- 软曲奇,介于饼干和蛋糕之间的绵软口感之前做过两次,老美的方子甜的要命,我琢磨改改所以这次调整了糖的用量,甜味刚刚好!不会甜的要命!!所以翻倍做了~哈哈哈有坚果香~香草味浓~最要命的是还有爆浆巧克力啊早上喝咖啡时来一个,超级满足😎用料巧克力豆:150g黄油:210g黄砂糖:120g白砂糖:45g...
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- 它绝dui是曲奇里我zui爱的那一款,外酥内软,爆浆巧克力。寒冷的秋冬搭配一杯热牛奶,或是一杯热咖啡简直太满足了!!!-可做6~7块用料黄油100克红糖25克白糖35克室温蛋液55克低筋面粉160克泡打粉2克小苏打2克黑巧克力碎150克核桃碎80克爆浆纽约曲奇🍪外酥内软|曲奇界的天花板的做法...
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- 总是在ins上刷到博主们在吃在油管上对比和试做了几个方子和一些小改动这个方子简直了‼️外酥内软咬下去还有巧克力的爆浆用料黄油50克盐1克小苏打1克泡打粉1克鸡蛋1个低粉50克巧克力80克中粉50克黄糖35克红糖65克香草精1克ins爆火🔥纽约曲奇🍪的做法材料融化黄油与红糖黄...
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- 🍀🍀🍀今天,带大家一起揭秘火爆全网的纽约曲奇。是一款外酥里软、会爆浆的大曲奇。💯💯💯做法简单,搅和搅和就能完成!🎈🎈🎈是不是很想学啊?那就和我一起下厨房吧!用料黄油100克糖50克黑巧克力100克碧根果100克鸡蛋1个低筋粉160克泡打粉2克小苏打2克揭秘火爆全网的纽约曲奇的...
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- 我又做小甜品啦!!今天完美复刻纽约大曲奇🍪太太太太好吃了趁热吃巧克力还会拉丝嗷嗷嗷用料黄油100克鸡蛋1个黄砂糖30克白砂糖30克黑巧克力少量坚果碎少量低筋面粉155克泡打粉3克苏打粉3克香草精少量ins超🔥纽约曲奇🍪的做法黄油软化加入黄砂糖和白砂糖,搅拌均匀鸡蛋搅拌均匀...
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- 对于爆浆巧克力,本人吃的不多,因为之前看的别人的配方来做,感觉不是黄油放的太多,就是糖放的太多,容易腻。为了不让深有同感的伙伴们失望,于是本人决定自己来一手,独家配方哦。用料黑巧克力75g黄油40g白砂糖25g蛋清一个全蛋一个低粉35g爆浆巧克力——心太软(超级简单版,绝对爆浆😄...
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- 用料黄油250克盐3克红糖75克鸡蛋2个小苏打5克泡打粉5克低筋面粉75克中筋面粉250克黑巧克力200克核桃碎200克巧克力豆125克纽约大曲奇的做法揉成团,冷藏,分成40g1份,170℃,烤15分钟。等冷却了再拿,冷藏后再加热食用。...
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- 这款纽约软曲奇是我最喜欢的一款曲奇。它的原料不复杂,而且制作方法简单,很适合私房出单和家庭制作。尤其是对于我这样的巧克力控而言,真的是吃到停不下来。用料中筋面粉80克低筋面粉80克泡打粉2克小苏打2克红糖30克白糖30克黄油100克盐1克全蛋1个黑巧克力碎120克(可酌量添加...
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- 用料白砂糖60克巧克力50克鸡蛋1个面粉(我用的allpurpose)160克黄油100克小苏打粉2克泡打粉2克纽约曲奇有手就行的做法1.黄油室温软化加白砂糖搅拌(也可以加黄砂糖2.加入鸡蛋搅拌均匀3.加入面粉泡打粉苏打粉搅拌4.加入黑巧(也可以加坚果)搅拌均匀5.放入冰箱冷藏一小时6.挖出来...
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- 爆浆,巧克力浓香四溢的曲奇,真得超级好吃,趁热吃,一掰开,微融的巧克力,入口即化,还有脆脆的核桃仁,口感更加丰富。关键是,还特别好做,我家娃全程操刀,搅搅拌拌,半小时搞定,亲子活动安排上吧。用料低粉155克鸡蛋1颗细砂糖40克黄油100克泡打粉4克黑巧100克核桃仁60克萌娃出品--ins爆火纽...
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- 想吃就自己想办法动手,哈哈哈………吃货本能发挥到极致🍪😋用料黄油110克细砂糖30克淡奶油50克盐2克奶粉10克低筋面粉195克抹茶粉5克可可粉5克奥利奥适量棉花糖2颗红豆沙30克德芙巧克力2颗爆浆软曲奇的做法黄油室温软化,加入细砂糖打发至体积变大发白(这一步关乎于曲奇是否...
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- 曲奇配方有很多,但真正好吃的真的不多,这款热量高能的配方,如果是正在减肥的人,请直接点关闭。如果是像我一样热爱甜食,可以偶尔放纵一下自己的味蕾,那么~我真心推荐这款让你吃了有种幸福感的浓情软曲奇。配方可以做10个直径大约12cm的曲奇。用料融化黄油100克赤沙糖130克鸡蛋1...
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- 喜欢吃蓝莓的宝宝们一定不要错过这款爆好吃的蓝莓曲奇,外酥内软,一口还能爆浆,好吃到没朋友~简单易做,赶快做起来吧❗️用料黄油50克糖粉40克鸡蛋30克纯牛奶20克低筋面粉100克蓝莓80克外酥内软❗️好吃到爆的蓝莓爆浆曲奇🍪巨简单的做法黄油软化到能按下手指印,加入糖粉用搅拌刀先...
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- 用料巧克力150克核桃80克黄油100克白糖30克黄糖30克鸡蛋1个低筋粉160克泡打粉2克小苏打2克纽约曲奇的做法混合冷藏半小时,分成6份,180度15分钟...
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- 最近很火的巧克力曲奇🍪做法简单,搅一搅就OK,太简单了样子有点丑,用料很足,味道很好吃😋用料黄油100克黄砂糖30克细砂糖20克鸡蛋(常温)1个(55克左右)低筋面粉150克无铝泡打粉2克苏打粉2克黑巧克力150克核桃仁80克Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆的做法准备好食材核桃仁切碎巧克力...
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- 馋了很久的纽约大曲奇🍪今天给安排上了,一口咬下去简直大写的满足,巧克力混合核桃的香气,这个味道是真的绝,做起来也简单,免打发,拌一拌就搞定,快来试试~用料低筋面粉150克砂糖35克巧克力150克黄油100克红糖30克鸡蛋1个苏打粉2克泡打粉3克核桃80克一口爆浆❗️ins爆🔥的纽约曲奇❗...
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- 跨年餐桌上不可或缺的一款小食,曲奇饼干做法大同小异,想要做的与众不同,就加了点巧思~~仔细往下看吧~用料贝蒂妙厨曲奇饼预拌粉1盒淡黄油80克鸡蛋1个奥利奥饼干若干棉花糖若干纽约大曲奇,空气炸锅曲奇饼的做法食材简单,奥利奥可以换成自己喜欢的饼干或巧克力,自由发挥80g黄油隔水...
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- 这款曲奇饼干材料非常简单健康,不过因为没有黄油,所以没有那种曲奇的酥脆感,可是!也正因为这样鸡蛋的味道反而很突出,超好吃~!而且因为里面有苹果,整个软曲奇就是那种香香甜甜的,本来一口气烤了好几个,被我吃的只剩2个用于拍照,哈哈哈哈哈。用料鸡蛋1个面粉(低中高都可以)30g苹果(大...
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- 巨好吃的一款曲奇,做起来也很简单,快来试一下😉用料黄油100克红糖25克白糖25克鸡蛋1个小苏打3克低筋面粉150克核桃仁80克黑巧克力80%50克风靡ins的纽约曲奇的做法黄油🧈提前拿出来软化,鸡蛋也要从冰箱拿出来,否则冷藏的等下会油水分离黄油加入红糖和白糖,打发成蓬松的羽毛状分...
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- 这款曲奇是被纽约的一家名为LevainBakery的烘焙店做火的,被不少人列为纽约必打卡的经典,因此大家也称它为“纽约曲奇”or“纽约软曲奇”~坚果巧妙地融合在曲奇之中,浓郁的黑巧一咬就爆浆,罪恶又痛快的感觉,特别适合冬天。工作室不少小伙伴试吃完还咂吧着嘴,问我明天烤不烤,她们...
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- 这款纽约爆浆软曲奇,外酥里软,巧克力爆浆,实在是太香啦,无需打发,搅一搅、拌一拌,轻松做零失败。用料低筋面粉150克黑巧克力150克黄油100克碧根果碎80克白砂糖35克红糖30克泡打粉3克苏打粉2克鸡蛋1个纽约曲奇(必吃美食)的做法低筋面粉150g;黑巧克力150g;黄油100g;碧根果80;白砂糖35...
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- 绝对适合新手挑战,一次成功,不留遗憾的电饭锅餐包做法~这里只提供成功分享,失败的经验我来总结用料高筋面粉300克常温牛奶150克酵母6克糖40克常温鸡蛋1个食用油25克盐2克葡萄干,蔓越莓适量拒绝失败!超级简单的松软餐包的做法1、将所有材料按照配料表的数量和顺序依次倒入和面盆...
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- 所有原料制作了12枚大曲奇,每一枚约含:热量:216大卡脂肪:19.7克蛋白质:4.6克净碳水:3.9克用料鸡蛋液60克杏仁粉(扁桃仁粉)100克betterbodyfoods三合一有机混合粉(黄金亚麻籽粉,火麻仁,奇亚籽)50克黄油100克核桃仁80克黑巧克力150克泡打粉2克小苏打粉2克代糖根据自己需要加入鸡蛋个生...
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- 用料核桃仁50克法芙娜70%巧克力豆150克黄油115克白砂糖20克红糖20克低粉200克杏仁粉50克海盐2克泡打粉3克鸡蛋1个纽约巧克力曲奇|绝不翻车一次成功的做法黄油无需解冻,切小块用博世厨师机搅拌头5档中高速搅拌35秒左右,无需打发倒入白砂糖和红糖再搅拌30秒左右拌匀就好倒入切...
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- 我这些量做了八块~口感味道真的一级棒~外边酥脆,内心柔软,再加上浓郁的巧克力爆浆配上一杯咖啡~妥妥的下午茶~~我是面团揉圆直接烤的~你们如果觉得曲奇太厚,就稍微压一下~烘焙时间也要注意哈~做起来吧~~~~~不会后悔的!!用料黄油100克红糖30克白砂糖30克鸡蛋1个低筋面粉155克泡...
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