![豆沙磅蛋糕如何做才美味，怎么做豆沙磅蛋糕简单又好吃]( "豆沙磅蛋糕如何做才美味，怎么做豆沙磅蛋糕简单又好吃")
- 适用21X8X6的模具或用14X8X6的模具两个也可以把豆沙换成枣泥或莲蓉制作。磅蛋糕又称四分之一蛋糕，只因它的制作材料只需一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，当然啦，现在的磅蛋糕根据国人的口味加以调整已经不太一样了，但仍然保持着大概的比例。用料低筋面粉150克豆沙80克...
- 12908
![完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕方法]( "完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕方法")
- O(∩_∩)O~热爱磅磅的人，怎么会不做这款柠檬磅磅啊！一直以来，做磅磅，我的首选是百香果磅，不过近段时间没买百香果，so~柠檬虽然没有百香果香气那么足，但是酸度差不多，加上独有的柠檬皮屑的香气，也是超赞的~话说柑橘类水果非常适合做蛋糕。橙子，柠檬一直是我的宠儿~————萌萌哒分...
- 27162
![抹茶磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶磅蛋糕做法]( "抹茶磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶磅蛋糕做法")
- 适合1～4个人的用量用料无盐黄油65g细砂糖or糖粉40g（30～60g）鸡蛋1个（中）低粉60g抹茶粉5g（3g～7g）泡打粉1g抹茶磅蛋糕的做法黄油室温融化加入白砂糖，搅拌羽化分三次加入全蛋液，每次混合均匀后再加入过筛（低粉，抹茶粉，泡打粉）到黄油混合物里（此时烤箱180度预热开始，准备模具）搅拌均匀倒入模具，开...
- 34068
![法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕方法]( "法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕方法")
- 下雨☔️天，来一款法式磅蛋糕😜用料黄油150克鸡蛋3个泡打粉2克低筋面粉150克盐1克细砂糖40克糖渍橙皮若干法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法所有材料准备好，请看我的show黄油软化后，分三次加细砂糖搅拌均匀三个鸡蛋搅拌均匀后，分三次鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀，会有一点黄油分离...
- 19851
![爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕方法]( "爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕方法")
- 七夕情人节💗做一个爱心磅蛋糕吧适用于彩味家红色磅蛋糕模具用料黄油100g糖粉70g鸡蛋2个低粉95g抹茶粉5g（青岚）泡打粉2g香草精少许夹心豆沙适量糖水糖10g水50g爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕的做法黄油切小块软化取适量豆沙装入保鲜袋塑形，放入冰箱冷冻黄油加糖粉打发分四...
- 7941
![抹茶豆沙磅蛋糕做法烹饪大全 地道抹茶豆沙磅蛋糕如何做]( "抹茶豆沙磅蛋糕做法烹饪大全 地道抹茶豆沙磅蛋糕如何做")
- 抹茶与红豆乃是绝配在抹茶磅蛋糕中加入细腻的红豆沙略微的苦涩中带着点点的清甜下午茶不可缺少之物抹茶磅蛋糕部分参考了小屿老师的抹茶磅蛋糕做法本品适合做体积为1300立方厘米左右的蛋糕体（模具的长x宽x高=体积）我用的模具是宜家的22cmx10cmx6cm做出来的有些扁平建议选用...
- 13088
![红豆沙黄油椰油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙黄油椰油磅蛋糕方法]( "红豆沙黄油椰油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙黄油椰油磅蛋糕方法")
- 用料黄油80椰子油70细砂糖80鸡蛋2豆沙80蛋糕粉150泡打粉4红豆沙黄油椰油磅蛋糕的做法①黄油软化、加入椰油、糖用手动打蛋器打匀②分三次打入蛋液③拌入豆沙、拌匀④加入蛋糕粉、泡打粉倒入纸杯烤箱160度、中下层、40分钟...
- 18196
![黄豆粉磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄豆粉磅蛋糕做法]( "黄豆粉磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄豆粉磅蛋糕做法")
- 不用费力打发黄油的湿润口感磅蛋糕黄豆粉等量换成可可粉、抹茶粉等，可做出各种味道。材料可做SN2132一条用料淡奶油80ml细砂糖70g鸡蛋2个低筋面粉70g蜂蜜1大匙黄豆粉30g泡打粉5g黄豆粉磅蛋糕的做法烤箱预热170度淡奶油加2大匙细砂糖（分量内的），打至八分发。全蛋打散稍微打发...
- 19037
![6磅蛋糕如何做才美味，怎么做6磅蛋糕简单又好吃]( "6磅蛋糕如何做才美味，怎么做6磅蛋糕简单又好吃")
- 方法简单～易做～试试我这个配方吧～用料鸡蛋3个低跟面粉60克牛奶30克玉米油40克砂糖48克6磅蛋糕的做法先把鸡蛋黄，蛋白才分开，再加入粉，玉米油，牛奶，搅拌均匀～...
- 16705
![肉桂红糖红豆沙磅蛋糕（少油少糖健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂红糖红豆沙磅蛋糕（少油少糖健康版）方法]( "肉桂红糖红豆沙磅蛋糕（少油少糖健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂红糖红豆沙磅蛋糕（少油少糖健康版）方法")
- 吃剩下的红豆沙，在平底锅一边炒一边压成泥，放冰箱冷藏，备用。用料低筋面粉100克红豆沙150克黄油20克玉米油30克鸡蛋2个白糖10克代糖零卡糖40克泡打粉2－3克小苏打1克肉桂粉10克红糖10克克肉桂红糖红豆沙磅蛋糕（少油少糖健康版）的做法20克黄油，30－40克玉米油，加入白糖，代糖，混合搅拌。...
- 30037
![柠香磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柠香磅蛋糕做法]( "柠香磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柠香磅蛋糕做法")
- 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料蛋糕体黄油80g糖粉80g低筋面粉100g鸡蛋（液）2个柠檬1个泡打粉2g盐1g细砂糖5g涂抹糖浆糖粉150g柠檬汁35g柠香磅蛋糕的做法模具内四周涂抹黄油。柠檬皮擦成皮屑，加入白砂糖，混合均匀。剩下的果肉用榨汁器挤压成汁。黄油中撒一点盐，将糖...
- 12234
![胡萝卜蜜豆乳酪咸蛋糕（磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜蜜豆乳酪咸蛋糕（磅蛋糕）方法]( "胡萝卜蜜豆乳酪咸蛋糕（磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜蜜豆乳酪咸蛋糕（磅蛋糕）方法")
- 这是一款加入胡萝卜和豆类的健康咸蛋糕，用奶酪的咸味渲染出胡萝卜和蜜豆、果干的甜味，相得益彰。咸蛋糕，顾名思义，就是以非甜味面糊为基底的蛋糕。过程中不添加糖分，不添加黄油，糖分和油脂主要来自于蛋黄酱，咸味则主要来自于奶酪和盐。和传统磅蛋糕相比，少了打发黄油这样的步骤，制...
- 24914
![经典磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的经典磅蛋糕做法]( "经典磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的经典磅蛋糕做法")
- 磅蛋糕的名字来源于，最初始的原料是黄油，鸡蛋，白糖，面粉各一磅。不过现在的磅蛋糕已经演化出非常多的种类，特别是蛋糕店里卖的磅蛋糕多已放了泡打粉，让它更轻更松软。我们要做的家庭手工的磅蛋糕，是在条件允许的状态下，不放泡打粉，还能做的很好吃。用料低筋面粉198克黄油225克鸡蛋...
- 24713
![豆乳磅蛋糕如何做才美味，怎么做豆乳磅蛋糕简单又好吃]( "豆乳磅蛋糕如何做才美味，怎么做豆乳磅蛋糕简单又好吃")
- 喜欢豆乳盒子，也很喜欢磅蛋糕，某天想到了豆乳磅蛋糕，想搜一下做法，结果没搜到，于是萌生了自己做的想法。出炉非常香，很适合凉凉的秋冬，配上一杯香浓豆浆。参考了奶酪磅蛋糕和豆乳盒子的做法，记录一下第一次做的配方，有待改进。用料黄油120g奶酪(我用了马斯卡彭代替)150g细砂糖150g...
- 34473
![磅蛋糕如何做才美味，怎么做磅蛋糕简单又好吃]( "磅蛋糕如何做才美味，怎么做磅蛋糕简单又好吃")
- 用料黄油300克鸡蛋240克泡打粉3低筋面粉300克糖粉240克磅蛋糕的做法设置2分钟/40度/速度3，将鸡蛋液打散并加热，取出待用（注意⚠️，夏季温度偏高，此步骤可改为15秒速度3混合，鸡蛋不加热）主锅清洗擦干净，蝴蝶棒插入小美，黄油切块软化，和糖粉一并均匀放置小美中，40秒速度/速度3打发至发白...
- 6125
![红豆沙也能做一个淡奶油磅蛋糕（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙也能做一个淡奶油磅蛋糕（无黄油）方法]( "红豆沙也能做一个淡奶油磅蛋糕（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙也能做一个淡奶油磅蛋糕（无黄油）方法")
- 红豆沙和奶油真的好搭呀上次用淡奶油搞了个花生酱磅蛋糕又入了新的磅蛋糕模具所以这次迫不及待地试试红豆沙版本的依旧是无黄油的淡奶油低卡（并不）版本用料低粉100克淡奶油100克鸡蛋2个（净重约90g）砂糖65克水洗红豆沙（贴士1）80克泡打粉2克香草精（可无）1/2tsp（糖水）（贴士2）砂糖10克水2...
- 8099
![重磅蛋糕如何做才美味，怎么做重磅蛋糕简单又好吃]( "重磅蛋糕如何做才美味，怎么做重磅蛋糕简单又好吃")
- 爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉，用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅，然后打发黄油至颜色变浅，体积膨胀全蛋液打散，分5--6次加入到打发的黄油中，每一次都要用电动打蛋器搅打均匀后再加下一...
- 8396
![椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕方法]( "椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕方法")
- 分蛋法做的两个胖，加入了椰浆和淡奶油，蛋糕美味松软。一个小妙招，使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定，混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油100克砂糖30+60克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉120克椰浆110克...
- 33371
![磅蛋糕🍰如何做才美味，怎么做磅蛋糕🍰简单又好吃]( "磅蛋糕🍰如何做才美味，怎么做磅蛋糕🍰简单又好吃")
- 用料黄油130克砂糖330克全蛋330克盐3克低筋面粉400克泡打粉8克朗姆酒60克淡奶油200克磅蛋糕🍰的做法先把黄油和砂糖放入厨师机中打匀再加入全蛋打匀慢速加入粉类搅匀分别称好朗姆酒和淡奶油先加入淡奶油搅匀再加入朗姆酒再加入少许柠檬汁搅匀即可将搅好的蛋糕糊倒入300g...
- 8411
![红豆沙磅蛋糕做法烹饪大全 地道红豆沙磅蛋糕如何做]( "红豆沙磅蛋糕做法烹饪大全 地道红豆沙磅蛋糕如何做")
- 红豆应该是不分性别不分老幼都喜欢的一种食物，和糖在一起的红豆仿佛开挂一般，加以其它食材变幻出各式各样品类繁多的甜美小食，比如小时候最爱最纯真的红豆棒冰，难分伯仲的红豆牛奶和红豆豆浆、温暖身心的红豆沙小圆子等等如今越是出现更多泊来食物也广受赞美，如被誉为最佳cp的...
- 28335
![分蛋磅蛋糕如何做才美味，怎么做分蛋磅蛋糕简单又好吃]( "分蛋磅蛋糕如何做才美味，怎么做分蛋磅蛋糕简单又好吃")
- 磅蛋糕指的是黄油、砂糖、鸡蛋、面粉这四种材料，按照1:1:1:1的比例混合而烘焙出的黄油蛋糕。每种材料均占总材料的1/4，因此，主材很好计算。可以根据自己家的模具大小，来任意选择材料的克数。但是磅蛋糕虽然材料都一样，但是因为做法的不同，会导致蛋糕的口味也不同。我最喜欢的是...
- 8455
![美式磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的美式磅蛋糕做法]( "美式磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的美式磅蛋糕做法")
- 这个磅蛋糕方子改自美国烘焙教母RoseLevyBeranbaum的《蛋糕圣经》一书。当然的我减了一些糖量，建议不要再减糖了哦，因为糖在黄油蛋糕里起到蓬松的作用，减太多会影组织响质地。需要阐述一下的重点是：黄油蛋糕在制作过程中所使用到的材料均需要是室温，比如牛奶和鸡蛋等，可浸泡暖...
- 9529
![M磅蛋糕如何做才美味，怎么做M磅蛋糕简单又好吃]( "M磅蛋糕如何做才美味，怎么做M磅蛋糕简单又好吃")
- 借鉴用料黄油90糖分90➕2盐鸡蛋70低分90➕2泡打粉M磅蛋糕的做法180度，一个小时或2小时...
- 6005
![红豆磅蛋糕如何做才美味，怎么做红豆磅蛋糕简单又好吃]( "红豆磅蛋糕如何做才美味，怎么做红豆磅蛋糕简单又好吃")
- 用料蜜红豆50克泡打粉1.5克黄油100克糖80克鸡蛋85克低筋面粉100克香草精两滴33克水加20糖10克朗姆酒煮沸后冷却备用红豆与五克面粉混合均匀。表面粘一层面粉，以防拌面糊时沉底。红豆磅蛋糕的做法夏季黄油去出来后加入细砂糖拌匀后即可打发了不用提前软化（冬季温度低需要提...
- 17421
![香草磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草磅蛋糕做法]( "香草磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草磅蛋糕做法")
- 前不久我去到一家甜品店，老板是蓝带毕业的，他家有个香草磅蛋糕我觉得超级好吃，蛋糕很湿润，很香。周末有空我也在家试了试。参考了PH大师的配方，刚开始做出来不够湿润，后来又调整了两三次，现在这个成品还比较满意。磅蛋糕诞生于英国，成长于法国。因为这是使用各一磅的黄油、鸡蛋、...
- 32522
厨趣阁
