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石斑的精彩文章

蒸石斑（自己记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸石斑（自己记录用）方法
清蒸溪石斑如何做才美味，怎么做清蒸溪石斑简单又好吃

  • 清蒸溪石斑如何做才美味，怎么做清蒸溪石斑简单又好吃

  • 本人喜欢钓鱼，偶有钓获溪石斑，即清蒸之，唯恐怠慢了这天地间之精灵。其肉鲜味美，回味无穷啊。用料石斑鱼10来条姜少许蒸鱼豉油适量葱一小把料酒1勺菜籽油3勺清蒸溪石斑的做法石斑鱼清理干净，加入少许料酒、姜丝腌5分钟左右，码在盘中备用。葱切成葱花备用。锅中水开后，石斑鱼入锅...
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无水蒸小石斑做法烹饪大全 地道无水蒸小石斑如何做

  • 无水蒸小石斑做法烹饪大全 地道无水蒸小石斑如何做

  • 用料石斑鱼三条豆腐一块大蒜若干根生姜若干片红椒三个老酒两勺生抽两勺胡椒粉适量盐适量食用油、芝麻油、花椒油适量无水蒸小石斑的做法豆腐切薄片，蒜切段，生姜切片，红辣椒切圈，待用。小石斑洗净，鱼身开花刀，如果是新鲜的需要加盐巴和胡椒粉抹匀，腌制半小时。如果是冷冻包装可省...
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石斑豆腐汤如何做才美味，怎么做石斑豆腐汤简单又好吃

  • 石斑豆腐汤如何做才美味，怎么做石斑豆腐汤简单又好吃

  • 用料石斑鱼一大块豆腐一块杏鲍菇一个姜三小块盐适量石斑豆腐汤的做法石斑鱼涂薄盐提前腌制。腌制好后煎鱼和豆腐，煎单面即可，晾凉。准备姜块，切好杏鲍菇。砂锅加水(刚刚能没过鱼即可，不能多水)，水开后加入鱼和杏鲍菇和姜块。煮五分钟后加豆腐，再煮十分钟加点盐后出锅。...
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清蒸红星石斑做法烹饪大全 地道清蒸红星石斑如何做

  • 清蒸红星石斑做法烹饪大全 地道清蒸红星石斑如何做

  • 健康低脂且方便～石斑鱼嫩且营养价值高～很适合减脂人士和老人小孩补充营养～用料红星石斑1条姜6片葱4根盐5克料酒适量蒜5瓣耗油2勺油醋汁可用微量醋和香油代替鸡精少量生抽2勺清蒸红星石斑的做法先将石斑划侧刀至鱼骨，加入料酒腌制十分钟，用于去腥，之后要倒掉。碗中加入生抽，耗油，...
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剁椒蒸石斑，冰鲜鱼这样处理食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸石斑，冰鲜鱼这样处理方法
甩尾龙胆石斑做法烹饪大全 地道甩尾龙胆石斑如何做

  • 甩尾龙胆石斑做法烹饪大全 地道甩尾龙胆石斑如何做

  • *今天......風和日丽、天氣晴朗、心情愉快,適合吃鱼~爱吃、爱玩、爱搅和的時尚資深美少女记事🤟🤟🤟💕💕💕用料石斑鱼1条蔥3根薑6片料酒1勺辣椒|个胡姬花花生油20克减盐酱油2勺塩3克甩尾龙胆石斑的做法*材料备斉*材料秤重冼凈*鱼去鳞、去内脏、洗净备用*鱼身用厨房餐巾纸...
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野生石斑+排骨砂锅饭食谱大全及做法，烹饪好吃的野生石斑+排骨砂锅饭方法
潮州咸菜蒸石斑做法烹饪大全 地道潮州咸菜蒸石斑如何做

  • 潮州咸菜蒸石斑做法烹饪大全 地道潮州咸菜蒸石斑如何做

  • 酸酸的有点微微辣，鱼肉嫩滑很好吃。用料石斑鱼1条潮州咸菜100克西红柿1个香菇3-4朵咸水梅3个朝天辣椒2个姜4片葱2根蒸鱼豉油2勺潮州咸菜蒸石斑的做法石斑鱼杀好洗净，由于鱼太大，只好切成两块。葱绿色部分切成段泡水咸菜切成丝用碗装清水稍微过一下。葱白切段葱切成丝，辣椒从...
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花雕蒸小石斑做法烹饪大全 地道花雕蒸小石斑如何做

  • 花雕蒸小石斑做法烹饪大全 地道花雕蒸小石斑如何做

  • 一个人简单，一只小鱼就够了，我喜欢清蒸，所以大致上如果自己一个人吃，我都会拿来蒸。用了花雕酒来蒸，不错吃用料石斑鱼1条洋葱半粒姜丝适量枸杞适量花雕酒适量生抽少许鸡精粉少许花雕蒸小石斑的做法鱼洗净放入盘，放入洋葱，姜丝，生抽，花雕酒和鸡精粉送入蒸锅，冷水蒸起，大约10分钟至熟...
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蒸石斑如何做才美味，怎么做蒸石斑简单又好吃

  • 蒸石斑如何做才美味，怎么做蒸石斑简单又好吃

  • 用料石斑鱼条姜丝10葱丝少许盐克酱油熟油蒸石斑的做法石斑洗净，中间对半开，不切断铺上10片左右姜丝，放锅里蒸蒸熟之后，上锅。把水倒掉。把姜丝挑出来，不要姜丝切葱丝葱切葱丝，铺到鱼背上再放酱油煮熟香油，淋上去完成。...
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奶香石斑丝瓜汤做法烹饪大全 地道奶香石斑丝瓜汤如何做

  • 奶香石斑丝瓜汤做法烹饪大全 地道奶香石斑丝瓜汤如何做

  • 老公买了一条石斑回来，说是给儿子加餐，呵呵！于是我就取了鱼身清蒸，鱼头鱼尾用来做汤了～！原来没想着放牛奶的，但是刚好做玛芬余下了一点牛奶，所以就加进去了，没想到效果奇好，很是香浓，可惜刚好相机没电了，也没来得及充，所以相片没拍好，随便拍了两张就开饭了啊！现在休渔期，海鱼都好贵哦！不过...
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美味石斑汤如何做才美味，怎么做美味石斑汤简单又好吃

  • 美味石斑汤如何做才美味，怎么做美味石斑汤简单又好吃

  • 用料石斑鱼2条（1斤）猪骨4两虾3两生蚝4两鲍鱼3只蒜苗1条姜数片花椒数粒花生油少量盐少量美味石斑汤的做法将清水方进沙锅，加姜片，可去腥。将骨头放入锅煮，大火煮开，煮开后一定要去除汤上飘着那层泡沫，再小火煮加盖煮半小时。（也可以煮二十分钟，我是为了把骨头煮出味选择煮三十分钟...
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红烧黄山小河野石斑食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧黄山小河野石斑方法
砂锅焗石斑(清淡版)食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅焗石斑(清淡版)方法

  • 砂锅焗石斑(清淡版)食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅焗石斑(清淡版)方法

  • 用料石斑鱼条砂锅焗石斑(清淡版)的做法鱼去鳞去内脏洗净。剥小半碗蒜头。姜片。豆腐豆芽(可加可不加)。普宁豆酱。芹菜段葱花。切掉鱼头，沿鱼骨两侧片下鱼肉斩块，刀功一般，用剪刀剪的。鱼肉下入盐，耗油，生抽抓匀，生粉抓匀。下入少许花生油抓匀。砂锅底部铺上姜片蒜头，铺上豆芽豆...
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微波炉小石斑做法烹饪大全 地道微波炉小石斑如何做

  • 微波炉小石斑做法烹饪大全 地道微波炉小石斑如何做

  • 今天钓了4条小石斑，懒人做法直接微波炉用料石斑鱼条生抽随勺黑胡椒微波炉小石斑的做法直接腌制，放微波炉3分钟然后翻面1分半钟还剩下1分钟的时候放酱油。小贴士直接腌制，放微波炉3分钟后翻面1分半钟...
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豉梅蒸石斑 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的豉梅蒸石斑 <302小厨房>方法
香煎红石斑如何做才美味，怎么做香煎红石斑简单又好吃

  • 香煎红石斑如何做才美味，怎么做香煎红石斑简单又好吃

  • 先生从不肯吃清蒸鱼，觉得清淡无味。新得一条上好石斑，拿来简单煎煎出乎意料好味道。用料红石斑600g盐少许黑胡椒少许橄榄油少许香煎红石斑的做法冰冻红石斑一条，提前半天放到保鲜层解冻。不要拆开包装泡水，会影响鲜味将解冻的石斑用厨房用纸尽量吸干水分，加大概一勺盐（3g）与少许...
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清蒸美洲黑石斑做法烹饪大全 地道清蒸美洲黑石斑如何做

  • 清蒸美洲黑石斑做法烹饪大全 地道清蒸美洲黑石斑如何做

  • 美洲黑石斑属于斑鱼类的高端食材肉质细嫩，清蒸为佳，原汁原味~用料黑石斑1只蒸鱼豉油3勺姜丝葱花清蒸美洲黑石斑的做法隔袋自然化冻备用已经去肚去鳞去鳃，化冻后，水冲洗一下，然后双背各划3刀加入姜丝，蒸鱼豉油，水沸腾清蒸6分钟，盛出撒葱花即可小贴士无需杀鱼，沸水清蒸6-8分钟即可，太...
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川味石斑酸菜鱼做法烹饪大全 地道川味石斑酸菜鱼如何做

  • 川味石斑酸菜鱼做法烹饪大全 地道川味石斑酸菜鱼如何做

  • 用料石斑鱼1条盐适量料酒3勺胡椒粉少许鸡蛋清2个酸菜300克泡椒2个泡姜片3片蒜2瓣花椒少许郫县豆瓣1勺小葱2根川味石斑酸菜鱼的做法石斑鱼切片洗净均匀放盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清，搅拌均匀，放置30-40min酸菜洗净切段，蒜片，姜片，泡椒段锅里放油，放入花椒，至花椒冒泡，放入酸菜和葱...
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糖醋石斑的详细做法大全,简单又营养的糖醋石斑做法
鲜掉眉毛的红石斑做法烹饪大全 地道鲜掉眉毛的红石斑如何做

  • 鲜掉眉毛的红石斑做法烹饪大全 地道鲜掉眉毛的红石斑如何做

  • 简单，是家常菜的主要依托，否则哪有时间吃点好的，节约时间，又美味，海鲜还是首选。用料小红石斑鱼5-6条生姜5片小葱一把盐少量老酒2勺鲜掉眉毛的红石斑的做法石斑鱼洗净排好，入生姜片，黄酒，大火蒸10分钟。将鱼汤倒入锅中，留鱼在盘里，鱼汤里加入葱花，烧开，可放少许生抽和糖，我没放，然后加...
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鲜香好吃的红烧红石斑食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香好吃的红烧红石斑方法

  • 水果入菜之 火龍果石斑食谱大全及做法，烹饪好吃的火龍果石斑方法

  • *愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事～用料魚1條蔥2枝火龍果80克薑50克辣椒2隻料酒20cc白胡椒20克生菜3葉椰子油20克水果入菜之火龍果石斑的做法*魚去鱗→去䚡→開肚去内臟→備用。*頭部切下→尾部切下→備用。*腹部左右片，去魚刺處片下→魚片的肉處切斜刀法→不切斷魚皮呈...
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清蒸石斑如何做才美味，怎么做清蒸石斑简单又好吃

  • 清蒸石斑如何做才美味，怎么做清蒸石斑简单又好吃

  • 幺舅说小石斑好吃，买的五十元一斤，但是后来出去外面一家大点的店，大石斑28小石斑36？！用料石斑鱼1条姜适量葱适量酱油适量盐适量清蒸石斑的做法材料处理：石斑去鱼鳞、内脏，洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用；姜切姜丝；葱切段要蒸之前，酱油淋鱼身、加姜丝，腌制片刻锅加开水，放鱼蒸10分钟即可...
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