- 几年前从马来西亚带回两瓶泰国产的虾干辣椒粉非常辣,味道很鲜,平时炒面炒饭时加一点非常好吃,因为是干粉没有油,存储长时间味道都不变,非常喜欢。买来的用完我就一直想着自己做一次,趁周末又是雨天出不了门,就在家做这个好吃好用的辣椒粉吧!用料虾米80克粗辣椒粉(也可用干辣椒)100...
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- 最近这个天气太热,动一下就会出汗,吃东西都觉得没胃口,来点酸酸辣辣的柠檬虾吧,开胃好多呢用料基围虾6两(约20只)姜2片洋葱1/3个青柠1个百香果2个指天椒2个生抽60ml米醋20ml凉白开230ml白糖半茶匙酸酸辣辣泰式青柠虾的做法新鲜的基围虾6两,洗净后入热水锅,加2片姜片煮熟后捞起煮...
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- 自己搞的菜谱,是东南亚风味。但做法借鉴北方人喜欢的虾酱做法。配馒头,一样超绝(;´༎ຶД༎ຶ`)用料鸡蛋3个胡萝卜.5根青椒6个泰式酸辣虾酱1大勺鱼露适量蒜1瓣姜粉一点点干辣椒看个人吃辣能力【泰风】泰式青椒虾酱的做法喜欢蒜的可以多搞一点蒜,切末。鸡蛋打散胡萝卜切丁青...
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- 虾和鱿鱼都含有丰富的营养物质,可给人体补充优质的蛋白质、虾中的镁还能对心脏活动起到很好的调节作用。用料粉丝适量虾6只鱿鱼1条洋葱半个番茄1个红甜椒半个鱼露适量白糖5克胡椒粉适量柠檬1个薄荷叶3片泰式鲜虾粉丝的做法粉丝用热水泡软后放入锅内煮3分钟捞出沥干放入碗...
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- 用料虾10只左右姜3片葱段4-5段料酒4-5勺糖2勺盐半勺香菜根4-5个大蒜4瓣儿白胡椒粒1小勺蚝油2勺酱油1勺粉丝2坨(要先用水泡软)麻油2勺泰式粉丝虾的做法这个菜虾和粉丝我是分开做的,容易入味,也方便准备。先做虾:冷锅冷油把虾和姜片放在锅里,油稍微多一点(油多一些可以把虾头里面...
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- 清明快到了,清明前后新虾经过一春的成长,变得壳软肉实、滋味鲜美,虽然个头不大,脑门那点红脂却已经十分诱人。虾鲜清甜,白灼最能吃出这种春天特有的纯美,稍加点盐,那种鲜味就能显露无遗了,不过我倒是喜欢味很浓郁的做法,因为不喜欢太腥的东西,况且清明虾都是小的才好吃,所以常常用爆...
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- 泰国餐厅每家几乎都有四种调味料,糖,鱼露,鲜辣椒汁,还有辣椒粉,辣椒汁超级下饭好吃,自己摸索做用料青柠2个白醋适量白糖适量小米辣适量生抽(有鱼露更好)适量盐少许大蒜一瓣泰式辣椒汁的做法小米辣切成小圈,青柠剖成两半去籽,蒜瓣剁碎小锅冷水加适量白砂糖和少许盐,煮开晾凉在冷却的...
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- 无比怀恋泰国旅游的日子,今天心血来潮做了一个泰式风味的大虾,希望大家喜欢。用料虾12只小米椒4个杭椒3个香菜梗适量柠檬半个白醋5g食用盐3克白砂糖2克纯净水10ml泰式酸辣大虾的做法将小米椒、杭椒、香菜梗、切成碎状,加入水,半个柠檬挤出汁,再加入盐、糖、白醋搅拌均匀备用。...
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- 用料虾500g葱15g蒜15g盐一勺泰式辣酱80g泰式辣酱虾的做法准备好虾和泰式辣酱用的这种热油锅放蒜和葱炒香,有香味后放虾先放盐,虾炒的皮黄,再放甜辣酱再炒3分钟即可出锅,如果锅干,可以稍放点水。可以吃啦!...
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- 牛奶少女用料虾只小米椒个青柠檬生抽勺百香果个泰式酸辣虾的做法如图如图灵魂酱汁:小米辣、糖、香醋、芝麻油各一勺,生抽两勺,花椒油半勺。拌匀。挤入百香果,柠檬汁,拌匀加入虾,浸泡越久越好。如图...
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- 一个人的午餐也要有颜有料呢٩(๑^o^๑)۶一起来开启美好心情吧(*^ω^*)用料洋葱半个胡萝卜半根粉干200克藕半根蒜苗5根包菜1/4个明虾7只盐少许醋2勺生抽2勺耗油1勺葱姜蒜少量黑椒少许明虾炒粉干(泰式风味)的做法先提前泡发粉干,大约一小时左右。粉干是浙江台州的特色小吃,出...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鲜虾仁12只凉拌汁蒜5瓣鲜榨柠檬汁15g白醋5g盐3g水10ml糖2g小米辣2个杭椒2根香菜25g酸辣泰式冷虾的做法小米辣、杭椒、蒜、香菜梗切成碎末全部放入碗中,在依次放入柠檬汁、白醋、盐、糖和水搅拌均匀静置。鲜虾去虾线洗净。放入...
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- 用料香茅2-3根大蒜1-2瓣酱油半勺青柠6-8个糖1-2勺红辣椒,青辣椒少许鱼露3-4勺泰式酸辣粉丝虾🦐的做法香茅切碎,青柠7~8个压汁备用洋葱切丝,香菜切末,一片大蒜切未备用。准备一碗冰水(煮虾我就不上图片了,就在清水里面放点姜,放点葱,放点料酒,把虾仁扔下去即可)煮完的虾放进冰水里面...
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- 用料小米椒大蒜青柠鱼露泰式辣椒酱的做法小米椒,大蒜瓣放入搅拌机打碎加入适量鱼露挤入2到3个青柠汁即可...
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- 真的超级好吃的味好美泰式甜辣酱拌的虾仁粉丝,简单美味,口味重的可以放一点鱼露!清爽低脂,低热量,,夏日小清新的口感!你也来试一下吧!!!用料虾仁250克粉丝2把味好美泰式甜辣酱半袋橄榄油1勺鱼露1勺泰式甜辣酱拌虾仁粉丝的做法虾仁解冻粉丝用温水泡,然后剪短锅中做水,水开焯虾仁2分钟,...
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- 在普吉岛的班赞海鲜市场吃过正宗泰式黑椒虾,好吃到回来以后念念不忘~自己摸索着做了一下,味道虽然不是很正宗,但也别有风味,第一次用的是黑胡椒粉,味道不及黑胡椒酱浓郁,如果喜欢黑胡椒味的话还是用酱比较好。用料青虾14只黑胡椒粉青椒干辣椒蒜一头葱一根料酒啤酒盐花椒泰式黑椒...
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- 炎炎夏日,食欲总是不佳,人也总是懒懒的。下午茶或晚餐,偶尔会想喝粥,这是一道不错的菜,一道足矣。用料沙丁鱼50g虾仁100g泰式甜辣酱洋葱香菜橄榄油泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁的做法将沙丁鱼去头去鳞,撕成长条,焯水;虾仁焯水去肠洗净;香菜切末,洋葱切丝。往锅里倒入橄榄油,加热,放入洋...
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- 超简单的做法,好吃,以下方子只能炒一小盘喏用料粉丝1把把虾5只蒜头1瓣姜2片芹菜1根葱1根蚝油半小勺糖半小勺鱼露1勺老抽半小勺生抽半小勺黑胡椒粉适量麻油半小勺//泰式//大虾炒粉的做法粉丝泡软,加入1勺鱼露,小半勺生抽,小半勺老抽,小半勺蚝油,小半勺麻油,小半勺糖,适量黑胡椒粉,一...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料虾滑虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒粉1g盐1g泰式酸辣汁大蒜10g小米辣10g小葱10g香菜10g柠檬20g生抽10g醋10g盐1g白糖1g泰式酸辣虾滑的做法虾仁用刀背拍碎,用刀剁成虾泥。往虾泥中加入鸡蛋清、盐、胡椒粉,按一个方向搅打上劲。锅中水水烧...
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- 用料冷冻鲜虾或普通虾10个到16个(二人份)粉丝半包葱姜蒜若干泰式甜辣酱青红椒切片料酒生抽或老抽盐糖等姜汁泰式甜辣鲜虾红焖粉丝的做法虾解冻,用料酒或酱油加盐腌一小会粉丝发软,捞出过冷水油锅热下葱姜蒜,下虾,炒炒焖焖,再下青红椒加调料煸炒,加粉丝,可加点水汤汁烧干,好看就可出...
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- 撒我滴卡系列,夏天天气热的受不了,来点开胃菜,开启夏天的泰式味蕾。用料虾1斤泰式甜辣酱3勺蚝油1勺蒜头4粒泰式甜辣虾的做法准备好食材,虾切去虾头的虾枪,背部开刀去除虾肠。热锅爆香蒜头。倒入鲜虾,煎至两面金黄。倒入3勺泰式甜辣酱和1勺蚝油。翻炒均匀即可。摆碟即可上菜。...
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- 本菜谱不是我的原创,原作者请搜“一条视频”。根据家里现有的食材,略做了改动,但是炒香配料的那一刻,我仿佛感觉自己身处在泰国的热带厨房里~蒜香搭配鱼露,淡淡的香菜味儿包裹着虾仁,相信热爱泰餐的你一定懂❤用料大蒜七八瓣香菜小把越南黑虎虾仁200g鱼露适量彩色胡椒粒适量胡...
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- 如果你爱泰国菜,如果你爱吃辣,那么一定要试试这个香喷喷的辣椒粉,材料和做法都非常简单。除了泰国柠檬叶也可以用香茅,但是一定要切得很薄,下面告诉你为什么^_^泰式东北辣煮鸡松(沙拉)LabbGai泰式香炒米粒用料干辣椒4克泰国柠檬叶1片南姜(高良姜)1-2片(切很薄)香喷喷的泰式香柠辣椒...
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- 自己记录,多腌制半小时入味。夏天吃虾最喜欢白煮后蘸上酱料,这个酱料比例真的巨好吃!煮虾也有方法。怎么做出最好吃的泰式凉拌虾。食材海虾1斤(大家一定要买活虾,中等偏小个头虾线几乎没有,不用处理虾线)小米辣3根,香菜2根,圆葱1/4个,葱叶2个,蒜4瓣,姜20g,半颗柠檬用料大虾一斤圆葱1...
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- 泰国、越南等南洋国家,因地理位置近海,气候较闷热,需要借重口味来引人食欲,所以口味上重酸、重辣、重甜,但酸酸辣辣的味道却也独树一帜。用料柠檬1个红朝天椒1个鱼露2茶匙柠檬汁2茶匙(按个人口味放)虾.猪肉这个是按照个人喜爱,其他食物也行,不过最好是鲜味柚子叶2片香茅1根番茄2...
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