- 司康控童鞋偶然发现,将南瓜泥代替水,不仅给司康增添颜色,更使得司康口感更为松软~~用料南瓜泥150g(根据湿度调整用量)全麦粉(中筋粉低筋粉都行)200g甜菜糖(其他糖也行)35g(不喜甜可以再减量)椰子油(其他无味油也行,不过椰油比较香)40g盐1/2tsp无铝泡打粉1tsp蔓越莓干20g无蛋无奶南瓜蔓...
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- 第1⃣️次做纯素的蛋糕🍰竟然被惊艳到了无蛋奶、无油、无糖、细腻的南瓜糊中和了全麦面粉的粗糙感,吃起来细腻绵软,是减脂期不可错过的完美主食~做法真的太简单!不需要发酵,免揉面,免打发,超适合新手小白,吃起来不甜,偶尔吃到葡萄干夹心就很满足,嗜甜的可用香蕉🍌or蜂蜜or代糖调味用...
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- 用料南瓜280克麦芯粉350克酵母4克奶粉20克无糖无水奶香南瓜馒头的做法南瓜切片放蒸锅蒸软,捣成泥。将麦芯粉,奶粉,酵母和南瓜泥一起搅拌成棉絮状,继续揉成面团,直到看不到酵母。揉好的面团盖上保鲜膜,放蒸锅发酵。面团发酵至两倍大,取出排气。如果面团太粘手,可以适量加点面粉揉...
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- 宝宝肠道发育不完善,有可能需要控制糖&奶制品,这款面包完全没有用传统材料,用南瓜自然的糖分,用椰子油代替黄油(牛奶制品),宝宝吃了放心。用料高筋面粉150克盐3克鸡蛋1个约50克水120ML南瓜泥100克即发干酵母3克固态椰子油20克无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司的做法蒸熟南瓜,取100...
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- 用料贝贝南瓜1个黄油一点点洋葱🧅少许黑胡椒一点点牛奶奶香南瓜汤(无奶油版)的做法贝贝南瓜去皮蒸熟~切成小块稍稍放凉备用锅中加入一点黄油🧈放入洋葱碎炒软(小火)洋葱和南瓜加入牛奶~(牛奶根据自己喜欢的浓稠度调整)丢进榨汁机打碎即可~撒一些黑胡椒就可以喝啦~...
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- 松松软软,香甜软糯,满满的秋天的味道~只需要南瓜、鸡蛋和奶油奶酪,不加糖不加面粉,植物纤维丰富,算是健康系列的甜品早餐咯!用料南瓜150克鸡蛋2个奶油奶酪30克盐适量南瓜奶酪松饼〔无糖无面粉〕的做法只需要南瓜、鸡蛋和奶油奶酪,还有一点点盐,搭配酸奶吃最妙~南瓜切块,放进微波炉叮...
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- 面团虽没有放水放奶啥的,但因为南瓜比例大,加黄油以后状态还是软软黏黏的,无法像其他面包一样能擀卷,揉好直接分成四份,直接放进模具里发酵即可。没想到非常好吃!超级浓郁的南瓜香!虽然不能擀卷,烤出来像蒸南瓜馒头一样的组织,但是很好吃很香甜啊啊啊适用于学厨300g吐司模具。用料...
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- 最近智齿发做张不开嘴,给自己做一个低卡汤,代替主食,早餐或晚餐吃都很棒😋用料老南瓜500克纯牛奶250ml「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法最普通的老南瓜,甜度比贝贝南瓜高,没有贝贝南瓜那么糯,做汤口感丝滑,可以不用加调料,食材原有的味道就很好。老南瓜是带皮500g,去皮去瓤洗净切块...
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- 派盘8寸的~家里没淡奶油就用了牛奶,也很好吃用料派皮用料:黄油75克常温蛋黄1个低筋面粉150克纯牛奶10ml左右派馅用料:南瓜泥200克糖10克奶粉(可不放)10克炼乳15克纯牛奶100毫升蛋黄2个融化的黄油20克椰蓉(撒表面)适量🎃奶香南瓜派——无淡奶油的做法准备南瓜切片蒸熟,黄油拿出来室...
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- 南瓜不小心买多了用料全麦粉300克南瓜一小块盐少许酵母少许无油无糖无蛋无奶100%全麦南瓜面包的做法1.南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥2.加入酵母+全麦粉+盐,揉成一团1.盖上布发酵至2倍大(我发了1小时)2.排气,揉1.切or随便整形,让它待着二发2.烤箱预热200度10分钟进烤箱,200度20分钟出烤...
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- 用料牛奶克酵母克面粉克无糖无油奶香南瓜小馒头的做法南瓜切皮蒸烂,或者少加一点水煮烂,等凉了加入适量面粉和酵母,面粉的量就是揉到不粘手就可以了。面粉是一点一点加的,另外不用加水。保鲜膜蒙起来大概半小时,取出再加点面粉稍微揉一揉,然后搓成长条切块可以蒸,我是用电饼铛的...
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- 今天先生提前庆生,给他准备可可裸蛋糕,但是又怕自己晚上控制不住吃太多蛋糕,所以给自己也准备一个吃不胖的慕斯,这样皆大欢喜~也不用担心吃了以后各种后悔、想死、想撞墙,哈哈哈!发现家里缺少一个小型的蛋糕模具,一人食的分量,我是不是又要去买买买啦😬😬😬这是6寸模具的分量用料...
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- 用料南瓜1块克燕麦粉适量糙米粉/米粉适量白糖适量南瓜燕麦无麸无蛋无牛奶小饼(宝宝)的做法南瓜蒸熟(如果比较湿最好不加水)打成南瓜泥。南瓜不太甜的可适当加点白糖搅匀。然后以1:1的比例加入燕麦粉和糙米粉。最后混合成南瓜糊糊。糊糊的状态最好是勺子舀起来倒下去时糊...
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- 贝贝南瓜本身非常面甜,长相质朴。做成浓汤有一种朴素温暖的味道。并没有任何牛奶或者奶油的成分,而是用自制的无奶奶油汤膏达到浓稠的视觉和口感。吃的时候撒一些白味增乳酪粉更美味。奶油汤膏的分量大约是12人份。用料贝贝南瓜1只洋葱1/4个水适量奶油汤膏20G豆浆100G白味...
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- 就是果料多哈无有无糖不过丰富的果料弥补了口感上的缺失,绝对是是健身和怕胖星人的好盆友。用料【面团部分】高筋面粉200g全麦粉80g南瓜泥150g盐3g酵母2.5g水100g【果料部分】不是必须的根据自己的口味增减品种和数量蔓越莓干40g南瓜子20g核桃40g无花果干60g无油无糖无蛋...
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- 上周做了一次,被孩子点单,二刷这款超级营养美味的南瓜面包,黄色系如太阳般温暖了整个冬天。南瓜富含维他命B族如叶酸、烟酸、硫胺素和泛酸,和矿物质如钙和钾。南瓜还含有促进免疫系统的营养物质,能帮助强健身体,抵御常见的流行疾病如风寒和流感。把上述两个碗的成分混合在一起...
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- 方子改子山本路子的,70g米粉加入30g杏仁粉后糕体非常非常松软,肉桂的香味弥漫,实在适合温馨的南瓜季节食用。模具是15cmx15cm的圆形模子,可分成3份吃,每份200大卡左右。用料米粉70g杏仁粉30g肉桂粉1小勺苏打粉3分之1小勺盐少许柠檬汁3分之2小勺水/豆浆100g蜂蜜/糖30g无油无蛋...
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- 南瓜含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸。1、多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2、类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生...
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- 方子出自南村淑子《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉一样好吃的甜点》书中“南瓜方形蛋糕”,减糖,用纸杯代替长方模,省去南瓜籽。口感香甜松软,顶部焦香,内部软糯。以下是做两个纸杯蛋糕的量,用柏翠烤箱。用料南瓜(泥)40克南瓜(丁)20克大米粉25克杏仁粉15克红糖粉15克玉米油15克小苏打...
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- 就🎃南瓜好吃的,🧀奶酪好吃的,配在一起肯定会更绝✨✨✨👀食材见图一用料图1无糖无油,低碳南瓜奶酪包的做法💖食材如上点击获取🙈🍞制作面包体:⭐所需食材中粉类的先混合均匀,和一和,倒入温水和柠檬汁,和一和,打入鸡蛋,揉它!静置30min~🍒🎃制作南瓜馅:💖把提前蒸熟的南瓜和椰子面粉...
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- 今天提前给先生庆生,给先生和家人准备裸蛋糕,怕热量太高,昨晚特意给自己准备了一个无糖无奶油南瓜豆腐酸奶慕斯,剩下一点南瓜泥和酸奶,那就干脆在小碗里做一个南瓜酸奶羊羹好了,今早拿出来再把剩下的一点酸奶淋上去,还好美味!早餐吃的真满足😘用料南瓜泥60g酸奶25g(慕斯糊)➕50g(淋...
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- 一人份哦用料南瓜70克黄小米20克红苹果🍎30克水200-250克小米南瓜糊/南瓜浓汤(vegan无奶无糖自然甜版)的做法所有材料丢入豆浆机,迷糊模式……倒出来厚度大概这样的装点上芦笋(生),新鲜芦笋生吃很好吃,甜甜的像芦粟...
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- 满满都是南瓜的香味!无糖无油制作巨简单酸奶是自己做的无糖酸奶⚠️方子里面需要注意的一个点是面粉的用量⚠️因为不同的酸奶稀稠不一样南瓜也不一样用料南瓜200克鸡蛋2个无糖酸奶200克面粉50克左右(需要你自己调整用量)葡萄干适量无糖无油南瓜酸奶蛋糕的做法南瓜切块蒸熟(不要...
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- 现在很多小朋友甚至大人都开始对麩质过敏。也有不少关注健康的朋友,因为麩质的过敏或者致炎性,开始采用无麩质饮食食疗。有关为什么麩质会导致炎症,可以参考公众号“细活礼”的这篇“麸质是我们这一代的烟草”(),或者是公众号“果食超人”的这篇“你不了解的现代小麦,及它对身体...
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- 适合开始练习手抓食物的小宝宝,自己拿着吧唧吧唧地啃,吃得可香了~用料南瓜150克(如图五块左右)蛋黄2个面粉90克奶粉20克南瓜奶香条(无糖无油辅食)的做法南瓜切块,上锅蒸10min。南瓜我只用了四五块,喜欢的可以多加点,相应的加面粉即可。蒸南瓜的同时,敲鸡蛋取蛋黄,用分离器或者普通勺...
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