- 用料河虾沙茶酱蒜红辣椒葱糖酱油料酒沙茶酱爆大虾的做法用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除)锅下油,待油烧至八成热时,放入虾快速炸制,用炒勺不断推动,待虾壳变色立刻捞出,然后再高温重复炸一次,约炸10秒使肉与壳脱开,这样虾壳更脆些,沥干油分...
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- 用料茶油30克大虾8两韭菜60克辣椒粉适量茴香粉适量十三香适量盐适量姜3片料酒1勺生抽1勺爆大虾的做法锅里放水、姜片,料酒,水烧开后,放洗净的虾煮一会儿。捞出后控干水。锅里放油,把虾爆香,放自做香料,韭菜,生抽炒香。出锅!自做香料:取一碗,盐、辣椒粉,茴香粉,13香放入碗中。油烧热...
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- 有一次去天津,在一家云南菜馆里吃到了用普洱茶炒的虾,从此心心念念忘不了😁用料鲜虾(最好是青虾,本宝宝的并不是)20只左右普洱茶或者铁观音适量料酒一点点黑胡椒碎适量盐适量茶爆虾的做法普洱茶或铁观音用适量热水冲泡开,倒入大碗备用。清理鲜虾,虾头单独剥下来,与炸肉虾肉分开放...
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- 用料茶叶克茶香爆炒鲜虾意大利面的做法材料12...
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- 用料长豆角半斤红尖椒几个沙茶酱一大汤勺葱姜蒜汤勺盐适量沙茶爆双丝的做法长豆角洁净、切丝,抖去碎豆,用加了盐和油的开水焯过,过凉待用葱姜蒜切末,红椒切丝起净锅,入食油,三成热,煸香三末,加沙茶酱炒出香味,再下红椒丝炒匀下豆角丝翻炒至熟,加盐(喜欢的可在此加鸡精少许)炒匀,即可出...
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- 运用传统黑暗料理的烹饪手法来重新演绎小龙虾,搭配使用的太太乐天天旺鸡鲜粉更能提升虾肉的鲜香,使菜品的口味的醇厚感更加丰满。用料龙虾150克方便面200克洋葱丝40克鸡蛋60克鸡毛菜30克太太乐天天旺鸡鲜粉2克沙茶酱20克蚝油5克水10克沙茶爆炒小龙虾的做法去头去皮尾的龙虾...
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- 用料葱一根料酒一大勺生抽一小勺郫县豆瓣酱一大勺糖一小勺蒜蓉一头酱爆大虾的做法虾先处理,用牙签挑出虾线油热后,放入葱蒜蓉,炒香放入虾炒至变红,加入一大勺料酒,翻炒,加入少量生抽加入一大勺豆瓣酱,炒出红油,再加入适量糖加入适量水,盖上锅盖,焖一会,快没水了出锅...
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- 内地人吃海鲜,烧法很重要✌️用料料酒1勺油10克姜1个糖1勺生抽1勺葱一把蒜一颗干辣椒一小碟青椒一个蚝油一小勺油爆大虾的做法虾自然解冻,去虾线油热加入葱姜蒜红辣椒炒香加入大虾翻炒加入生抽、糖及蚝油加一小碗水没过大虾,小火盖上锅盖焖2分钟加入青椒翻炒,大火收汁大功告成...
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- 特别爱吃麻辣大虾,辣得有味道用料虾只姜片蒜瓣酱油勺生抽勺料酒勺剁辣椒郫县豆瓣酱爆炒大虾的做法把鲜虾放在盐水中浸泡,用牙签把虾线挑出来在锅里放油,把花椒、姜蒜翻炒把虾晾干水分,倒入锅里锅里放料酒、生抽、老抽装盘美味的大虾这个辣不是特别辣,老人小孩也能吃小贴士不用...
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- 偶然间在一个社交号看到这个菜名,挺好奇的。沙茶和椰蓉又是我喜欢吃的东西,就按照自己的理解和想法做了一盘沙茶椰蓉虾🦐,结果出乎意料的美味呢,最近时不时就做来吃,连挑食的先生都连连夸赞😆用料黑虎虾7只沙茶1大勺椰蓉1大勺盐适量白砂糖适量胡椒粉少许玉米淀粉(可不加)少许爆...
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- 用料沙茶酱5勺花生酱1勺食用油适量虾若干豆腐泡若干鸭血若干肉片若干大骨汤一锅小管若干条料超多的大虾沙茶面的做法准备好小管,肉筋,虾等配料。小火,油微微加热,把花生酱和沙茶酱放到油里搅拌,出味。再加入大骨汤。没有大骨汤的话,也可以用清水代替。把肉片,虾,豆腐泡等配件放进...
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- 美乃滋可以用你喜欢的其他沙拉酱代替哦!记得加一点芥末,这是炸裂味蕾的关键!用料大虾10只蛋黄酱5勺芥末酱2勺鱼子酱5克味蕾爆炸💥沙拉酱烤虾的做法开虾背,可以撒一点黑胡椒,也可以不撒把美乃滋和芥末酱搅匀,涂抹在虾背上,这一步可以再撒上一点芝士,也可以不撒进烤箱,200度15分钟,如...
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- 酱爆大虾是我们全家人都爱吃的一道菜,差不多一两个周就要做一次的,这次加入无所不能的6🈷️香甜面酱,味道更加鲜甜美味,好赞哦٩(๑^o^๑)۶👍🌹用料料酒2勺姜2片甜面酱3勺蒜5瓣生抽3勺食材:新鲜大虾用量:1斤白糖2勺克番茄酱2勺简单快手的酱爆大虾的做法1大虾剪掉虾枪跟虾须,控水...
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- 因为我很喜欢吃虾,妈妈就经常研究各种虾的做法,分享给大家,希望大家喜欢哦😉用料虾四两(根据自家实际情况)盐少量黑胡椒少量料酒少量葱、姜、蒜适量食用油适量豆瓣酱两勺小龙虾佐料(没有可不放)一勺做虾的一百种方法——酱爆大虾的做法买来的虾掐头、剃虾线、剥皮(也可以不剥,剥了...
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- 用料鲜鱿鱼600克沙茶酱3克青椒30克红椒30克黄椒30克小米椒1个姜蒜头葱蚝油3克盐米酒沙茶酱爆鱿鱼的做法将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,清理干净内脏将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角间隔3毫米轻划斜刀,只切透鱿鱼的三分之二,不可切透鱿鱼划完后以之前的划线,转过鱿鱼,再呈90度角间隔3毫米...
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- 选用个儿大肉甜的阿根廷红虾,和酸辣清爽的沙沙酱是绝佳的好搭配!准备时间:15min制作时间:13min用料山姆会员店阿根廷红虾10只沙沙酱30g黄油15g大蒜3瓣海盐适量黑胡椒碎适量沙沙酱烤大虾【山姆厨房】的做法红虾用手压实,沿背部切成两半切好的虾用牙签剔除虾肠。用厨房纸巾吸掉...
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- 用料大虾半斤味好美姜粉适量料酒1勺毛峰1杯洋葱半个茶香爆爆虾的做法虾洗净开背,用生姜粉,盐,料酒,淀粉腌制半小时后炸一遍,洋葱切丁,毛峰泡好锅中下油,复炸后捞起用炸虾的油放入蒜末,洋葱丁加入茶叶,小火炸一下加入茶水,生姜粉后下炸好的虾翻炒出锅前撒芝麻吃...
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- 这道菜是女儿前几天带我去名字叫喳喳煲的店,试过之后女儿特别喜欢吃,回来之后就老想这菜你应该不难做吧,前天就抱着试试做的心态完成了这道菜,结果也是很好吃,以后不用去茶楼吃这菜了自己做就可以啦,省回一笔钱,所以推荐给大家分享。用料牛肉300克沙茶酱2茶匙料酒2茶匙生抽少许...
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- 沙茶酱爆小鱿鱼用料鱿鱼只姜片大蒜瓣辣椒小葱沙茶酱生抽红酒醋盐油沙茶酱爆小鱿鱼的做法准备好材料将鱿鱼撕去外皮,头部两侧眼睛与牙齿内脏全部去除洗净将鱿鱼焯水,捞出沥水沙茶酱、生抽、红酒醋和盐一起加小碗里调匀将大部分酱汁加入焯水的鱿鱼中拌匀腌制半个小时葱切段;姜...
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- 每次都是豉油皇,有点吃腻了,今晚就去逛商场,刚好看到沙茶酱,就买了一瓶试一下用来干煸大虾,猜不到成功了,哈哈用料大头虾约一斤沙茶酱约两汤匙酱油适量糖适量盐少许蚝油少许沙茶酱干煸大头虾的做法首先剪虾枪,虾脚,然后在虾的这个位置,剪开,挑虾线,别剪太高,要不然等下煎的时候,虾糕容...
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- 超级喜欢吃大头虾…白灼吃腻了…试试其他做法…没想到沙茶酱除了跟牛肉丸很配…跟大头虾也一样惊艳用料虾一斤料酒2勺盐2克沙茶酱1勺蚝油1勺沙茶酱大头虾的做法虾买回来洗干净…最好用清水泡一下用剪刀剪掉虾脚…须须那些…最重要的是要剪掉虾头尖尖的…眼睛前面一点点的...
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- 在家就喜欢吃油爆虾~so,好不容易在英国超市找到冷藏的但是是生鲜的虾,而且已经去掉了虾线,果断买哇哇哇菜谱是妈妈教的o(∩_∩)o用料虾一盒葱适量姜适量蒜适量料酒10ml生抽2勺老抽半勺白糖1.5勺盐0.5勺油爆大虾虾的做法虾洗净,葱姜蒜切好备用。同时准备:油,生抽,老抽,盐,糖锅烧热,加...
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- 用料大头虾500g葱姜少许酱爆大头虾的做法大头虾洗干净葱姜蒜油锅爆香放入大头虾...
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- 用料主料猪肝200克红辣椒1个姜少许葱一段腌料淀粉1茶匙米酒1大匙调料沙茶酱2大匙盐小半匙糖半茶匙香油1茶匙米酒2大匙沙茶爆猪肝:沙茶酱猪肝的做法猪肝洗净沥干,切薄片(约0.5厘米),加入腌料抓匀腌制2分钟。姜切末,红辣椒切片。锅烧热,倒入3匙油,放入猪肝片大火快炒至表面变白后捞...
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- 一口一个的大虾,谁不爱呢!用料新鲜大虾300克姜1小块料酒1勺小葱2根郫县豆瓣2勺蒜2瓣油适量干辣椒6个花椒8粒鸡精5克蚝油1勺爆爆烧大虾的做法处理虾,具体方法如下:1.去掉虾头虾脚虾尾;2.剥去虾壳;3.用刀在虾背和虾肚子上各划一刀,去除里面的黑线;(后背要划得深一些)4.洒几滴料酒去...
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