- 这是一道适合老人小孩的菜用料白豆腐250g瘦肉50g香葱一根生抽淀粉鸡精少许香菇4个悶白豆腐的做法1:瘦肉剁碎,加生抽淀粉白豆腐切粒香菇切粒热锅放油,放进切好的肉粒香菇粒炒香把炒好的肉和香菇粒放一边,放进切好的豆腐粒,小火煎至两面金黄,放进肉和香菇粒把香葱切碎,加鸡精淀粉...
- 14489
- 1⃣️適量的麥片,2⃣️喜歡的配料(今天做的巧克力味,另外加了一點點紅酒)攪勻3⃣️密封,冷藏。(也可以冷凍,自由發揮吧)祝吃得健康!用料紅酒10ml麥片30g酸奶一杯巧克力味蛋白粉一袋酸奶悶麥片的做法麥片入罐酸奶➕蛋白粉攪勻倒入裝有麥片的罐子再攪勻,➕紅酒密封,冷藏。不要半夜起來偷吃喔...
- 11673
- 轉至微博@健身厨男。用料牛肉120g糙米(至少泡4小時)150g洋蔥1/4個胡蘿蔔1/3個小土豆2個香菇(幹or鮮)3朵牛肉悶糙米飯的做法準備好材料牛肉切好,加入酱油、蚝油、胡椒粉…攪拌均勻。醃製30mins以上~配菜切好,土豆粒可以過水去掉表面的澱粉。冷鍋入油,倒入醃好的牛肉翻炒1-2mins。...
- 31256
- 又來一款悶飯!從同學那兒看到的,就學來吃吃,哈哈,有干貝的悶飯總是超級美味啊!用料大米适量葱段适量蒜苗半根盐适量乾香菇2朵干貝少許黑木耳2-3朵蟶乾或者花蛤乾少許,選一種就可以小魚乾或者蝦乾少許,選一種就可以紫菜少許豬肉片或絲紅蔥油少許,可用蔥油代替山珍海味悶飯的做法泡...
- 12675
- 照着厨友的方子做的,没想到第一次就很成功~前人栽树,后人乘凉说的就是我昂~用料虾500g糖适量盐适量料酒适量味极鲜适量食用油适量油悶大虾处女作的做法做吃...
- 25123
- 完全不正宗的羊排悶飯簡單而且一個鍋就可以了用料油1勺薑片5片花椒粒1小勺羊肉1磅洋葱1个胡萝卜2根大米1杯生抽2勺老抽1勺Cumin1小勺Tumeric1小勺葡萄乾1把(1/4杯)羊肉悶飯的做法大米泡水大約30分鐘羊排切塊3-5公分洋蔥和胡蘿蔔切小塊熱鍋燒油下薑片和花椒粒下羊肉翻炒至表...
- 19869
- 喜歡各種南乳做的菜,你呢用料南乳2块豬軟骨300g料酒1勺生抽1勺冰糖若干南乳豬軟骨悶蓮藕的做法蓮藕切條先過一下水豬軟骨➕料酒➕生薑飛水兩塊腐乳➕腐乳汁➕少許鹽➕一點生抽攪拌排骨撈出用紙控干水份下大蒜,冰糖,把豬軟骨放下去上色撈出后和蓮藕一起放入燜鍋,4小時然後就不...
- 23954
- 用料鸡半只姜10片料酒1碗盐5克茶油悶鸡的做法鸡切塊,薑切片茶油起鍋爆香薑片鸡塊下鍋翻炒炒至表面熟加入料酒約一碗悶燒10分鐘後加入鹽起鍋完成...
- 10607
- 用料豬肉前胸800克陰冬瓜80克姜6片香葉6片料酒3勺醬油3勺陰冬瓜悶肉的做法前胸肉切塊、陰冬瓜切塊泡水、香葉洗淨、薑切片備用熱鍋後薑爆香,放入帶皮的肉先炒到變色再放入沒帶皮的肉、香葉放入陰冬瓜、醬油米酒、水、糖蓋鍋蓋小火悶燒30分鐘完成起鍋...
- 25094
- 用料鸭4/1只紫苏2把姜片5片蔥2根盐適量料酒3湯匙蚝油1勺生抽2勺諸侯醬1湯匙油適量紫蘇悶鴨的做法鴨洗淨,先熱鍋加油放姜蔥白爆香,加鴨爸爸爆炒,放料酒去腥紫蘇摘好葉子,不要梗,洗淨切絲鴨爸爸爆香,加入醬油,耗油,雞精增香,加一湯匙諸侯醬,入小碗開水,悶到差不多乾水快快來加入紫蘇,蓋...
- 22994
- 总有那么几天,想好好做做饭,摆摆盘,我一人在厨房折腾,心情也是美哒哒的。我想,我适合的事业,应该就是做个大大美厨师,哈哈!看到家人吃光光,那我这心里可是大大的满足,每次摆盘家人都给面子,很给力哦!用料鸡腿4个香菇4朵青椒3个老抽适量料酒适量冰糖适量蒜瓣2瓣姜3片醋少许盐适量鸡精...
- 31880
- 鮮雞汁平時用來煮個面或者燜個飯很方便。謝謝官方~用料太太樂鮮雞汁適量豌豆適量芋頭適量肉絲適量紅燒醬油適量豬油適量豌豆芋頭電飯煲悶飯✧太太樂鮮雞汁快手菜的做法上述食材準備好。將芋頭和肉絲過油加紅燒醬油(主要是用來增色)翻炒一會兒。炒好以後全部倒入洗好的米中...
- 15748
- 大福的私家飯糰配方,知新味的海帶辣醬的創意吃法,驚豔了咱家的眾食客及野餐的小夥伴⋯非常簡單的步驟,很調皮的作法,出門野餐吃著特方便,可愛的小模樣,相信小朋友也一定喜歡哦!這道菜品,也是咱特地為了鮮花音樂復古野餐趴研發的!叫做:悶騷青苔小飯團。就是要用顏值秒殺大家!呵呵~獻給...
- 20405
- 米醬油料酒海鮮土豆紅蘿蔔用料米隨意醬油隨意料酒隨意海鮮隨意土豆隨意紅蘿蔔隨意土豆悶飯的做法準備好材料。全部扔鍋裏。讓電飯鍋工作。完成。...
- 17317
- 蠔油悶冬菇好好味呀~週末悶一鍋,接下來的工作日晚餐搭配其他菜就很方便啦~用料香菇1包蚝油3勺片糖/冰糖半塊料酒適量薑片5片雞粉/鹽適量油適量蠔油悶冬菇的做法香菇洗2次,用水浸泡半個鐘,倒水洗多一次,用水浸泡過夜。注:用純淨水比較好~第二天香菇擠乾水(不用全乾,留少少水份),去根/...
- 32709
- 一個人吃飯總是煩惱煮些什麼,煮多很多容易吃不完,所以我就想了把一些自己喜歡吃的食材放一起做成一頓飯用料雞腿香菇老南瓜米醬油南瓜雞肉悶飯的做法把雞腿洗淨剃骨、香菇熱水泡開、老南瓜洗淨去皮切塊熱鍋加油,香菇爆香後放入雞腿肉翻炒一下再加入老南瓜跟米,然後加入醬油翻...
- 26139
- 用料猪肉适量茼蒿一小把酱少量葱花,蒜末,盐鸡精酱悶茼蒿肉丝的做法1:肉切丝2:茼蒿洗净,切段3热锅凉油,葱花呛锅,加入肉丝,翻炒熟,加入茼蒿,放入酱,加半碗量水,水快干时加入蒜末翻炒,盛盘,开吃...
- 29542
- 用料牛仔骨3條土豆2個蔥姜醬油喵式土豆悶牛仔骨的做法1土豆切塊泡水2牛仔骨切塊1鍋裏放油2把土豆放入鍋中炸1接著放牛仔骨一起進鍋炸2然後炸好把油倒出來1放水剛好蓋過土豆2悶到差不多放姜3放醬油翻炒4加入蔥收汁盛盤...
- 23386
- 有次去廈門臨家的咱厝蘿蔔悶飯吃飯,吃到他們家的這蘿蔔悶飯,覺得很不錯,我原本就愛吃悶飯,於是就也來做做。用料大米2人份排骨或者雞腿肉大蒜蒜頭1瓣干貝乾香菇2海礪乾5顆左右胡蘿蔔芋頭紅蔥酥可有可無炒花生可有可無蔥花可有可無雞蛋可有可無海味蘿蔔悶飯的做法將排骨提前用...
- 24684
- 姐姐做的就是好吃,想吃了只能在線讓姐姐執導了用料排骨500克豆豉2勺葱1根姜2片淀粉1.5勺老醬油半勺蚝油1勺生抽2勺豉汁悶排骨的做法排骨洗乾淨血水,「我還放了半斤五花肉」放油熱鍋炒香排骨放開水末過排骨,放豆豉,生抽,老抽,小火加蓋子悶大概25分鐘差不多幹水倒入提前調好的生...
- 16633
- 利用臘肉煨煮芋頭,芋頭獨特香氣配上臘肉的鹹香,加上紹興酒及醬油的提味,是一道很下飯的料理。用料高湯少許芋頭(切塊)1公斤臘肉(切片)200公克薑(切片)10片蒜頭10瓣紅辣椒(切段)2根蔥(切段)2根九層塔少許醬油少許糖少許紹興酒少許臘肉悶芋頭的做法芋頭及蒜頭先炸過備用。爆香...
- 26515
- 用料板栗適量干香菇適量腰果適量素臘腸適量紅葱頭1個生抽1勺盐1小勺栗子香菇悶飯(素食)的做法準備食材🥕🍄🔪洗乾淨栗子和腰果紅蔥頭切碎泡發,水不要倒香菇切塊素臘腸切段紅蔥頭先在電飯煲里爆香全部材料和泡好的米倒進去加入剛才泡香菇的水,一小勺鹽和適量生抽,按下煮飯鍵...
- 13980
- 用料猪蹄1只花生三把,喜歡可以加多一點南乳2块姜4片冰糖1坨老抽2勺八角4个米酒1勺小蔥4根花椒10顆蒜4辦用刀稍微壓扁乾辣椒4個南乳悶花生豬手的做法花生用溫水泡半小時兩塊南乳加兩勺南乳汁放碗裡弄碎豬手焯水瀝乾水份鍋裡給一點油加豬手煎兩三分鐘加姜蒜花椒八角乾辣椒炒...
- 19144
- 用料白萝卜冬菇腐竹素肉丸候柱醬薑盐候柱醬素悶蘿蔔冬菇的做法冬菇和腐竹洗淨泡發後,冬菇切對半白蘿蔔削皮切塊後放到干鍋里煎至兩面微黃倒入足量的水,冬菇,腐竹,素肉丸和薑片,兩勺候柱醬,大火煮開後轉小火1小時不夠味兒可以放點鹽...
- 32445
- 每日一句:坚持自己的认知和价值观而忍痛说不,真是酷毙了!(≖‿≖)✧。本道白白白用了三种白色食材,低卡饱腹,寓意跟肥肉白白,也跟过去那个懦弱的我白白吧!用料荔浦芋头随意白白胖胖的藕喜欢多少放多少干贝增味的不要放太多喔油不用猪油牛油都行!盐适量!!!小葱正好有就放点呗生姜反...
- 8856