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蛤蜊肉滑蛋的精彩文章

蛤蜊肉滑蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊肉滑蛋简单又好吃
  • 蛤蜊肉滑蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊肉滑蛋简单又好吃

  • 保持食物最原始的鲜味用料干蛤蜊肉一小把鸡蛋一个葱一小点盐一克料酒少许蛤蜊肉滑蛋的做法蛤蜊肉前一晚泡发,洗净。打入一颗鸡蛋,一点点料酒,盐。葱花切片。搅匀。锅中油烧热,把搅好的蛋液倒入,等略凝固,颠锅翻炒。让蛋液把蛤蜊肉包入其中。蛋液凝固,出锅。只保留了蛤蜊的鲜味,加...
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滑蛋蛤蜊如何做才美味,怎么做滑蛋蛤蜊简单又好吃
  • 滑蛋蛤蜊如何做才美味,怎么做滑蛋蛤蜊简单又好吃

  • 用料蛤蜊800克鸡蛋2个盐3克蚝油半勺生抽半勺小葱半根料酒一小勺滑蛋蛤蜊的做法处理干净蛤蜊放在油或盐水里净置干烧蛤蜊不放油把蛤蜊放入锅中出水后倒出蛤蜊蛤蜊去壳取肉备用鸡蛋打匀备用锅中加油葱段出香捞出然后快炒蛤蜊加生抽蚝油盐还有料酒快速捞出把快炒蛤蜊放入鸡...
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花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑食谱大全及做法,烹饪好吃的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑方法
蛤蜊肉如何做才美味,怎么做蛤蜊肉简单又好吃
蛤蜊酿虾滑如何做才美味,怎么做蛤蜊酿虾滑简单又好吃
  • 蛤蜊酿虾滑如何做才美味,怎么做蛤蜊酿虾滑简单又好吃

  • 参照懒饭APP的菜谱。我用的蛤蜊是白蚬子,虾是基围虾。用料蛤蜊12个虾250克干香菇2朵盐1克胡椒粉适量酱汁:陈醋1勺生抽1勺水1勺蛤蜊酿虾滑的做法活基围虾剥虾仁。方便起见,可先保留虾尾。干香菇开水泡发后切碎。将虾仁逐一用刀按扁。切去虾尾。剁成虾泥。加盐,胡椒粉,香菇碎拌...
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蛤蜊肉炒蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊肉炒蛋简单又好吃
  • 蛤蜊肉炒蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊肉炒蛋简单又好吃

  • 六月份了,蛤蜊肥起来了。当葱姜炒、香辣炒、炖蛋、烧汤等等等等都轮过一两次后,想只吃肉不吐壳地来一回。用料蛤蜊500克鸡蛋3个盐适量糖少许(吊鲜)白胡椒粉少许葱两三根蛤蜊肉炒蛋的做法买蛤蜊的时候问老板要点水,回家养半天吐净泥沙。烧之前清洗干净。锅里倒一碗水烧开,倒入蛤...
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海鲜和肉的融合-蛤蜊虾滑酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜和肉的融合-蛤蜊虾滑酿肉方法
超级滑嫩的秋葵蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超级滑嫩的秋葵蛤蜊蒸蛋方法
蛤蜊清理/剥蛤蜊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉方法
  • 蛤蜊清理/剥蛤蜊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉方法

  • 灵感来源于韩式海鲜豆腐汤,里面放的就有蛤蜊肉,它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的,更有海的味道,更为生鲜!今天买了1斤5块钱,清理一下,准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法浸泡。一勺盐撒在清水里,浸泡2小时。这步可以省略,为什...
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蛤蜊蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊蒸蛋做法
  • 蛤蜊蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊蒸蛋做法

  • 顺着碗边儿落下汤勺,舀起大块的嫩蛋,酱汁顺着细缝丝丝渗透,入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑,下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起,粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔,啧,实在美味难言呀~用料蛤蜊15个鸡蛋4个小葱2根蒜瓣3瓣生抽30克盐5克蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊加入清水,水量和蛤...
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蛤蜊酿肉的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿肉做法
  • 蛤蜊酿肉的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿肉做法

  • 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料蛤蜊200g肉馅五花肉120g玉米粒40g鸡蛋清1个淀粉3g盐1g白胡椒粉1g生抽10g酱汁生抽10g蚝油10g盐1g辅料葱花10g小米辣10g蛤蜊酿肉的做法拉蒜器中加入五花肉、玉米粒、蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、生抽,拉碎。蛤蜊热水入锅,焯水至开...
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嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋方法
  • 嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋方法

  • 一道简单营养又上得了台面的美味菜肴用料蛤蜊250g鸡蛋2枚盐2调味勺料酒1大勺姜3片海鲜酱油适量嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的做法我的做法分享:1️⃣新鲜蛤蜊清水加盐、少许麻油出沙2小时后洗净2️⃣烧开水加料酒姜片少许盐水开后放蛤蜊,一开口立即捞出3️⃣水不要倒掉,放凉后用来打蛋液,两...
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蛤蜊虾滑如何做才美味,怎么做蛤蜊虾滑简单又好吃
  • 蛤蜊虾滑如何做才美味,怎么做蛤蜊虾滑简单又好吃

  • 用料虾仁1斤左右盐少许大蛤蜊十几个生抽少许香油1勺生粉少许蛋清2个鸡精1小勺白胡椒粉1小勺蚝油1勺雨露1勺胡萝卜半根蛤蜊虾滑的做法蛤蜊放在水里加盐和油吐沙,1小时以上洗干净,放锅里加姜,丝葱,料酒煮开口捞出来备用虾仁,料酒,白胡椒粉,鸡精,盐,蛋清,料酒,生粉,放入料理机打成肉泥倒...
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🍖蛤蜊酿肉➕蛤蜊虾滑🍤双享鲜美(摩飞极速蒸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍖蛤蜊酿肉➕蛤蜊虾滑🍤双享鲜美(摩飞极速蒸锅)方法
㊙️鲜美嫩滑💯蛤蜊蒸蛋‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️鲜美嫩滑💯蛤蜊蒸蛋‼️方法
蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋方法
「蛤蜊蛋」如何做才美味,怎么做「蛤蜊蛋」简单又好吃
  • 「蛤蜊蛋」如何做才美味,怎么做「蛤蜊蛋」简单又好吃

  • 用料蛤蜊200克鸡蛋200克黄酒3克油10克食盐4克大葱4克【蛤蜊蛋】的做法1.蛤蜊泡于盐水中,吐沙后洗净,置于盘中,覆上微波薄膜,高火2.5分钟,取出倒出蛤蜊汤汁备用。2.鸡蛋打散,加入调料和蛤蜊汁搅拌均匀,取1滤网过滤于深碗中,覆上微波薄膜,中火4分钟。3.取出,蛤蜊排于深碗中,覆上微波薄...
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空气炸锅版蛤蜊蒸滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版蛤蜊蒸滑蛋方法
  • 空气炸锅版蛤蜊蒸滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版蛤蜊蒸滑蛋方法

  • 鸟姐开课啦~蛤蜊蒸滑蛋也被叫做珍珠聚宝盆,蛤蜊味道鲜美,搭配滑嫩的鸡蛋,营养丰富,老少皆宜!用料鸡蛋5个蛤蜊肉100g清水适量酱油适量葱花适量空气炸锅版蛤蜊蒸滑蛋的做法将蛤蜊煮熟,取出蛤蜊肉,清洗干净;碗里打入鸡蛋5个(约200g),倒入蛤蜊肉打散;加入清水200g(鸡蛋液有多少就倒等量清...
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蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜方法
蛤蜊蒸蛋(零失败嫩滑蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊蒸蛋(零失败嫩滑蒸蛋)方法
蛤蜊蒸滑蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸滑蛋简单又好吃
  • 蛤蜊蒸滑蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸滑蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个蛤蜊20个料酒适量香油适量小葱3根生抽适量姜片适量蛤蜊蒸滑蛋的做法蛤蜊吐沙:可在清水中放些麻油,放置两小时。蛤蜊外壳清洗:锅里放清水,盖上锅盖摇晃一两分钟,重复1到2遍即可干净。鸡蛋2个,加入少量清水一起拌匀可使鸡蛋更嫩滑。隔泡倒入器皿待用生姜拍碎连同适量...
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超滑嫩的蛤蜊蒸蛋的详细做法,超滑嫩的蛤蜊蒸蛋做法技巧
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  • 用料蛤蜊50克鸡蛋2个超滑嫩的蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊煮至开口捞出备用水和蛋比例2:1加一勺盐把蛋倒入水中搅拌均匀把搅拌好的的蛋液过滤到碗中盖上保鲜膜冷水蒸12分钟12分钟后取出撒上葱花,淋上麻油和生抽转动盆子让麻油和生抽铺满整个碗又滑又嫩的蛤蜊出锅了小贴士蛤蜊炖蛋:先...
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蛤蜊酿虾滑的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿虾滑做法
蛤蜊酿肉如何做才美味,怎么做蛤蜊酿肉简单又好吃
  • 蛤蜊酿肉如何做才美味,怎么做蛤蜊酿肉简单又好吃

  • 用料蛤蜊500克葱花适量料酒2勺蚝油3勺淀粉3勺盐2克鸡蛋1个猪肉250克生抽适量蛤蜊酿肉的做法1.前腿肉(三分肥七分瘦)绞成肉糜,肉糜里加入葱姜水(比较多)顺时针搅拌,一定要把肉搅拌上劲,再放入蛋清、盐、生抽、耗油、淀粉,再加入生粉;2.烧水(葱姜、料酒)烧开,放入蛤蜊,开口后立即捞出;3....
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蛤蜊蝦滑如何做才美味,怎么做蛤蜊蝦滑简单又好吃
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  • 『蛤蜊🦐蝦滑』—快手菜推薦指數:❤️❤️❤️❤️❤️簡單指數:👍👍👍👍👍跟大家推分享一下簡單的家庭菜🥬,菜譜是網絡學的,有手就能做到,十分鐘就能出鍋,不需要太多調味料,順便記錄下食譜,非常適合有寶寶👶的寶媽。❤️懶人版快手菜😉|好食的下飯菜|蝦滑|胡蘿蔔|蔥花|用料蛤蜊1斤蝦滑1包料酒1勺...
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