- 中国的面点样式极丰富又与西方有很大区别早餐经常以面包为主偶尔换换花样来个表皮咸香焦脆内里鲜嫩多汁的黄金饺美好一天就这样开始此用量我做了白胖大个头的八只和锅贴有些类似但面皮更厚也更柔软好好次!用料PartA(面皮):中筋面粉300g沸水150g凉开水50gPartB(馅):猪肉碎85g洋葱...
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- 今年的冬夜里,没有了《深夜食堂》的陪伴,不知道还会不会出第三季。很喜欢小林熏饰演的店主,关于他的故事还没有交待。偶尔重温下第一季和第二季,重温那些美食与不同的人生。曾经试着做全前两季中的美味,后来有几味始终没做就搁置下来。前些天看到好友去日本时吃的煎饺,一时馋虫...
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- 在北方,提起节日食物,谁能刚过饺子。人们一边diss它,一边又不得不向饺子势力低头。江湖大佬的野心其实远不止于此。只要打开下饭日剧,你几乎就会时不时被投喂一碟煎饺。《孤独美食家》中一碟中华餐厅的煎饺和无汤担担面就征服了五郎叔。有段时间特别迷的刀疤大叔也在《侠饭》...
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- 意大利饺子很有名,有没有中国饺子好吃那真是仁者见仁了。我今天用的意大利饺子模具,馅料却是地道的中国味道,呵呵,没办法啦,番茄汁、奶油、奶酪等等浓重的口味现在都不适合我啊,还是吃些蔬菜之类的清淡的更放心。。。你也可以根据自己的口味随意搭配哈!用料馄饨皮小青菜鸡蛋虾皮...
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- 金黄的蛋饺,香气扑鼻……用料黄金蛋饺10个花生油1勺香煎黄金蛋饺的做法取出黄金蛋饺,无需解冻。电饼铛加热后放入花生油:1勺、把黄金蛋饺平铺在电饼铛中。黄金蛋饺煎至表面微焦,加入小半碗矿泉水,水没过黄金蛋饺大约:5毫米,盖上盖子,闷煮一下,大概3-5分钟,水收干即可。装盘黄金色泽...
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- 现在是冬天,早早起来做早餐真的有点辛苦,但是想想孩子正在上高中,学习更辛苦,对于孩子的早餐我不能随随便便,想到前几天冰箱里放着一些速冻饺子,就拿出来做煎饺,方便又好吃!最主要的是孩子喜欢吃😀用料煎饺数个葱2根熟芝麻5克色拉油5克水适量鲜香的煎饺的做法热锅,倒上色拉油油七...
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- 这次我是想主打‘鲜味’饺子,就没有加太多芝麻菜,而是用了部分芝麻菜部分豆苗混合,有那么一星半点的清香就够了,太多会抢了鲜。此外再给在英国的同学介绍一点经验,是一个好友教给我的,用strongflour做饺子皮,口感更好擀得更薄也不易破。照理说包饺子应该用中筋面粉plainflour,但...
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- 水饺的鲜美自不必说,但忽然想吃点焦香麻辣的煎饺,以解口腹之欲!传统煎饺只煎底面,只用水和油,本煎饺加入川菜香料,三面均煎金黄,香脆可口,口齿留香!用料水饺10个植物油1勺花椒10粒香叶1片小茴香2克水少量蘸料:干辣椒油2勺酱油1勺糖(可不加)2只黄豆酱1勺香醋半勺花椒面5克蒜泥2瓣糖2克...
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- 最近非洲猪瘟嗷,家里比较少吃猪肉了。自己和面做了三鲜煎饺,也挺好吃😋。用料面皮:中筋面粉350g水120g盐半小勺馅料:鸡蛋(大)2个木耳50g龙口粉丝一把午餐肉80g生抽两大勺食盐1小勺鸡精1小勺香油1小勺蚝油1小勺小葱2根黑芝麻(装饰用)1大勺植物油约25g三鲜煎饺的做法面粉加盐,少量多...
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- 包饺子馅料调多了~早餐变个花样,刚好消耗剩余饺子馅。用料饺子馅适量混沌皮适量食用油适量清水适量馄饨皮黄金煎饺~消耗饺子馅的做法昨天做的芹菜猪肉馅。饺子馅料调多了,余下的得想办法消耗掉。把馅料放适量在混沌皮上,摊开点。上、左、右三边刷点清水(好粘连)清水刷好挨个向...
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- 香煎鲜虾饺用料鲜虾500克猪肉末200克香菇木耳100克饺子皮500克香煎鲜虾饺的做法鲜虾剥皮抽筋,待用,肉末加调料腌好,拌上剁碎的香菇木耳将肉末,剥好的鲜虾用饺子皮包起来放平底锅煎得金黄色小贴士肉质鲜嫩,饺子皮脆脆的很香...
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- 天天吃煮饺子吃腻了吗?来试试煎饺吧,用的是超市买来的速冻饺子,无需解冻,超级简单,20分钟就能吃到。最适合辛苦工作学习,没时间做饭的你!用料速冻水饺一袋面粉一杯水十杯油一杯蒜4瓣酱油1勺醋4勺黄金脆皮煎饺-速冻饺子版的做法水饺摆在冷锅里,开火30秒至有水汽做面粉水,一杯面粉,十...
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- 用料黄金糕1块油炼奶少许香煎黄金糕的做法用水果砧板加个保鲜袋切成方条(忘记拍成品了)切的不好,等油热锅之后放进去煎,两面金黄,装盘用小碟子装点炼奶,有喜欢的蘸着吃。...
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- 老妈去早市时,买回来个青青的大嫩葫芦,好清香的味道噢,当然不要错过啦。所以就加了非菜、猪肉,包了肉三鲜饺子,并且在第二天早餐吃时又做成了更加美味的水煎饺,真是鲜、鲜、鲜哪!谁说葫芦只能做瓢啊?不要小看它噢,它不仅可以炒菜、做馅、做汤、晒成葫芦条,还可以入药、盛东西、做成...
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- 用料狮鱼4片洋葱1/4颗姜少许葱少许罗勒叶少许黄酒少许香煎黄金狮,好吧,其实是失败的香煎黄金狮的做法将洋葱,葱,姜,黄酒一起放在鱼上,腌制一天。为了去腥味。将腌好的鱼和配料一起放入平底煎锅中。淋上少许油。开中火。不停翻动鱼。看着肉变色,三分钟左右就可以完成了。摆盘。小...
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- 饺子,一个温暖的食物。用料香菇10只鸡脯肉2块青椒2只生姜适量洋葱适量鸡蛋1个味极鲜适量盐少量花椒少量熟油少量香菇三鲜饺的做法*准备食材,洗净待用。*全部打馅。*清油少量烧热,浇在食材上,顺时针搅匀。*适量馅搭配饺子皮成型。*煮饺子时,应在水开后再放三次凉水烧开,饺子熟。...
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- 用料鸡蛋个油勺猪肉克饺子葱花黄金煎饺的做法锅里放油,油热后下饺子小火煎一会,待饺子皮变黄加入半碗水,水量应没过饺子的一半盖上锅盖,改中火等水量变少,饺子里的油出来,听见滋滋声时,打开锅盖鸡蛋打散水基本没有了,倒入蛋液蛋液变成蛋皮后撒上葱花,出锅!...
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- 上班族妈妈平时没时间给孩子做饭,做饺子放冰箱冷冻,交代老人煮一下就可以非常方便这个饺子里蛋白质有虾仁、猪肉、鸡蛋,蔬菜有韭菜、胡萝卜、黑木耳品种多味道也很好,家里的老人没有那么多花样给孩子做吃的,我们就辛苦点晚上或者周末一次做多点冷冻好放冰箱,老人做起来就很方便...
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- 生鲜超市最方便的是营业时间长,种类多,价格实惠,但是缺点就是不能想要多少就要多少,蔬菜的捆太大太大,真是吃不了,这不,韭菜吃了三顿了,第一顿三鲜包子,第二顿三鲜馅饼,第三顿韭菜炒鸡蛋,居然还有那么多,怎么办,来个三鲜锅贴吧,再配合三鲜汤,一顿鲜早餐开启美好一天!😊️用料鸡蛋4个韭菜200...
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- 我是南方人,但卻特别喜欢面食,饺子一直是我的最爱,所有口味当中,我最爱三鲜饺子。牛肉饺子一般要加好多油才不会柴,猪肉饺子略嫌单调了些,三鲜饺子口味丰富,无须味精也非常鲜美,做成煎饺也非常好吃。用料猪绞肉(肥瘦比3:7)400克鸡上腿肉250克虾仁150克鲜香菇3朵(约90克)葱花4大匙姜泥...
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- 饺子皮自己做也很简单用料肉末250克葱姜水(没有葱用红葱头)适量生粉适量蚝油1勺五香粉一丢丢鸡精/鸡粉适量玉米1根包菜适量油适量盐适量黄金煎饺(从皮到馅)的做法①150克熟南瓜泥➕2个鸡蛋,混合均匀后,➕350克面粉(如果水分过高适量加点面粉即可)②揉成表面没有干粉的面团,盖上保...
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- *简单的适合我这个早餐笨蛋*你要是拽着我胳膊问我放多少那就是适量*没图但好吃,试试用料鸡蛋2个饺子随便葱花随便黑白芝麻随便芽腿*黄金鸡蛋煎饺的做法冷冻的生饺子,锅里放油煎1mins锅里放水盖盖儿中火到水煎干饺子抬起来焦黄就可以打好的两个鸡蛋液(里面加盐和黑胡椒)贴边倒...
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- 用料鸡蛋2个胡萝卜1根油菜1盒春笋2根姜粉适量五香粉适量盐适量耗油1汤勺面粉300克酵母3克素三鲜煎饺的做法胡萝卜擦丝,切碎油菜洗净,焯下水切碎,攥出多余水份超市袋装熟春笋切丁,笋丝会更好切。鸡蛋打散煎熟顺便把胡萝卜煎一下,不煎也可以,看自己习惯所有材料混在一起,加适量姜...
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- 鲜肉中加入了虾仁,所以超鲜!煎饺因为底是脆脆的,所以挑食的孩子也特别爱吃!一定要用韭黄,韭菜没有鲜嫩感~用料韭黄猪肉鸡蛋蚝油麻油葱姜三鲜煎饺(韭黄、虾仁、鲜肉)的做法葱姜加入料理机中,加小半碗水!搅打!过筛,滤出葱姜水。放置一边备用。韭黄洗净,切小段。虾仁剁碎,加入料酒抓匀。处...
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- 用料1、面皮:中筋粉:150克盐:1克水:75-80克(根据吸水性来调整)2、肉馅:黑猪五花肉:280克香菇:100克生抽:15克老抽:1-2克(也可不放)糖:3克香油:几滴白胡椒:适量料酒:5克蚝油:5克盐:3克3、其它:油:适量葱花:适量水:适量黄金脆皮煎饺(香菇肉馅煎一煎焖一焖一学就会)的做法叮咚买来的五花肉,一盒刚好280...
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