![美味艾叶青团（粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味艾叶青团（粑粑）方法]( "美味艾叶青团（粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味艾叶青团（粑粑）方法")
- 留住春天的味道！用料艾叶两团糯米粉400克澄粉160克开水130克春笋1根五花肉少量豆干8块香菇10朵芝麻花生碎适量糖适量盐适量生抽适量耗油适量猪油/牛油适量食用碱3克美味艾叶青团（粑粑）的做法新鲜艾叶摘掉老根烂叶洗净。水烧开后加2~3克食用碱，放艾叶进去焯水两分钟，祛除苦味。...
- 10100
![新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团方法]( "新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团方法")
- 家乡每年清明节吃的食物，今年突然成网红，有点措手不及，但是看到很多做法都是用青汁，或者青菜汁来做的，感觉都不正宗，真正的艾叶粑粑，是用新鲜的艾叶做的，而且家乡的做法是没有馅的，写这个菜谱顺带再来普及一下艾叶到底长什么样！用料糯米粉500g新鲜艾叶适量白糖适量食用碱适量新鲜艾...
- 31849
![艾叶糍粑黄糍粑（青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶糍粑黄糍粑（青团）方法]( "艾叶糍粑黄糍粑（青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶糍粑黄糍粑（青团）方法")
- 清明节了，跟风做。以前只做过一次，平常都是老妈做的，现在因为疫情不能回家，那就自己来用料艾糍粑粉团糯米粉500克木薯淀粉100克艾叶400克小苏打4克食用碱4克白糖5克馅料花生200克黑芝麻50克红糖60克猪油（可不加）10克盐1克艾叶糍粑黄糍粑（青团）的做法把花生捣碎，加黑芝麻、红糖、盐...
- 6503
![艾叶粑粑.青团做法食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑.青团做法方法]( "艾叶粑粑.青团做法食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑.青团做法方法")
- 春暖花开，没错，是吃青团的季节啦[调皮]好吃的青团可以自己做，手把手教你超简单超级好吃😋的青团，简单又美味，快动手试试吧用料青团皮配料：糯米粉500克水250克艾草一包小苏打一撮青团馅料：红豆沙适量肉松适量艾叶粑粑.青团做法的做法新鲜艾草，洗干净，用水焯一下，2分钟，放入一小撮🤏小...
- 34026
![百变艾叶糍粑（艾叶青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的百变艾叶糍粑（艾叶青团）方法]( "百变艾叶糍粑（艾叶青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的百变艾叶糍粑（艾叶青团）方法")
- 只有在清明时节才见到的食材——艾草清明艾草是一年中最好的艾，最重要的是艾草是一种功能强大又美味的食物，可做成菜肴或点心：艾姜煮蛋、艾草红糖荷包蛋、艾根鸡汤、艾草枸杞粥、艾叶糍粑（青团）……今天分享的是艾叶糍粑的做法。用料糯米粉250克澄面（小麦淀粉）75克艾叶150克小苏...
- 5930
![艾草青团/艾叶粑粑（甜口）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团/艾叶粑粑（甜口）方法]( "艾草青团/艾叶粑粑（甜口）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团/艾叶粑粑（甜口）方法")
- ψ(｀∇´)ψ清明将至能买到新鲜的艾草不如试一下艾草青团赞不绝口窝用料青团皮：糯米粉500克粘米粉200克白糖30～50克艾叶500g开水400ml馅料：白糖芝麻椰丝花生适量艾草青团/艾叶粑粑（甜口）的做法准备去皮花生（我是微波炉60%火力叮7分钟再拨弄一下60%叮6分钟）或者小火炒熟也可擀面杖...
- 12439
![青团(艾粑粑)美人食谱大全及做法，烹饪好吃的青团(艾粑粑)美人方法]( "青团(艾粑粑)美人食谱大全及做法，烹饪好吃的青团(艾粑粑)美人方法")
- 明代医家张景岳说：“春应肝而养生”。在中医理论中，春季在五行中属木，而人体中的肝脏也属木，两者相应，养肝正当时。若是茶人茶客，此时宜饮绿茶和白茶，且宜淡不宜浓，日常饮食则多以青色食物为主（中医主张青色入肝）。这是今天为什么做青团（南方称艾粑粑）的理由之一，加之在传统中国民间医...
- 23434
![艾叶糍粑（艾叶青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶糍粑（艾叶青团）方法]( "艾叶糍粑（艾叶青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶糍粑（艾叶青团）方法")
- 广西柳州本地人，一般都是叫艾粑粑，清明的时候基本都要做去上清明的。下厨房很多食谱，看着都很麻烦，配料还多，我这个算是最简单的吧，不过味道不会差哦！我老妈一般就是在街上卖小吃的，这个配方就是向老妈取经哒～用料糯米粉500克白糖175克清水（冷水）266毫升红糖66克花生碎100克粽叶20片...
- 21852
![艾草青团（艾叶糍粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团（艾叶糍粑）方法]( "艾草青团（艾叶糍粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团（艾叶糍粑）方法")
- 艾草的清香，软糯好吃用料糯米粉200克艾叶一斤白糖50克黑芝麻50克黄豆粉50克（可省略）芝麻油10克碱3克艾草青团（艾叶糍粑）的做法水烧开放入艾草，加少量碱（或者小苏打）是为了保持艾草的绿用手一捏就烂，说明煮好了，沥干水加入糯米粉，揉搓均匀无颗粒，揉的越久越有嚼劲我是用了白糖和黑芝麻...
- 9970
![艾糍/青团/艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍/青团/艾叶粑粑方法]( "艾糍/青团/艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍/青团/艾叶粑粑方法")
- 盒马的艾叶又香又嫩5块钱150g太舒服了用料皮混合均匀糯米粉300克粘米粉60克艾叶150克糖30克馅料花生140克黑芝麻60克糖50克馅料2红薯400g奶油奶酪50克糖50克艾糍/青团/艾叶粑粑的做法艾叶除去老梗，摘下嫩叶清洗干净，盒马的艾叶还挺嫩的，就是有些小泡沫球球，要看清楚，水多了才...
- 19576
![艾叶粑粑（青团）做法烹饪大全 地道艾叶粑粑（青团）如何做]( "艾叶粑粑（青团）做法烹饪大全 地道艾叶粑粑（青团）如何做")
- 每到清明时节，吃艾叶粑粑已经成为了家乡的一种习俗，美味的艾叶做成粑粑，清香诱人，今天就来分享一下艾叶粑粑的做法。用料糯米粉2500克普通面粉500克白糖500克食用碱200克野艾草很多～艾叶粑粑（青团）的做法艾叶，一般长在田埂上。从3月开始，就会有很多人陆陆续续的扯艾叶回家做粑粑了...
- 11458
![青团艾粑粑如何做才美味，怎么做青团艾粑粑简单又好吃]( "青团艾粑粑如何做才美味，怎么做青团艾粑粑简单又好吃")
- 做这个是因为觉得外面做的艾味不够浓，自己做的真的很清香，第一次做这个，随便做哈，其实很随意用料新鲜艾叶若干糖随个人喜好黑芝麻若干花生若干糯米粉300G粘米粉100G青团艾粑粑的做法花生炒好去皮碾碎，芝麻炒好搅拌机搅碎，加一勺白糖和一点沙拉油还有水混合待用新鲜艾叶洗净焯熟...
- 22162
![青团，清明果，艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的青团，清明果，艾叶粑粑方法]( "青团，清明果，艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的青团，清明果，艾叶粑粑方法")
- 在老家从来没有人做过这种美食，来深圳才知道原来艾叶这种东西还是可以吃的，所以就学着做来吃，还不错，有惊喜用料糯米粉500克粘米粉200克食用碱5克腊肉150克油豆腐100克红薯粉100克艾叶250克蒜叶50克姜1片蚝油2勺生抽2勺青团，清明果，艾叶粑粑的做法腊肉剁碎，油豆腐切小块，粉条开水...
- 8255
![艾叶粑粑/青团做法烹饪大全 地道艾叶粑粑/青团如何做]( "艾叶粑粑/青团做法烹饪大全 地道艾叶粑粑/青团如何做")
- 艾叶粑粑，其实就是当今网红的青团嘛！当然还是有些区别的，比如传统的艾叶粑粑是圆扁的，青团则是球型的。用料糯米粉500克芝麻50克（馅）花生50克（馅）糖100克（皮）椰丝适量馅椰子油60克（皮）椰子油适量馅水200克艾叶500克艾叶粑粑/青团的做法艾叶洗净，只取叶子放锅里加水煮开，取出过冷水，放入...
- 12503
![清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑方法]( "清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑方法")
- 今年总有一些关于节气的念想，总想做些和节气相关的吃食。清明果，也叫青团、艾米果、艾叶粑、蒿子粑。各个地方做法不一，选了最简单的来尝试。艾叶的成分，会让果子有种说不出的清爽脱俗，颜色也是和春天很搭。馅料可以按自己中意的来，可甜可咸，随意就好。用料白干（豆腐）5块脆笋8小根...
- 18145
![春天的美食——艾叶粑粑（青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的美食——艾叶粑粑（青团）方法]( "春天的美食——艾叶粑粑（青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的美食——艾叶粑粑（青团）方法")
- 每年开春，几场春雨洗礼过后的乡郊野外，鲜嫩翠绿的野艾草出现在小路边、田埂上。每到周末，便按捺不住回老家采摘野艾草的兴致，开始制作春天独有的美食啦😄艾草具有清热解毒之功效，多吃有益。接下来跟大家分享一下本人制作艾叶粑粑的过程~喜欢的可以试着自己动手哦~用料新鲜艾草...
- 9584
![艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法]( "艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法")
- 这是一种每个春天都不能少的味道，从小到大，每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来，以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料新鲜的艾草1000克糯米粉1000-1200克猪油/油适量盐3克碱适量馅料：因为没称重，大家可以按自...
- 29300
![艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果方法]( "艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果方法")
- 用料艾草1斤半糯米粉2斤花生3元（大概半斤）黑芝麻2元（100克）白糖适量（依个人口味）小苏打1小包艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法准备好所需食材一把艾草艾草只摘取艾叶的部分，叶子的梗也不要摘好艾叶将艾叶浸泡半小时左右，目的是为了能够清洗得彻底些将花生芝麻炒熟，花生炒熟去皮...
- 29310
![艾粑粑青团如何做才美味，怎么做艾粑粑青团简单又好吃]( "艾粑粑青团如何做才美味，怎么做艾粑粑青团简单又好吃")
- 用料花生300克糯米粉500克白砂糖100克红糖50克猪油60克黑芝麻50克食用碱1克澄粉100克花生油50克艾粑粑青团的做法花生炒香去皮，黑芝麻炒香，用破壁机粉碎。花生芝麻碎混合，加入50-100g白砂糖（低糖高糖看自己喜欢），花生油，猪油搅拌均匀。红糖用50-100mL开水提前化开，分次少量加入，充...
- 27283
![青团/艾糍/艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的青团/艾糍/艾叶粑粑方法]( "青团/艾糍/艾叶粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的青团/艾糍/艾叶粑粑方法")
- 春天的颜色，比抹茶色还好看哦。用料糯米粉300克粘米粉60克生粉10克花生200克芝麻20克红糖30克白糖30克艾叶300克青团/艾糍/艾叶粑粑的做法从馅说起吧。花生洗干净晾干，丢进锅里（推荐高压锅、底厚好翻炒），一滴水也不要放，把花生翻炒10分钟，皮一揉搓就开的程度。芝麻同理，翻炒5分钟...
- 16186
![艾叶粑粑、青团（湘西传统版）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑、青团（湘西传统版）方法]( "艾叶粑粑、青团（湘西传统版）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑、青团（湘西传统版）方法")
- 婆婆是湘西人，她非常喜欢家乡的传统小吃，尤其钟爱艾叶粑粑。每年这个季节，她都会做我们喜爱的艾叶粑粑，我们今天做的是黄豆粉馅儿的用料艾草200克（只是叶子的重量）糯米粉400克粘米粉120克食用碱2克水适量橘子叶30片馅儿黄豆250克红糖100克艾叶粑粑、青团（湘西传统版）的做法先做最...
- 7111
![艾糍？青团？艾叶粑粑？食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍？青团？艾叶粑粑？方法]( "艾糍？青团？艾叶粑粑？食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍？青团？艾叶粑粑？方法")
- 用料皮:艾草约一盘盐或小苏打(烫艾草时加)少许糯米粉半斤粘米粉约100克澄面约20-30克白糖一勺猪油或食用油1-2勺馅:咸蛋6-8个肉松约120克沙拉酱(香甜味)2勺艾糍？青团？艾叶粑粑？的做法准备好材料！(糯米饭、粘米粉和澄粉忘记入镜了)艾草取叶子摘洗干净！水开后放入小苏打或者盐，把...
- 20381
![美味软糯青团（艾粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味软糯青团（艾粑粑）方法]( "美味软糯青团（艾粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味软糯青团（艾粑粑）方法")
- 疫情期间，一直待在乡下，过完元宵，天气回暖，踏青正当时，我在广西桂林，这是我们这做的青团，用的是这样的艾草👇🏻做法只是一家之言，你也可以有很多其他做法，好吃就好啦～🎈用青汁，菠菜汁，艾草粉什么的...不评价，个人喜欢吧自己摘的艾草，这才是真正的家乡的味道☺️当然，艾草在这个季节菜市场...
- 31086
![青翠欲滴的青团（新鲜艾叶版的艾粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的青翠欲滴的青团（新鲜艾叶版的艾粑粑）方法]( "青翠欲滴的青团（新鲜艾叶版的艾粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的青翠欲滴的青团（新鲜艾叶版的艾粑粑）方法")
- 看了很多菜谱和作品的艾粑粑，蒸出锅后颜色不好看，还是喜欢我老家传统的做法，既能保留艾叶的清香，又能保持艾叶的翠绿。用料糯米粉900克澄粉240克艾叶（忘记称了，这个量是大约）500克食用小苏打2克开水600克花生米200克芝麻50克糖粉或绵白糖（可根据自己的喜好加减用量）100克玉米油或...
- 26178
![艾叶糍粑（艾青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶糍粑（艾青团）方法]( "艾叶糍粑（艾青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶糍粑（艾青团）方法")
- 用料糯米粉1500克粘米粉500克豆沙500克白糖350克花生适量芝麻适量咸鸭蛋9个沙拉酱适量艾草适量艾叶糍粑（艾青团）的做法清明艾洗净，放入锅中加入少量的水加入一勺小苏打粉煮开2-3分钟，连水倒入破壁机或搅肉机搅成泥处理干净的咸蛋黄喷上白酒放入烤箱上下150度烤十分钟就熟了用...
- 19587
厨趣阁
