料超多的大虾沙茶面食谱大全及做法,烹饪好吃的料超多的大虾沙茶面方法
- 菜谱
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用料
沙茶酱 | 5勺 |
花生酱 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
虾 | 若干 |
豆腐泡 | 若干 |
鸭血 | 若干 |
肉片 | 若干 |
大骨汤 | 一锅 |
小管 | 若干条 |
料超多的大虾沙茶面的做法
准备好小管,肉筋,虾等配料。
小火,油微微加热,把花生酱和沙茶酱放到油里搅拌,出味。再加入大骨汤。没有大骨汤的话,也可以用清水代替。
把肉片,虾,豆腐泡等配件放进去煮,注意不要煮老了。
面用水煮熟,再浇上沙茶汤和料,撒上点香菜,赞赞哒!
喜欢吃米粉的就换成米粉。不过我比较喜欢碱面,哈哈。吃起来口感好~
小贴士
沙茶和花生酱的配比可以根据个人口味调整~如果汤多了,就多加点酱料。
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