡菜，我们家乡习惯叫海虹。用料青口1000克料酒3勺生姜5片蒜2瓣味极鲜或海鲜酱油5勺柠檬1片小米辣1只香油1勺白糖2克香醋3勺白灼青口贝（附蘸料做法）的做法新鲜的青口洗净，剪去外壳上缠绕的渔网细丝。...
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![清炖牛腩汤—附蘸料两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩汤—附蘸料两吃方法]( "清炖牛腩汤—附蘸料两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩汤—附蘸料两吃方法")
- 有位家庭大厨推荐了牛腩清炖的做法，很不错，简单美味。仔细一想，好像和自己做过的清炖羊肉如出一辙。两季交替时节，感冒多发，来点牛肉汤，补充点牛磺酸，迅速提高体能呀！用料牛腩一斤萝卜一根姜三片大葱一大段芹菜少许八角半个桂皮很小一块香叶两片盐按口味添加蘸料：香菜少许大葱少许...
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![蒸螃蟹（附蘸料）做法烹饪大全 地道蒸螃蟹（附蘸料）如何做]( "蒸螃蟹（附蘸料）做法烹饪大全 地道蒸螃蟹（附蘸料）如何做")
- 螃蟹配上加热后的蘸料，更香了～用料生姜块15克镇江陈醋50克冰糖10克生抽15克蒸螃蟹（附蘸料）的做法螃蟹腹部朝上（防止蟹黄流出）放入蒸盘，600克热水,18分钟/varoma/速度1蒸熟15克姜块,3秒速度6打碎，倒入镇江陈醋50克，冰糖10，生抽15克，6分钟/100度/小勺煮开酱料开吃～😋金灿灿的蟹黄～工具：美...
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![鲜嫩白斩鸡 又多一个光盘菜 小美版 附蘸料调法食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩白斩鸡 又多一个光盘菜 小美版 附蘸料调法方法]( "鲜嫩白斩鸡 又多一个光盘菜 小美版 附蘸料调法食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩白斩鸡 又多一个光盘菜 小美版 附蘸料调法方法")
- 方便快捷，味道鲜美，瞬间光盘！用料鸡（不要烧汤的老母鸡）1只2斤左右水150克盐适量料酒15克葱2根姜3片鲜嫩白斩鸡又多一个光盘菜小美版附蘸料调法的做法鸡洗净沥干，表面擦一点盐，10分钟后冲洗干净。葱打结，和姜片一起塞进鸡肚子里。把鸡放进主锅，坐在刀架上。加水和料酒。设置30分钟/...
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![白灼大虾（附蘸料秘方）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼大虾（附蘸料秘方）方法]( "白灼大虾（附蘸料秘方）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼大虾（附蘸料秘方）方法")
- 哈罗大家好我是大陈～要写这道菜的菜谱其实非常没有技术含量哈哈哈哈哈基本没有失败的可能性只能默默送上我的其中一个蘸料小秘方可以广泛应用于其他需要蘸料的海鲜或者白切鸡白切鸭之类的都可以用料罗氏虾9只尖椒1个蒜末若干姜末若干酱油3勺油适量水适量盐适量白灼大虾（附...
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![十分钟风驰电掣白切鸡（附蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟风驰电掣白切鸡（附蘸料）方法]( "十分钟风驰电掣白切鸡（附蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟风驰电掣白切鸡（附蘸料）方法")
- 在家附近的菜市场里，有一个我最喜欢去的地方就是卖鸡的摊位那里通常都有一两个中年大姐，一手抓着鸡，一手握着剪刀东一剪西一剪地去掉鸡油鸡屁股鸡脚指甲每一剪都不落空，七里咔嚓的声音超级解压剪好处理完的鸡干干净净地码着，忍不住就想买一只来吃吃白切鸡是我最爱之一，夏季开胃...
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![家庭版健康酸汤鸭附蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版健康酸汤鸭附蘸料方法]( "家庭版健康酸汤鸭附蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版健康酸汤鸭附蘸料方法")
- 酸汤鸭有很多种版本，在馆子里吃的大都是全鸭，边煮边吃。家里做一方面做全鸭锅不一定有这么大，另一方面鸭肉不是这么入味，边煮边吃油烟也比较大，综合各种原因我自创了林氏家庭版酸汤鸭。这里啰嗦几句，酸汤鸭的灵魂在于酸，可以是酸萝卜也可以是酸菜，酸萝卜是最佳的。能有自家泡的尽...
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![萝卜肉馅儿饺子----附蘸料做法食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜肉馅儿饺子----附蘸料做法方法]( "萝卜肉馅儿饺子----附蘸料做法食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜肉馅儿饺子----附蘸料做法方法")
- 大冬天的早上真的不想离开温暖的被子早餐又是不得不吃的所以可以提前做一些可以放冰箱的直接煮一下即可比如饺子，饺子馅儿的种类很多家里这个萝卜买来好几天了，就想着包饺子里头得了还真的挺好吃，还有就是人不都说冬吃萝卜夏吃姜么用料萝卜一个五花肉一块儿生姜4g葱适量香菇...
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![日式炸猪排（附蘸料和配菜做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式炸猪排（附蘸料和配菜做法）方法]( "日式炸猪排（附蘸料和配菜做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式炸猪排（附蘸料和配菜做法）方法")
- 日本人真的很爱吃炸物，最近看《孤独的美食家》又勾起在日本旅游的回忆。疫情当下，只能自己在家复刻一下咯。孩子们说好像在餐厅一样呀～用料猪排5块面包糠100克面粉50克淀粉2勺盐2克鸡蛋2个平包菜1/4个白萝卜适量酱油2勺焙煎芝麻酱2勺日式炸猪排（附蘸料和配菜做法）的做法猪排切...
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![《风味人间》地道海南鸡饭—附蘸料做法食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》地道海南鸡饭—附蘸料做法方法]( "《风味人间》地道海南鸡饭—附蘸料做法食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》地道海南鸡饭—附蘸料做法方法")
- 看了《风味人间》，受了各种美食诱惑。其中看见马六甲地道的海南鸡饭，刚好家人也喜欢吃，就稍作修改复刻出来。结果味道真是超乎想像的好，纪录片介绍海南鸡经典就是皮与肉之间那啫喱感的胶质，我这个也确实做出来了。鸡我用的是三黄鸡，也可以选别的，但特点是鸡肉本身要嫩。鸡本身的...
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- 蓝象泰餐学习之班兰叶（香兰）包鸡感谢Hive和下厨房联合举办的普吉岛学泰餐活动～有机会和10位下厨房的美厨娘到泰国普吉岛当地著名的蓝象学校学习泰式料理^_^在三天的学厨过程中，我们从识别香料、制作酱汁以及烹饪菜肴分别都进行学习。接下来，会分享一些个人很爱的菜品。第一天...
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![猪皮冻（不加调料版）附蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻（不加调料版）附蘸料方法]( "猪皮冻（不加调料版）附蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻（不加调料版）附蘸料方法")
- 从小就爱吃皮冻，后来家里人不让在外面买着吃，是因为实在有很多不法商家有各种各样的手段。后来妈妈看到网上的皮冻制作方法中有很多都加调料，就想试试不加调料味道怎样，后来发现味道很棒呢，不过过程实在简单，还望大家不要取笑我～用料猪皮水猪皮冻（不加调料版）附蘸料的做法将猪皮去...
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![猪肉太贵不如就做豆腐丸子吃吧（附蘸料吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉太贵不如就做豆腐丸子吃吧（附蘸料吃法方法]( "猪肉太贵不如就做豆腐丸子吃吧（附蘸料吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉太贵不如就做豆腐丸子吃吧（附蘸料吃法方法")
- 干吃，炖菜，下火锅。用料五花肉适量豆腐1块鸡蛋2个食盐适量五香粉适量淀粉适量海椒面适量麻椒碎适量味精或者鸡精适量芝麻适量姜葱适量猪肉太贵不如就做豆腐丸子吃吧（附蘸料吃法的做法五花肉选用1:1肥瘦加入葱姜水，五香粉，食盐，简单调味加入鸡蛋淀粉搅打上劲rua碎豆腐拌匀（由于喜...
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![铸铁锅食谱：暖身参鸡汤（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅食谱：暖身参鸡汤（附蘸料做法）方法]( "铸铁锅食谱：暖身参鸡汤（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅食谱：暖身参鸡汤（附蘸料做法）方法")
- 韩国人盛夏天喝参鸡汤的原理应该和我老家三伏天吃羊肉是一样的，为了能够暖身把体内淤积了一个冬天的寒气给抵消掉。多伦多的这个春天藏在一阵一阵雨里🌧️，乍暖还寒，遇上阴雨的天气就要喝一点热乎乎的参鸡汤，快手美味。用料鸡1只大米一把高丽参一棵红枣干2颗大蒜一头青葱一根青...
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![超简单椰子鸡（附蘸料做法）的详细做法，超简单椰子鸡（附蘸料做法）做法技巧]( "超简单椰子鸡（附蘸料做法）的详细做法，超简单椰子鸡（附蘸料做法）做法技巧")
- 用料椰子1个鸡1只水适量蘸料蒸鱼豉油+蒜+小米椒（可不加）+鸡汤1勺超简单椰子鸡（附蘸料做法）的做法椰子取汁和肉鸡清水煮上在炖半个小时后椰肉和椰汁一起放进去继续煮一个小时就算不加盐也会让你惊喜汤汁清甜蘸料不加小米椒也可以哦...
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![冬季暖暖の椰子鸡♥附蘸料配方食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季暖暖の椰子鸡♥附蘸料配方方法]( "冬季暖暖の椰子鸡♥附蘸料配方食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季暖暖の椰子鸡♥附蘸料配方方法")
- 冬季一定要煲汤啊♥喝完汤后身体暖暖的~幸福感超强~嘿嘿~用料鸡半只椰子1个虫草1把红枣5颗枸杞1小把姜片5片盐适量独蒜5头葱1根辣椒面1勺香油1勺酱油2勺醋2勺耗油1勺冬季暖暖の椰子鸡♥附蘸料配方的做法准备一个椰子，最好买开了口的，否则回来很难处理哦~把椰汁倒出来，再用一...
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![白灼虾（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼虾（附蘸料做法）方法]( "白灼虾（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼虾（附蘸料做法）方法")
- 不知不觉，14天过去了，元宵来了。最近的海鲜价格相对来说有点下跌了，尤其是对比那高的离谱的猪肉。所以，今天买斤虾白灼～白灼能保持那种原汁原味的鲜甜用料虾1斤小葱2根姜1块花生油适量酱油1勺盐适量料酒适量白灼虾（附蘸料做法）的做法选择新鲜的大虾，剪去虾须和虾枪。虾线我没有去...
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![先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉（附蘸料配方➕老卤汤保存方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉（附蘸料配方➕老卤汤保存方法）方法]( "先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉（附蘸料配方➕老卤汤保存方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉（附蘸料配方➕老卤汤保存方法）方法")
- 卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。我觉得酱牛肉和卤牛肉应该是一样的，无非...
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![猪肚包鸡(附蘸料)食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肚包鸡(附蘸料)方法]( "猪肚包鸡(附蘸料)食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肚包鸡(附蘸料)方法")
- 很多菜谱里猪肚和鸡都是斩件了煮的，个人觉得猪肚包鸡这样煮的猪肚更香更好吃！！大多数版本都是有放白胡椒粒的，我不太喜欢太浓的白胡椒味，就用白胡椒粉代替了。用料猪肚1个鸡1只党参2根姜2小块黄芪适量盐适量鸡粉适量味精适量白胡椒粉适量葱1根猪肚包鸡(附蘸料)的做法猪肚一个，...
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![浓豆汤老妈蹄花（附蘸料制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓豆汤老妈蹄花（附蘸料制作）方法]( "浓豆汤老妈蹄花（附蘸料制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓豆汤老妈蹄花（附蘸料制作）方法")
- 浓浓豆汤，糯糯猪脚，香辣蘸料用料猪蹄1只芸豆粉50克葱姜若干辣椒碎1勺蒜沫4瓣小米辣（喜辣者选）1只白糖5g盐2克生抽2勺香醋1勺香油1勺葱沫一撮浓豆汤老妈蹄花（附蘸料制作）的做法猪蹄子烧火，烤焦去毛去腥气放入清水中冲洗，并用钢丝球刷掉焦糊猪蹄剁成块下锅，锅中下清水，葱姜飞水。水沸...
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![简单清炖白萝卜羊汤羊蝎子附蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的简单清炖白萝卜羊汤羊蝎子附蘸料方法]( "简单清炖白萝卜羊汤羊蝎子附蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的简单清炖白萝卜羊汤羊蝎子附蘸料方法")
- 古语说多吃萝卜夏吃姜！萝卜炖羊汤对身体好的。其实我是不吃羊肉的，总觉得一股羊膻味，但是自己炖的这个汤，每次都能喝好几碗。最新发现清炖羊汤只加几粒花椒，一片白芷，一块陈皮也是很美味！用料羊蝎子六块白萝卜一根姜一块料酒1勺花椒10粒左右白芷1片陈皮1片蒜苗1根盐香菜四颗简单...
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![顺德粥底火锅(附蘸料)食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德粥底火锅(附蘸料)方法]( "顺德粥底火锅(附蘸料)食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德粥底火锅(附蘸料)方法")
- 在广州和顺德，吃过两次毋米粥~虽然我一向口味比较重，对这种清淡口味提不起太大兴趣，但是一旦清淡新鲜的食材，有好吃的蘸料搭配，那我就来劲了😁这次会想到自己做粥底火锅，初衷只是为了让自己从日本带回来的柚子胡椒酱有一个最佳用武之地~柚子胡椒酱最适合搭配的是鸡肉~而鸡肉要...
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![易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）方法]( "易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）方法")
- 用料鸡半只沙姜1块香葱白1段酱油2勺耗油半勺白糖1/4勺鸡精20粒盐少许姜2片八角1个易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）的做法鸡清洗干净，锅中把水烧开，放姜片，八角，葱结，放入鸡皮那一面，再提起来，再放进水中，如此反复5-6次，整边鸡放进去，水再次烧开后调最小火，盖上锅盖煮25分...
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![耙猪蹄沾水（老妈蹄花高压锅版本）（附蘸料配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的耙猪蹄沾水（老妈蹄花高压锅版本）（附蘸料配方）方法]( "耙猪蹄沾水（老妈蹄花高压锅版本）（附蘸料配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的耙猪蹄沾水（老妈蹄花高压锅版本）（附蘸料配方）方法")
- 这个可以和水煮肉片并列成为我最爱的四川菜第一名了这是很简单的高压锅版底下会写上白汤版本怎么煲这里煮了一大锅放了三只猪蹄盛了一部分用料猪蹄3只白芸豆适量（抓一大把）黑胡椒粒/花椒粒不用磨粉（抓一大把）啤酒一罐黄酒两瓶盖香叶两片（蘸料）小葱香菜小米辣小青椒大蒜自喜量川...
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![白灼鲜虾（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼鲜虾（附蘸料做法）方法]( "白灼鲜虾（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼鲜虾（附蘸料做法）方法")
- 超级弹牙白灼鲜虾，掌握了灼虾奥义，这口鲜美简直绝了！用料鲜海虾1斤水适量蘸料葱绿2根姜1块蒜1头小米椒3个盐少许生抽2勺油少许白灼鲜虾（附蘸料做法）的做法鲜虾洗净备用。烧水（比虾稍微多一些），水煮沸后倒入鲜虾，筷子搅拌一下，煮至虾变红，水再次沸腾的时候，立刻离火，倒掉水，装盘即可。蘸...
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