- 这是一块亲测无数次的饼皮,松软适中,8寸大小,一家三口刚好因为要做小老虎的尾巴,没用披萨盘直接放在方形烤盘里的,所以饼皮厚薄看个人喜好用料【饼皮】高筋面粉100克牛奶60克酵母1克细砂糖5克盐1克黄油5克【馅料】小番茄5个青椒半个洋葱半个蘑菇3个香肠半根番茄酱适量马苏里拉...
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- 经典的玛格丽特披萨,是意大利的国食,在全球也是颇受欢迎的一款披萨。我在此基础上,再加入了水牛芝士小球,一次尝到两种芝士不同的风味。当然如果你再刨点帕玛森干酪,那就是三重芝士了,芝士就是力量!温泉蛋黑松露披萨,那简直就是天堂级美味享受了。3层黑松露酱,2层马苏里拉芝士……...
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- 本人是芝士控,不管披萨还是焗饭都要撒好多芝士才安心,这个方子也不例外,材料简单操作也简单,献给跟我一样的芝士控😁🍀因为家里没有披萨盘,我用的是淘宝买的金盘,有条件的亲们还是用披萨盘比较好哦。🎈ps:披萨神马的材料很随意,不需要太严格按照方子,可根据自己喜好增减用量。用...
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- 非常喜欢芝士浓郁的披萨,但是热量太高,对于需要保持fit的姑娘们来说简直无法接受。其实芝士营养很丰富,把容易发胖的披萨底换成低脂饱腹感强的土豆就好啦。而且像披萨这么百搭,原料完全可以随意哈~食谱如下用料土豆2个(中等大小)马苏里拉奶酪500g(喜欢浓郁口感可以多放)萨拉米100...
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- 来做一份虎年披萨吧!用料饼皮高筋面粉80G清水40克酵母0.8G橄榄油2G饼皮颜色南瓜粉适量克竹炭粉适量红曲粉适量克馅料芝士碎肉肠时蔬蕃茄酱虎年披萨的做法把盐0.5G,橄榄油,水,酵母,高筋面粉揉成光滑的面团。然后取出1G面团加入竹炭粉成为黑色,0.5G面团加入红曲粉成为红色,0.3G揉...
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- 某次按君之的方子做重芝士时,眼花将奶油奶酪250g看成了500g,烤好之后简直太惊喜了!蓬松绵软又浓郁,室友评价为她吃过最好吃的芝士蛋糕哈哈哈!由于多加了一倍奶油奶酪,就叫双倍重芝士吧!方子是六寸的,烤箱中下层,上下火160度,水浴法一小时!用料奥利奥饼干100g黄油50g奶油奶酪500g细砂...
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- 这款披萨用白酱代替了传统披萨的番茄披萨酱,更加重了芝士碎的用量,使其口感比普通披萨更加浓郁醇厚,拉丝更加丰富,当然热量也更高。用料面粉若干糖若干盐若干酵母若干油若干香肠若干培根若干虾仁若干青椒若干洋葱若干赤贝若干黄油若干牛奶若干芝士若干双重芝士披萨的做法首先...
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- 简单快手的蛋挞小披萨~馅料丰富超美味。看了很多做法,总觉得缺了点什么。动手调了个芝士蛋挞液,融合各种馅料,增加了柔嫩香浓的口感,这下就完美啦!用料蛋挞皮7个黄瓜切丁适量玉米粒适量胡萝卜粒适量番茄酱适量培根适量马苏里拉适量挞液:牛奶100克切达芝士片3片生鸡蛋黄1个双重...
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- 烘焙新手不知道哪个牌子的马苏里拉可以做出好吃的披萨?这篇文章告诉你哟!而且我的独家配料特别适合不爱油腻的朋友们。温馨提示:以下配方是11寸圆形披萨盘的分量喔。小披萨盘适当减量就可以了。用料马苏里拉(妙可蓝多)228克番茄酱(亨氏)150克培根(双汇)150克预拌披萨粉150克糖10克...
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- 1.饼底:长时间发酵+扯开而不是擀开2.多重芝士:马苏里拉偏淡味负责拉丝。车打/帕玛森等浓味奶酪负责提味。3.咸味披萨一定要刷油要加香料4.最高温烤制。用料饼底(四张饼底的量)中筋面粉500盐4克橄榄油25克酵母3克室温水350克披萨土豆适量培根适量蕃茄酱适量罗勒碎适量披萨草适...
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- 😁因为我不吃榴莲,所以用南瓜代替了榴莲,做出来也是很惊艳,浓浓奶香味,小小的一个正好当下午茶#七寸派盘一个#用料面粉100g水45-50g酵母2g黄油5g糖和盐各2g南瓜160g,喜欢可以多放点马苏里拉芝士碎70g奶油奶酪40g双重芝士南瓜披萨的做法把面粉,水,糖盐和黄油和成一个略光滑的面团...
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- 馄饨皮双重爆浆芝士披萨•中西结合[素食]西式主食往往在我在家就变成了中西结合,一来节约成本,用身边易得的食材,二来对创新食物一直有兴趣。昨天家里剩小馄饨皮,于是想做个薄皮爆浆披萨,加上一小碗素肉、一把毛豆子、三勺麻辣川菜汤汁和一把马苏里拉芝士爆浆馅就做好了。随手...
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- 十寸盘,四个大人勉强够吃。用料马苏里拉芝士500克高筋面粉130克发酵粉2.5克盐1.8克细砂糖3克香油10克水约60克番茄酱适量牛肉丸6颗花甲肉适量青椒半个马铃薯1/4个洋葱1/4个黑胡椒少许黄油少许超重芝士牛肉丸花甲披萨的做法130g面粉、3g糖、1.8g盐、2.5g酵母粉一起加入盆中搅...
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- 特殊时期在家有什么就做什么,少吃外卖用料芝士片3片面粉320克糖适量酵母5克虾仁玉米粒方肉番茄酱西兰花芝士披萨的做法披萨皮发酵40-60分钟,冬天可以在被窝里放个热水袋即可,320克面粉我做了两个饼皮,饼皮根据自家烤箱情况都烤好8分钟有点黄就可以拿出来晾着,记得底部刷成油,防...
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- 轻松搞定的超快早餐~用料蟹棒3根培根2片披萨饼底1张口蘑3个大头菜适量个洋葱适量意面酱适量花甲肉适量海陆双拼三重芝士薄披萨的做法准备全部材料油热炒香洋葱放入口蘑片大头菜丝花甲肉炒干水分放入两勺半意面酱炒均匀盖在饼底上放乳酪丁芝士片蟹棒培根马苏里拉芝士烤箱18...
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- 早餐必须要吃得称心如意,不然怎样开启一天的好心情?用料????双重芝士爆浆小披萨面包的做法????小贴士以后更新步骤图...
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- 发现卷饼真的很方便…也变着花样多种吃法…用料卷饼1片尊乐香肠2根番茄酱1勺芝士片1片多美鲜帕玛森芝士粉适量双重芝士香肠卷饼披萨|松下JK180烤箱的做法卷饼中间放一个碗,用剪刀剪8刀用牙签固定(如图)中间涂上番茄酱,放芝士片,香肠切片撒上帕玛森芝士粉铺上香肠片,中间铺上芝士...
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- 一人份用料面粉250克盐2克橄榄油12克酵母1.5克温水175克罐头番茄适量芝士适量香肠适量芝士披萨的做法面粉、盐、橄榄油,加入酵母水(温水化开酵母),和成团无干粉即可,醒面20分钟揉到表面光滑,加入橄榄油,室温发酵24小时(天热可放冰箱)第二天排气,分成两个面团,继续醒面两小时用手拉成...
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- 这个披萨的特色是用了两种芝士,味道很浓郁,当时做的时候,没有想到要发菜谱,但成品味道真的不错!就先发上来,过几天再烤的时候补步骤图吧!饼底是淘宝买的,为了避免广告嫌疑就不提哪一家了,但这次买的饼底还不错!用料8寸饼底1个马苏里拉芝士适量红车达芝士(陈年车达芝士)适量,切小披萨酱...
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- 佳佳啲【温馨小厨】:海鲜披萨&夏威夷披萨。前天馋披萨馋的要命,今天和高先森一起做了披萨当晚饭.自己做舍得放料,放好多芝士吃好爽哈哈~!用料披萨饼底马苏里拉芝士菠萝罐头甜玉米罐头罗勒番茄酱火腿夏威夷披萨(重芝士)的做法在披萨饼皮抹上一层番茄酱撒上一层马苏里拉芝士沫撒...
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- 先上一个完美披萨公式给集美们参考~饼皮+酱料+芝士+肉类(海鲜)+蔬菜饼皮:普通披萨饼、墨西哥卷饼、甚至手抓饼酱料:披萨酱、蕃茄酱、沙拉酱(各种你喜欢的酱料均可尝试)芝士:马苏里拉芝士碎(这个必须有,不然无法拉丝)、可以加上各种口味的芝士片(推荐车打芝士)肉类(海鲜):鸡肉、培根、虾、...
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- 佳佳啲【温馨小厨】:海鲜披萨&夏威夷披萨。前天馋披萨馋的要命,今天和高先森一起做了披萨当晚饭.自己做舍得放料,放好多芝士吃好爽哈哈~!用料披萨饼底马苏里拉芝士鲜虾青、红椒火腿罗勒番茄酱海鲜披萨(重芝士)的做法鲜虾剥皮放入沸水中轻轻焯一下捞出,火腿切粒,青、红椒切丝备用...
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- 披萨的出品正如其名够酷够拽够煞这里是两个9寸披萨因为一个根本不够吃我喜欢做pizza,因为好吃方便因为懒!!⚠️关于面粉⚠️可以全用中筋面粉(即250g),烤出来口感松软也可以用高+低筋面粉(比例5:1,即200g+50g)口感稍微硬一丢丢,又炫又好吃!⚠️关于温度⚠️可以230度中层烤12-15分钟,表面芝...
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- b站大师的,很好吃,留个方用料1.155克蛋90克糖10克蜂蜜2克香草精以上需要隔水加热到40度,2.20黄油30牛奶40奶酪kiri双重芝士的做法3.打发全蛋,高速4分左右中速4分钟左右,打到能画个心,90克低粉混匀把2倒入3中,可先少量3加入2混匀再倒入4.18cm模具170度35分钟5.上层切掉点,另分层取...
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- 此方可做2个9寸披萨用料高粉280g冷水180ml奶粉6g淡奶油15g盐5g砂糖8g干酵母3g虾、牛肉、蔬菜适量马苏里拉芝士适量【松下特约】双重芝士海陆至尊披萨的做法除干酵母外所有的材料放入SD-P2000面包机桶,先放干性材料,再放湿性材料,将干酵母放入面包机酵母口,启动面包机程序23,揉...
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